2009年02月の記事
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パクパクさんまと卵きんちゃく
昨日は雪も降って、すっごく寒かったけど・・・今日は久しぶりに日が射してきましたでも今日は花粉が多いそう。。。がっくしだからこの後はドラマの・・・ギャラクティカのマラソンをしようと思ってます昨日のばんごはんですパクパクさんま卵きんちゃく（びっくりきんちゃく）くず豆腐親不知抜きたてのKと口内炎の痛い私が食べるためのお口にやさしそうなメニューってなんだろ？って、思ったんですが・・・意外と思いつかないのよね～。。。卵のきんちゃくを、びっくりきんちゃくと名づけてくださったのはお料理上手なマダムkitchenさんですパクパクさんまは商品名です。昨日のひとりランチはきのことスナップえんどうのバター醤油パスタブラックペッパーをたくさん入れたら口内炎に沁みました～普段は大好きなんだけどね！！
2009.02.28
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ひさ～しぶりの生け花
今日は朝から寒いな寒いな～～。。。って思ってたら窓の外には雪が・・・いつも夕方まで暖房をつけるのを我慢してるんだけど雪を見た瞬間暖房のスイッチを入れました午前中降り続き・・・うっすらと今もまだ積もってます。。。いつも仲良くしていただいているブロガーさんたちがとてもかわいく・・・きれいに・・・お花を飾られています。。。せっかく習っていた生け花も忘れそうな今日この頃・・・これを機会に私も時々は生けてみようと思いましたとりあえずいつも利用しているパルシステムさんで桃の花セットを買ってみました！！昨日歯医者さんに行く前に生けてみたんだけど・・・やはり久しぶりだったのですごく時間がかかってしまいかなり途中から雑になっちゃいました昨日お花が届いたときはまだチューリップも菜の花もつぼみだったのに・・・暖かい暖房の部屋ですこしづつ咲いてきています菜の花は元気なので最初に作った形がどんどん変わってきちゃいました！難しいにゃ～～
2009.02.27
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新しいキッチングッズと雑貨
前置き長めです。。。人間ドックの二日目・・・ランチのチケットをいただいたのでおいしく食べていたところ・・・ボリップリップリの海老と一緒に下唇をかみました以前から同じところを何度もかんでいたのですがこのときは今までで最高に痛かった。。。なんせ音が、ボリッて聞こえるほどで・・・血もいっぱい出ました。。。今ではそれが口内炎となり巨大化しています今日は歯医者さんに行ったのでその話をしたところ・・・赤外線治療をしてもらいましたウルトラセブンのような黄色のサングラスをかけさせられてなんかを当てられました。。。目をつぶっていたので何かはわかりませんが早く治るそうです口内炎の塗り薬もいただきました普通の虫歯治療だけのつもりで行ったけど話して良かったわ～そして今日・・・Kは別の病院で親不知を抜きましただからばんごはんはKはおかゆ・・・私はうどん・・・なので写真はありません。。。前置き終わり。。。今日は、人間ドックの帰り（唇をかんだ後）にお買い物をしたキッチングッズ＆雑貨を一部アップしま～すフランフランのバケツベランダで使うつもりで買ったけどもったいなくって使えなさそう・・・チーズグレーター今まで使ってたのがちょっと小さかったのです。新しいのは4面でいろいろな大きさに削れますボダムのティーポットかわいい～～二種類あったんだけど、ぽってりした形がかわいくってこっちを選びました！！ボダムにしてはお安いな・・・って思って買ったんだけど買って正解楽天さんではけっこうなお値段で売られていました！ボダム メリオール ティーポット アールグレイ 1L M1975-01ボダム アールグレイ メリオール ティーポット 1.0リットルボダム／bodum アールグレイ メリオール ティーポット 1.0リットル M1975-01 ［b］このティーポットを、フランフランで2000円でゲットできましたその他、スプーンやワイプなど・・・ちょこちょこと今まで使って良かったものの追加を。。。痛い思いをした自分へのご褒美ってことで。。。
2009.02.26
