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おにぎり(スパム・昆布・じゃこ山椒)卵焼き里芋と大根の煮物醤油豆トマト~本日のポイント~今日は夕方から出張に行くそうなので、捨てられるお弁当箱でです。スパムおにぎりは焼き鳥のたれをつけてあります。母が送ってくれていた香川の名物『醤油豆』。食べ始めると止まりません。そして写真がぼけぼけ・・・。
Nov 30, 2005
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年末年始は、カメに入った美味しいお酒を飲むのだ!どれも希少なものばかり。
Nov 29, 2005
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ついに冬の贅沢第一弾で、蟹を買ってしまった!早く食べたいなぁ。
Nov 29, 2005
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肉団子の中華炒めじゃこ入り卵焼き焼きおにぎり(味噌)梅干みかん~本日のポイント~今日はいろいろ、○○風です。肉団子は、昨日の肉詰めのタネに豆腐を加えて丸めて揚げました。それをちょっとあんかけ風にしてみました。焼きおにぎりは、お弁当箱の形に形を作ったご飯をごま油で焼いて、おこげ風。おこげあんかけとしてもいいし、ちょっと物足りないかなと思ってみりんで溶いた味噌も一応塗りました。またもや隙間に梅干を埋めてみました。
Nov 29, 2005
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おでん(卵・イカ天・すじ団子)豚挽肉のピーマン詰め焼き春菊のおひたしひじき~本日のポイント~今日は何がメインなのか・・・。おでんは昨日の残り物だけど、おいしいから食べてね。挽肉はだんごのようにしようかと思いながら、ピーマンの肉詰め焼きと変化していきました。でも、つなぎが少なくてちょっと固めかも。10日ほどぶりのお弁当だったのでなんだかぼけぼけで、おでんにからしを添えようと思ったのと、春菊に最後にめんつゆをたらそうと思ったのを忘れました。ちょっといろいろ中途半端。大丈夫かな・・・。
Nov 28, 2005
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昨日、お歳暮を買いに行きました。このアイスを買いましたよ!冬でもアイスはおいしい。
Nov 21, 2005
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どうやら自分でも高性能な鍵に交換できそうである。合鍵も簡単に作れないようだし、ピッキングや破壊にも強いようなので、この鍵に交換しようかな?でも、今の鍵に交換できるかどうかは確認しないといけないなぁ。
Nov 21, 2005
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うるるとさららが欲しいなぁ。
Nov 18, 2005
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ラムと野菜炒めきんぴらブロッコリーりんご~本日のポイント~おいしい&ヘルシーラム肉大好きです。きんぴらと同じ色だったのでかわいくないです。最後に花形にんじんをのせて、りんごも1個はうさぎにして少しでもかわいくなるようにしてみましたが・・・。限度があります。
Nov 18, 2005
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ベーグルサンド・プレーンベーグル (サーモンとクリームチーズ・ハムマヨネーズ)・レーズンベーグル (バナナ)~本日のポイント~今日は会社からそのまま出張に行くので、バスの中で食べやすいベーグルサンドにしました。ベーグルはコストコで大量に買った物。おいしそう・・・。私もランチに作って食べよう。
Nov 16, 2005
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カレーピラフかにかま入り卵焼きピーマンと舞茸炒めかにさんりんご~本日のポイント~カレーピラフと言っても、カレーチャーハンかな。白ご飯から作ったので。かにさんは赤のがかわいいなと思ってケチャップを和えましたが、つるっとはげてきたなく見える?
Nov 15, 2005
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薄切り豚肉のカツ野菜入り卵焼きとトマトソースウインナーしば漬けみかんクッキー~本日のポイント~珍しく、揚げ物(炒め揚げだけど)。ちょっと全体に味が薄かったかも。どうかなあ。けっこう洋風に出来たのですが、なぜかしば漬け。クッキーとマシュマロは1週間ほどかけてゆっくり食べておくれ。
Nov 14, 2005
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ふぐの白子って、しびれるのかなぁ~?
