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近所のスーパーで韓国ラーメンが安く売っていたので買ってみました~♪それがこちら!!チゲラーメンです~。ちょっと辛くしたかったのでコチュジャンをプラス!!もやしのナムルと韓国のりをのせていただきました。
2010.03.24
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今日は娘とホットケーキミックスでカップケーキを作ってみました~♪そして、できた画像はこちら!!カップケーキです~♪カップの真ん中にはドライフルーツミックスを入れてみました。美味しかったですよ。また、娘と一緒にお菓子を作ってみようと思います。
2010.03.23
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去年5月に収穫した「わらび」乾燥させたのを調理してみました~♪塩漬けや酢漬けにすると保存が利くのですが、それだと調味料のお金もなかなかかかります。サイトで調べてみると乾燥させる方法があったので初めて作ってみました。乾燥させたわらびです。半日水につけてからさっとひと煮たちさせて冷ませます。そのあとは普通に山菜として調理します。水煮や塩漬けと違ってわらびの色は茶色となってしまいますが、味はしっかり残っていました。わらびの収穫まであと1ヶ月!!今年は去年以上に乾燥わらびを作りたいと思います~♪
2010.03.22
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北海道で有名な料理研究家「星澤幸子」さんのレシピのソフトはオススメです~♪北海道のローカル番組「どさんこワイド」その番組でレシピの紹介を行っている星澤幸子さんのソフトが発売となってます。【新品】NDS 北海道発!! 「どさんこワイド」がDSになりました! 星澤幸子のてまなし楽ラクごはん結構、目からうろこの作り方がわかりますよ。時々、師匠のkazuou氏からみさせていただいてます。
2010.03.21
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以前から紹介しているシャトレーゼでの朝食バイキングの画像です~♪今回、食べた画像はこちら!!オムレツです。注文すると目の前で作ってくれます。そしてチョイスした画像はこちら!!トースト、カリカリベーコンとサラダ、ヨーグルト、そしてオムレツです~。生クリームが入っているのでとってもクリーミーなオムレツでした。プロの技ですね~美味しかったです。
2010.03.20
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地元のホットペッパーを見ていると気になる食べ物を発見!!しかも1日20食限定!!という文字につい誘惑され食べにいっちゃいました~♪それが、こちら!!ホルモンラーメンです~♪ホルモンと野菜がしっかりスープで炒め煮されてます。ジューシーなホルモンとしゃきしゃきの野菜がマッチングゥ~また、食べたくなる一品です。
2010.03.19
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先日釣ったチカを甘露煮にしてみました。甘露煮を作るのは初めてです~♪以前、紹介したチカの釣果です。これを甘露煮にしたのがこちら!!意外と簡単に作れるんですね~♪美味しかったです
2010.03.18
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あと数日でまた、ダイエット評価日がやってきます…のこりのプロティンもあと少しです。何回か紹介してますが、今使っているプロティンはこれです~★期間限定★最大31%OFF!!《明治製菓》10倍!3/27 10:00~3/29 9:59まで【新明治プロテインダイエットミックスパック30袋(30食分)】42%OFF750g(25g×30袋)※5250円以上送料無料※訳あり市開催10P26mar10トロピカルマンゴー、薫るコーヒー、イチゴミルク、バナナシェイク、ミルクココア、まろやかバニラ、キャラメル味以上7種類の味を飲んでます。体脂肪が減っていればいいんだけど…
2010.03.17
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仕事帰りにコンビニに行くとつい食べたくなってしまって思わず買っちゃいました~♪コンビニではめずらしい平打ちタイプの生パスタ。そしてクリームトマトソースと香ばしく焼き上げた鶏モモのジュウシーな肉汁久しぶりにコンビニ弁当がうまいっ!!って感じました。ほかにも2種類このシリーズがあるので食べてみたいと思います【生パスタ】フェトチーネスピナッチ(100g)《クール便》★6mm幅の平麺濃厚ソースでどうぞ★生パスタ★6mm タリアテッレ 130g冷凍生パスタ 卵のフェットチーネ冷凍生パスタ 卵のタリオリーニ生パスタ(タリアテッレ)モチモチな食感がやみつきに♪プレーンとほうれん草の2種類からチョイスしてください♪冷凍便でお届けしますシェフが作る北イタリア伝統の生パスタ! 【生パスタ フェットチーネ】
2010.03.16
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豚バラの角煮を作ろうと思っていたら、バラのスライスしかなかった…。とりあえず、スライスの豚バラでもいいので、角煮風に作ってみました~♪大根と豚バラの煮込み、もやしのマリネ、切干大根の煮物~♪豚バラは強火でさっと焼いてから大根と一緒に圧力鍋で煮込んでみました。脂もほどよくおちて美味しかったですよ~♪
2010.03.15
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バレンタインデーのお返しに何買ったらええんやろ?ネットで調べてみるとある商品に注目してみました~♪そして、買ったのがこちら!!【はしっこ】端っこやちょっとしたひび割れ【訳あり】TVで話題TBS「朝ズバッ」で紹介されました!【訳あり】訳ありミルクチーズケーキバー500グラム1500円【お土産 同窓会】誕生日 バースデー 記念日 快気祝い【はしっこ】プレゼントしたのは嫁はんと、嫁はんのお母さんにプレゼントしました~♪わけあり商品ですが、なかなかしっかりとした商品で喜んでいただきました。僕も食べてみたいです…
2010.03.14
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明日はホワイトデー。けど、日曜日なので昨日一足早く職場へバレンタインデーのお返しを渡してきました~♪看護師さんは舌がこえている!!いろんなお菓子や料理を食べています。いろんな科のドクターからのお返しもあるかと思われ、おそらくクッキーだとブッキングするとおもい、何がええやろ???ちょっとうけをねらってこんなのを買ってみました~♪【全国うまいもの特集】極上北海道牛乳ラスク!10万本突破の牛乳ぱんが遂に!Moo-ラスク 水を一滴も使わずに、別海の牛乳100%」【あす楽対応_北海道】ラスクです~♪パッケージがとてもインパクトあったので買ってみました。何個か買ってみましたが、半日もたたずに全部なくなってました…一般のラスクと違ってとてもクリーミーでおいしかったですよ。みなさんもためしにいかがでしょうか?
