2010年04月の記事
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お仕事のこと。
ちょっと、忙しい４月でした。発表会が 無事すんで、ほっと一息つきました。何とか、終わって ＧＷを迎えようとしています。 本当に、この２週間くらいは、おうちのこともそっちのけでした。風邪を引き、体調も悪くて、やっと、普段の生活を取り戻しつつあります。お料理も手抜きで、この日は（先週のいつか？）、旦那さん担当の晩ご飯の日 笑旦那さんがゆでたおそばとお刺身と、おそうざいの天ぷら。しかし、買ってくる量がおおすぎよ～。うち、ふたりですから＾＾ これは、水曜日のお昼の海鮮リゾット。久しぶりに昨日の夜、飲みました。 ワイン半分でダウン。 何だか、ぱっとしないお天気の春の北海道です。これから、少しはお天気回復するといいですね。桜も、開花が遅れているみたいです。 皆さんのＧＷ，たのしい休日になりますように
2010.04.30
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夜食は サラダ～
昨日の夜は、うちの人、ある会合でお出かけでした。食事つき、、、だけど、１０時ころ帰ってきて、、、何かない？？？って、かならず、いつもこうなんです、、、ちゃんと、会費分たべてきてよ～～～(>
2010.04.19
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今朝のご飯 キムパときのこスープ
昨日、蟹を食べたら おなかいっぱいになり ご飯が入らなかった！だから、今朝はおなかがすいちゃって、がっつり朝ごはんが食べたくなった。でも、なにもなくて。。。仕方ないから、あるもので キムパ。冷やごはん レンジで温めて、お塩にごま油、 ゴマを 混ぜて、海苔巻。中身は、なにもなくて、あらびきソーセージ、、、のみこれじゃぁ～申し訳ない気がして、きのこスープも作りました。シイタケと、マイタケのミルクスープ。オリーブオイルで、ニンニクみじん切りを焦げないように炒めて、キノコも炒めます。お水と、スープの素、、、牛乳を入れて、お塩で味見、ブラックペッパーで仕上げ～と思った時 事件はおきた！ ブラックペッパーのキャップが外れて、どばっと、なかに、、、大匙１杯くらい入りました。あわてて、コショーのかたまり取り除くも、、、あぁぁ～です。知らん顔して、出しました。 ちょっと、辛いっていってた～＾＾ちょっとじゃないよ～、とってもからい・・・ 私のお膝で寝る、愛犬ココ～マルチーズ(オス)最近は、ゴム手袋もかわいいいい香りの食器用洗剤で、気分 もりあげ～家事頑張る～
2010.04.18
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かに カニ 蟹～
人はどうして 蟹を食べるとき 無言になる 笑昨日は、網走まで、ちょっとドライブがてら、お買い物。たまに行く、このスーパーは、やっぱり、私の住む地元とはちょっと違う。なんてったって～海産物が 新鮮豊富。昨日のびっくりは、ずわい蟹の生が しかも特大サイズが １杯 ５８０円。みるみる売れていく、ずわい蟹。。。。でも私、ゆでたことないんだよね～。。。だから、昨日はこちらを買ってきました。毛ガニです夫が軍手をはめて さばきました身入り ばっちりでしょ～これで、２杯 １３５０えん。やす～～～い！私は、カニみそがあれば、これだけでも満足、満足。甘くて、おいしい蟹でした。 これは、蟹スプーン (笑)ほかに トマトサラダと、帆立とサーモンのカルパッチョも作ったのに、すっかり存在感は薄れてしまったよ
2010.04.18
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焼きコロッケ
きょうのお昼は、すごく久しぶりに コロッケを作りました。秋に頂いたジャガイモ、急いで食べないと、芽がでてしまう・・・ そのせいか、最近ジャガイモ料理が頻繁に。。。 コロッケは、油が気になるので、オリーブオイルで焼きました。これで少しは…カロリーおさえられるかな？？？ きもち・・・だけね・・・
2010.04.16
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至福の時～
夫が早く出かけた朝は～ ひとり・・・ゆっくり・・・ 昨日のシフォンとコーヒで 静かな朝をたのしみます ああ、至福の時。 そうそう、昨日いただいた お茶 マスカットのウーロン茶。甘酸っぱい香りが お部屋中 漂います。 ゆっくりした後は、、、がんばるかぁ～～お洗濯 今日は、いいおてんきだよ～ うれしいな
2010.04.15
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今日のお昼と 甘いもの
今日の午前は シフォンケーキ 作りました。なぜ、突然つくりたくなったのか・・・それは、 みっちゃんさんのブログみたからで～す♪ 私のはこれ・・・ みっちゃんさんのとは、似ても似つかない～～～デコも雑です・・・ 切り口は シフォンって、確か人生 ２回目。 お菓子全般初心者ですが・・たまにお菓子作り・・・楽しいです。 また、今度、つくりたいな～♪ 今日のお昼は、フレンチ鉄火丼～ 何がフレンチ？？？この間、外で食べたお店のまねです。 お野菜と薄焼き卵と、マヨネーズ…お好みでわさび醤油でどうぞ～ わかめたっぷりスープを添えました。 お天気はいいのだけれど、なかなか気温が上がりません。 風邪ひきさんも増えています。 夫も、花粉症か？風邪なのか？ お鼻グズグズいってます・・・ 早く、暖かくなってほしいなぁ～
2010.04.14