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小松菜ときのこのグラタン風オムレツ
ここ数日ちゃんとご飯を作っていなかったので今日は、残っていたお野菜をいっぱい使ってばんごはんを作ってみましたパンプキンスープかぼちゃとじゃがいもと玉ねぎのポタージュスープです！かにかまときゅうりのサラダアンティークローズのハートプレートのデビューです小松菜ときのこのグラタン風オムレツオムレツは小松菜・ひき肉・まいたけ・えのき入りです具だくさんで～す！！ご飯とはあまり合わないおかずだったので先日買ったしば漬けをご飯のお供に。。。おいしいしば漬けでしたよくあるしば漬けの味とは違ってかなりすっぱめの味付けでしたが・・・すっぱいの好きなので好みの味つけでしたおなかいっぱいになりました～ グラタン風オムレツの分量と作り方ソース：卵3個、牛乳1カップ、塩・コショウ適量卵ソースは、ボールに卵を入れ、泡立てないようにして箸でよく溶きほぐす。牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせて、塩・コショウで味付けする。（泡立てると卵が固まりにくくなるので静かに混ぜるのがコツ） 具：きのこ3種類300g～400g、ウインナー100g、溶けるタイプのチーズ80gバターで、きのことウインターをさっと炒めて塩・コショウで味付けする。（炒めすぎないこと。）耐熱皿に炒めた具と溶けるタイプのチーズを半量づつ交互にして層にして入れて、ソースを全体に回しかけ200度のオーブンで15分～20分くらい焼いてできあがり。上記が料理本に書いてあった分量で4人分ですが、私は卵2個、牛乳140ccで作り、ふたりでいただきました！具は、今回は小松菜2株、まいたけ半パック、えのき半パック、ひき肉一掴みを、オリーブオイルで炒めました！チーズはいつも適当です。。。卵がしっかりと膨らまないと中が半熟なので、ぷっくら膨らむまで焼くのが大切です！
2009.02.25
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眠い中作ったタコライス
今日は人間ドック二日目・・・昨日ほとんど検査が終わったので今日は胃カメラだけ。。。麻酔をしてもらったのでつらさ少な目でしたごっくんしてはいけないところでごっくんしてしまったけど・・・あとはまあスムーズでした昨日は5時に夕飯を食べてそのあと水分しか取っていなかったのにKはまだ胃の中が消化しきれてなかったらしいです・・・が、私はきれいでした。。。この目で見ました～人間ドックには近所のレストランのランチのチケットが含まれているのでそれをいただいて気兼ねなくおいしくランチをいただきました～思っていたよりも早く終わったのでちょっとお買い物をして帰ってきました。。。キッチン雑貨で～すそれにしても眠いです麻酔はとっくにきれてるはずだし・・・でも寝不足もあるのか眠くて眠くてたまりません。。。帰宅後うつらうつらしてたんだけど眠れなくって・・・ばんごはん作る元気もなくっていつもの定番のタコライスにしちゃいました。。。タコライス目玉焼き乗せタコライスはかなりの頻度で食べてるかも？？でもタコライスに目玉焼きを乗せたのは初めて先週から昼間見てるドラマの再放送で妻夫木くんがタコライス屋さんでバイトしてて・・・そこのメニューにたまご乗せっていうのがあったから。。。栄養も取りたかったし・・・ちょっとマネしちゃったぁたんじゅ～んでもおいしかったよぉ
2009.02.24
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人間ドック
今日は朝から人間ドックに行ってきました～朝早かったのでもう眠いっす。。。今日、とっても恥ずかしい出来事がありました恥ずかしいけどお話しま～す！！私が行ったところは診察着に着替えるんですが作務衣のような形で下はダボダボズボンなんです。。。いろいろな診察をしてもらった中でウエストを測るってのがありました！これってメタボ対策のために去年あたりから取り入れられたんだよね？担当の女性の方が次はこれをどうしてこうして・・・その後にこれをそうしてこうして・・・って一度におっしゃったので最後の方をぼーっと聞いていて何をするんだか忘れちゃったんですで、ぼ～っとしてたら・・・「次はズボンですね！」みたいなことを言われて・・・ズボンどうするんだっけ？