2009年12月の記事
全22件 (22件中 1-22件目)
1
-
帰省しま～す♪
クリスマスが終わったと思ったら、もう年末。。。そしてお正月ですね～～ 我が家は明日から帰省することにしました明日から31日まで私の実家、31日に夫の実家に移動し、お正月は夫の実家の方で過ごします！！ PCは持って行かないので、しばらくみなさんのブログへ訪問することができません。。。年が明けて、我が家に戻って来たらまたご訪問させていただきますね～！！ また来年もよろしくお願いいたします ここ数日冷蔵庫の残り物をせっせと食べています！！ 今夜のばんごはんです。。。 焼きそば湯豆腐 変な組み合わせだけど、冷蔵庫、かなりきれいになりました～～ 湯豆腐はお豆腐オンリーでした ではでは残り数日の2009年、新しい年の2010年 共に良いお年をおむかえ下さい
2009.12.26
コメント(18)
-
なんじゃこりゃ？なオムライス♪
今日年賀状を出してきました！！あ～～～、ひとつ仕事終わったよ 明日はもう帰省の準備です。。。結局掃除は？？？我が家はきれいだからって思い込むことにしよう～～ 今夜のばんごはんです。。。 クリスマスですが、イブの残り物をいただきました！！ 夕べのミートソースを使って、ごはんと一緒に炒めて オムライス んなんじゃこりゃ オムライスだけ作ってテーブルの上に置いて、ちょっと片付けている間に。。。 ケチャップで変な絵が描いてありました！！ やられた～～～ かまぼこは私が置いたのですが、どうもそれがKには目に見えたらしく、鼻と口を描いてみたそうです 口だけならともかく。。。歯まで描いてあるよ！！コワッ 何これ？？って聞いたけど、『カエルのおばけ』だって！！ 微妙。。。 でもそう言われると、なんだか顔に見えてくるのよね～～～
2009.12.25
コメント(8)
-
ミートソースでクリスマスイブのディナー♪
クリスマスイブはみなさんいかがお過ごしでしたか 我が家は19日にお友達を二人呼んでミニクリスマスパーティーをする予定だったのですが、ひとりが休日出勤になってしまい。。。急遽取りやめになってしまいました！！ で、その時に食べようと思って、パルシステムさんでちょこちょこ食材を買っていたものが残ってたんです。。。 今日はそれを食べることにしました 最近あまりお家でごはん作っていなかったので、その他の食材も余り気味。。。帰省の前に冷蔵庫を片付けなきゃいけないし。。。 クリスマスイブを機にいろいろ用意してみました ジングルベルかまぼこ モッツァレラチーズとサラダ さつまいものポタージュ ミートソース イブの日にハンバーグでも作ろう！って思って、先週ひき肉を注文してたんです。。。でも昨日外食でハンバーグを食べちゃったので、 食べたくないし。。。余ったら冷凍できるミートソースにしました そして、さらにマッシュドポテトを作って。。。ミートソースを敷いてその上にマッシュドポテトを乗せてゆで卵とブロッコリーの茎でトッピング パルメザンとパン粉をふりかけて オーブンで焼いてみました！！ マッシュドポテト＆ミートソースの重ね焼ミートソースとポテトがうまく混ざりあってこんがりとおいしくできました～～～ パルシステムさんオリジナルのフルーツとナッツのパン これなかなかおいしかったぁ 私にしてはけっこうがんばったよ たくさん作り過ぎたので明日もおんなじメニューです その分、明日はお掃除でもしよっかな 最近食べ過ぎなので今日はケーキは無しにしました～。。。その代わりにちょっとリッチなイチゴを あまおう めっちゃおおきい～～～ 甘い～～～～～～おいしい～～～～～～～～～～～ いろいろ用意した中で一番いちごがおいしかったよ
2009.12.24
コメント(14)
-
ミスタードーナツ♪
