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2009年09月の記事
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【ある日の夕食】ゴーヤ入りちらしずし
今回はちらしずしです。普段はキュウリを入れるところをゴーヤに変えて作ってみました。ゴーヤは塩もみをした後に軽く湯がいてから使うと、独特の苦みは感じませんよ にほんブログ村
2009.09.29
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【ある日のランチ】京都：閏
二条城へ行ったとき、いつもはバスで往復するだけの道のりを少し散策してみました。初めての道なので周りをキョロキョロ京町家が多く残る風景で１軒なんだか目につく家が。覗いてみると閏という生パスタを出すレストラン。ちょうどお昼時だったのでここでランチをとることに。メニューはもちろんパスタランチ。イカをスパイシーな魚介ソースでからめたリングイネです。サラダと野菜のスープイカの香味ソースのリングイネ（イカはミンチ状、魚介味が濃厚なスパイシーなソース）パスタはすごくコシがあって満足感はバッチリ雰囲気のある町家で食事は最高です京都町家でごはん236にほんブログ村
2009.09.27
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【京都ふらり旅】世界遺産：二条城
二条城へ行ってきました。普段は海外からの要人やVIPしか利用することができず、公開されていない清流園を散策するしました。 ２つの庵と手入れの行き届いたお庭には小川がながれ、飛び石なんかも配置されています。外国人観光客のかたはとても珍しそうに写真に収めていました。たまにはお庭散策もいいですね京都名庭園にほんブログ村
2009.09.26
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【ある日の夕食】ゴーヤの肉詰めピカタ
今回のゴーヤレシピはLOTASさんのブログから頂きました。 ゴーヤの肉詰めピカタゴーヤに肉詰めするのは結構手間だったけれど、苦みを感じることなく満足な出来上がり今度は何を作ろっかなおいしい野菜ごはんにほんブログ村
2009.09.25
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秋の植物
この連休中に訪れた美山町。茅葺きの家の風景もとても美しくよかったのですが、秋の花や植物も真っ盛り。思い出にたくさん写真に撮ってきましたよ彼岸花とコスモス・紫式部？というらしい 粟と秋の草 そばの花と秋の花 にほんブログ村
2009.09.24
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【京都ふらり旅】美山：茅葺きの里
一度行ってみたいとずっと思っていた美山茅葺きの里へ念願かなって行ってきました。京都では茅葺きの里と言えば美山ということで、たくさんの観光客の方が来ていました。四方を山に囲まれ、秋の色に染まった田んぼや畑、植物とともに５０数軒の茅葺きの家が私たちをで迎えてくれました。田舎のほうへ出かけるとまれに茅か藁屋根の家を見かけることがあったけど、まとまっての集落を見るのは初めて。普通に生活しているお宅、民宿、博物館、レストランとして茅葺きのお家を満喫することができます。 木造のお家なので火事が多いとのこと。一家に一棟こんなものが備えられ、火事になると自動的に放水が始まるのだそう。茅葺きの集落を散策し景色を堪能しながらの昼食やティータイム。すごく空気もいいので美味しく気持ちよく頂くことができました。 にほんブログ村
2009.09.23
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【今日の夕食】ゴーヤと豚肉のにんにく醤油炒め
毎度のことながら、ゴーヤのメニューを考えるのは大変です今日は簡単に、豚肉とキノコをにんにく醤油に合わせて炒めてみました。自家製のにんにく醤油。けっこう香りが醤油に移っているので、炒めているとにんにくの香りが漂ってきます。炒めただけなのに食が進んで美味しくいただけましたにほんブログ村
2009.09.22
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【兵庫ふらり旅】神戸・三宮周辺
久しぶりの三宮・元町散策です。快晴の三宮（山手の市のマーク）いつもお墓参りのついでに食事とかIKEAへ行く時の乗り継ぎとかでしか利用しないのでじっくり回るのはすごく久しぶりです。これまた久しぶりに会う友人たちと第一の目的の飲茶の食べ放題。今回行ったのは群愛飯店。本店は三宮の山手側にあるのですが、他にも予定があったので大丸に入っている支店を利用することに。いった時間が早かったので待つことなく昼食を始めることに。前菜から始まって、蒸し物・揚げ物・ご飯系・デザートとどれもしっかり中身が詰まっているボリューム満点の飲茶。（食べるのに夢中で写真はありません）食事が終わるころには皆おなかを抱えるぐらいになっていました。食後は以外にも友人たちが行ったことのないIKEAへ。連休ということもあって相変わらずの大混雑。それでもあまり見かけないお部屋をディスプレーした陳列方法に興味津津。カラフルな小物達も手に取りじっくり品定め。いろいろなものを購入していましたよIKEAでの買い物が終わり三宮へ戻るとそろそろ夕暮れ。最後にお参りでもしようと町のど真ん中にある生田神社へ。境内を進んでいくと、何かだ人だかり。本殿への門になんとシャッターが。こうこうとたかれているライトと神社では聞かれることのない大きな音響。翌日行われるイベントのリハーサルをしているよう。お参りができなくて残念だったけどしっかり神戸を満喫できて満足した１日でした。 にほんブログ村
