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月の卵1030
ここは日本。基本は日本語での会話。でも何語でもいい、心が通じれば。
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長女のポルトガル土産のタイルの上に鎮座する「たねや」の達磨豆。
田作り、芋きんとん、豆きんとん、黒豆、生酢、煮しめ、慈姑煮、松前漬け。
鯛を焼いて、新年の料理を完了。
今は犬がいないから、焼いた鯛を二尾とも食べられちゃう心配もなく、
魚市場で半身に下ろして貰って来た鰤をさばいて、マグロと一緒に刺身にする。
スモーク鴨やかまぼこ昆布巻きなどは切るだけ。
年越しそばの出汁を鰹と昆布と鶏肉で採る。
ついでにお雑煮用の出汁も昆布と鴨肉で採る。
そして正月三が日、５人でお節をはじめ作ったものを食べ尽くした。
海老の鬼柄焼きやタコの酢の物、サラダ、茶わん蒸し等ちょいちょいと付け足していくだけ だから簡単。
洗うお皿だけが毎回五万と出る。
ブールミッシュのケーキを食べ、次女の手作りケーキを食べ、
お抹茶を点てて正月の花びら餅。
昨夜、皆が風のように去ったが、後にはもらったお菓子や、取り寄せたお菓子や、
お土産のお菓子が五万と残った。
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