Nov 12, 2005
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こういう超広角レンズで撮るのも面白いなぁ。広角好きなので、気になるレンズ。
Nov 11, 2005
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かにかま入り卵焼きじゃこと野菜の炒め物はんぺんのチーズとケチャップはさみ焼きさつまいもの甘煮プチトマト佃煮みかん~本日のポイント~またもやかにかまを買ってしまったので、しばらく登場することと思います。はんぺんは、焼いて熱いうちにゴーダチーズとケチャップを挟みました。どうでしょう。おやつクッキーはまだあるかな。
Nov 11, 2005
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おにぎり(みぶ菜・ちりめんじゃこ山椒)野菜のピリカラ炒めきんぴらごぼう塩しゃけうずら卵のケチャップ和え みかん~本日のポイント~相変わらずたくさんあるご飯のお供たち。今日はおにぎりの具にしました。写真を見ると、じゃこがあふれそう。まだまだあるよ。
Nov 10, 2005
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京都の植物園で撮りました!使ったレンズはこのレンズです!
Nov 9, 2005
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鶏ハツ炒め卵焼きのはんぺん巻き春菊のゆず味噌和えプチトマト貝柱の佃煮梅干みかんクッキー~本日のポイント~私の大好きな鶏肝、その中でも特に好きなハツです。いつもは砂糖と醤油で味をつけることが多いのですが、今日はそれをひかえめにして、最後にバルサミコ酢を入れてみたらおいしくなりました。今日のゆず味噌は、春菊のおひたしに和えてみました。ちょっと物足りなかったので、めんつゆも少し加えています。クッキーは昨日の夜たくさん焼いた物。まだまだあるので、おやつに食べて疲れを取っておくれ。
Nov 9, 2005
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かぼちゃコロッケピーマンとじゃこ炒めうずら卵の醤油味プチトマトはんぺんのゆず味噌和えみぶなの漬物昆布と山椒の佃煮みかん~本日のポイント~昨日作っておいたかぼちゃのコロッケ。かぼちゃと鶏挽肉で煮物を作ってつぶし混ぜて、フライパンで炒ったパン粉をまぶしたものです。揚げていないのでヘルシ~。ちなみに色が違うのは、片方はソースをぬってあるからで、焦がしたのではありません。今日も京都の味たくさんです。
Nov 8, 2005
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こういうのを付けたいなぁ~。
Nov 7, 2005
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豚の生姜焼き明太子ポテトサラダ焼きちくわのゆず味噌和えゴーダチーズのハム巻きプチトマトちりめん山椒~本日のポイント~メインは何なのか。本来はそういむの好きな生姜焼きがメインのはずなんだけど、木曜日から行っていた京都で買った大好きなちりめん山椒が入っているので、白ご飯にこれだけでも満足するはず。同じく京都で買ったゆず味噌も使ってみました。卵焼きフライパンを焦げ付かせてしまったので、今日は卵なしにしたら場所が余ってしまたので、トマトとかチーズを入れて、和洋折衷となりました。
Nov 7, 2005
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鶏そぼろピーマン炒めねぎ入り卵焼きちくわの明太子マヨネーズ和えバナナマフィン~本日のポイント~メインはピーマンではなくて鶏そぼろです。詰めてみると赤色がほしくなって、またもや梅干をねじ込もうかと思ったのですが、ちょっと思いとどまって人参にしました。急いで茹でてドレッシングを軽くまぶしただけなので、味は気にしないでおくれ。昨晩焼いたバナナマフィン、丸くてかわいい。
Nov 2, 2005
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おにぎり(焼きおにぎり・佃煮)明太子入り卵焼きひじきの煮物ちくわときゅうりマッシュルームとハムのバター炒め~本日のポイント~今日のご飯もたっぷり玄米入りです。よく考えると、木曜日から京都旅行で留守にするにもかかわらずたくさん週末に買い物をしてしまったので、冷蔵庫の中のものを片付けていかなくては。ということで、明日も寄せ集め弁当。焼きおにぎりの味噌のこげはおいしいこげ、のはず・・・。そして、少し隙間のあるところには何か詰めたくなって、きゅうりをぎゅうぎゅう押し込んでみました。
Nov 1, 2005
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