って忘れてしまい。。。確か、ヒザまで降ろすんだっけって思い・・・降ろしました。。。そしたらこっ・腰まででいいんですよウエスト測るんですから。。。きゃ～～はずかし～～～その方はウエストを測ろうとしていたのでちょうど私の腰の位置に顔があったので・・・私がズボンを下ろしたときにちょうど私のおパンツちゃんが目の前に現れたのでしたぁ～～も～～ほんとに恥ずかしかったよぉ～その後ひとりでその情景を思い出してはニタニタしてしまっていた一日でしたぁあとは順調に進みました～あっ！でも大腸カメラに・・・昨日食べたネギが写ってました今日は朝から何も食べず・・・終わったのは夕方だったのでごはんは外食でした～！夕方の5時頃あさごはん兼おひるご飯兼ばんごはんにハンバーグをしっかりと食べましたごはんの写真はないんですが・・・お店の入口に巨大な大根が飾ってあったので載せてみま～す！！最初ニセモノだと思って、さわってみたら本物でした！大きさがわかんないと思って携帯を乗っけてみましたおっき～よね～明日は胃カメラだけなので今日ほど疲れないかな？？でもすでにお腹すいてきたよ～
2009.02.23
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伊勢うどんと紅茶スコーン
人間ドックを受けるために夕べ下剤を飲みました。。。そのせいかどうかはわからないけれど今日はずーっとお腹が痛くってゴロゴロしてて・・・ちょいブルーブルーなのにもかかわらずまた今下剤を飲みました今日は全体的に軽めの食事を・・・とはいっても夕飯以外は普段と変わらずになってしまいました。。。今日のあさごはん紅茶スコーンとスクランブルエッグ紅茶味のスコーンはパルシステムさんで購入！甘すぎず、紅茶の香りがしておいしかったいつもはパンとおかずはお皿を分けるんだけど・・・ブログのお友達みなさんワンプレートでかわいく盛り付けられてるのでちょい、まねしちゃいました今日のランチクリームシチュードリア家にあるもので、お腹にやさしいもの・・・よくわからなかったので以前作って冷凍してあったクリームシチューを残りご飯に乗せてドリア風にしてみましたなるべくご飯を少なめにしたところ焼き上がりは、ドリアではなく・・・ご飯がシチューをすってリゾットのようになっていましたこれはこれでおいしかったです今夜のばんごはん伊勢うどん伊勢うどんってご存知かしらん？？ローカル色の強い食べ物なので世間ではあまり知られていないと思います。。。伊勢の辺りだけで食べられるうどんです年末に伊勢に行った時に食べようと思ってたんだけど・・・どこのお店もすごく混んでいて、並ぶ元気もなくやめちゃったんです。。。ところが先日、生協さんのカタログで伊勢うどんをみつけたので思わず買っちゃいました～伊勢うどんはお汁がありません。。。ゆでたうどんに濃い味のタレを絡めるのです！！あとは好きな具材を乗せるだけ小ネギと花かつおを乗せるのが一般的かな？量が少ないので軽食感覚で食べることも多いです。。。コシがあるうどん好きな方には嫌われちゃうかも麺が太くてやわらかくてコシがないのが特徴で～す私はどっちのうどんも好きだけどね！！消化が良さそうなので今日のばんごはんはこれになりました
2009.02.22
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かに爪フライとセロリのきんぴら
週明けの月曜日と火曜日は二人で人間ドックに行って来ます・・・だから今日の午前中はいつもより念入りにトイレの掃除をしましたなぜかというと風が吹けばおけ屋が儲かる・・・とは違うけど取らなきゃいけないモノがいろいろあるわけで。。。いつでも準備万端にしておかなきゃ！！って理由です前日の日曜日・・・明日は食事を軽めにしなきゃいけないので今日は何か食べに行こうか・・・などと考えていま～す昨日のばんごはんですセロリのきんぴらおかか和えミートソースを作ったときに余ったセロリです。。。炒めてお醤油で味付けしただけの簡単なものですがけっこうおいしいですかに爪アーモンドフライ＆里芋フライかに爪アーモンドフライは冷凍ですタルタルソースでいただきました！里芋は素揚げ・・・昆布茶をつけていただきました！実は里芋の素揚げは初めて・・・とろりとしておいしいね～簡単なものばっかりだけどおいしかったです
2009.02.21
