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ポストに何か入ってた2年半くらい使ってる携帯のバッテリーの消耗が酷くなってきていて、しかもバッテリーパックが膨張し始めて端子との接続が悪くなったのか、急に「充電してください」ってメッセージを残して電源落ちてしまったりととにかく調子悪い。使用状況とかで差はあるんだけど、酷いときだとちょっとネットしてるだけで、1分に1%くらいの勢いでバッテリーが消耗していく。もうね、携帯電話だけど、携帯できないの。でもまあ、今の携帯が100%気に入ってるわけじゃないんだけど、 特別取り替えるほどの理由も無い。お金ないし、何か今機種変するとスマホにせざるを得ない感じなんだけど、私の中で「まだスマホじゃなくていいかなー」って言うのがあるからね。今のに機種変してからバッテリー交換してないから、多分ただでもらえるはずだし。そんな訳で、バッテリーのみを交換すべく金曜日にソフトバンクのショップに行って来ました。それが届いたようです。開けてみたら早くも箱が潰れてた、さすが飛脚メール便。何はともあれ、これで外でも携帯をいじることが出来ます、一安心。 さて、今日はハロウィンな訳ですが・・・。まあはっきり言ってハロウィンなんて関係ないんですけど、近所のカルディでハロウィン関係のお菓子が沢山売っててそれを見てるのは凄く楽しかった。全部お化けとかかぼちゃとか何だけどね、何かかわいいの。その中に、すごーく気になる物があった。かぼちゃお化けの貯金箱・・・。かぼちゃの頭で身体もちゃんとあるの。で、背中にコインを入れる穴が開いててね、中のお菓子を出したら貯金箱として使える。以外と大きくて高さが20cmくらいあったかな?で、800円くらいだった。初めに見つけちゃってからずーっと「かわいい、欲しい」って思ってたんだけど、冷静に考えると邪魔になるばかりで使い道ないし(貯金できるほどお金ない)、せっかく私のって買ってきても絶対に娘のおもちゃにされるし、そんな状況なのに800円もなぁ・・・ってずーっと悶々としてて結局、「30日か31日にお店行って、見切り品で安くなってたら買う」ってことにした。で、今日行ってきました、そのかぼちゃの事だけじゃなく、本当に用事あったからね。そうしたらもう、全部売り切っちゃったのか、単に片付けちゃっただけなのか、ハロウィン関係の商品は全然なくなってた。当然件のかぼちゃお化けもなくなってた・・・。うーん、余計な買い物しなくて済んだと喜ぶべきなのか・・・、でもやっぱりちょっと悔しいなぁ・・・。
2012.10.31
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すっごく久しぶりに池袋まで出掛けてきた。この所色々と用事があったり、私に鬱の気が出てたりで、全然遠出の買い物って行ってなかった。欲しい物は色々とあるし、それがない生活に少々限界を感じてたし、で意を決して出掛けた次第。 一応、買うものをメモして行ったんだけどね、欲しい物の半分くらいしか買えなかった。エトランジェのB6のノート(黄色)→〇パイレックスの500mlの計量カップ→×2013年のスケジュール帳→×2013年のカレンダー→〇娘の靴下→×ルピシアのお茶→〇計量カップは根本的に欲しい形がなかった。この間壊れちゃってたのが色々と使いやすかったから同じのが欲しいんだけど、なかったからね、今度別の場所に行ってみる。娘の靴下は、見たけどこれっていうのがない。まだ足のサイズが17cmくらいだからね、もう少し大きくなると色々選べるんだけどね。スケジュール帳はねぇ、色々見たんだけど娘がうろちょろしすぎてゆっくり見れないし、私自身の中でどういうのが欲しいっていうのがしっかり固まってないことに気がついたので、もう1回うちでよく考えた後に一人で買いに来ることにした。 ルピシアに行ったのは、去年の冬に飲んでたミルクキャラメルフレーバーのほうじ茶が結構美味しかったのでまた欲しいなぁって思ったから。美味しいんだけど、ほうじ茶だからね、しっかり味のミルクティにするのが大変なんだよね、茶葉も大量に使うしものすごくじっくり煮出すから時間も掛かるので、紅茶ベールのキャラメルフレーバーのお茶を教えてもらったんだけど、やっぱり香りとかがねぇ・・・、ってことでほうじ茶買ってきた。