Guten Appetit

Guten Appetit

2004.08.23
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夫の見た夢・・

ポチ子のお腹に詰め物をして丸焼きにしている私。
「おいしく焼けたよ」と肉を差し出す私に、
夫は「食べれましぇーーん、勘弁してくださーーい」と涙ながらに訴える。
「えー、おいしいのに」とポチ子肉をほおばる私。

次は夫のプヨプヨしたおなかの肉をステーキにして食べようかしら・・?




今晩は「ヴァン・ヘルシング」という映画を試写会で見てきました。
中世のヨーロッパでモンスター退治をしている主人公の(渋かっこいい)ヒュー・ジャックマンが、ドラキュラ伯爵と戦うお話。

暗くてどっしりとしたヨーロッパが舞台なんだけど、007並に新鋭の武器を持って戦うギャップがおもしろい。

もちろんCGを使った映像は迫力満点で、楽しませていただきました。




映画から帰ってから食事の支度をしたので、今日は肉を焼いただけです。



(鶏肉のグリーンソース)
鶏・ムネ肉をグリルして、
キュウリのすりおろしたもの、にんにく(少々)、レモン汁、塩で作ったソースをかける。

(ブロッコリーのグリル)
茹でたブロッコリーに、バターをまぶし、
パン粉とアーモンドをかけてオーブンで焼いたもの。

(サラダ・煮干ドレッシング)
煮干を細かく裂いたもの、ショウガのみじん切り、醤油、酢を混ぜて瓶に入れ、冷蔵庫に寝かせてあったもの。
これとオイルを混ぜてドレッシングを作る。





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最終更新日  2004.08.24 10:49:16


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