Guten Appetit

Guten Appetit

2005.09.30
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今晩ニヘーさんは宴会。
今日の夕飯は、鯛なしの鯛茶漬け、
デザートは「白あん入り蒸しパン」でした。



(白あん・200g)、(卵黄・2個)を混ぜ合わせたところに、
(上新粉・大さじ2杯)、(薄力粉・大さじ2杯)を混ぜます。
(卵白・2個)と(砂糖・大さじ2杯)で作ったメレンゲを加えます。
型に流し、黒豆のシロップ煮とクコの実を乗せて20分ほど蒸します。





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最終更新日  2005.09.30 21:37:41


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