真ん中が件のミルクキャラメルで右側は香りで一目惚れした温州みかんフレーバーの緑茶。左側はたまたま通りかかった成城石井で安売りしてたトワイニングのアールグレイ、カルディで680円するものが、特売で599円だった。うちにあるのがもうすぐなくなりそうなのでちょうど良かった。 しかしまぁ、うちの娘は言うことを聞かない。何度注意してもあっちにちょろちょろこっちにちょろちょろ、しかも呼んでも来ないし・・・。うちを出てから帰ってくるまで、ずーっと喧嘩してた。 お昼御飯はサブウェイでサンドイッチ食べてたんだけど、いつの間にか昔目茶苦茶食べまくってたツナサンドがなくなってた。凄く残念。
2012.10.30
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随分前にシフォンケーキミックスを買って、しかもうちにはシフォンケーキの焼型は無いからって使い捨ての紙型を買っておいてあったのね、それがかなり邪魔だからってだけの理由でシフォンケーキ焼くことにした。ミックス粉だから簡単だしね。 ミックス粉以外の材料は卵4個と水とサラダ油。卵を卵黄と卵白に分けておいて、「水・サラダ油・卵黄とミックス粉を合わせて、白っぽくなるまで混ぜる 」ってあったんだけど・・・、私も少ないながらもケーキを焼いた経験はあるんだけど(シフォンケーキは初めて)、いきなり粉も入れちゃうのっておかしくないか?大体もう、泡だて器が重くってとてもじゃないが白っぽくなるまで混ぜるなんて無理。粉っぽさがなくなるまで混ぜた時点で断念した。で、さっき分けておいた卵白の方をしっかりと泡立てて、さっきの粉と卵黄混ぜたやつに合わせて方に流し込んで焼くだけ。思った以上に簡単だった。焼きあがってからしばらく冷まして型から取り出した。うん、酷いできだなぁ・・・。焼いてる最中から、何かふくらみが悪いかなぁって思ってたんだけど、型から出してみてもやっぱりちょっとふくらみが足りないなぁと。あと、シフォンケーキって冷ましたときにケーキが縮まないように型に入れたままで冷ますって聞いたことあったので、同じようにしたんだけど、髪の型だからかな?型からケーキが離れちゃって縮んでしまってる部分もある。で、食べてみてもシフォンケーキとは思えない固さだった。ふわっとした感じがあんまりなくって、ぎゅっと締まってる感じだった、味は悪くなかったんだけどね。 ケーキ焼いたのは10月29日の事なんだけど、ブログの記事を書いてるのは11月5日の話。この間、2つの店で、2種類のシフォンケーキミックス粉を見つけて作り方をチェックしてみた。1つはうちで作ったのの新しいやつなんだけど、こちらは卵黄も水も油も粉もいっぺんに混ぜることになってる。もう1つは卵黄と水と油を合わせてから、粉を加えてる。そうだよね、こっちが正解だと思う。もし次にシフォンケーキ作ることがあったら絶対に後から粉を入れるようにしよう。
2012.10.29
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ちょっと前に、「久しぶりに普通のカレーが食べたい」ってダンナに言われた。それもそうなだ、最近作るカレーといえばインドカレーだったからね。そんなわけで今夜はカレー。まあ、カレーを作ったとなれば、やっぱあれだよね。最近、下久保ダムカレーとか奇をてらった物を作ってたので、基本に立ち返って重力式ダムカレーにした。どうやら最近、ダムカレー=超大盛りカレー(ダムの形にすらなってない)って勘違いをしてる素人の方がいらっしゃるようですが、それは違うから。で、私がカレーの写真を撮ってると黙っちゃいないお嬢さんの本日のカレーは木の形にした。娘に木の形でって言われたと思い込んで作ったら、「何で木の形なの?」ってお叱りを受けた。 因みに言いだしっぺのダンナは出かけてて不在。まあ、いっぱい作ったので明日もカレーだから。
2012.10.27
