2010年09月の記事
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きのこのチャプチェ
前回のブログのコメント欄に、たしか、、、少しの間、ブログおやすみします・・・とかいたような・・・・＾＾少し忙しいので、本当に少しだけ、お休み、、、とおもっていたけれど、お料理したら、写真とりたくなり、写真とったら、書きたくなった＾＾・・・きのこのチャプチェ～お肉は、牛肉がなくて、砂肝。青物もピーマンで、にんじんもなし、、かなり自己流～ないものはあるもので代用です＾＾きのこはマイタケと、エリンギ。きのこ好きな私、かなりまんぞくの 出来でした。それと、大根とお揚げのおみそ汁。あまった春雨は、春雨サラダに・・・はるさめ、かぶってます＾＾忙しさを理由に、食事作りさぼろう、とか思っちゃいましたがやっぱり、ちょんとご飯作ろう～って、、、私って、食べるのも好きだけど、作るのも好きだったんだ～♪ランキング参加中にほんブログ村いつもありがとうございます♪
2010.09.26
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オムレツ
こんなのありました。きれいなオムレツ作りたい、、、けれど、、、いつも、きれいにできません。。。・・・ ポイントは、テフロンのフライパン、ゴムベラ、 そして、４５ど。 ふふふ・・・ガス火じゃないと無理じゃない？＾＾
2010.09.23
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豚汁で 心もあたたかい♪
私が ひとりご飯なのを知ってお友達が、晩ご飯にって、豚汁と おいなりさんと おむすび 届けてくれました夜、８時半まで仕事だった私。。。すぐに、ご飯がたべられるって、しあわせわぁ～い 豚汁～久しぶり～ 心まで温まる 豚汁～ とってもおいしかったぁ～友達って、ありがたいね～♪ ほんとに ほんとに う・れ・し・い（泣けてくる）今日は 晩ご飯だけれど、ランキングに参加しています！ いつも いつも、ありがとうございます☆☆☆にほんブログ村
2010.09.21
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きのこのマリネと、またまた、海苔巻き
本当に私って、海苔巻き好き～♪ どんだけ～＾＾懲りずにまたまた 海苔巻きです。今日は、白ごまと 黒ごまで 裏巻き。中身は、大好きな アボカド、かにかま、大葉、マヨネーズ少々。今日のは酢飯です（笑）わさび醤油でいただきました！ それと栗原はるみさん レシピで きのこのマリネ。レシピでは 網で焼いてましたが、テフロンのフライパンでから焼きしました。本当は網焼きの方が 風味が出て もっとおいしいと思います。きのこの種類も たくさんの方がおいしいと言うことなので、今回は エリンギ、マイタケ、シメジを使いました。みじん切りにしたニンニクをフライパンに入れて、オリーブオイル（多め）を入れて火にかけます。 香りがついたら 焼いた きのこを入れて 塩、黒こしょう、レモンのスライスを入れて冷蔵庫で冷やします。食べるとき、さらにレモンをぎゅっと絞るといいかも。これ、おいしいです！ お酒のつまみに いいかもです＾＾参加しています～いつもありがとうございます にほんブログ村
2010.09.19
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お仕事のこと。
今日は朝から雨。昨日もず～っと雨降り。最近めっきり、朝晩は肌寒く、季節はすっかり 秋です。あんなに暑かった夏も少し懐かしいくらい、しっかり靴下はいて、カーディガンはおって・・・・・・暑くてもいいけど、寒いのはいやだ～・・・これから・・・私の嫌いな冬がやってくる・・・。今日は少しだけ、お仕事の話題。ちょっといい事 思いついて（笑） 毎回レッスンでノートに宿題を出すのですが結構忘れてきたり、中にはわざとしてこなかったりで、、、そこで、宿題やってきた子には毎回一つ、シールを貼ることにしたのです。効果満点（笑）１０個ためるとプレゼントがもらえます。今回はこれ。ピアノ型のクリップ。ピアノ弾いている最中、楽譜がめくれてくるので、止めるとき使います。こんなものでも生徒さんたち、ものすご～く喜んでくれて驚きです。とりあえず第一弾終了で、、さっそく第２弾～と思っていたかもしれないのですが、何せ、こんなものでも数があると結構な出費。今度は１２月に１０個たまるように、１０月中旬にはじめようとおもっています＾＾さて、次のプレゼントはなににしようか思案中。去年、クリスマスツリーにチョコを飾って、クリスマスの頃みんなに少しずつプレゼントしたら、これもものすごく好評で、今年もやろうとおもっています＾＾画像は去年のツリーこういう事 企画して喜んでくれると、こちらもものすごくうれしいです最近のひとりごはん。明太子のパスタどうしても海苔まきが食べたくて 魚肉ソーセージとたくあんで作った キムパ風海苔巻き。ご飯は酢飯じゃなくてごま油と塩、白ごまです。なにげに たくあんがいい仕事してくれてます＾＾参加しています。いつもありがとうございますにほんブログ村