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さっぽろ～
土曜の午後から～札幌に行ってきました！行きは、知り合いの車に乗せてもらい４時間。帰りは翌日 高速バスで５時間。 たまには、バスの旅もいいものですね 夜は、お友達と 居酒屋へ～ ホッケ お寿司とチヂミ しめサバの炙り エビ天 大根サラダ ほんとはまだまだ、食べて飲んで～札幌の夜はふけていったのでした～ 翌日 日曜日は、駅周辺でお買い物。 大丸の地下で バスの中で食べようとサンドイッチを買って、バスに乗り込んだはいいが、、、シ～～～ンとしていてパン食べるのも、なんだかはずかし、、、でもたべた(笑) やっぱり、おばさん。。。 そうそう、ロフトで スタンプやら、マスキングテープなどを買いました。 でも、お値段はこちらのほうが安いの・・・ 今度は、こっちで買おう
2010.04.13
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カルディー好き～
今朝のパン 黒豆きなこクリームのトースト。 これ、おいしいです。お友達に教えてもらって、カルディーで買いました。 残念なことに うちの近くには、カルディーがなくて、、、 旭川か、札幌までいかなくては、、、ないのです。 コーヒーはもちろん、輸入食材も豊富にあって、試飲のコーヒーをいただきながら、 店内を見て回るのが好きです。 最近は、ネットで買えるから、嬉しい カルディ 今朝、起きたら、これです せっかく、お庭のチューリップも芽を出したばかりなのに、、、 一面真っ白です。 昨日は、そろそろエアコン暖房に切り替えようかと、外の室外機のカバー外したばかり なのに、今朝は雪まみれ…悲しいです。 やっぱり、春はすこしずつ、すこしずつ、、、なんですね～
2010.04.07
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夜ごはん
日曜の夜ごはん。 旬の ソラマメが食べたくて、ブラックオリーブとソラマメ、ツナも入った パスタを作りました。レシピは、キューピー３分クッキングから～ サラダは、これまた最近出回り始めた、アスパラとトマト、生ハムのサラダ。 週に１度くらいですが、私がお仕事終わらないうちに帰ってきた主人は、 スーパーにひとりでぶらりとお買い物行くときいがあります。。。 どうやら、最近、のお楽しみのようで… でも、時々、知り合いに会うと、不思議そうな顔して、奥さんどうかした？ なんて聞かれることもあるようです＾＾ そんな日の献立は、決まって、鉄板焼きか、お刺身。 この２パターンしかありません(笑) 昨日もこれ 昨日は、豚のロースと、帆立の鉄板焼き。 お財布がさみしくて、これに野菜を少しと缶チューハイ500×２本を買ったら、 ギリギリだったよ～と嘆いてた！。補充しろ、ということか…
2010.04.06
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春の陽気～♪
今日は、やっと少し気温も上がって、 はるの陽気です。この調子で、早くどんどん暖かくなってほしいものです！ 昨日、パン屋さんでこんなパンを買いました。 それで、今朝は たっぷりのカフェオレと一緒にいただきました いいお天気だったので、そのへんドライブ～♪ 途中かわいいカフェ発見 こんなのを食べました！ハーブの苗や、かわいい小物も売っていたのですが、年配の奥様達が 次から次にいらして、ゆっくり見ることができずに断念。。。また、今度ってことで…帰ってきました！ ほんとは欲しい、ハーブの苗があったのに～
2010.04.04
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バーニャカウダーとカルツォーネ
昨日、夫は夜 おでかけ・・・職場の歓迎会でした。わりと早く帰ってきたと思ったら、、、まだ、足りないみたいで、何かない？・・・っていわれてもね・・・仕方ないから、野菜で我慢してもらい、、、私もちょっと飲みたかったので、、、ビールを・・・温野菜と生野菜のバーニャカウダー。 最近では、レトルトのソース、おいしいです 野菜をよういするだけ＾＾ そして、昨日の夜は暇だったので、夫のいないうちに、またまたパンを焼いていました。 懲りずに、またフォッカッチャ それからもうひとつ。 ローカルのテレビ番組で、札幌のパン屋さんで、ほとんどの方がこれを買っていく・・・というのを見て、食べたくなった。カルツォーネ ピザの包み焼きです。中はこんな感じ。 ベーコンとトマトソースとフレッシュトマトがごろ～ん。チーズもたくさん入れて包んだの。朝、焼いて食べたら、とっても美味しかった、、、中のチーズがとろけて、小指にたら～り。。。やけどした！！！これを食べるときには、ワックスペーパーに包んで食べないと
2010.04.01
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- 簡単レシピ
- ロールキャベツ好きで良く作ります。…
- (2026-10-04 09:37:53)
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- そば・蕎麦・ソバが好き
- ●竹の塚６丁目 蔵 竹の塚店 で 『…
- (2026-10-06 22:09:58)
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- 美味しいお店を教えて！
- 中華料理桃李でランチ。平日2,200円…
- (2026-10-07 01:29:04)
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