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今日は生姜の収穫をしました。収穫というよりは撤去かな、実際のところ。こんな様子じゃとてもまともな生姜が育ってるとは考えられないもんねぇ。どうやって収穫していいかわからずに、大根や蕪と同じように葉っぱをつかんで引っ張ってみたらぶちっと千切れてしまったので、娘と2人で土を掘って取り出した。うん、まあ、期待はしてなかったからね、こんなもんかなぁと。左側が最初に千切れちゃった葉っぱの部分、これも根元にちっちゃな生姜が付いてます、一応。で、右下がうちで育った新生姜、一口で食べれそうな大きさしかないんだけど、結構根っこが張ってた。右上は元(種?)になった生姜、園芸の本とか見るとこれも食べれるようなこと書いてあるんだけど、残念ながらうちのはすっかり腐ってしまってた。 他には、プランターに1株だけになってたバジルを撤去した。まだ他のプランターにはバジル残ってるんだけど、もう随分寒くなってこれ以上成長はしないだろうから、いつか全撤去して葉っぱをドライにでもしようかな。
2012.10.26
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ポストの中に見慣れない封筒が入ってた。けどまあ、封筒に印刷されてる会社名を見てすべて了解。某アンケートサイトの謝礼でした。ここのアンケートの謝礼は抽選で商品券をもらえるのですが、アンケートの設問数が多いとか回答の仕方が面倒臭いとかで依頼が来ても余り回答はしてなかったりするのですが、その割にはよく謝礼を頂きます。絶対的な登録者数が少ないのかなぁ?ジェフグルメカード500円分、もう4回貰ったのでこれで2000円分貯まりました。いつ、どこで何食べようかな。
2012.10.25
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先週、幼稚園の願書を貰いに行ったら、来週体験保育の会があるのでよければ来て下さいと。まあ、知らないから行かなかっただけで、行かない理由もないし。願書貰いに行ったときに「何で説明会に来なかったんですか」とか散々聞かれたので、ここで行っとかないと来週の面接の時にまた面倒臭そうだなぁとか。これと、他の理由が相まって昨日一昨日とかなり酷いうつ状態だったんだけどね。 朝ごはん食べて、着替えて準備して出発。どれくらい時間が掛かるかわからないのでちょっと早目に出たら、以外と早く着いた。娘がちゃんと歩けば以外と早く着くんだなぁなんて思った。内容は、手遊びの歌歌ったり、体操の先生と軽く身体を動かしたり、絵本の読み聞かせとか新聞紙を使って遊んだりとか、1時間くらいやってた。当たり前だけど回りは知らない子ばかりなんだけど、私に似ず愛想良しで物怖じしない性格だから、以外と馴染めてたかなぁ?読み聞かせの時は最初は張り切って前の方に行ったけど、その後私のひざに寄りかかって話聞いてけど、離れるのが嫌っていう理由でもなかったぽいし。 散会後に園庭の遊具でしばらく遊んでて帰宅。楽しかったみたいで良かった。 今日の読み聞かせが「さるかに合戦」だったんだけど、栗の隠れてた「囲炉裏」の事を「暖炉」って言うのが凄く違和感あった。少しでもわかりやすくってことなのかも知れないけど、ぶっちゃけどっちでも変わらないと思う。あと、登場する蜂とか栗って余りに捨て身の攻撃過ぎてこれじゃあ自爆テロだよなとか。屋根の上から落ちた来た臼に潰されたら下手したら死ぬだろう(どうやら元の話だと実際に死ぬらしいが、子供向けなので生きてた)とか考えてて、何か大人って(私だけか?)夢がないなーなんて思ってた。
2012.10.24
