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2017年05月28日
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カテゴリ: 農園主のつぶやき
おはようございます。

プランター菜園&畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!

2017年5月26日からは七十二候の一つ
『紅花栄(べにばなさかう)』 です。

紅花栄(べにばなさかう)とは、
紅花の花が咲きほこる頃。
紅花は古代エジプト時代から染料や口紅として利用されていました。
他には食用の油として、花びらの水に溶ける黄色の色素と、
水に溶けない赤の色素から、紅色がつくられます。
山形県や埼玉県が主な産地となっています。

(お天気.com より)

写真: 桑の実1

さすがに~我が家の屋上には、紅花はないですが・・

桑の実(マルベリー)です。
養蚕で知られる桑の木に実る果実は、別名「マルベリー」と呼ばれます。
ラズベリーと見間違う?ほどの赤や黒紫色をしており、
甘みと酸味のバランスがよいことから、
ジャムやお酒などに加工して楽しまれるのが一般的?!

写真: 桑の実2

桑は、交雑がしやすく、たくさんの品種があるようで、
実の大きさや甘みと酸味のバランスは様々です

一般的には、糖度8~15度ほどのものが多いですが、
品種改良によって糖度25度を超えるものもあるそうです。
(*□*)ビックリ!!

写真: 桑の実4

生のまま食べると、ブルーベリーよりも酸味が少なく、
甘みが強いと感じる方が多いようです。
小さな粒がたくさん集まった形で、
中の汁が手や服につくとなかなか取れないので、
食べるときは注意が必要です。

(*ノω<*) アチャー


☆~屋上菜園の様子~☆

すっかり~畑の作業で大忙しで、
なかなかカマってあげられなくなってしまった
屋上菜園の野菜たち。

私なら~すねて、
実すら着けてあげなくなってしまいそうですが・・
我が家の子たち(野菜苗たち)は、出来た大人のようです。

写真: ナス1

ナス苗たち・・。
茄子紺の色が美しい~!!

写真: ナス2

ぷりっとした一番果は・・
さらにピカピカ、お見事です!
(親バカ?・・笑)

写真: ピーマン1

ピーマン苗です。
まだまだ、背丈が低いながらも~
一番果を生らすとは・・・健気で、涙ものです。

写真: ピーマン2

感動しちゃいますよね~♬
(TωT)ウルウル



☆~屋上のプランター収穫野菜~☆
<5月下旬>

<収穫野菜1>
写真: 収穫野菜2
桑の実(マルベリー)


<収穫野菜2>
写真: 収穫野菜4
新ジャガ(春ジャガイモ)


<収穫野菜3>
写真: 収穫野菜5
ナス(今季、お初収穫)


<収穫野菜4>
写真: 収穫野菜6
ピーマン(今季、お初収穫)


<収穫野菜5>
写真: 収穫野菜7
キュウリ(今季、お初収穫)


<収穫野菜6>
写真: 収穫野菜9
ダイコンの間引き菜


<収穫野菜7>
写真: 収穫野菜8
リーフレタス


<収穫野菜8>
写真: 収穫野菜3


<収穫野菜9>
写真: 収穫野菜1
ソラマメ(今季、終了~)


<収穫野菜10>
写真: 収穫野菜3 写真: 収穫野菜2
新タマネギ




☆~桑の実&イチゴのジャムづくり~☆
写真: 桑の実


手作りのジャム・・
作ってみようかなぁ~♬
ぺろり
穏やかな日曜日になりますよう~に☆



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Last updated  2017年05月28日 10時00分11秒
コメント(26) | コメントを書く
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■コメント

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Re:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
HiraoKK  さん
おはようございます。
わーい!大きな畑だけでなく屋上菜園の野菜たち、どれも皆頑張っていますね。
もうキュウリやナス、ピーマンの収穫が始まったのですね。ワクワクしちゃいます。
桑の実美味しそうです。食べてみたいです。
(2017年05月28日 11時05分08秒)

Re:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
おとかーる  さん
桑の実って、マルベリーっていうんですね〜!
知らなかったぁ! 何だか高級そう(笑)。
美味しいですよね、染まるけど(笑)。