2009.09.21
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【滋賀ふらり旅】信楽でランチ
いつも信楽へ行く時は、陶器を扱うお店のみしか寄らず、せっかくの自然や町並みを楽しんだりはしませんでした。今回は、ちょっと寄り道をして、“窯元散策路”という表示に沿って徒歩で散策してみました。スタートラインは新宮神社。陶器の町だけあって狛犬も陶器製。普通の住宅の間に個人の作家さんの陶房や陶器工房がまじりあっています。いろいろな作品を見学しながらぷらっとしていると、『お昼あります』の表示が。ちょうどお昼時だったので、吸い込まれるように表示の向こうの建物へ。表札には窯元‘英山窯 峯照庵’と書かれています。陶房の片隅で出しているお食事処だったらしく、とても静かで落ち着いた雰囲気。他にお客様もいなかったので、屋外の席で頂くことに。野菜を中心としたバランスのとれたランチメニュー。それでも和え物・焼き物・揚げ物といろいろあってボリュームたっぷり。お庭のコスモスを眺めながら、ゆったり田舎の風景を楽しみながらお昼を取ることができました。ランチの後、信楽に残る登り窯をちらっと見ながら今回の信楽見物は終了です。１０月には陶器祭りも開催されるので陶器に興味のある人はぜひにほんブログ村
2009.09.20
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【滋賀ふらり旅】信楽を散歩
今日は信楽へ植木鉢を買いに行ってきました。信楽は陶器の街。たぬきの焼き物で有名です。いつも陶器を買いに行くだけで他に立ち寄ったことがない。ということで、 滋賀県の大戸川の上流にある“鶏鳴(けいめい)の滝”へ。信楽の観光マップを見ながら集落を抜け山の中へ。不安になりだしたころ看板が見えてきました。あまり期待はしていなかったのですが、瀑布とまではいかないけれどしっかりとした水量。田舎の山の中にこんな滝があるなんて・・・にほんブログ村
2009.09.19
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明日から５連休
明日から５連休という人は多いのではないでしょうか？私もその１人。どこか遠出したいと思っていたけれど、結局は友人や家族との日帰り旅行に。明日は植木鉢を買いに信楽へ。次は友人と神戸へ。行先は中華街とIKEAあと１日は萱葺きの建物が名所の京都美山地方へ。ここは１度も行っていないので楽しみです。どうかお天気でありますように。にほんブログ村
2009.09.18
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我が家の植物に花がつきました
朝晩がとてもすごしやすくなりました。我が家の植木鉢の植物に花らしきものがつきました。変わった形をしていたので、写真にとってみました。にほんブログ村
2009.09.16
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【今日の夕食】ゴーヤ入り納豆ひき肉炒め
今夜のおかずはLotasさんのブログからのレシピでゴーヤ入り納豆ひき肉炒めをレタス巻きにして頂きました。 ゴーヤはたくさん入っているけれど、豚肉と納豆の味がしっかりしていてゴーヤをあまり感じません。調理待ちのゴーヤたちがまだまだいるのでせっせとゴーヤ料理のレパートリーを増やしていこっとにほんブログ村
2009.09.14
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【大阪ふらり旅】初秋の山田池公園
朝や晩は結構すずしくなってきて、出かけるときの服をどうしようか迷う季節。今日は久しぶりに山田池公園を散策してきました。木洩れ日の気持ち良い公園には季節の植物がたくさん育てられています。まず最初に目にした秋の花山田池の周囲をどんどん進んでいくと 見晴らしの良い高台の近くには 秋の花々を満喫してすっかりリフレッシュ明日からまた頑張るぞにほんブログ村
2009.09.13
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【滋賀ふらり旅】坂本：日吉大社