今日がんばって年賀状書きました～～ふぅ～～～！ほぼ終わり！！Kの分まで！！！ あとちょっとだけメッセージ書き足して完了 そんなわけで、ここんとこごはん作ってません 昨日のばんごはんはお弁当！今日のばんごはんは外食でした！！サラダバイキングで食べ過ぎたよぉ 最近ちょっとカロリー取り過ぎてますワ！ そして今朝もカロリー過多メニューでした。。。 ミスタードーナツ インスタントのきのこクリームシチューと一緒に！ 最近のインスタント、意外といけるね 明日はクリスマスイブですね今年はなんだかばたばたしていて、何も考えてないのだぁ。。。 帰省の準備しなきゃいけないし。。。相変わらずこのままばたばたしたまま年末年始を迎えることになりそうです！！
2009.12.23
コメント(12)
-
宇都宮餃子＆ひじき煮
やっぱり12月ってなんだか忙しいですねぇ。。。ちょこちょこ片付けてるだけなのに、あっと言う間に時間が経ってしまって。。。目立たないことをしているので、きれいになった～～～っていう実感が全然沸きません。。。 余計にやる気が失せる～～～ 昨日のばんごはんです。。。 こんなの買ってみました！！ 宇都宮餃子（冷凍） 焼き餃子 ひじき煮ブロッコリー＆プチトマトお味噌汁（もやし・豆腐・ほうれん草・油揚げ） 最近買った冷凍の餃子の中では一番おいしかったかも～ 多かったけど完食しました～～ そしたら夜中にお腹を壊しましたぐるぐるぐる 食べた後に気付いたんだけど、今日歯医者さんの予約が入ってました！！ めっちゃにんにくたっぷりだったのにぃ～～～先生ごめんなさい。。。
2009.12.22
コメント(12)
-
残り物でスペイン風オムレツ★パルシステムさんで買ったもの
最近暖房をしょっちゅう入れているので目が乾きます。。。ドライアイだ昨日さっそくドライアイ用の目薬を買ってきました！ドライアイって目が 傷つくから怖いんだよねぇ。。。みなさん気をつけましょうね 昨日のブランチです。。。 スペイン風オムレツ マクドナルドで買ってきたフライドポテトが余っちゃいました！！少しだけならごめんなさいしちゃうんだけど。。。 けっこう残っていたので適当にカットして、 スペイン風オムレツに入れてみたんですよ かっちかちになっていたのに、他の野菜と一緒に炒めてオムレツに入れたら、あら～～～！！！なかなかいける～～～ 普通においしかったです！ パルシステムさんで買ったリースのパン おいしそうだったので買ってみました！！ リースのパン＆スペイン風オムレツを一緒にブランチでいただきました パンにはオレンジピールが入ってておいしい硬めの食感だけど、甘さがちょうど良かった！！ もひとつパルシステムさんで買った、純生クリームロールケーキ 冷凍で届くので賞味期限長いですが、我が家は冷凍庫がいっぱいで入らないのですぐに冷蔵庫へ！！ クリームたっぷり んふ好き好きKはクリーム多すぎ！って言ってましたが、私は好きでしたよ！！ ちょっとスポンジ硬めな気がするけど。。。こんなもんかなぁ？？クリームはあっさりしてておいしかった
2009.12.20
コメント(10)
-
シーフードカレー★はちみつが届きました♪
寒い寒い寒い～～～12月ってこんなに寒かったっけ？？ 今日、注文していた年賀状が届きました！毎年印刷屋さんをネットで検索して注文しています！！ 今年はいつもより注文するのが遅かったので、メッセージを書くスペースの無い、デザインを選んじゃった 本当は今日、我が家でミニクリスマスパーティーの予定だったんだけど。。。参加人数が少なくなってしまったので、中止になっちゃいましたなので今日は、年賀状にちょっとだけはメッセージを書こうかとペンを買いに行ってきました来週からがんばって書きまっせぇ！！！ さて、昨日のばんごはんです。。。 シーフードカレー そういえばカレーは久しぶり！！夏に食べてもおいしいけど、寒い日に食べても温まりますね～～ 昨日、マラソンのときに買ったはちみつが届きました！！ 三本セットの品物だけど、好きな種類の三本を選んで。。。さらにレビューを書くと、もう一本プレゼントがもらえるんですよプレゼントは何が届くかわかんないの。。。 そして届いたプレゼントは『アカシア』でした！ 選んだ三本は『みかん』『野草』『クローバー』 はちみつには詳しくないのでどれを選ぶか迷ったけど、お店の説明と、レビューを読んでなんとか決めてみました！！ そして実は、プレゼントでもらっている方の多くは、『アカシア』をいただいているので、この『アカシア』を避けて注文してみたんです！！そしたら大当たり～～～ 四本とも重ならずにゲットできたよ～～～ とってもきらきらしていておいしそう～～透明度の高い順に左から並べてみました！左から『アカシア』『クローバー』『みかん』『野草』です！！ はちみつってこんなに違いがあるんですね！！ アカシアが有名なのでいつも何も考えずにアカシアを買っていました！！これから食べ比べしてみて、お気に入りを発見してみようと思います はちみつガーデン いろいろ選べる国産純粋蜂蜜（はちみつ・ハチミツ）（110g×3本）☆3本選んで1,980円【送料無料】【送料無料_1211】
2009.12.19
コメント(16)
-
里芋のグラタン＆カニトマトソースパスタ
昨日は美容院へ行って遅くなってしまったので、ばんごはんにお弁当を買ってこようと思ったんだけど、食べたいものが決まらず。。。結局おうちにあるもので簡単に作ることにしました！！ 昨日のばんごはんです。。。 里芋のグラタン ほうれん草・ウインナー・エリンギをバターで炒めたものと里芋の薄切り（生）を、牛乳と生クリームを１対１で合わせたソースをかけて、チーズとパン粉を乗せて焼きました カニトマトソースパスタ カニトマトソースは冷凍の、マルコパスタソース！すごくおいしいソースです お惣菜のかにかまサラダを添えました パスタが大盛りだったので（笑）グラタンちょっとしか食べられなかったよ 昨日の夜中にようやくAir Mail便のクリスマスカードを書いたので、ちょっとでも早く届くように 今日午前中に郵便局へ持って行きました！！ 帰りに久しぶりにマックでランチを買ってきました～！！ エビフィレオ グラコロバーガーが好きなんだけど、期間限定で、めったに食べられないのよねぇ。。。でもエビフィレオもソースがこれになって好きになったのだ以前とんかつソースみたいのがかかってた事があったけど、あれはしょっぱくって好きじゃなかったよ そういえば、ウェンディーズが全店舗無くなっちゃうんですねぇ。。。ウェンディーズのバーガーけっこう好きだったのに他のお店とはちょっと違ってたし。。。 なんてったって、チリビーンズがおいしいのよね～～ 今度チリビーンズ作ってみようっと
2009.12.18
コメント(10)
-
ブリのレモンバターソース＆しいたけのチーズ乗せ焼
今日も寒かった～～これから先が思いやられますねぇ。。。 そして今日は美容院へ行ってきました！ちょっと若返ったような気がするよ カットは今年最後だなぁ！！ 昨日のばんごはんです。。。 しいたけのチーズ乗せ焼 石突きを取ったしいたけの裏に、ピザソースを塗って、チーズを乗せて焼きました！！ これは マダムkitchenさんのレシピをまねっこさせていただきました チーズ多すぎて流れちゃった！！ ぶりのレモンバターソース これは ミータンプゥさんのメカジキのレモンバターソースをまねっこさせていただきました ミータンプゥさんのメカジキがすんご～～くおいしそうだったんだけど、うちになかったので。。。冷凍庫に買ってあった、ブリで作ってみました！！ やっぱブリだと臭みが少し気になるかなぁ。。。でもソースはすんごくおいしいので、次回はやっぱりメカジキで作ってみたいと思います 赤いお皿かわいいんだけど、ライトがすごく反射するので写真撮るの難しいです。。。 そしてちょっと汚れたり、指紋がついたりすると、それははっきり写ってしまうんですよぉ。。。 許してちょんまげ 深みのあるチェリーレッド。アンダープレートに使える27センチ♪プレート27センチ【ドイツ】ベシュテルバッハ・チェリーレッド
2009.12.17
コメント(12)
-
ちらし寿司★マラソンでいいの見つけたよ♪