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お漬物とポテトサラダ
昨日もまたまたミートソースのパスタだったので・・・いい加減おんなじ写真ばっかってのも。。。で・・・おいしいものが届いたのでご紹介～～～実は私・・・お漬物が苦手です。。。でも、数種類だけ食べられるモノがあります。。。そのうちのひとつしば漬けパルシステムさんでお漬物特集をしていたのでしば漬けを買うことにしましたパルさんのカタログを見てたら・・・Kが白菜の漬物が食べたい食べたい！！と言うので、白菜のお漬物も一緒に買ってみました河村屋のしば漬け河村屋の本漬はくさい白菜は賞味期限が短いのでさっそくいただきました！そしたら・・・おいしい～～白菜のお漬物ってあまり好きじゃなかったのですがこれ、おいしい～～！河村屋って知らなかったんですがネットで調べてみました・・・さいたま県が本社でした！同じ商品は見あたらなかったけれどいろいろな取り扱いがあってお取り寄せもできるようですしば漬け食べるのも楽しみで～す昨日のばんごはんポテトサラダせっかく写真撮ったのでパスタも載せておきます今回はソースと混ぜて一緒に炒めてみましたペンネのつもりが、少し足りなかったのでフジッリも足して。。。そしたらフジッリのほうがミートソースが絡んでおいしかったです削ったパルメザンもたっぷりかけて・・・ロングスパよりこっちのがおいしかった！！フジッリがいい・・・次回覚えてたらフジッリでやってみよぉ～
2009.02.20
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長芋のえびあんかけ＆かぼちゃミートソース
夕べは片方の鼻だけだけど・・・すっきり通っていたのでなかなかよく眠れましたまだ足りないけど今日はちょっと元気まずは昨日のひとりランチですミートソースで卵乗せドリアオムライスにしようと思ってたんだけど面倒だったので卵乗せて焼いちゃいましたそして昨日のばんごはんですミートソースがまだまだ続きます。。。かぼちゃとミートソースの重ね焼あまりホクホクしていないかぼちゃでした・・・なんかズッキーニみたい。。。でもミートソースには合ってましたよ長芋のえびあんかけレシピはまたまたパルシステムさんからです！！これなかなかおいしかったですもう少し長芋に火を通してもっとホクホクさせれば良かったかな～・・・小さいラムカンに入っているのはもちもち蓮根ひろうす（商品名です・・・暖めるだけでおいしくできます。）それと白菜と油揚げとブロッコリースプラウトの味噌汁和洋めちゃくちゃですが・・・違和感無く全部食べちゃった
2009.02.19
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ソーシエでミートソース
花粉症が始まって睡眠不足です・・・なんか、顔もブサイクになってきた。。。別に普段がブサイクじゃないとは言ってないけどね睡眠不足でもお腹が空くのよね～・・・しっかりとこってりしたものを作っちゃいました昨日のばんごはんですミートソースソーシエちゃんで作りましたでもデビューじゃないのです・・・先日ソーシエで揚げ物をしました。。。油の写真撮ってもね～ソノマブルーは写真栄えするお色でした大根ときゅうりのサラダポン酢に柚子コショウを混ぜてオリーブオイルを少し足したドレッシングにしばらく漬けておきました！大葉を乗せて！！ミートソースでは当然ミートソーススパゲティーたっぷりソースでいただきました～
2009.02.18
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食器棚
昨日外出してからもう大変・・・目が痒くて、くしゃみが止まりません夕べは鼻が詰まってほとんど眠れませんでした。。。しばらくは睡眠不足が続きそうです。。。ふぅ～～～このところいつも仲良くしていただいているブロガーさんたちの間で・・・他のお宅の食器棚はどうなってるんだろという疑問が膨らんでいます。。。今日は我が家の食器棚をちらっとお見せしま～す少し古い形のモノですが・・・4回の引越しにも耐えてがんばっています観音開きの2枚扉・・・ガラスが透明なのですべて中が見えるためこの食器棚には色柄モノの、見栄えの良い食器をしまっています写真ではわかりづらいけど奥もぎっしりです。。。下段は木の扉で、外からは見えないためかなり詰め込んでいるので写真はありませんキッチンには備付けの幅30cm強の棚があります！