2010年07月の記事
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白身魚のフライ～ ペプシのおまけ
今日のお昼ご飯は、これ。お魚のフライ。。。。お総菜です。。。こんなののっけてごめんなさい。ツナとレタス キュウリのマヨサラダ。揚げの焼いたのに納豆のせただけ、、、はい、これだけ、、、手抜きご飯です（＾＾）昨日、夜、コーヒー豆が切れたので買いに行ったのに、これ見つけてしまったの。ペプシのおまけ。。。この間から探していたけれど、ほかの２店ではおいてなくて、北海道はまだ～？・・と思っていたら、、、あったのです。 イッタラのカルティオとオリゴとティーマ 各４種なんだけど、昨日はこれだけゲットしました。あまりの興奮に肝心のコーヒー買い忘れ、今朝からコーヒー飲めません。冷蔵庫に張ってみました。（マグネットです）ちなみに前、集めていたのはこれとこれ。 なかなか、コンプリートできません。。。こんどこそ、、、とおもっているのですが、、前にやっていたディズニーランドとディズニーシーは全部集めました。それとアディダスのスニーカーシリーズも私のお気に入り。こういう小さいもの、大好きです！ ランキングに参加しています、、、さえない、今日のお昼ご飯、、、 ポチットしていただけますでしょうか～不安＾＾ にほんブログ村ちなみに、今 我が家へ遊びに来ると、もれなく有無を言わさず・・・コーラがついてきます。 おまちしていまぁ～す＾＾
2010.07.29
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酢豚
今日のお昼ご飯。メニューは、酢豚。 これ、夫の大好物。中華やさんに 行くと、ぜったい頼みます。だからおうちではあんまり作りません。味に文句つけられそうで・・・でも、ブログのおともだちの酢豚見てから、、、私は酢豚がたべたくて、たべたくて（笑）今日のお昼に作りました。しかし、、、お肉は薄切り肉です。味付けしてから片栗粉まぶして、丸めて揚げました。薄切りのお肉でも、見た目は固まり肉みたいで、おまけに柔らかいし、私的には大満足。お酢がもう少しきいていてもよかったかなぁ～とも、思ったけれど あんまり酸っぱいと困るのでひかえめに＾＾昨日、今日と暑い日が続いているので、 少しお酢のきいた酢豚は 大正解のようで、｛あぁ・・・元気になったきがする～｝って、いって午後のお仕事行きました＾＾サラダ作る時間なくて、もろきゅう。なんかお酒のおつまみみたい（笑） ランキングに参加しています。一日１回 ポチしてくださると うれしいです！ おねがいいたします にほんブログ村
2010.07.28
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週末うちごはん
のんびりと、週末を過ごしています。どこにも出かけない休日、久しぶりかも・・・金曜の夜は レイトショーで 踊る大捜査線３，見てきました。仕事終わって、すぐに出かけたのでおなかすいちゃって、ポップコーンポリポリ。一緒に行ったお友達、あきれてたかな？＾＾昨日の、ブランチ、冷蔵庫見てもなぁ～んにもない。卵焼きだけのおすし。わさび醤油かけて、食べました。マグロもないし、せめてアボカドくらいほしかった・・・夕方にはおやつにエビトーストケチャップにレモン汁にタバスコ混ぜたソースです。これ、なかなかいけました☆夜ご飯は、おうち焼き肉野菜たっぷり、野菜だけで、おなかいっぱいになります＾＾野菜サラダはシーザーサラダロメインレタスが１００円でした。バゲット焼いてクルトンの代わりに、、、手間かけたらやっぱりおいしい新聞紙、しきまくり（笑）テーブル下も新聞紙グル～リ！今日のブランチ。昨日も今日も、遅起きです。冷蔵庫に少しだけ残っていたカレー。ご飯にかけたら一人ぶんにもならない量です。ナンを焼いてつけて食べたら、ばっちりでした。おなかいっぱい、、、何とかなるじゃん＾＾とっても不格好なナンですが・・・はぁ～、今夜はなにつくろ～？おうちにいると ず～っとキッチンにいるような。。。ランキングに参加しています。一日１回、ポチしていただけると、うれしいです。宜しくおねがい いたします。にほんブログ村