比叡山のお膝元 坂本には多くの寺社仏閣があります。その山手には日吉大社があります。日吉の馬場という大通りの突き当たりに大きな絵馬と朱色の鳥居が見えてきます。そこが日吉神社の入り口です。 荘厳な雰囲気の道を歩けば特徴のある山王鳥居が見えてきます。その先に西本宮が現れてきます。西本宮の入り口にある楼門の四隅には「神猿（まさる）」の彫刻が彫られています。「神猿」は「魔去る・勝る」に通じ、魔除け・必勝のご利益をいただけるものとして、信仰されているそう。西本宮楼門（重文）と神猿 日吉大社にはたくさんの国宝・重文があり、西本宮の本殿は国宝だそうです。案内表示には国宝や重文の表示が多くいったいいくつあったのやら？？にほんブログ村
2009.09.12
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【ある日の夕食】なすの煮びたし
我が家のゴーヤは秋だというのにまだ量産中今回はなすの煮びたしの添えに加えてみました。油通ししてから味をつけるのはなんだか嫌だったので、なすを煮る前に鶏肉をだし汁で煮ておいて、そのあとなすとゴーヤを煮てみました。鶏肉のだしも出ているので、とてもおいしいものができましたにほんブログ村
2009.09.10
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【ある日のランチ】坂本：鶴喜そば
大津市の坂本へ行ったときに昼食に寄った蕎麦屋さんです。鶴喜そばという創業から２８０年にもなる老舗のお蕎麦屋さん。坂本に残る歴史ある町家です。今回頂いたのはぶっかけ蕎麦定食。ぶっかけなので出汁につかったお蕎麦とかやくご飯のセット。出汁がかなりしっかりとした味だったので、かやくご飯の味がかなり薄く感じられました坂本は比叡山の里坊が数多く残る街。修行へ向かうお坊さんもこのお蕎麦を食べたのでしょうか？にほんブログ村
2009.09.08
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【ある日の昼食】ゴーヤのペペロンチーノ
家のゴーヤはまだまだ実をつけ、かれる様子が全くありません。ということで、毎回メニューをかなり思案します。今回はペペロンチーノにしてみました。ゴーヤを少し厚めに切ったので炒めるのが面倒臭くなって、フライパンにふたをして蒸し焼き状態に。にんにくの味が効いたほこほこしたゴーヤの感じがまたgood今回のゴーヤ料理はなかなかのhitでした沖縄県産ゴーヤー使用の沖縄カレー沖縄 58（ゴーヤー）カレーにほんブログ村
2009.09.07
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【滋賀ふらり旅】坂本：旧竹林院
比叡山のお膝元の街坂本にある旧竹林院に行ってきました。坂本には比叡山延暦寺の里坊が５０余りあるお寺の街。まっすぐ伸びる日吉大社への参道には見事に積まれた石垣が見られます。 これは一般には「穴太（あのう）積み」の石垣として知られ、穴太とは、比叡山の麓（ふもと）にある現在の大津市坂本付近の地名で、ここには高い技術を持った石工たちが住んでいたといわれており、彼ら穴太衆が安土城築城に動員されて積み上げた石垣を、一般的に穴太積みの石垣と呼ばれています。坂本には多くの里坊がありますが、石室があるのは芙蓉園だけで入り口が三ヶ所ります。旧竹林院はこの里坊の１つ。邸内には約３３００平米の庭園があり、茶室とあずやまが配置されています。 室内から広大な庭園を鈴虫の音を聞きながら眺めていると、普段の雑念が取れた気分。癒しの空間ですにほんブログ村
2009.09.06
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【滋賀ふらり旅】大津：近江神宮
関西に住みながらあまり行くことのない滋賀県。今回は近江神宮に行ってきました。緑の多い参道を進んでいくと、木製の大きな一の鳥居が見えてきます。さらにその先には朱色の鮮やかな楼門が・・・ 楼門をくぐると、正面に重厚な外拝殿を見ることができます。外拝殿の天井は格天井というらしく一面に格子状に組まれた姿は圧巻です。 外拝殿から先には進むことはできませんが、外拝殿から内拝殿にお参りです。近江神宮は日本の時刻制度発祥の地ということで様々な時計が展示されています。日本初の時計：漏刻台とロレックス製の古代火時計 神社に時計の展示というのも変わっているけれど、ロレックス製はもっとすごいかもにほんブログ村
2009.09.05
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スタバで休憩
スターバックスでちょっと一息。今回は、ショートラテ（ノンファットミルク）とレモンあんぱん。甘さ控えめのさわやかなレモンの餡がちょっとした疲れを癒してくれました。にほんブログ村なぜみんなスターバックスに行きたがるのか？
2009.09.03
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骨盤でやせる！モデルダイエット
買っちゃいました。骨盤でやせる！モデルダイエットテレビでダイエット関連の運動がたくさん紹介されますが、これは腰をひねる・首を振るの２種類のみ。あまりに簡単で効果はちょっと心配だけど、これはテレビを見ながらダラダラできそうなのでなんとか続きそう。来年の夏に向かってにほんブログ村
2009.09.02
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