うちのイチゴも採れはじめました。2株のしかないんですけど(笑)。
でもイチゴは可愛くて、テンション上がりますよね〜。

スナップエンドウ、終了です。片付けてきました。
初収穫から約1ヶ月、楽しませてくれましたよ。

茄子はやっと一番花が咲いたとこです。ミニトマトは2段目。
もう収穫できて、良いですね〜。 羨ましいです! (๑•̀ω•́๑)b (2017年05月28日 11時37分40秒)

Re:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
ponta634  さん
ピカピカ茄子に美味しそうなピーマン♪
どれも愛おしい子たちですね。
マルベリーって聞いたことは有るけど、桑の実だとは知らなかったなぁ。 (2017年05月28日 12時03分02秒)

Re:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
ジュラ2591  さん
桑の実は幼い頃から食べてました~~

木に登れるようになったら上の方の実も採れて嬉しかったです♫

熟れた実ほど柔らかくて直ぐ潰れます。

手や口の周りが真っ青になりました(笑)

(2017年05月28日 12時25分23秒)

Re:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
オスン6757  さん
こんにちは~

ナス、ピーマン、キュウリの初収穫おめでとうございます。
早かったですね・・・
ベリー、美味しそうですね、我家でも作りたいです。

今日はカラっと晴れ気持ち良い天気になりました。 (2017年05月28日 13時50分25秒)

Re:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
epuron5153  さん
こんにちは。
屋上菜園の野菜ちゃんもみんなスクスク育っていますね。^^
畑も3箇所あって行くだけでも大変ですが、頑張りましょう。
我家も茄子が見えてきました。
畑の桑の実の木、ばっさり切りました。涙 (2017年05月28日 15時59分27秒)

Re:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
桑の実、綺麗に色づいていますね。

広い畑だけじゃなく、屋上菜園も充実していますね。
うちもピーマンは一番果がつきました。

夏野菜の収穫が始まりますね。 (2017年05月28日 17時34分00秒)

Re[1]:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
根岸農園  さん
HiraoKKさん
>おはようございます。
>わーい!大きな畑だけでなく屋上菜園の野菜たち、どれも皆頑張っていますね。
>もうキュウリやナス、ピーマンの収穫が始まったのですね。ワクワクしちゃいます。
>桑の実美味しそうです。食べてみたいです。

-----
c(>ω<)ゞ イヤァ~
つい。・・・この間、
夏野菜の植え付けが終了かと思ったら、
あっと~いう間に収穫なんですね~。
忙しい分。。今年は早く感じられます(笑)
(2017年05月28日 17時51分08秒)

Re[1]:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
根岸農園  さん
おとかーるさん
>桑の実って、マルベリーっていうんですね〜!
>知らなかったぁ! 何だか高級そう(笑)。
>美味しいですよね、染まるけど(笑)。

>うちのイチゴも採れはじめました。2株のしかないんですけど(笑)。
>でもイチゴは可愛くて、テンション上がりますよね〜。

>スナップエンドウ、終了です。片付けてきました。
>初収穫から約1ヶ月、楽しませてくれましたよ。

>茄子はやっと一番花が咲いたとこです。ミニトマトは2段目。
>もう収穫できて、良いですね〜。 羨ましいです! (๑•̀ω•́๑)b
-----
(= ̄▽ ̄=)V やったね☆
マルベリーって聞くと
ちょっと高級なイメージですよね。
でも「桑の実」なんです(笑)

いよいよ~これから、
夏野菜の収穫が始まるかと思うと嬉しいですね☆
(2017年05月28日 17時56分34秒)

Re[1]:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
根岸農園  さん
ponta634さん
>ピカピカ茄子に美味しそうなピーマン♪
>どれも愛おしい子たちですね。
>マルベリーって聞いたことは有るけど、桑の実だとは知らなかったなぁ。
-----
(= ̄▽ ̄=)V やったね☆
マルベリーって聞くとカッコいいけど
実際は桑の実・・、
でも桑の実の方がわかりやすいでしょう?(笑)

(2017年05月28日 17時58分50秒)

Re:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
*ろびん*  さん
ジャムにして実がゴロゴロ入っているのも美味しそうですね!
ピーマン・・・こんなに背丈が低いのに実が付いているなんてすばらしい
(ノ・ω・)ノオオオォォォ-