2010.07.25
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エビ天みぞれ蕎麦
おはようございます＾＾夫が早く出かけたので、ちょっとだけパソコンのぞくつもりが・・・先日の連休に食べたものアップしたくなっちゃった。まずは、札幌駅の大丸で買った、堂島ロール。噂どおり おいしかったです！ いつも並んでいて、買えないし、整理券もらって待つのもいやだし、、、今回はハーフサイズだと、すぐに買えたのです。そういえば、花畑牧場の生キャラメルも一頃はすごかった、、、。夜に行った、中華居酒屋さん。どれもこれも大盛りで、うれしいのだけれど、品数たべられず・・・やっぱり、少しずつ、いろいろなものがいいよね。 ほかにも お友達と行った 札幌駅北口の串鳥というお店。いろいろなものが串焼きで、でてきて、ビールが、なんと３６０円。安い～＾＾残念ながら、食べて飲んでおしゃべりして写真なしです＾＾東区にある、北京麺人という、ラーメン屋さん。美味しいです。いつも人がいっぱい。私は梅ダレ冷やし漬け麺 これはとっても美味しかったので、今度まねしてみましょう＾＾夫が食べたのは、ピリ辛みそ平日はライスサービスですよ＾＾さて、今日のお題の エビ天みぞれ蕎麦。これはとってもおいしかった＾＾富良野の帰りに、旭川により、長五郎というおそば屋さんへ。ここは、私の父がお蕎麦大好きで、幼い頃から旭川に行くと必ず行っていたお店。高速道路ができてから、店舗も移転して、すご～く久しぶりでした。でも店内は移転前と同じ作りで囲炉裏があったり、風情あるお店でした。夫が頼んだ天丼セットやっぱり、夏は冷たいお蕎麦が好きなわたしです＾＾それにしても、写真大きすぎました＾＾ランキングに参加しています。このお蕎麦にちょっとだけ心奪われた方＾＾ポチッと、よろしくおねがいいたしまぁ～す＾＾にほんブログ村
2010.07.22
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今日のランチはピラフ～富良野ラベンダーみてきました♪
ちょっと、久しぶりになってしまいました。北海道は、相変わらず、あまり暑くもなく、寒くもなく今が、光熱費、一番安いかも？まずは今日の、お昼ご飯です。珍しくピラフ。炊飯器で炊きました。エビがなくて、チキンピラフです。黒いのは、黒オリーブ。ご飯が炊けてから、混ぜました。 もろきゅうと、チキンの粒マスタード焼きを、そえてワンプレートに。スープはお豆腐の中華風。片栗粉でちょっと、トロミをつけて・・・先週末の３連休。夫が日曜日に札幌で用事があったので、私もついて行きました。金曜の夜出かけて、、土曜日は積丹までドライブ。積丹、、、結婚する前に、一度行ったきり、、、レストハウスもきれいになっていた！それを言うと、夫は知っていた、、、なぜなら、一人でバイク旅行で来ているんですよ～。このトンネルを歩いていくとこんなきれいな海。 とってもきれいな海で、最高でした！！！次の日曜は、夫が用事でいなかったので、お友達と待ち合わせして、美容室へ。そしてお茶して楽しいひととき。夕方より、夫と待ち合わせアウトレットモールへ。それからまた、夜、お友達と一緒に飲みました＾＾楽しい、休日もあっという間。最後の月曜日は、富良野をまわってかえることに、、、前に行ったときはラベンダーにはちょっと早かったので、今が見頃です＾＾ ラベンダーだけじゃなくて、ほかのお花もきれいなんですよ お花の売っているワゴンもかわいい！ラベンダーとバニラのミックスソフトクリーム富良野に行くなら、今です！ ただし、渋滞覚悟です。ファーム富田の駐車場は １時間～２時間待ちです。ですから、、、今回はかんのファームに行きました＾＾今日の、ピラフに、ポチッと押して頂けたら、うれしいです。にほんブログ村
2010.07.21
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コーンバターラーメンとミーとソースのペンネ