そこにも・・・上段下段外からは見えない扉なので・・・棚にはラックを使いさらに区切っていっぱいいっぱい収納しています。。。そしてレンジ台兼食器棚は引き出し式なので三つある引き出しの内の一つをフルに詰めてつかっています。。。パズルのようです残りの二つの引き出しにはお鍋とフライパンが入っています普段よく使うマグカップはボダムのマグツリーを2本使ってぶら下げています！1本に6個のマグが掛けられるので12個のマグをぶら下げることができますこのマグはネコ好きのブロガーさんたちに好評だったので写真を載せておきます。。。ネコの前からと後ろからの姿が描かれています大きさは、ルクのラムカンダムールのLサイズと比較してみました食器は食器・・・鍋は鍋・・・きっちり分けて収納すればすっきりするんだろうなでもあちこちの棚にいろんな種類が増殖して・・・ミックスされた美しくない現状で～す
2009.02.17
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バームクーヘンと麻婆豆腐
今日は・・・田舎から幼なじみのBちゃんが遊びに来ていて一緒にランチをしてきましたBちゃんは別件でこちらに来ていたのでゆっくりと会っている時間はなかったけれど・・・一緒にデパートでランチしてその後、ル･クルーゼコーナーに連れまわしてしまいましたアンティークローズが一番いい場所を取っていてその隣にワサビが並んでいました。。。Bちゃんは特別ル･クルーゼ好きってわけじゃないんだけど・・・アンティークローズを見て・・・かわいいな～って、何度も言いながら結局マグカップを買っていましたうしし！！はまったなそんなBちゃんが昨日わざわざ並んで買ったというねんりん家のバームクーヘンをくれました東京駅の大丸で・・・いっつも列ができてるんだよね～。。。Bちゃん、ありがとう～～今夜のばんごはんです麻婆豆腐にら玉もやしとブロッコリーと油揚げの味噌汁豆板醤たっぷり・・・山椒も振って・・・辛～い、麻婆豆腐を作りましたおいしくいただきました～
2009.02.16
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ぐーたらな週末
昨日から今日にかけてすごく暖かかったですね～・・・明日はまた少し寒くなるようだから健康管理しないと風邪ひきそうですな～～そういや昨日はバレンタインデー。。。いろんなブロガーさんたちのゴージャスなメニューを見せていただいて・・・とっても暖かい気持ちになりました我が家は昨日は手抜きデー・・・なんにもしたくなくって宅配ピザを注文しましたピザの宅配なんて5年以上ぶりです。。。高いんだもん普段は、ピザなんて食べたくない！って言ってるKが、たまにはピザもいいかと言ってくれたのでそいじゃあ。。。お言葉に甘えてでもピザの写真はありせん。。。それ以外は残り物がいろいろあったのでそれで週末を過ごすことができましたチャーハンしいたけとマッシュルームと卵とハムとネギ入り。バター醤油味。。。コロッケの残りのチーズ焼ほんの少し残ったポテトがあったのでチーズを乗せて焼きました！朝、トーストと一緒に今日も撮り貯めしてあった映画を観ていたら・・・こんな時間の更新になってしまいました
2009.02.15
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サモサ風ぎょうざコロッケ
夕べはものすっごい風が吹いていました～春一番みたいですね・・・あまりにもすごい風の音で・・・寝室の窓ガラスが、外からゴンゴン叩かれているようでこんなにうるさくっちゃ眠れないよ！！って思ってたのに・・・気がついたらもうお昼前でびっくりしました昨日のばんごはんですぎょうざの皮を使ってコロッケの中身を包みますちょっとサモサに近いかな？普通のポテトコロッケを作るように味付けまでしたらポテトを半分に分けます。。。半分はそのままで・・・残り半分には、カレー粉をまぜてカレーコロッケ風にしていますぎょうざの皮で包んで揚げれば・・・サモサ風ぎょうざコロッケ左半分が普通コロッケ味・・・右半分がカレーコロッケ味・・・ほんの少し黄色いんだけど、写真でわかるかなぁ？？二種類のソース左がとんかつソースとマヨネーズ・・・右がケチャップとマヨネーズと生クリーム・・・二種類の味のコロッケはどっちのソースと組み合わせてもおいしいよ思ったより料理に時間がかかってしまったので他のおかずはキャンベルのコーンクリームスープと茹でブロッコリーだけですケチャマヨソースは温野菜とも合います。。。ブロッコリーにもつけていただきましたおいしかったよ～