我が家はしし唐らしきものが付きだしましたが、ピーマンはまだまだの様子。

他にもいろいろ収穫できてたのしいですね♪
(2017年05月28日 18時14分16秒)

Re[1]:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
根岸農園  さん
ジュラ2591さん
>桑の実は幼い頃から食べてました~~

>木に登れるようになったら上の方の実も採れて嬉しかったです♫

>熟れた実ほど柔らかくて直ぐ潰れます。

>手や口の周りが真っ青になりました(笑)


-----
ヾ(≧▽≦)ノあははは!
昔からのおてんばさんには、
鍬の実は大切な水分補給だったのでしょうか?

果実の汁は、本当になかなか落ちないので
困ってしまいますね♪
(2017年05月28日 18時29分08秒)

Re[1]:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
根岸農園  さん
オスン6757さん
>こんにちは~

>ナス、ピーマン、キュウリの初収穫おめでとうございます。
>早かったですね・・・
>ベリー、美味しそうですね、我家でも作りたいです。

>今日はカラっと晴れ気持ち良い天気になりました。
-----
( ̄ー ̄)bグッ!!
今年はあれこれ忙しかったので、
お初収穫があっというまに感じます。。
これから・・ますます元気に順調に
夏野菜の収穫が始まってほしいですね~。。

今日の午前中~暑かったですね~
水遣りだけでへとへとです。。
再び・・恵みの雨が欲しく感じます~♪
(2017年05月28日 18時32分03秒)

Re[1]:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
根岸農園  さん
epuron5153さん
>こんにちは。
>屋上菜園の野菜ちゃんもみんなスクスク育っていますね。^^
>畑も3箇所あって行くだけでも大変ですが、頑張りましょう。
>我家も茄子が見えてきました。
>畑の桑の実の木、ばっさり切りました。涙
-----
(*ノω<*) アチャー
またまた畑の木々、切っちゃったのですか?
でも日当たりが悪くなるのなら仕方ないけど・・
少しの収穫は確保しておきたいですね♪(笑)
(2017年05月28日 18時33分52秒)

Re[1]:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
根岸農園  さん
あんこ1961さん
>桑の実、綺麗に色づいていますね。

>広い畑だけじゃなく、屋上菜園も充実していますね。
>うちもピーマンは一番果がつきました。

>夏野菜の収穫が始まりますね。
-----
v(≧Д≦)v ピィィィィス!
いよいよ~待ちわびた
夏野菜の収穫が始まるんですね~
嬉しいなぁ~!!
(2017年05月28日 18時35分34秒)

Re[1]:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
根岸農園  さん
*ろびん*さん
>ジャムにして実がゴロゴロ入っているのも美味しそうですね!
>ピーマン・・・こんなに背丈が低いのに実が付いているなんてすばらしい
>(ノ・ω・)ノオオオォォォ-

>我が家はしし唐らしきものが付きだしましたが、ピーマンはまだまだの様子。

>他にもいろいろ収穫できてたのしいですね♪

-----
v(`ゝω・´)キャピィ☆
小さいながらも必死に成長しているさまは
本当に元気をもらえますね~♪

さあ~いよいよはじまります。
夏野菜いっぱい楽しみましょうね☆ (2017年05月28日 18時37分55秒)

Re:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
ミ ー さん
プランターの野菜達、元気に育ってますね。
いよいよ、夏野菜の出番ですね。嬉しいですね。

マルベリーって桑の実だったのですね。初めて知りました。
子供の頃、桑の実を食べて 口の中が真っ黒になった事覚えています。
毎日野菜達のお世話で疲れてませんか?
暑い毎日です。外での仕事、無理なく頑張ってね。
あれ以来食べていないかも。
(2017年05月28日 20時36分37秒)

Re:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
屋上の野菜たち、実を付けて
根岸さんにアピールですね(*≧m≦)
ナス、紫色の花がたくさん咲いてますね。
我が家のナスはのんびり屋さんみたいで
蕾の姿は見えるのですが、次の花がまだみたいです( ;^ω^)