昨日と、今日のお昼ご飯です。昨日のコーンバターラーメンあっさり塩味だったので、バターを入れてみました！こくがでて美味しい！コーンにも合います＾＾今日のミートソース。私はソースをからめてしまうのがすき！ブロッコリーのサラダときのこのスープをそえて昨日も、今日も麺類。。。お昼の麺は、比較的多く登場の我が家です。簡単だしね～＾＾今日はひさしぶりに晴れました。やっぱり、お天気だとうれしい♪昨日は、コーヒーゼリーと黄桃の寒天ゼリーも作りました！寒天ゼリーのレシピは、またまた みっちゃんさんからです～美味しかったですよ～。夏はやっぱり、ふるふるゼリー系のおやつがうれしいですね！！！ランキングに参加しています。ポチッと押していただけると がんばれまぁ～すよろしくおねがいしまぁ～す♪にほんブログ村
2010.07.13
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ビュッフェランチ
最近、雨模様の ぐずついたお天気が続いている北海道～、、、お天気が悪いと、テンション下がりますね・・・昨日は夫婦揃って、午前からお昼までお仕事でした・・・。朝、コーヒーだけですませた私は おなかがすきすぎて、、、お昼に冷蔵庫とにらめっこしても、冷ご飯でチャーハンしか思い浮かばないし・・・そんなとき夫が帰宅して、明日（今日、選挙の日）用事があるから、期日前投票に行く、というの。私、別に、日曜日用事ないけれど 行ってきました。そして、車の中で お昼はなに食べる？と聞かれ・・・うちに帰れば、チャーハン、と答えた！しかも、いばって！（笑）・・・そうしたらチャーハンがいやだったのか？ホテルのランチ誘ってくれました。場所は網走セントラルホテル。ここは週末ランチやっていて、メニューも変わるのが早くて、我が家のお気に入り♪昨日も、おいしかった ここは、中華がお得意で 杏仁豆腐とごま団子は欠かせません。昨日は残念ながら 桃まんじゅうはなかった。写真のほかに天ぷらやパスタ、ピラフも具だくさんでおいしかっったよ～。夫にずいぶん食べるね～って、驚かれました、、、だって、朝食べなかったし、、、でも夜まで全然おなかすかなかった・・・やっぱり食べ過ぎ６月の函館の次に行った 札幌ビール園で食べた、ジンギスカン画像アップします 同じジンギスカンでも塩味だったり醤油ダレがあったり、部位も生ラム、ロース、これにおにぎりと野菜も食べ放題で一人２９００円だったかな？夜になると、ライトアップされて、雰囲気抜群。 やっと、これで、函館、札幌の日記、終わります、今まで ひっぱったわりには内容なくて、ごめん。。。それではついでに、今朝のサンドイッチもパンにはさんだのは レタス、キュウリ、トマト、ハーブチキンです。６枚切りの食パン、２枚分で、ボリュームたっぷり、朝から食べ過ぎました。夫は今日も朝からお昼までお仕事。さて、私は片づけでもしようかな～お天気悪くて（くもり） なんだか、テンションあがらないけれどね・・・昨日の、ホテルランチビュッフェ～ポチッっと押して頂けるとうれしいです。すみません・・・。にほんブログ村
2010.07.11
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ソース焼きそばと水ようかん
今日のお昼は ソース焼きそば。近くのラーメン屋さんに、とってもおいしいソース焼きそばがあります。私はそこのお店ではラーメンは食べません。ソース焼きそば、スープ付きで９００円。でも、ちょっと高いと思っている。だって、ふつうのソース焼きそばだよ～。具だって、エビもイカも入っていない、 厚切りハムと豚肉とキクラゲ、あとなんだっけ？思い出せない＾＾とにかく、ほんとにふつうのソース焼きそばなんだけれどこれがまた、おいしいの～！！今日はそのソース焼きそばに 近づけ～とばかりに 自分なりに作ってみたのだけど、、、ウスターソースにオイスターソース。がらスープにお砂糖少し、醤油を入れてみました。隠し味にニンニクとショウガも、、、だけどなにかが ちがうんだあぁ～。今度 行ったときはカウンターにすわって、じ～っと見てきます＾＾皆さんのソース焼きそばは どんなのかな？ いいレシピあったら教えてね＾＾お店のまねして、錦糸卵ものせてみました！サラダと、スープをそえて・・・それから、今日は 前から作ってみたかった、水ようかんを作ってみました。