Guten Appetit

Guten Appetit

2004.09.06
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映画「家族のかたち(Once upon a time in the midlands)」を見てきました。

イギリスの田舎町に暮らすカップルの所へ、女性の元旦那が戻ってくるお話。
三角関係を軸に、元旦那との間に産まれた娘、お向かいに住む元旦那の姉一家が、
ドタバタ、イジイジ、あっち行って・こっち行って、を繰り広げます。

家族が一つのテレビの前に集まっていた、
近所にお醤油を借りに行ったりしていた頃を思い出すような人間関係に
懐かしさを感じる映画でした。

私がこの映画を見に行った一番の理由は、
ロバート・カーライルが出演していたからです。


しかし、妊娠8ヶ月の夫は「君がそんな人を好きになるはずがない!!」と言います。
「マイケル・ムーアが好き!!」とでも言えば満足するのでしょうか?
んーーー。ちょっとおのろけ?




今日の夕飯。



(牛肉のキャベツ巻き)
久しぶりに牛肉です。
スーパーに行ったらオージー君が100g/98円で売られていました。
豚さんよりも安かったのです。うふっ。

塩をしてしんなりさせた千切りキャベツを牛肉で巻き、
小麦粉をつけて焼き、
黒ビール、スープの素、キャラウェイシードを加えて煮る。


薄く切ったジャガイモをグラタン皿に並べ、
塩、コショウ、ナツメグをふり、
またその上にジャガイモを並べて塩、こしょう、ナツメグ・・を繰り返し、
生クリームを注いで、ホイルで蓋をしてオーブンで焼く。
ジャガイモに火が通ったら、ホイルを取って更に焼き、焦げ目をつける。








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最終更新日  2004.09.07 11:57:58


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