2010.09.18
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帯広 ぶた丼
昨日は、ドライブ♪途中、いつ行っても完売の 石釜焼きのパン屋さん昨日は、珍しくまだ営業中。でも中に入るとほとんど完売で、買えたのは、このチョコリング一つと、食パンとショコラパンのみ。ドライブの目的地は、ここ。オンネトーです。阿寒国立公園にあって、雄阿寒岳、雌阿寒岳のふもとにある、とてもきれいな神秘的な湖。少し足をのばして、帯広まで行ってみました。帯広といえば、豚丼 ということで、 駅前にある、ぱんちょうお肉がふたからはみ出てます＾＾炭焼きで 厚切り豚肉、柔らかくてとてもおいしい！そして、もうひとつ、帯広といえば はずせない 六花亭のお菓子冷蔵庫には 洋菓子も 待機中＾＾ そんなに食べてど～する？ダイエットはどうなったんだ？帰りは、陸別の有名なおそば屋さん 秦で、もりそばちょっとドライブのつもりが、帯広まで往復、３２０キロ！運転手のだんな様、お疲れ様～ありがとう♪参加しています。いつも応援ありがとうございますにほんブログ村
2010.09.12
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焼き肉
先日の水曜日、その日は朝から忙しくて お昼もそこそこ、午後からもやっぱりいそがしくて、もう、夜はくたくた・・・しかし、いつもより早い午後７時に仕事がおわった！・・・・おなかはぺこぺこ、でもご飯の支度はできないくらい 疲れていたので、夫に焼き肉誘ってみた。誘うってことは、私がお会計ってことで、、、だから私からはめったに誘わないのだけれど＾＾・・・こんな日は、しかたない(>_
2010.09.10
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ピザ♪
やっと、朝夕 涼しくなった 北海道です。まだまだ、日本各地、あついですね～ほんとに、今年の夏は、暑い今朝、早く出勤した夫には コーヒーとバナナだけ。・・・・なのに、私はピザが食べたくなった、、、。 ちょっとめんどうだけど、 食べたい気持ちに勝てない＾＾自分のために、焼く ピザ。 ちょっと気持ち的に 贅沢。 だって、自分のために、、、って、普段あんまりないもん。こちらが焼くまえ焼いたあとミニトマトの赤と黄色が、お花畑みたいで きれいでしょおいしい、焼きたてアツアツピザを 自分のために焼いてゆっくりコーヒーと一緒に・・・最高の贅沢に浸ってます＾＾ ご協力おねがい いたしまぁ～すにほんブログ村
2010.09.07
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塩焼きそば～おろしポン酢牛丼～酢豚
お盆がすぎても 今年は残暑が厳しい北海道です！日本各地、本当に 暑いですね写真は撮りだめしていたものの、こうしてブログ書くのもまたまた久しぶりになってしまいました。まずは、土曜日の ブランチです。週末はパンが食べたい！普段はバナナとヨーグルト豆乳の朝ご飯、続けています＾＾前にあやさんのところで すき家のおろしポン酢風牛丼見てから、すき家行って、食べてきた おろしポン酢牛丼。気に入った！＾＾それ以来、うちでも牛丼におろしポン酢～こう暑いと お昼は冷たい麺が食べたくなります。お素麺のお供は、夫のすきな酢豚。タケノコすきな夫は、タケノコが入ってないと、文句いってました。冷蔵庫にあったのに、入れ忘れた、私。。。昨日のお昼は 塩焼きそば。粉末のソース付きだったけれど、それは使わず、顆粒がらスープの素と、塩、こしょうで味付け。おいしかった、、、粉末スープ捨てるのはしのびないけれど・・・朝は、豆乳ヨーグルトバナナジュース。お昼は、すきなもの食べて、夜はカロリー気にしつつ何となく、自己流ダイエット生活です。でも、週末は すきなもの食べに行っちゃいます＾＾平日がんばったご褒美～なんちゃって～日曜日は、ドライブ美幌峠からの 屈斜路湖（くっしゃろこ）そしてはじめていった津別峠、ここへの道は、雨量が多かったり、冬期間は通行止めのなります。津別峠から、雄阿寒岳雌阿寒岳観光客からクッキーもらう キタキツネ今日も、朝から 暑いです。皆さんも水分とって 暑さに負けずに がんばりましょランキングに参加しています。いつも応援ありがとうございます にほんブログ村
2010.09.01
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- 簡単レシピ
- ロールキャベツ好きで良く作ります。…
- (2026-10-04 09:37:53)
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- ●食べた物の画像♪
- 我が家のご飯！キノコたっぷり＆カツ…
- (2026-10-07 11:19:46)
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- スイーツ★スイーツ
- アンブレ、バルカローレ フィグソー…
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