レシピはブログのお友達 みっちゃんさんのレシピです＾＾ こしあんが、レシピの２倍の４００グラム入りだったので ２倍で作ったら、、、こんなにたくさん。夫のご両親は甘いものが好きなので、 お届けしました。ふつうのようかんは苦手だけれど、水ようかんは大好き。毎年、夏に これは買うものだ、、、とおもっていましたが・・・こんなに簡単に作れるなんて、感激です。みっちゃんさん、ありがとう！！水ようかんをのせたランチョンマットは、お茶のペットボトルのおまけ、、、ふふ＾＾今日は３時頃、急に雷雨～バリバリバリ～ドカ～ン！どこかに落ちた～と思ったら、地元の大きなスーパーとお隣のホームセンターの資材置き場に落ちたんですって。ニュースでやってました。屋根に穴があいたとか？ほんとかな？でも２日間、お店は店じまいです。こんなこともあるんだね。恐るべし、雷！！！ランキングに参加しています。にほんブログ村今日のソース焼きそば、水ようかんに、ポチッと、おねがいします
2010.07.08
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夏こそ、夏野菜たっぷりカレー
夏こそカレー・・・といってみたものの、さっぱり暑くない北海道。今の室温も２０度。素足だと、寒いくらいです。この間の猛暑はどこへ行ったのやら～？あそこまで暑いのはつらいけれど、こんな涼しいのもちょっとね～と、勝手なことを言ってます＾＾夏は、野菜のたくさん入ったカレーがいいですね。蒸した鶏肉を、手で裂いて入れました。トマトにレンコン、アスパラもたっぷり。さっぱり、あっさり、辛～いカレー～召し上がれ＾＾付け合わせのサラダは、最近たびたび登場のコールスロー。甘酸っぱい味付けがカレーとよく合います。グリーンのみものは大麦若葉の青汁。とっても飲みやすい。抹茶みたいだよ～食物繊維、ばっちりかな？＾＾函館の写真、、、続きです。函館、１泊の次の日は朝早く起きて朝市のどんぶり横町へそれは、前の日記の、うにとか いくらのどんぶりです＾＾そうして、朝から満腹のわたしたち（笑）まだ朝もやのたつ トラピスト修道院の入り口。ポプラ並木に感動その先が修道院。ここは、なかまで入れないの。ちなみに女子のトラピスチヌ修道院はお庭まで見学できますよ。そのあと、松前城へそうして、日本海側を北上ニシン漁で栄えた頃は、人もいっぱい住んでいたでしょうに・・・今は寂しい感じの地域でした。追分けソーランライン～。お天気がよくて気持ちよいドライブでした。そうして、札幌へと向かった私たちです。松前は はじめて行ったので、うれしかったです。五月には桜の名所。松前漬け～って、しってますか？昆布と数の子、イカの醤油漬け。とってもおいしいですよ。・・・・って、長くなりました。読んでいただいて、ありがとう～。札幌では、サッポロビール工場で、ビールの試飲のあと、ジンギスカンをたべに、、、それはまた、今度アップしますね。次回でほんとにおわります、、、すみません・・・今日のカレー、ポチッと押して頂けたら、うれしいです。いつもありがとうございます、、、にほんブログ村
2010.07.07
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今日のお昼は～いか飯
６月に函館行ったときに かってきた イカめし～すっかりわすれてました！それで、今日のお昼が、イカめしです。 ちょっと小ぶりのいかでした おいしかったです。。。スープとコールスロー、かぼちゃの煮物、レンコンとセロリのきんぴらをそえて・・・すっかり、記憶もなくなってしまった、６月の函館、、、せっかく写真とったので一部ですが みてくださいね～。 函館では市電のフリーパスを使って あちこち移動。水のペットボトル片手に、歩いた、歩いた～。携帯の歩数計は普段の３倍にもなってたよ～＾＾函館山は深い霧でなにも、、、みえず、、、６月は霧のかかることが多いんだって。今度は違う季節にぜひ、いきたいです。次の日はトラピスト修道院（男子）と松前城に行ったのですが、、、写真がなぜかみつからない、、、札幌ではサッポロビール園で ジンギスカンも食べたのだけど、、、その時の画像も、ちかいうちに、、、ということで、、、またまた、次回にひきのばします＾＾ごめんなさい、、、そんなのみたくないよ～って？きこえてきそうです、、、＾＾おつきあいくださって、感謝してます＾＾今日のお昼ご飯、イカめしに、、、ポチッと押して頂けるとうれしいです。いつもありがとう！ お手数おかけしまぁ～す！！！ にほんブログ村
