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お家パーティ用に作ったキッシュです。自家製ドライトマトが食卓を華やかにしてくれました^^空芯菜とドライトマトのゴルゴンゾーラ風味キッシュ料理名:空芯菜とドライトマトのキッシュ作者:ペコ4672■材料(2~3人分)空芯菜(葉の部分) / 40グラムドライトマト(ミニ) / 10個玉ねぎ / 4分の1個ベーコン / 20グラム卵 / 1個牛乳 / 150cc胡椒 / 少々コンソメ / 2分の1個ゴルゴンゾーラチーズ / 大3冷凍パイシート / 1枚■レシピを考えた人のコメントゴルゴンゾーラの風味豊かなキッシュです☆簡単で見栄えがするのでパーティにもおすすめです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.02.26
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スーパーでTaro rootって売られていたので、長いことタロイモと思っていたんですけど、試しに買ってみたら味も粘りも里芋でした^^♪久しぶりの嬉しい発見です。スキムミルクを使ってビシソワーズにしてみました。スキムミルクで☆サトイモのビシソワーズ料理名:サトイモのビシソワーズ作者:ペコ4672■材料(2人分)サトイモ / 5個玉ねぎ / 2分の1個ベーコン / 10グラムコンソメ / 2分の1個スキムミルク / 大2水 / 1カップ半生クリーム / 大2ドライパセリ / 少々■レシピを考えた人のコメントサトイモの風味の濃厚なビシソワーズ(冷製ボタージュ)です。フードプロセッサーで裏ごしいらず♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.02.26
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冷凍庫のシーフードと野菜を切って炒めただけの簡単パスタ。時間がなくて大急ぎで仕上げた日の方が、主人のウケが良いような気がするのは気のせいでしょうか。アンチョビってちょこっと加えるだけでお店っぽいお味になるので大好きです。国産アンチョビって気になりますね^^国産手造り!フレッシュな状態で食卓にお届けします!食品-缶詰・瓶詰-缶詰-水産物加工品-その他...価格:13,440円(税5%込、送料別)簡単☆イカと海老のシーフードスパゲティ料理名:シーフードスパゲティ「作者:ペコ4672■材料(2人分)冷凍イカ(小さめ) / 4杯冷凍海老 / 10尾玉ねぎ / 4分の1ウインナー / 2本アンチョビ / 3尾オリーブオイル / 大3にんにく / 3かけ乾燥バジル / 小1スパゲティ / 2人分粉チーズ / 少々白ワイン / 2分の1カップ■レシピを考えた人のコメントシーフードの旨みたっぷり☆切って炒めるだけの簡単スパゲティです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.02.26
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牡蠣のグラタンが急に食べたくなって、ランチに作りました♪かなり濃厚な感じに仕上がったので、ワインでも飲みながら食べたかったな~お義母さんからホームベーカリーをもらってから、キッチンに常備されるようになったスキムミルク。あまり馴染みのない食材?でしたが、栄養価も高いしローカロリーだし、いろいろ活用していきたいと思います。★メール便対応可★成長期のお子様・美容食にどうぞ【メール便対応】よつ葉 北海道産生乳100% ...価格:980円(税5%込、送料別)簡単&濃厚☆牡蠣のクリームシチュー風パスタ料理名:牡蠣のクリームスパゲティ作者:ペコ4672■材料(2人分)冷凍牡蠣の剥き身 / 10個玉ねぎ / 半分ニンジン / 四分の一本にんにく / 1かけ塩麹 / 大1バター / 大1小麦粉 / 半カップコンソメ(キューブ) / 1個スキムミルク / 大3胡椒 / 少々牛乳 / 半カップスパゲティ / 2人分粉チーズ / 適量■レシピを考えた人のコメントスキムミルクでカロリーダウン&栄養UP!ソースは1つのお鍋で後片付けも楽チンです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.02.26
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イタリア旅行で頂いたビーフカルパッチョが感動の美味しさで、味付けを真似て作ってみました。お店のは生肉の薄いスライスを使っていたのですが、牛しゃぶ肉で代用。あの食感には遠いですが、お味はかなり近くなりましたよ♪牛しゃぶの前菜☆バルサミコ酢×パルメザンチーズ和え料理名:牛しゃぶの前菜作者:ペコ4672■材料(2人分)しゃぶしゃぶ用牛肉 / 200グラム塩 / 少々パルメザンチーズ / 大2バルサミコ酢 / 大1オリーブオイル / 大2レモン汁 / 大2ベイビーリーフ / 1つかみ黒胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメントパルメザンチーズとバルサミコ酢の風味豊かなアペタイザーです。おもてなしにもどうぞ☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.02.26
