Guten Appetit

Guten Appetit

2004.06.14
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近々会社の健康診断を控えた夫は、痩せるお茶を飲み始めた。

少し前など、袋に入った7本セット(1週間分らしい)を買ってきた。
へー、セットで買うとお得なの? と聞くと、
「1本分×7の値段。そのまんまだよ」
なら、なぜ7本も買ったの?
「だって毎日買いに行くの面倒じゃん」
え・・?? 我が家から徒歩1分の距離にコンビニがあるというのに・・??
その怠け心が肥満を招いているんだよ。絶対。


「何を言うか!! このお茶は体内脂肪を減らすんだぞ。腹の中の脂肪をだ。腹の中なんだから、表面からはわからんのじゃ。」
へー。健康診断の結果が楽しみだね。

で、今日の夕食。
夫の健康診断対策を考えてあげることなく、食べたいもの、冷蔵庫にあるもので調理。
健康診断は普段のままの状態を調べてもらうのが一番。

6/14

(ホワイトアスパラガス withグリーンソース)
今朝NHKのドイツ語講座を見ていたら、ホワイトアスパラ料理を紹介していた。
最初に、むいた皮(捨てる部分)を茹でてダシを取り、そのダシで、食べる部分を茹でるのだそう。
早速試してみた。

んー。今まで食べていたものよりも、味が濃いような気がするような・・気のせいかな。

ソースは、マヨネーズ、パセリ、チャイブ、青じそを、ミキサーにブーンとかけ、アスパラのゆで汁で濃度を調節。塩と白こしょうで味を調える。


すると、
ブーーーンと、回りだした。
(スイッチがオンになったままだったんだ!!)

まだ蓋してないよ!!

ブーーーンと、白い液体が飛び散る。



ポチ子も飛んできた。
が、その時帰って来た夫の元へ方向転換。
食い気よりも、色気か・・。

(鶏肉の揚げマリネ)
しゃぶしゃぶ用の鶏肉に片栗粉を付けて油で揚げ、
しょうゆベースのしゃぶしゃぶのタレで和える。
レタス、キュウリ、白髪ネギと一緒に。

(甘長ピーマンのベーコン炒め)
バターでベーコン、甘長ピーマンを炒め、しょうゆと塩で味をつける。
鰹節をかける。





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最終更新日  2004.06.15 00:25:14


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