2010.07.06
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餃子パーティーと摩周の豚丼＆塩ラーメン
お知らせ～本日より、ブログタイトル、CocoKitchen改め やさしい時間～に変更しました。 今まで同様、これからも宜しくお願いいたします♪ 土曜日のお昼は、お友達をよんで 餃子ぱーてぃ夫は留守だったので、３人で６０個の餃子、、、あっ、ホットプレートにのせきれなくて８個は冷凍庫に入れたので、正確には５２個の餃子でした！＾＾１０個くらいは残った～やっぱり、みんなでいただくご飯はおいしいね 日曜日の朝、夫は 関ジャニが出演していた旅番組を見ていて、よし、今日はここに行こう～といった。目指すは摩周駅～。お昼少し前からドライブ～となったのでした。あっ、ちょっと寄り道。和琴半島で トイレタイム。ソフトクリームを食べる。さきっちょ、たべちゃった。摩周駅、とってもかわいいです。駅のすぐそばのお店。ここの豚丼が駅弁で 有名なんだって。テレビを見たのか？お客さんがいっぱい。摩周の豚丼。お肉がいっぱいでした！ 恵みラーメン。弟子屈（てしかが）産の小麦の麺に 弟子屈の野菜、牛乳を使った塩ベースのラーメン。とってもあっさり味でした。野菜も甘くて、恵みラーメン、きっと、大地の恵みって言う意味なんだろうねあっ、めずらしく夫のおごりでしたぁ！こんな風に、おいしいもののためなら どこでも行ってしまう、おバカな夫婦です。 皆さん、あきれないでね ランキングに参加しています。ポチッと応援していただけたら、がんばれます！ お願いします にほんブログ村
2010.07.04
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たまには、とんかつ～！！！
サッカー、残念でした。。。でもでも、一生懸命って、すごい！一生懸命の姿って、人を感動させるんだなぁ～っておもった！私なんか、サッカーさっぱりわからないけれど、それでも 感動したもん。ちょっと、コンサドーレの試合もみてみたくなりました。。。昨日は、お仕事早く終わったので、ちょっと夜のドライブ（お友達のお宅に用事もあったので）連日の暑さも一段落した昨日は、夜のドライブ最高でした。車をオープンにすると、まわりの景色と同時に、においを感じるの。ちょっと郊外だと草のにおいとか 海辺だと 磯の香り～そして、暑い日でもトンネルはひんやり～～～いや、寒いくらいなの。そうそう、昨日は 信号で止まっている時、空を見上げたら、星がきれいだった～きれい～と思わず口に出したら、夫も見上げたので、ダメダメ、あなたはちゃんと前を向いて～＾＾そんなとき、コペンはいいなぁ～っって、おもいます！話はそれましたが、今日の お題。とんかつ～！揚げ物はときどきたべたくなりますね～。ガツンと。でもおうちで揚げるのは、油の処理に困る。だって、二人暮し、、、次に揚げ物するのはいつ？ってことになるから。だから、お店の前通ると、引き寄せられちゃうの～＾＾そう、昨日もやっぱり 引き寄せられた～＾＾となりの回転ずしには 目もくれずに、昨日の気分は、とんかつだったのです！姫御前・・・その名の通り、、、女子向け～いろんなお味が楽しめます。アスパラのロール揚げだったり、エビフライやカニクリームコロッケ～ ねっ、女心をくすぐるでしょ～＾＾楽しくなるご飯でした。炊き立ての五穀米も美味しかったですよ～・・・とんかつたべて、元気も出たので、さあ、今週ももう少し頑張ろう！ご飯 ・・・でした。ちょっと、前に出かけたドライブで見つけた、ハマナス久しぶりに、我が家のココちゃんも今日はお昼の画像じゃないけど、、、お願いします。がんばれます～。にほんブログ村
2010.07.01
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