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夕方になるまで晩御飯のメニューが全然決まらなくって、もう時間的に一番近くのスーパーにしか行けないってくらいになってしまった時に、「あ、あそこのスーパー今日はひき肉が安いはずだから餃子にしよう」という結論に至る。時間的にちょっと余裕が無いかなぁって気もしなくもないが、とにかく頑張るってことで。 早速買い物に行ってみたら、なんと安いひき肉は鶏のひき肉。いや、流石にそれは・・・と思ったんだけど、もう後にも引けないし豚のひき肉も目茶苦茶高いわけではなかったので、やっぱり餃子を作る。表面の加工が取れてきたらしい怪しげなフライパンだけど、入念に油をなじませたせいかいつになくうまい具合に焼けた。しかし、これ食べたのは私一人・・・。ダンナはお昼御飯を食べるのが遅かったとかで、晩御飯はいらないと。娘はニラいっぱいの餃子は好きじゃないらしい。普段餃子作るときって、何故か“ダンナの帰りが確実に遅くなる”日が多いせいか、いつも一人分ずつ餃子焼いてるんだけど、今日も結局同じことに。何か、そういうめぐり合わせなんだろうな。 餃子食べない娘の晩御飯は・・・冷凍庫にあったダンナのお弁当用のハンバーグを出してあげたら喜んで食べてた。ただ、餃子に混ぜ込んだ鶏ガラスープの余りで作ったスープは「何このお味噌汁は!」って怒ってた。そらそうだ、根本的に味噌汁ではないからな。
2012.10.24
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2週間くらい前かなぁ?ダンナが10月21日に都電の荒川車庫の公開があるって言い出して。「ふーん」って感じに聞き流してたんだけど、どうやらダンナの中では出掛けるスケジュールに組み込まれてたらしい。で、今週末の予定。土曜日 区民まつり(全員)→バイクの車検出し(ダンナ)日曜日 荒川車庫(全員?)→買い物(娘の服・ダンナの靴)(全員)となった。これでも十分忙しいスケジュールだと思うんだけど、昨日区民まつりから帰った後、ダンナが体調不良で出掛けられず、そうは言っても車検が切れてしまうので来週に持ち越すことも出来ず・・・。 荒川車庫→買い物→車検となった。忙しすぎだろう。 まあ、そんな感じで荒川車庫に行ってきました。せっかく都電の車庫に行くんだから都電で行かなきゃね!(他に交通手段が無い)って、都電に乗り込んだら結構混んでた。で、当然のように荒川車庫前で大量に下車。早速見学、工場内に入ってすぐに荒川線の車両の方向幕と廃止された路線の方向幕。今の方向幕はビニールっぽい材質なんだけど、昔のは普通の布だった。これにはちょっとびっくりした。ここにはこんなのも。この大きい数字のやつは路線番号なんだと思う。奥にはちゃんと車両もいました。これは中に入ることは出来なかったんだけど、別の場所の車両は中に入って制服(子供用)を来て運転台に座ったり記念撮影したりできてた。さらに敷地の奥の方では、去年、都営交通100周年記念で運行された花電車の車両(花100)がトラバーサに乗せられて行ったり来たりしてた。あとは、レールの曲げ加工のデモもやってて、都営地下鉄の直線部分のレールをリサイクルして使ってるなんて言ってたな。ポイント部分の仕組みの解説とか。こんなもんもあった架線の保守をする車両、目的地の最寄の踏み切りまで道路を走ってそこから線路上を走るってわけですな。敷地の中の方の見学が終わって表の方に出てきたら、さっきトラバーサに乗せられて右に行ったり左に行ったりしてた花電車が表の方に移動してきてた。因みにここは、本線から車庫へ入る連絡路の辺り、当たり前だけど荒川線は普通に営業運転してるから、車両の出入りも見ることができました。そこへとあらん(荒川線のマスコット)が登場して、子供にお菓子を配布。特注のうまい棒、娘が食べさせろと煩いので慌てて写真撮った。中身は普通のソース味か何かだった模様。あ、あととあらんはハロウィンの仮装をして、それなりの速度で歩いてたんだけど、一緒に登場したみんくるは2~3m移動した所から一歩も動かない。動かないって言うよりは、動けないんだろうね、その代わり触覚をピコピコ動かしてた(恐らく手動)。 そんな感じに十分堪能して帰ってきました。都電という乗り物の性格上なのかな、見学者は年寄りが結構多かった。昔を懐かしむという感じなんだろうな。私なんかは特に感慨はないし、都電=観光みたいなイメージだからねぇ。で帰宅後、車に乗り替えて娘の服を買いに行って、ダンナの靴を買って慌ただしく帰宅。私と娘はそれで今日の予定は全部終了だったんだけど、更にダンナはバイクを車検に出しに出掛けて行った。いやぁ、何か凄く内容が濃くって疲れたな、流石に。
2012.10.21
