Guten Appetit

Guten Appetit

2005.05.26
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随分日記をサボっていたので写真がたまってしまいました。

まずは24日の夕飯



鶏肉のくわ焼き(七味唐辛子でピリッと)
しらすのお刺身
おかひじきとキュウリの辛子マヨネーズ和え
切干大根とツナの醤油ドレッシング
鶏肉の山椒蒸し(モモ肉を山椒、しょうが、ねぎ、塩、酒で蒸しました・前日の残り物です)


25日の夕飯



水に戻して小さくちぎった車麩を入れたハンバーグ・ケチャップ、ウスターソース、砂糖、辛子のソースをかけて(もちもちしておいしかったです)withマッシュルーム

赤キャベツの酢漬け(さっと茹でて塩、砂糖、ビネガーに漬け込みました)


26日の夕飯



エビカレー(しょうが、ネギ、カレー粉、ココナッツミルク、ブイヨン入り)
アジのから揚げ(シンプルに塩味だけで)
モヤシのナムル(しょうが、ごま油、塩で和えて)
前日の残りの赤きゃべつとキュウリ

デザートのアメリカンチェリーのタルトです。



アメリカンチェリー、砂糖、アーモンドパウダー、ナツメグを混ぜたものを入れて焼き、ブラウンシュガーをかけました。ちょっとスパイシーなタルトです。


それから、今週したこと

1.岐阜県で行われている 花フェスタ2005ぎふ に行ってきました。




ニヘーさんへのお土産、バラの香りの餡の入ったお饅頭とバラジャムです。

2.映画をたくさん見ました。

クローサー ・・「ジュード・ローがかわいそー」と言っていた私に、ニヘーさんは「自業自得じゃん」と冷たい一言。

4日間の奇蹟 ・・涙、涙。でも、ラストはちょっと背筋がぞぞっときました。

フォーガットン ・・後ろの座席の人の「きゃっ!!」という声でビックリが増長しました。

ベルリン、僕らの革命

3.盛りが過ぎてしまいましたが我が家の箱庭です。



庭仕事をしていると、ご近所さんや道行く人に声を掛けられ、ついつい長話。あっという間に時間が過ぎてしまいます。

おまけ. 今日も元気なポチ子さんです。







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最終更新日  2005.05.27 16:41:14


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