今日は今シーズン一番寒いかも。。。今までこたつだけでも割と平気だったけど、今夜はリビングにも暖房を入れました 昨日のばんごはんです。。。 ちらし寿司 夕方歯医者に行っていたので、帰りにエビだけ買ってきました ちらし寿司の素もあったし、いくらは冷凍庫に入ってたのだ 簡単に作れておいしい～～！！ しじみのお味噌汁変わり揚げ出し豆腐（冷凍） いくらとエビで、なんかめでたい雰囲気！！ でもな～～んもないよぉ 今マラソンやってますね～～。。。いつもは参加しないのですが、欲しいものがあったのでマラソンとは関係なく、ポイントが10倍になったときに買おうと思ってました！！ はちみつです いろいろ選べる国産純粋蜂蜜（はちみつ・ハチミツ）（110g×3本）☆3本選んで1,980円【送料無料】【送料無料_1211】 ちょうどはちみつが欲しいと思ってたとき、こちらのショップさんを発見！！ 国産で、小瓶で種類が選べる！！希望どおり大瓶のはちみつって最後のほう固まっちゃうもんね！ 3本セットなんだけど、レビューを書くとさらにもう1本プレゼントしてくれるみたい！何が届くか楽しみ～～ せっかくマラソンに参加しちゃったので、必要なもので安いものだけゲットしてます！！ お茶 1000円で送料コミコミ！伊勢白折（茎茶）を200gと松本浩さんの伊勢茶・深むし茶45g、選べるお茶の詰め合わせ【メール便送料無料】【日時指定・代金引換不可】【sale!!-t】【お買い物マラソン1215】【お買い物マラソン1215ポッキリ】【1216grm_marathon】 この価格のお茶って、普段ガンガン飲めていいかも！！ そしていつものコーヒー ポイント10倍 3年連続ショップ・オフ・ザ・イヤー受賞記念!!5分で実感！挽き立ての甘い香りの極上のコーヒー福袋 どれもお買い得
2009.12.16
コメント(10)
-
秋刀魚＆出し巻き卵＆茄子とひき肉の炒め煮
今日は寒かったですね～～。。。掃除機かけててもちっとも汗かかなかったよ！！ 今日もまるっと一日遅れで昨日のばんごはんです。。。 ほうれん草入りだし巻き卵茄子とひき肉の炒め煮 卵の真ん中にほうれん草があって欲しかったんだけど。。。切ってみたら、やっぱり端っこにいました。残念 茄子とひき肉の炒め煮にはピーマンも入ってるんですが、すっかり「ナス色」に染まってますね肉じゃがの茄子バージョンみたいな感じです！！ 焼き秋刀魚きゅうりとコーンのゆかり和えお味噌汁（さつまいも・ごぼう・油揚げ・ねぎ） 久しぶりに純粋な和食を作ってみました！やっぱおいしい～～ 今さらですが。。。おやつに、はじめてロイズのチョコポテチを食べました！！ ロイズのチョコは時々買うんだけど、なんかポテチは機会がなくって買った事がありませんでした！ 中のパッケージが、チョコフレークを思い出させてくれました！ 森永のチョコフレークは、我が家ではベスト5に入るくらいの人気お菓子なんですよ アメリカに居た頃、日本から友達が遊びに来てくれた時に、お土産にお願いして、持って来てもらったほどなんですよ～～ ポテチ好きなので、おいしかったですでもこれ。。。太りそう～～～！！！ 味も濃いし、たま～～に食べるくらいでいいかな
2009.12.15
コメント(8)
-
お好み焼き★ツナコーンサンド
昨日はこたつで寝てしまいました起きたら朝の６時でしたちょっと後悔。。。 更新がまるっと一日遅れですが、昨日食べたものです。。。 昨日のブランチ。。。 ツナ＆コーンのサンド パルシステムさんの、米粉で作られた「もちもちパン」を使って！！ ツナ・コーン・きざんだピクルスも入れて、マヨ＆粒マスタードで味付けです！ ピクルスうまい 名前のとおりもちもちしておいしい～～ 昨日のばんごはんです。。。 お好み焼き 我が家にはホットプレートがないので、フライパンで1枚1枚焼いています。。。二人分なのでこれでけっこう満足しています お気に入りのCalphalonのフライパンを使って！！ 熱伝導がいいので、全体的にむらなく焼けるのがお気に入りなのだ 私が豚肉が苦手なので、イカを使っています！！イカもおいしいよ～～ 【送料無料】丈夫でスタイリッシュ！アメリカNO1ブランド！Calphalon カルファロンコンテンポラリー ノンスティック IHパワーパック2Pセット（フライパン21cm・25cm)
2009.12.14
コメント(12)