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区民まつりが開催されてたのでちょっと出掛けてきました。遠ければわざわざ出向くってことは無いんだけど、結構近いんだよね会場まで。神社とかのお祭りと違ってプロの露天商っていうのは多くないので雰囲気も大分違う。テントがいっぱい並んでるけど、その場で食べられるものを売ってる店自体もそれ程多くないし。 うろうろ廻ってると地元のバングラディシュ料理店の露店があって、チキンサンドみたいなのが売ってたので買って食べた。サンドイッチとは言ってるけど、タンドリーチキンとサラダをナンでぐるぐる巻きにしたもの。見掛けはけったいだけど、食べるとこれが美味しいの。あとはまあ、娘はかき氷食べたりして、明日の朝用にベーグル買って帰ってきた。
2012.10.20
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【ダルトン 12ボトルスパイスラック】【DALTON】【ダルトン】【12ボトルスパイスラック】 昔、こんなんをお店で見かけて「そんなに必要ないだろう」なんて思ってた、ずっと思ってた。 最近、インドカレーを作るのにいっぺんに数種類のスパイスを買った。で、しまう場所内からって冷蔵庫にしまい込んだんだけど、今頃になってわかったよ。12種類くらい以外とあっという間だね。なんだかんだで、ちょこちょこと必要になって買った結果。12種類くらいのスパイスはあるよ、多分。バジル・パセリ・タイム・ローズマリー・シナモン・シナモンシュガー・ガラムマサラ・パクチー・コリアンダー・ターメリック・パプリカ・クローブ・クミン・一味唐辛子・カルダモン・シナモンスティック・ローリエ・コブミカン・山椒・柚子胡椒・・・全然12種類以上ある。 だからってまあ、これを買うつもりはないけどね、そもそも置く場所無いもの。冷蔵庫のドアポケットの上の方にごちゃごちゃ入れてるほうが全然片付くから。 しかし、これだけ色々なスパイスがごちゃごちゃ揃ってるというのに、何故か今うちには七味唐辛子がない。この間切らせてまだ買ってきてないんだよね、早く買って来よう。
2012.10.20
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去年の冬はトワイニングのオレンジペコをよく飲んでました。ちょうど無くなった頃に暖かくなってきたので余り熱いお茶は飲まなくなってたのですが、最近いい感じに涼しくなってきました。 というわけで、今日カルディ行ったついでにオレンジペコ買って来ました。去年はティーバッグだったのですが、今年はリーフです。よくよく考えるとこっちの方が安い、茶漉しつきマグカップあるんだからそれで淹れればいいわけだし。 そして今夜のお茶はこんな感じになりました。食後にりんごを食べたのでそれをスライスしてカップに入れておいて、普通にお茶を淹れます。で、仕上げにロゼワインを少々、甘くするかしないかはそのときの気分で。こんな面倒なお茶を淹れるのは滅多に無いですが、このロゼワインだって飲み比べ3本セット(赤・白・ロゼ)のうちわざわざこれだけ紅茶に入れるように飲まないで置いてあるんだしね。毎日飲んだら飽きるかもわからないけど、たまにだったらいいんじゃないかな?ワイン入れずに、りんごだけでも十分美味しいし。
2012.10.19
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またジンジャーエールの素を作りました、やはり2人で飲むようになると減るのが早いですな。そんな感じに、割と日常の作業と化してる部分があるのでわざわざお知らせしなくてもいいかなぁとも思うのですが、まあ、ね、ネタが無いのですよ、要するに。 ちょうど今日、スーパーの特売で三温糖を安く買えたので、今日のジンジャーエールは三温糖を使ってみました。レシピによっては三温糖を使ってもいますしね。 因みに、普段の砂糖(上白糖)三井製糖 スプーン印 上白糖 500g今日の砂糖(三温糖)上白糖と同じように日本特有の砂糖で、しっとりとして使いやすく、コクのあるやさしい風味とおいしそうな薄茶色が根強い人気です。