2009.02.14
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おろしそハンバーグとイカ大根
今日の午前中は食器の整理をしてました！！昨日届いた、たった数個の食器達を入れるにも整理しないと入らないくらいもうどこもいっぱいいっぱいですようやくなんとかおさまりました～昨日のばんごはんですハンバーグおろしそバーグです。。。ハンバーグの上に大葉＆ポン酢で和えた大根おろし・・・ハンバーグ見えないけど・・・ちゃんと下にあるよイカ大根それとシジミの赤だし我が家はバレンタインは特に何もありませんが・・・自分が食べたいので先週パルシステムさんでチョコレートケーキを注文しておきました昨日届いたのでさっそくいただいちゃいました冷凍で届いたものを冷蔵庫で解凍。。。ビターチョコって書いてあったけど・・・クリームはちょっと甘めでした～。。。
2009.02.13
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アンティークローズ
我が家にもようやく春色が届きました箱に入ってなかったのでちょっとびっくりでしたが・・・丁寧な梱包だったので元気に届いてくれましたアンティークローズのラムカン・フルール2個＆ハート・プレートピーチピンクと比べたら・・・全然違うお色でしたハート型のお鍋のココット･ダムールも魅力的だったけど・・・お鍋はKに、ストップをかけられてます。。。ストップのかけ方がすごい今度お鍋買ったら頭にかぶって戦争ごっこしてやる。。。とか・・・蓋はブーメランにしてベランダから投げる。。。とか・・・わけわかんない。。。けど、やりかねないのだだからストーンウェアの最小限だけ注文しましたその後、Kに言われたこと。。。「鍋買ってないの？」「俺なら買うな～」「レアもん大好き～」などなど・・・私も「鍋かぶられたら困るもん。。。」と言ったら・・・「あれはピーマンの形の鍋・・・頭に調度良さそう。。。」だって～ *【アウトレット30％OFF正規日本仕様】ル・クルーゼ ココットピーマン確かにかぶりやすいかっとにかくアンティークローズは春っぽくって素敵なお色でした
2009.02.12
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鉄鍋餃子
今日は録画してあったドラマを観ているのであっという間に一日が終わりそうです。。。これからサッカー観なきゃいけないし・・・なかなかご飯が規則正しい時間に食べれないわ～昨日のばんごはんです鉄鍋餃子（冷凍食品だよ）ときどき買う冷凍の餃子ですが・・・おいしいんです。。。これ・・・大きくってボリュームがあるので二人分ですよしめじと春菊のしょうが醤油あえレシピはまたまたパルシステムさんから実はあんまり春菊って好きじゃないんです。。。香りが強すぎて・・・でも先日お鍋にちょっと使った残りがあったのでおひたしにしようかと思ってたところこのレシピを発見生姜を使うと香りがおだやかになっておいしくいただけましたおすすめで～す！！お味噌汁の写真を撮るの忘れました。。。今日のランチあさりときのこのスープスパゲティー市販のあさりのスープスパゲティーのソースを使っちゃいましたそれだけじゃあんまりおいしくないのでまいたけとえのきを炒めて塩・コショウ・薄口醤油で味付けしたものとソースを合わせ・・・大葉を乗せて、ちょい和風にしましたちょっと多かったよ～。。。
2009.02.11
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スペイン風オムレツと長いもサラダ
ついにやってきたみたい。。。目が痒いです鼻水も時々・・・例年より早い気がします。。。これからつらい花粉のシーズンが始まるのね～。。。せっかく暖かくなってくるというのに・・・ますます引きこもりになってしまいそうですワ昨日のばんごはんです長いもときゅうりの明太マヨサラダ長いもときゅうりのスティック、余っていたスナップえんどうを明太子とマヨとレモン果汁で和えました！おいしいよ～スペイン風オムレツ小さめフライパンにたっぷり・・・こんがり焼きあがりました～白菜のミルクスープと一緒に・・・おなかいっぱいになりました～
