おしゃれ手紙

< 新しい記事

新着記事一覧(全6165件)

過去の記事 >

2004.11.08

トリビアの井戸：柿

(10)

テーマ：里山生活系(100)

カテゴリ：里山・歳時記

なんでも、昔は、嫁入りにあたって実家から柿の苗を持って行き、それを嫁ぎ先に植えたという。

その嫁が生涯を終えると、大きく育った柿の枝が火葬の薪（まき）やお骨を拾う箸にされた。

つまり柿は、女性の生涯を象徴する木だった。

芭蕉の句に

～里古（ふ）りて柿の木持たぬ家もなし～

という故郷の伊賀上野での句があるが、

古い村の家々の柿の木は、代々の嫁が残したものに違いない。

　　　　　　　　「柿への思い」朝日新聞　坪内　稔　　　1990.11.17
　　　　　　---*---*---*---*---*---*---*---*---*---*---

「だら柿」というのに出会った。
なんでも、熟して歯ごたえのなくなった柿のことをいうらしい。

「だら」とは、「あほだら」などの「だら」。

しゃきっとした歯ごたえのない、馬鹿みたいな柿という意味か。

●柿の実は、果物として食べるだけでなく、「柿なます」などにもする。

渋柿は干して「干し柿」とする。

葉は、青いものは、柿茶、御寿司を包む、紅葉したものは「柿紅葉」といって料理にあしらわれる。

柿渋を利用して、渋染め、

私は、これらのこと以上に柿のなる風景が好き。

日本の春を代表する木が「桜」ならば、

秋を代表する木は「柿」だ！！

●干し柿風景「今がいちばん」より。