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プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!
今週は晴天に恵まれた神奈川県♪
日差しはポカポカ暖かそうだけど~やっぱり風は冷たい(。>0<。)ビェェン
ネットに覆われている屋上菜園ですが・・それには理由が。。
Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!やっぱりやられた~!
大根はプランターから抜かれて、食べられていました!
これは~カラスの仕業かな?
イチゴの房?が不自然に落ちていると思ったら~
これまた・・不織布をかけていたのに、かじられている。
これは~小動物(台湾リス)などの仕業かな?
┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~
この時期は「青虫」などの被害は少ない代わりに、
鳥獣被害があるので困っちゃいます。
皆さんのところは~大丈夫ですか~?
今週の収穫野菜
<1月下旬>
<収穫野菜1>
ロマネスコ・カリフラワー
<ロマネスコ>
*イタリア原産で、円すい形の花蕾が規則正しくらせん状に並び~
独特な形をしているロマネスコ。
別名、「カリッコリー」「カリブロ」「サンゴ礁」など・・
最近、とても人気のある珍しいカリフラワーです。
詳しい栽培方法は コチラ
<収穫野菜2>
イタリアンパセリ
*一般的なパセリと同じオランダゼリの一種ですが、
一般的なパセリのように葉が縮れておらず平たい形をしているため、
香菜(シャンサイ)ともよく似ています。
普通のパセリと比べ苦味が少なく、歯ざわりが柔らかいのが特徴です。
<収穫野菜3>
オレンジカリフラワー
*オレンジ色をしたカリフラワーには
どちらも白いカリフラワーに比べ、甘みが強く美味しいです。
詳しくは コチラ
<収穫野菜4>
コールラビ・ブロッコリー脇芽・スティックセニョール(茎ブロッコリー)
<コールラビ>
地中海沿岸地方の原産で、ヨーロッパでよく利用されるキャベツの仲間です。
根元が丸く球形に太り、カブのようにも見えるため、和名は「カブカンラン」。
最近は注目度もupし、栽培する人がふえている人気の西洋野菜の1つです!!
シャキシャキしていてほのかに甘くまるで~リンゴみたいに美味しいのが魅力♪
詳しい栽培方法は コチラ
<収穫野菜5>
ニンジン
<収穫野菜6>
長ネギ
<収穫野菜7>
ミズナ・紫ミズナ(紅法師水菜)・山東菜
<収穫野菜8>
キャベツ・紫キャベツ・黒キャベツ
<収穫野菜9>
ハクサイ
<収穫野菜10>
ダイコン
<収穫野菜11>
シイタケ
そろそろ~春夏野菜の「菜園計画」をたてなくっちゃね☆
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