-
アルコロックの保存容器☆
先日、お塩が入っていた空き瓶をきれいに洗ったら、とてもボトルがcoolだったので、パスタ入れにすることにしました ついでに、我が家のパスタ入れ＆その他の保存容器として使っている、アルコロックのガラスの保存容器を紹介します 小さいサイズ（0.75L）には、フジッリ＆ペンネ ちょうどこの1ボトルが、我が家で食べる二人分のショートパスタの量なので。。。量らずにこのまま1ボトル分、全部一気に使いますとってもラクチンです！！ 太めのサイズ(1.5L)には、かつおパック ちょっと小さいサイズ(1.0L)にはチョコやクッキー、太めサイズにはおかき類 中間サイズ(1.5L)には、残りのフジッリ＆もち米 そして下の写真の左側が、お塩が入っていたボトルミニサイズのコンキリエをいれました ！！ 涼しげな感じでかわいいかも ちょうど中間サイズのアルコロックの容器と、高さが同じくらいだったので、並べてもいい感じ～～ ロングサイズ(2L)には、スパゲティー これは我が家でよく使う1.6mmですが。。。もうひとつ同じロングサイズも使っていて、いまはそちらには1.7mmが入っています！！ 1.6mmボトルは専用で使っていて、 もう一方のボトルは1.8mmや1.4mmなどにしょっちゅう変わります 収納は、中間サイズとロングサイズは直接カウンターに並べています！！ 小さいのは、レンジ台兼食器棚の中に！！ その下の段に、よく使う調味料と粉類を収納していますが、これも同じくアルコロック（リュミナルク）のガラス容器です この収納場所の高さがとても低かったので、かなり悩んだ結果、このボトルになりました 奥にも横1列3個が収納できるので、計6つの容器が納められます！！ どれも最初は何気なく買ったボトルだったのですが、価格の割に質も良く、使いやすいので増えちゃいました ひとつだけだと安価な品は、安っぽくみえちゃうけど。。。揃えるとけっこう見栄えもいいですよ～～ まんまる堂 ロングパスタにちょうどいい2Lは、売り切れのショップばかりのようです。。。
2009.12.13
コメント(12)
-
鮭のソテーwithクリームシチュー＆じゃがいもとトマトの重ね焼
昨日無事に帰って来たKに、お腹にやさしいばんごはんを！と思いましたが。。。特別なものが思いつきませんでした 野菜がメインで じゃがいもとトマトの重ね焼 塩・コショウ、パン粉、パルメザンチーズ、仕上げにケッパーを乗せて焼きました それと、クリームシチュー！！ 里芋と下仁田ネギの白い部分を使ったシチューです 野菜ばかりだったので、鮭をソテーし、その上にシチューをかけました！ 鮭のソテーwithクリームシチューグリーンサラダ 我が家はシチューの時でもごはんです 里芋とろとろでおいしかったです やっぱり健康でおいしいものが食べられるって幸せだよね～～！！ ドイツ カンネギーサ社の伝統技術の陶器の魅力ドイツ カンネギーサ陶器 サパープレート 深 M （ブルーフラワー） ドイツ カンネギーサ社の伝統技術の陶器の魅力ドイツ カンネギーサ陶器 サパープレート S（ブルーフラワー） ポテトの取り皿に使ったのは、ティーボウル＆ソーサーの ソーサーです ドイツ カンネギーサ社の伝統技術の陶器の魅力ドイツ カンネギーサ陶器 ティーボウル＆ソーサー（ブルーフラワー）
2009.12.11
コメント(12)
-
復活します★そして簡単ご飯
昨日はみなさんにご心配おかけしてしまい、すみませんでした！！ その後ですが。。。今日無事に夫は帰ってきてくれました 日曜、月曜と下血をしていたので、けっこう心配していたのですが、病院で内視鏡検査をしてもらったところ、今のところ、それほど大きな問題はないとの事でした！！詳しい組織検査の結果は10日程かかるそうです。。。 原因や病名も不明らしく。。。しいて言うならば、虚血性大腸炎！でもそれもすっごく軽度のものだそうです！！ 少し安静にしていれば大丈夫との事でした ほんとうにお騒がせいたしました！！そして、ご心配ありがとうございました 昨日は私のテンションが低かったので、残りご飯で適当にばんごはんを作りました！ オムライスひとりであまりやる気がなかったので、ご飯を炒めた後のフライパンで、洗わずに卵を焼いたら、焦げ付いてぐちゃぐちゃになっちゃった オムライスというよりは、スクランブルエッグ乗せケチャップライス 卵を失敗したので、ケチャップでお絵描きしようとしたんだけど。。。よく考えたら私、絵が描けません超へたっぴなので、変なマークになったよ でもけっこうおいしかったよぉ 今日はお昼くらいにKが戻って来たんです！！ 食事は特に制限はないみたいで、すでにお腹がすいたというので 簡単にパスタを！！ きのことサラダほうれん草のスパゲティー 刺激物だけは避けた方がいいと思ったので、いつもよく使っている、にんにくや鷹の爪は入れませんでした！ ワインビネガーと醤油とバターで薄口に味付けしました！！ちくわも入れたよ みなさんからやさしいコメントをいただいているのに、ご訪問できずにいてごめんなさい！！ これから徐々に復活していきますので、これからもよろしくお願いいたします
2009.12.10
コメント(14)
-
心配な出来事！！
この前の日曜日の夜、Kが急にお腹が痛いと言い出しました。。。 月曜日は約束のある仕事だったためがんばってでかけましたが、昨日、火曜日に病院に行きました 突然だったので、予約もしてないし。。。紹介状なんてあるわけないし。。。 ネットで調べて、飛び込みできる病院を探して行く事になりました！！ で、昨日診察してもらい。。。いきなりですが今日から入院しました とりあえず一泊二日の検査入院なのですが、悪ければ長くなるかも？？ ふえ～～～ん というわけで、ここんとこ何もはかどらず、ご飯も作らずばたばたしています ！！ 月曜日はお腹が痛いと言ってので、地味なご飯でした。。。 厚揚げのおかか＆小ネギはさみ焼白菜とイカゲソ天の煮物お味噌汁（里芋・さつまいも・ごぼう・下仁田ネギ・油揚げ） 今日は連絡がまだないので、どうなっているのか？？？ 明日帰って来れればいいけどな。。。
2009.12.09
コメント(14)
-
小鹿田焼が揃いました♪★夕焼けの富士山
昨日はすごく夕日がきれいだったので、富士山チェックしてみました 久しぶりに部屋からきれいに見えました～～～ 少し前に、我が家のデジカメに望遠機能がある事を知り、その後初めてこんなにきれいに見えたので、ちょっくら撮ってみました！！ 家庭用のデジカメじゃこの程度ですが。。。望遠がなかったころはあまりにも小さかったけど、これが富士山ってわかるようには写ってま～～す部屋からこれだけ写せればいいんでないのぉ～～～ 先日ようやく再販があったので注文していた、小鹿田焼が届きました 前回在庫一個だけだったので買えなかった、四・五寸のお茶碗一個追加！！ 六寸皿二枚！！ 計三点だけですが。。。これで欲しかったサイズが全部揃いました 同じサイズでも、どれも微妙に違うんです！ 新しい四・五寸のお茶碗は左！持った感じが。。。微妙に前より重かったので比べてみたら、高さもちょっと高くって、膨らみ具合も大きいみたい！！ 六寸皿二枚も高さが違いました！深さもちょっと違うよ～～！！ ハンドメイドな感じ お茶碗としては、右の四寸がちょうどいいサイズだけど、左の四・五寸はセットでお味噌汁椀にも使えそう 新しく買った六寸皿は真ん中です！ 五寸皿＆七寸皿と並べてみました！！ 六寸皿は便利そうです！！小さめのお魚や、煮物、サラダ。。。パン皿や取り皿としても使える大きさでした 満足満足～～
2009.12.07
コメント(16)
-
ミックスビーンズサラダ＆エビフライ♪