2009.02.10
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厚揚げとコロッケサンド
毎週土曜日の夜のお気に入りのテレビ番組COOL JAPANの今回のテーマは、マンガでした日本のマンガ文化は有名だけど・・・他の国でマンガって少ないんですね～。。。アメリカの大きめの本屋さんでは日本のコミックのコーナーがあったんですがけっこうたくさん置いてあって種類別に別れてたんです！そこに「HENTAI」っていう文字を見つけて・・・変態コーナーなんてあるんだって、ちょっと驚いたこともありましたそして日曜日は・・・ずいぶん前に録画したドラマHeroesシーズン2マラソンをしました午後から夜中の2時まで・・・確か夏くらいに録画したまま見てなかったんです～当然ですが食事は手抜きになっちゃいました・・・ま、いつものことですが。。。梅しそかまぼこおつまみみたいですがけっこう好きなんです！かまぼこに切り込みを入れて大葉と種を取った梅干をはさみました厚揚げサンドニ種ひとつは、両面に塩・コショウをして切り込みの中にスライスチーズをはさみました。もうひとつは、みじん切りしたネギを醤油で和えて切り込みの中にはさみましたその前に食べたコロッケサンド前日にお弁当屋さんで買ったコロッケ弁当の残りのコロッケを使っちゃいました
2009.02.09
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お参りと浅草
久しぶりに昨日は美容院へ行ってきました！まつ毛パーマもかけてもらってちょっとご機嫌そして今日は都内某有名な厄除けのお寺へ護摩祈祷をしてもらいに行ってきました初詣は毎年京都へ行くんだけど・・・こちらのお寺も毎年この時期に行っているので行かないと、なんか良くない気がしてしまいますお花がきれいに咲いていましたたぶん寒桜たぶん枝垂れ梅全部たぶんです・・・しっかり名前を見てこなかった時間が遅くなってしまったのでそのままばんごはんを食べに浅草まででかけました大好きなもんじゃ焼きですお腹がすいていたので一気に食べてしまい・・・写真を撮るのをすっかり忘れていました一応浅草に行ったっていうことで・・・一番わかりやすい写真を。。。やっぱこれでしょう駅近くでこんなのもみつけましたそしておいしそうなモノ発見甘納豆です。おみやげに買っちゃいました。。。二種類小さい方の豆がひよこ豆大きい方の豆がそら豆そら豆きなこです。初めて食べました。甘くなくっておいしい～豆好きあんこ好きとしてはちょっとうれしいお土産となりました
2009.02.07
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石狩鍋とパルシステムさんでのお買い物
昨日は歯医者さんへ行った帰り・・・スーパーでいろんな食材を物色してきましたブログ友達から教えていただいたカレーのセット、お好み焼きの素・・・等買ってきました教えていただいたらすぐに買わないと忘れちゃうんだよね～そのうち作ってみようと思います昨日のばんごはんです白菜鍋？？？さすがにそれじゃ～。。。石狩鍋といっても野菜しか見えませんがちゃーんと下の方に根菜類、鮭、ほたて、つみれ、油揚げ、お豆腐などなどいろいろはいってますよ石狩鍋のセットを買ったので魚介類、お味噌のスープ・・・全部ついていたので簡単においしくできましたデザートにチョコレートアイスずいぶん前にパルシステムさんで買ったアイスです。それと昨日、同じくパルシステムさんから届きました。。。秋田県の物産特集の際に購入のケチャップおいしそうだよね
2009.02.06
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ほうれん草グラタンとまかじきのレモンソテー
すでにばんごはんの時間ですが・・・昨日のばんごはんですほうれん草のグラタンホワイトソースの中には玉ねぎのみじんぎりとえのきが入ってます下から順にホワイトソース→ほうれん草→ゆで卵スライス→と二層にしていますトップにチーズを乗せて焼き上げ～まかじきの青じそレモンソテーオリーブオイルで片面を焼いた後裏返して大葉とレモンスライスを乗せて焼き上げ～味付けはお塩のみ。。。小さく写ってるのはミックスビーンズときゅうりとツナのサラダサラダのドレッシングはオリーブオイル・バルサミコ・お酢・レモン汁それと塩・コショウです！バルサミコを使っているのでちょっと黒いけど・・・おいしいよでもかなりすっぱいよすっぱい好き我が家のドレッシングにピッタリですまたまた食べすぎメニューでした