2010.03.13
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「辛そうで辛くない少し辛いラー油」ってみなさんご存知ですか?なんとも微妙なこのネーミング…しかし!!これが、最近のマイブームになってますぅ~♪【同梱専用】桃屋辛そうで辛くない少し辛いラー油 (×1個)税込4,200円以上で【送料無料】我が家で辛いのがすきなのは僕だけ…ということで、家族がいないときこっそりと使うこの調味料。ラー油の中にフライドガーリックが入っているのがきめ手!!くせになりそうです。おもいっきりラーメンの中に入れたいとこですがダイエット中なので控えめに…豆腐やこんにゃくステーキののせていただいてます。結構、万能調味料ですよ~♪みなさんもどうぞおためしを
2010.03.12
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先月から始めたダイエット…今日は測定日でした!!さ~て、その結果はいかに!!先月購入したプロティン~♪1日1食の替わりに飲んでます。そして今日はジムでの測定日…明治製菓の自信作!おいしく飲んでキレイの提案Meijiプロテインダイエットミックスパック30袋これがプロティンです。D○C社と違ってとても美味しくいただけます。ちょっと最初は溶けずらいのが難点でしょうか?その結果は…???体脂肪-3%体重-2.5キロウエストマイナス3cmです~♪目標の体脂肪までもうちょっとだったので、また1ヶ月ダイエット続けようと思います
2010.03.10
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家庭でなかなか生パスタって食べれないですよね~コンビに立ち寄ったら思わず食べたくなって買っちゃいました。ローソンの生パスタです~♪フィットチーネという平打ちの生パスタです。クリーミーで美味しかったです~♪なかなか生のパスタって買わないですもんね。今度作ってみようと思います。
2010.03.07
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今日は誕生日~40歳まであともう少し…誕生日パーティーを家族がする予定だったそうですが…仕事が終わったのは昼の12時!!家に帰る前にジムで軽く運動しサウナで汗をかき帰宅…ビールを飲み眠くなったので寝てみると…目が覚めたのは次の日の朝5時でした…息子と娘が起こしたようですが、起きなかったようです…朝起きると、デスクにバースデーカードが置かれてました…寝過ごした誕生日でした…
2010.03.06
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北海道限定のカップ焼きそば、「やきそば弁当ちょい辛」をいただきました~♪食べた画像はこちら!!ゆで汁にスープの元を入れていただくのが北海道流~♪楽天さんで買えますよ~TVで紹介♪「シルシルミシル」で話題のカップ焼きそばシリーズ!北海道限定のインスタント麺【東洋水産】マルちゃん やきそば弁当 ちょい辛
2010.03.03
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先日、釣った魚を娘と一緒に調理してみました。ヘルシーなディナーになりました~♪前回も紹介したチカです。バットに塩をふって娘あいぱんが魚を並べてくれました。これを1日外で干します。今夜のメニュ~♪チカのハーブ焼き、きのこのマリネ、こんにゃくステーキ、豆腐の味噌汁です。味噌汁の中にはチカの白子と卵が入ってます。子どもたちには大うけでしたハーブ焼きにはローズマリーとバジル、ガーリックで炒めてガーリックには塩をふってごはんにのせてみました。こんにゃくステーキはだしとしょうゆで30分ほど漬け込んでフライパンの中にそのまま入れて、汁がなくなるまでしっかり炒めれば完成です~おいしかったですよ。
2010.03.02
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先日のチカ釣りの速報です~早速、釣ったチカを調理してみました~♪その画像はこちら!!前回紹介した湖にあけた穴です。そして釣れたのがこちら!!頭と内臓を取り除いた画像です。4人で釣りをしたのでクーラーボックス一杯のチカが釣れました。画像は釣れた魚の一部です。これから一夜干しにして調理したいと思います~♪
2010.03.01
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