最近睡眠不足だったので、さっきまでお昼寝してて今起きました 年賀状考えなきゃいけないのに。。。はぁ～、どうしよう 昨日のばんごはんです。。。 小松菜と生揚げのオイスターソース炒め ミックスビーンズのサラダ 缶のミックスビーンズに、缶詰のホタテ貝柱の水煮・きゅうり・セロリを加えて、レモン汁と、GABANスパイスドレッシングのハーブレモンで和えました！！ GABAN ギャバン (味の素) スパイスドレッシング 『ハーブレモン』 180ml 酸っぱくってさっぱりしておいしかったです！ Kが、こういう味をトルコでよく食べてた！！って言ってましたよ 副菜は作ったものの、メインが思いつかなくって。。。家にある冷凍食品の中から、Kに選んでもらいました！！ で、エビフライに決定 エビフライお味噌汁（かぼちゃ・しいたけ・下仁田ネギ・油揚げ） 揚げただけ タルタルソースを作っている途中で、これがウチにあることを思い出しました！！ GABAN ギャバン (味の素) スパイスドレッシング 『スパイシーサルサ』 180ml エビフライ２本はタルタルソースで。。。１本はGABANスパイスドレッシングのスパイシーサルサでいただきました～～！！おいしかったで～～す ドレッシング的には、私は上のハーブレモンのほうが好きです！ スパイシーサルサは、何かもっと他においしい食べ方があるはず。。。オーブンで焼くお料理に使ってみようかな
2009.12.05
コメント(10)
-
ふわふわ豆腐のおろしあんかけ＆えびと小松菜の味噌グラタン
今日は昨日と違って暖かくってお天気良くって気持ちいい～～ 昨日のばんごはんです。。。 先日買ったお豆腐を使って！！ スイートって書いてあるけど、おやつというわけではなくって、ほんのり甘めの味わいのお豆腐だそう。。。 おやつとして、黒蜜なんかをかけても良いそうですが、私は普通にばんごはんのおかずとしていただきました！！ ふわふわ豆腐のおろしあんかけ 器にお豆腐を乗せてレンジで温めます。 麺つゆに大根おろしをたっぷり加えて少し煮立たせ、水とき片栗粉でとろみをつけ、温めたお豆腐にかけるだけです！！ えびと小松菜の味噌グラタン 大失敗 これ見て、グラタンに見えないでしょぉ。。。できそこないの茶碗蒸しみたいになっちゃいました 卵つかってませんよ！！グラタンです 普通にバターと小麦粉と牛乳でホワイトソースを作ります！味付けにはお味噌を使います 失敗の原因は、ただの焼き過ぎですとろ～～りと焼き上がったんだけど、焦げ目がつけたくって、そのまま数分焼いてたら。。。いつのまにか牛乳が固まっちゃったみたい 舌触りがなめらかになるはずが、ざらっとしちゃった でもお味噌の味付けのホワイトソースはなかなかおいしいです！和風のおかずともよく合いますよ 他。。。残り物のさつまいものレモン煮！ ごはんは、大根葉としらすを炒めたのを混ぜたごはん 失敗したグラタンですが、ミニココットロンドのデビュー作品となりました ホワイトソースはココットロンドの赤で作ったので、同じ色＆形をしているのを見て、ひとりで、かわいい～～～～と、心ときめいたのでした！！！ ル・クルーゼ （Le Creuset） ミニココット ロンド 10cm チェリーレッド
2009.12.04
コメント(14)
-
鮭のマスタード焼＆イカとセロリの炒め物★下仁田ネギと桜えびのパスタ
今日はめちゃくちゃ寒いです～～こたつから出られません。。。やることいっぱいあるのにぃ～～！！ 昨日のばんごはんです。。。 鮭のマスタード焼 塩・コショウで下味をつけた鮭を油を塗った耐熱皿に乗せて、表面にマスタード（私は練りからし少々＋つぶマスタード多め）を塗り、パン粉を乗せてドライのディルウィードを少々ふりかけ、溶かしバターを適量かけて、トースターでこんがりと焼きます！！ イカとセロリの炒め物 中華風の味付けです！！ イカは鹿の子切りされている冷凍なので、みためきれいで簡単でしたよ 他にはさつまいものレモン煮 和洋中全部混ぜこぜになっちゃいました 今日のランチです。。。 下仁田ネギと桜えびの和風パスタ 味付けは、塩・コショウ・しょうゆ・みりんです。 レモンに柚子コショウを添えてみました 思ったより桜えびがしょっぱくて、ちょっと味が濃すぎちゃった 下仁田ネギは炒めると甘くておいしい～～
2009.12.03
コメント(12)
-
まだあった、キッチングッズ★スンドゥブ
