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2005年08月07日

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テーマ：あなたの好きなラーメンは？(403)

カテゴリ：ラーメン（喜多方以外）

「千本砦」にある宗家：一条安雪の元祖一条流「がんこラーメン」へ。東京時代も行ったことがなっかた「がんこ」。まずは塩ラーメンを注文。
スープを一口、濃い！しょっぱいとは聞いていたが、ここまでしょっぱいとは。これがクセになる味なんですね。私にはしょっぱすぎました。
そこに救世主が。「割りスープお出しします」の張り紙が。「すみません割りスープをください。」割りスープをもらった私は、まずそのスープをそのまま一口。「美味い」牛骨、鶏ガラ、魚系が一体となったスープ。あそこまでしょっぱくしなくて良いのに、と単純に思いました。まあしょっぱいのが「がんこ」なんですけれど。う～ん、これが「がんこ」かと言う印象でした。

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最終更新日 2005年08月10日 22時28分07秒
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■コメント

Re:元祖一条流「がんこラーメン」(08/07)

鵜の岬さん

こんばんは\ー
はるなりんさんは、毎日１回はラーメンを食べるの
ですかー　　それからスープは全部飲むんですか ?
それともスープは残すのですか ?
　鵜の岬 (2005年08月10日 22時48分36秒)

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Re[1]:元祖一条流「がんこラーメン」(08/07)

はるなりんさん

鵜の岬さんへ
いつもありがとうございます。
ラーメンネタばかりなのでそうお思いでしょうが、基本的には休みの日（土日）のみです。昼仕事で外出の時は別ですが･･･。
スープは美味しければ飲んでしまいますし、そうでなければ残します。
実は今日更新の日記は8/7（日）分だったりします。結構日記はサボってますから。
今後ともよろしくです。

(2005年08月10日 23時02分39秒)

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