2009.02.05
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特に何もない日
昨日は節分でしたね～！！太巻き作ろうかな？と思ってたのですが・・・結局いろいろな事が重なって昼も夜も外食になってしまいました。。。それも夜はフードコート写真はありませ～ん。。。でもハンバーグのおいしいお店なんですよ今日は寒くてなんにもできなかったので書くことがありません。。。だから・・・ちょっと前のランチ二種カレーチャーハンきのこのトマトソースパスタそして・・・この前買ったランチョンマットザリーンリーフグリーンとライトグレーです千葉県に住む人だけに送料無料というまんまる堂さんのうれしいキャンペーンにのっかっちゃいましたキャンペーン期間中だったからかそのときは、多くの色が売り切れで・・・欲しかった黒やボルドーが選べませんでしたでもこの二種類も欲しかった色なのであって良かった～
2009.02.04
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のどぐろの干物と緑の野菜
昨日はかなりヘルシーなばんごはんでしたちょっと物足りなかったよ。。。のどぐろの干物with大根おろしスナップえんどうとイカのバター醤油炒めほうれん草のおひたし高野豆腐とえのきと大根葉の味噌汁のどぐろはちょっと脂ののりが少なめでした。。。私が冷凍庫に長く入れすぎていたのが原因かも・・・ちょっと残念でしたほうれん草は有機野菜を買ったのでシンプルにおひたしにしてみました甘くて、緑が濃いお味・・・とってもおいしかったです。。。残りは何にしようっかなスナップえんどうは大好きな野菜・・・バターがぴったりでおいしかったよパリパリかじりたかったのに少なめに作ってしまってたので物足りなかった～野菜好きです・・・時々私って・・・前世が虫だったような気がします
2009.02.03
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ちょっとだけレアなマグカップ☆
おととい、テレビ朝日を見ていたらSMAPのデビュー当時の映像が流れていました。。。で、思い出したんだけど・・・14～15年くらい前にジャニーズショップに初めて行って買ったものがありました当時好きだった香取慎吾くんの、マグカップあれ以来ショップに行ったことはないので知らないけれど・・・今もこれ売ってるのかなでもちょっとキャラクターが若いよねその頃勤めていた職場で数年間使っていました！！ちょっとだけレアだと思うのは・・・当時まだメンバーの中に森くんがいたのです。。。ほら上から5番目にしっかりと名前がありますタイトルを見てどんなレアだろ？？って、期待されてた方。。。期待はずれだったかなでも確かにちょっとだけレアでしょ
2009.02.02
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いわしごま衣
今朝は7時前に起こった地震で目が覚めました週末は寝だめしたいので再度寝ようと思ったんだけど・・・地震の規模が知りたかったのでとりあえず起きて、テレビのニュースをチェーックすごく揺れたと思ったけど規模はそれほどでもなく、ひとまず安心しました～久しぶりに・・・お天気いい～～～でも予定な～～～し昨日のばんごはんですが・・・夕方、残っていたおでんを食べたのでそれほどお腹もすいていないしで・・・簡単に、得意な冷凍食品で済ませましたいわしのごま衣なすとまいたけとねぎと油揚げの味噌汁と一緒に・・・ただ油をひいた、フライパンで焼いただけです。。。味つけもちょうど良くごまが香ばしくっておいしかったです生協さんで買ったのか、パルシステムさんで買ったのか覚えてないけれど・・・いわしはちょっと苦手なので自分で買って来て調理する気にはならないんだけど・・・調理済みなら歓迎です我が家のお助け冷凍食品よ！！ありがとう
2009.02.01
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