今日はお天気が良くって気持ちいいです気になっていたシーツを洗いました！！この時期、めずらしく良く乾いてます～～ 最近のご飯作り。。。かなりさぼりぎみ 昨日は夕方歯医者さんに行っていたので、帰りにお弁当を買ってきちゃいました！ お味噌汁を作る代わりに、これを作りました！ スンドゥブ でも、素を買っただけなのですお豆腐としめじと下仁田ネギを足しただけです！！ そして肝心の卵を落とし忘れました辛くて熱いから。。。混ぜて食べるからこそおいしいのにね！！ でもこれだけでも割とおいしかったですよ！！お豆腐入れる前に味見したら辛かったけど、入れたらちょうどよい辛さに それでも辛いの苦手な方は無理かも。。。 私は生協さんで買いましたが、楽天さんにもありました！丸大食品 スンドゥブ 辛口 ストレートタイプ 300g 2人前 一昨日の日記に、ほとんど使わないキッチングッズを載せましたが、これがあったのを思い出しましたこれこそ使ってません。。。 この丸い木でできたのな～～んだ ブラシです ！ なんのブラシでしょう何かの形に似てるでしょ きのこ そう！これ、マッシュルームブラシなんです かわいかったので買ってみました！で、やっぱり買ったら使う前に洗いますよねぇ。。。で、洗って自然乾燥させていたら、木にヒビが入りました いきなりかよ～～～ で、とりあえずそんなことは無視し、使ってみたら汚れました！！で、再度洗ったら。。。ヒビが大きくなりましたとさ そんなわけで使っていませんが。。。 かわいいので捨てられません！ちんまりと、引き出しの中で眠っていま～～す ところで、みなさんはきのこはどうやって洗ってますか？？ 水栽培のものが多いし、洗うと栄養が薄れるから洗わなくっていいという説。。。 ほこりは落としたほうがいいから、さっと洗うという説。。。 私はなぜかしめじとまいたけは洗わないんですが、汚いのかな？？水を含むとべっちゃりしてなんかおいしくなくなる気がするので。。。 それ以外は水洗いか、キッチンペーパーを水に濡らして拭き取るか。。。種類に寄って分けています！ マッシュルームは、土っぽいのが付いているのを買ったときは、水洗い。。。きれいなときは、ペーパーで拭き取って終わりです！！上のようなブラシ使っている人いるのかな これも小さな悩みです～～
2009.12.02
コメント(8)
-
かぼちゃのそぼろ煮＆さばの昆布醤油干し
昨日からちょっと悩んでいることがあります。。。でもうれしい悩みなんですよ ヨドバシカメラのポイントが1月末日で切れると、はがきが届いたのです！！約20000ポイントが溜まっていたので、約20000円分がポイントでお買い物できるのです 我が家の小物家電は、結婚する前後に買った物や、お互いの家電を持ち寄ったものばかりなので、ほとんどが10年以上経っていて、どれも買い替えたいのです。。。 ううん。。。。悩むなぁ今のところ、オーブンレンジが第一候補ですが、掃除機もFAXも全部ガタ来てるんです。。。ほんとに悩むなぁ。。。 悩み続けて1月末日が過ぎないように気をつけなきゃねぇ～～！！ 今日は久しぶりにごはんをアップします！ 昨日のばんごはんです。。。 じゃがいもとピーマンの炒め物 かぼちゃのそぼろ煮さばの昆布醤油干し大根と大根葉と油揚げの味噌汁十五穀米＆白菜のお漬け物 さばがめっちゃおいしかったよ～～昆布の味はよくわかんなかったけど。。。脂がめっちゃノリノリ～～～！！大きいのに、しつこくなくってうまうまでした いつだったかのばんごはん。。。 かに玉もやしとほうれん草とツナの中華風サラダ うな丼＆なめこの味噌汁 ごま豆腐 お腹がすいてきた！！ 今日のばんごはんはこれからで～～す
2009.12.01
コメント(12)
全22件 (22件中 1-22件目)
1
-
-
- 手芸・ハンドメイド好きなヒト、大集…
- 残り毛糸で作ったベストがやっと出来…
- (2026-10-02 16:08:40)
-
-
-
- 家を建てたい！
- 鹿児島市東佐多町【売地】住宅地向き…
- (2026-10-08 09:50:27)
-
-
-
- コストコ行こうよ～♪
- BOUCHARD Milk Caramel sea salt 910…
- (2026-10-09 20:13:18)
-