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ちょっと疲れ気味だな~と思う時に作るスープです。水炊きのスタミナバージョンって言ったら味がイメージしやすいでしょうか♪〆に中華麺とにんにく醤油で頂くとなんちゃってラーメンになりますよ^^にんにくパワー☆ほろほろ鶏肉と白菜のスタミナスープ料理名:鶏肉と白菜のスープ作者:ペコ4672■材料(2~3人分)鶏もも肉 / 2本塩麹 / 大3にんにく / 3かけ生姜 / 1かけ白菜 / 4分の1長ネギ / 1本えのき / 1パック■レシピを考えた人のコメントにんにくのエキスと鶏肉の旨みが溶け出したスープが絶品です。鶏肉もほろほろやわらかいですよ☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.02.26
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TVの裏技で、飴色玉ねぎを作るときにお塩を入れると早く仕上がる!とやっていたので、塩麹で試してみました。塩分が玉ねぎの水分を外に出しやすくする・・・というような説明で、なめくじを連想してしまった私って・・・笑そんなことはさておき、仕上がりの時間は確かに早かったです!でもそれ以上に味のまろやかさにびっくり!塩麹はお野菜とも相性よいんですね~^^韓国系のお料理にしか使っていなくてなかなか減らなかったダシダ、ビーフ味調味料って考えたら使い道たくさんありますね♪韓国料理(チゲ、スープなど)に欠かせない魔法のダシ粉末★レビューを書いてメール便送料無料...価格:1,150円(税5%込、送料込)塩麹で時短☆ダシダdeオニオングラタン風スープ料理名:オニオングラタンスープ作者:ペコ4672■材料(2人分)玉ねぎ / 1個にんにく / 1かけ塩麹 / 大1白菜 / 2枚ダシダ / 大1食パン / 1枚バター / 大1ピザ用チーズ / 1つかみ黒胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメント塩麹で蒸すと、炒める時間が少なくてすみますよ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.02.26
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お友達がプレゼントしてくれたシリコンスチーマー、ほんとに使い勝手が良くて便利ですね~Sさん、ありがとうございます☆ただ蒸すだけでなく蓋を開けて加熱すると、炒めたような仕上がりにもなる!とのことで、活躍の幅が広がりました。鮭はもちろん塩麹につけています^^シリコンスチーマーで☆鮭ともやしの塩麹蒸し料理名:鮭ともやしの塩麹蒸し作者:ペコ4672■材料(2人分)鮭の切り身 / 300グラム塩麹 / 大2胡椒 / 少々もやし / 100グラムにんにく / 2かけオリーブオイル / 大2白ワイン / 大2■レシピを考えた人のコメントシリコンスチーマー×レンジで簡単、ふっくらしあがります。洗いものも少ないですよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.02.26
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もんじゃ焼きって楽しいですよね♪以前は市販のセットを買っていましたが、入っているものってけっこうお家にストックされてるものが多いかも・・・と思って試してみたら、普通に美味しい!最近は具もアレンジして楽しんでいます^^熟成の進んだキムチも相性ぴったりです。小麦粉で簡単☆ネギのキムチチーズもんじゃ料理名:ネギのキムチチーズもんじゃ作者:ペコ4672■材料(2~3人分)小麦粉 / 50g水 / 300ccウスターソース / 40cc長ネギ / 1本キムチ / 200gとろけるチーズ / 1つかみ天かす / 1カップ青さ / 少々■レシピを考えた人のコメント家にあるもので簡単にできて、気分も盛り上がる楽しいもんじゃ焼きです。キャベツの代わりにネギを使って香ばしく♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.02.26
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久しぶりに作った自家製食べるラー油。今回はアーモンドを使って鉄分強化!早速使ってみました↓↓↓包丁でたたくのがちょっと面倒かもしれないけれど、火を使わず混ぜるだけで完成の簡単ユッケです。食べるラー油で☆サーモンのユッケ料理名:サーモンのユッケ作者:ペコ4672■材料(2人分)サーモン(刺身用) / 200グラム食べるラー油(油をきった具の方) / 大1醤油 / 大1/2みりん / 小1卵黄 / 1個分ネギのみじん切り / 小1■レシピを考えた人のコメントビールのおつまみにぴったりのピリ辛ユッケです。お肉は食べられないけど脂ののったサーモンでも美味しいですよ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014.02.26
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