美味しいつれづれ日記

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2016.08.29

自家製ヌテラ

(2)

カテゴリ：今日のお菓子

ヌテラをご存じですか？

ほら、よくスーパーや輸入食料品店で見る、このチョコレートの風味の甘いスプレッドです。

パンに塗ると、ヘーゼルナッツとチョコレートの濃厚な味が何ともいえず美味しくて、随分前に少しはまりましたが、"こんなん食べたら豚になる💦”と思い、最近は買う事もなかったのですが、

ココを見て、"自家製のヌテラ”が作れると分かり、禁断のヌテラ作りに挑戦してみました。

と言っても、材料をコレ

ただ、パワーのあるバイタミックスでも、モーターに負担が掛かり過ぎなのか、途中で止まってしまい、時間を置いて再度回しました。出来上がったヌテラはモーターの熱で温かかったです💦

さすがにバイタミックスです。
めちゃくちゃ滑らかに出来上がりました♪
ヘーゼルナッツの香りがすごく美味しいのだけど、さて、問題はこれを食べるのか？って事！　。。。
とりあえず、パンに塗って食べてみよう（笑）少しだけね、、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　また焼いた、、、　

今回は配合を見直すから焼いたのですが、さすがに、家の者は飽きているので、

おすそ分けです。チマキを作るのに買った竹の皮が思わぬところで役に立ちました♪

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最終更新日 2016.08.29 16:09:48
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プロフィール

えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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