桑の実、小梅ちゃんが好きそう♪
でも~口元&お手々が真っ赤になりそうですね。
(2017年05月28日 21時06分24秒)

Re[1]:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
根岸農園  さん
こうめまま★さん
>屋上の野菜たち、実を付けて
>根岸さんにアピールですね(*≧m≦)
>ナス、紫色の花がたくさん咲いてますね。
>我が家のナスはのんびり屋さんみたいで
>蕾の姿は見えるのですが、次の花がまだみたいです( ;^ω^)

>桑の実、小梅ちゃんが好きそう♪
>でも~口元&お手々が真っ赤になりそうですね。

-----
ヾ(≧▽≦)ノあははは!
確かに桑の実、小梅ちゃんが頬張ったら~
手や口の周りが~尋常じゃない、様子になりそう・・
ある意味怖いかもね☆
(2017年05月28日 21時22分51秒)

Re[1]:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
根岸農園  さん
ミ ーさん
>プランターの野菜達、元気に育ってますね。
>いよいよ、夏野菜の出番ですね。嬉しいですね。

>マルベリーって桑の実だったのですね。初めて知りました。
>子供の頃、桑の実を食べて 口の中が真っ黒になった事覚えています。
>毎日野菜達のお世話で疲れてませんか?
>暑い毎日です。外での仕事、無理なく頑張ってね。
>あれ以来食べていないかも。

-----
(^_^;)
ご心配いただきまして、ありがとうございます。
やることがいっぱいありすぎて
身体がいくつあっても足りません。。
すっごく疲れています。。
でも・・・我が子供たちが水不足で元気がない姿は
みたくないですからね~。

もう一度、恵みの雨がほしいです。。
(2017年05月28日 21時25分57秒)

Re:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
桑の実はマルベリーというのですね。
初めて知りました。
おいしそう~。
一番果うれしいですね。 (2017年05月28日 22時21分41秒)

Re:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
サプリメント管理士 さん
桑の実、周りのみんなは、「子供の頃、食べたね~」って言うんだけれど、
私は一度も食べたことがなくて、悔しく思っていました^^
子供の頃から、こーいうのを見つけるのが苦手で、四葉のクローバーも
野生のザクロやあけびも見つけれたことがないの(-.-)
桑の実、食べてみたいなぁ~^^
(2017年05月28日 22時47分37秒)

Re:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
ゆたろ3  さん
へー 桑の実の栽培種なんですね
なんか大粒で美味しそう
収穫賑やかに始まってます
σ(^_^)栽培遅かったのでまだ宿根のニラだけです
(2017年05月29日 06時26分33秒)

Re[1]:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
根岸農園  さん
オレンジ mamaさん
>桑の実はマルベリーというのですね。
>初めて知りました。
>おいしそう~。
>一番果うれしいですね。
-----
(= ̄▽ ̄=)V やったね☆
野菜もいいけど・・
果樹の収穫も~いいよね♬
(2017年05月29日 18時23分58秒)

Re[1]:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
根岸農園  さん
サプリメント管理士さん
>桑の実、周りのみんなは、「子供の頃、食べたね~」って言うんだけれど、
>私は一度も食べたことがなくて、悔しく思っていました^^
>子供の頃から、こーいうのを見つけるのが苦手で、四葉のクローバーも
>野生のザクロやあけびも見つけれたことがないの(-.-)
>桑の実、食べてみたいなぁ~^^

-----
アハハヾ(≧∪≦*)ノ〃
桑のみ・・
私も子供の頃、食べた記憶がありません。。
世代が違うのかもしれませんね。。
なので~自分で苗をお迎えして、食べています☆
(2017年05月29日 18時30分11秒)

Re[1]:プランター菜園(5月下旬)☆一番果の収穫!(05/28)  
根岸農園  さん
ゆたろ3さん
>へー 桑の実の栽培種なんですね
>なんか大粒で美味しそう
>収穫賑やかに始まってます
>σ(^_^)栽培遅かったのでまだ宿根のニラだけです

-----
(= ̄▽ ̄=)V やったね☆
そちらでも
徐々に収穫が始まってきたのですね~
ワクワクしちゃいますね。
(2017年05月29日 18時34分08秒)

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