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こんにちは
うんうん、これくらいの気候が秋晴れですよね
秋らしい気持ちの良い天気になりました
実は…そんな清々しさを感じるにあたっては
昨日の2つの出来事が呼び水となったかもなんです
なにかというと…
↓
ひとつは「切り替え」の観点から
われらのタイガースCS初戦の敗戦(完封負け)です
ま、ま、これは割り切るしかないですからね…
引きずっても…ですから毎試合ニューゲームですね
…とはいえ、早くポストシーズンの流れを掌握ですね
+
ふたつめは「不易流行と温故知新」の観点から
わたしの気持ち的な部分ってとこでしょうかね
ちょうど昨日はひさしぶりに「友人や先輩」と
連絡をとりあうことができて(メールですが)
なんだかほっこりした気分になったところでした
↓
毎日!気持ち新たに「リスタート」ですねッ
…ってところで、今日最初のお届けは
昨日の「パウンドケーキ」のその後の報告ですね
↓
こんな感じになりましたッ!
昨日お知らせした最後の状態(ラップ包み)を
朝まで維持してcookingまえにカットしてみました
↓
うんうん、リベンジ達成ですねッ
しっとりふわふわな生地から良いかおりがして
もぅカットするまえから期待値が急上昇でした
+
カット自体もナイフがストレスフリーのキレ味で
気になってた断面の方もブルーベリージャムが
良い感じの混ざり具合でとても満足でしたッ!
↓
では、このあとおひとりランチの方で登場予定です



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