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2005.04.21

春雨ヌードル

テーマ：今夜のばんごはん(53067)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日粗大ごみにストーブを出しました。

１５年も経つと部品も残っていないのですね。

2005-04-21 21:23:10

このストーブは、結婚が決まった時に父が買ってきたものなのです。(勝手に)
結婚式は１年後だというのにですよ。
それもガスストーブです。
今時、各部屋にガス栓が配置されている賃貸住宅などありません。

それに、このピンク色。趣味悪いと思いませんか?
私が高校に入学する時、女の子だからと赤色の自転車(私は郵便配達人か!?)を買ってきた

親孝行(?)の私としては、部屋にガス管の通っている賃貸部屋を探し、新居を建てる時にはわざわざ部屋にガス管を通してもらいました。
「こんな色は嫌いだ」文句を言いながらも１４年間使い続けてきたこのストーブとお別れするのは、この世に父が存在しなくなった今では寂しさを感じますが、使えないのですから仕方がありません。

ちょっとしんみりしています。

が、しんみりはおいしいもので吹き飛ばしましょう!!

2005-04-21 21:35:23

ニヘーさんのの好物(?)あんぱんの変化形・アンパンロールとジャムロールです。

夕飯の「春雨ヌードル」です。

2005-04-21 21:38:24

コンビニに春雨ヌードルカップがたくさん並んでいます。今流行っているそうですね。

ラーメンよりもローカロリーだからかしら???と思って食品成分表を調べたところ、
干し中華めん(乾)・・365Kcal/100g
普通春雨(乾)・・・・342Kcal/100g
よく似た値なのですね。知りませんでした。

「ダイエットするぞ」と言いながらも、実行する気配を見せないニヘーさんと私には関係のない話ですが・・。

にんにく、しょうが、赤唐辛子を炒め、水と骨付きの鶏肉、ローリエ、レモングラスを加えてコトコトと煮ます。
肉が柔らかくなったら、ねぎ、しめじ、茹でた春雨を入れ、塩とナンプラーで味付けします。
器に持ってから、ごま油とゴマをかけ、ゆで卵を乗せます。

ベトナムのフォーみたいなヌードルです。

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