Diane de Poitiers　に挑む

​

地元の料理が提供されるホテルを選んでる。



宮崎と言えば冷や汁。

どうも冷たいお味噌汁って想像できなかった。

ちょっとだけお椀についで食べてみると・・・。

これはお味噌汁ではない。

お味噌の味だけど酸味もあるし全然違う物だった。

ちょっと好みじゃなかったけどきゅうりがたくさん入ってたり夏ばてに効きそうな力強いお料理。

勿論、チキン南蛮もあって鶏肉が小さめに切ってあったのでトライ。

揚げた鶏にタルタルっぽいソースでしょ、やっぱりこれは若者の食べる物かと思った。

桜姫鶏のカレーがあってhusが食べてたけど美味しかったそう。



オレンジな黄身のきみ恋卵のスクランブルエッグ。

さすがに卵が濃い。



なぜか大分の牧場の牛乳にヨーグルッペ。

ヨーグルッペって不思議で北海道もあるし、宮崎にもある。

ちょっと調べてみたけど違う会社で作ってて、宮崎の方はアニメに登場してから爆発的に知名度があがったとか。

生乳に三種類の乳酸菌を加えたもの。

我々は大好き。



高千穂牧場のヨーグルト、美味しかった～。

はちみつをたっぷりかけて食べちゃった。



多分、夜はバーになるんだと思う。



この辺りで「お気をつけていってらっしゃいませ～」と言われるんだけど・・・。

やっぱり私だけ「Thank you」だった。

どーして??