煮物、照り焼き、酢の物、漬け物などに。スプーン印三温糖【500g】 全然色が違う。あと、製法とかが全然違うらしいんだけど、何故か黒砂糖みたいな匂いがした。この辺がどう影響してくるのかな?ちょっと楽しみ。★今回の材料・しょうが 200g・三温糖 200g・蜂蜜(栗) 50g・水 200cc・シナモンスティック 1本・ローリエ 1枚・唐辛子 1本・クローブ 8個・レモン汁 大さじ2太字にしたところが前回との変更点。砂糖が上白糖→三温糖になったのは前述の通り。クローブは前回4個だったんだけど、あんまりよくわからないから増やして様子見る。レモン汁は、きっかり大さじ2まで量ったところでなくなってしまったので、やむを得ず大さじ2になっただけ。で、水とレモン汁以外を鍋に投入下の方に見えるのが、三温糖なんだけど写真じゃ茶色っぽいのがあんまりよく判らないかな。ここに水を入れて、弱火でコトコト。15分くらい煮たところでレモン汁を入れて更に5分ほどコトコトして火を止める。これを冷ましてから、しょうがとスパイスを濾して入れ物に移せば完成なのですが、この濾す作業が地味に骨が折れる。1滴で余計に搾り取ってやろうなんて頑張るとかなり大変なんだよね。で、今日は手ぬぐいを使ってみた。手搾りよりは全然いいんだけど、それでも途中からかなり苦戦した。砂糖やら蜂蜜が入ってるせいか液体に結構とろみがあるのね、それが影響してるんだか何だか、絶対もう少し出てくるはずなのに、どんだけ頑張っても出てこない。最終的に手ぬぐいからビリって嫌な音が聞こえてきたのでやめました。搾りかす見ると、前回より全然絞れてるかなという感じはしたので満足。今までは出来上がりの量をはかったこと無かったんだけど、たまたま搾り汁を計量カップに溜めてたのでみると400ccくらいになってた。今回はこぼさないように入れ物に移す。いつもガラス瓶に入れてたんだけど、400cc全部入るガラス瓶はないので、まあいいかなとペットボトルに入れた。 左は前回作った上白糖のもの、右が今日作った三温糖のもの。こんなに色に差が出るとは思わなかった。左はしょうがそのものの色って感じ、右はカナダドライのジンジャーエールを彷彿とさせる。上白糖で作った方だって、蜂蜜が栗だから多少は色ついてるとは思うんだけどね、比べてみてびっくりした。今回は、作った分が綺麗に入れ物に収まったのでまだお味見はしていません。味にどんだけの差が出るかがすごく楽しみ。純粋栗蜂蜜 国産天然はちみつ100% 山口養蜂場 埼玉県のお取り寄せ お土産 【まち楽_埼玉】
2012.10.18
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保健所まで娘の4歳児検診に行ってきました。もう4歳になって4ヶ月も経ってるんだけどね、なんとなーくいかないままこんな時期になってしまって、この間保健所から電話が来て話す機会あったんだけど、その時に日にちとか教えて貰ったのでね。 出掛ける前にかなりバタついたので受付時間ギリギリ位に到着したんだけど、どうやら3歳児検診と合同らしい。保健所の4歳児検診というのは、幼稚園に通ってない子が対象らしく、それ考えると単独で行う程の人数はいないんだろうね。 行った時間なのか、4歳児は3歳児より検査項目が少ないのか、余り待たずに終了したなぁという感じだった、それでも2時間くらい掛かったけどね。本当はその後にいつもとは違う商店街に買い物行こうかと思ってたんだけど、親子共々そんな元気はなくそのままいつものスーパーでの買い物になった。 あ、因みに全然問題なしです。赤ちゃんの頃からお腹がぽこんと出てるので、太ってないか心配してるのですが、ちゃんと標準体重に収まってるようです。 昨日、近所の電気屋の前を通ったらトラックが停まってて、冷蔵庫やらなんやらトラックに積み込んでた。ここの電気屋、古い冷蔵庫やら洗濯機を狭いバックヤードに溜め込んでて頃合見て処分するんだけど、どうやらその日だったらしい。その電気屋というのは、この間ブラウン管が割れてどうにもならなくなって処分を依頼した電気屋なわけで、うちのテレビもずーっとそこに置かれてたんだけど、どうやらいよいよお別れかななんて思って通り過ぎた。 今日、また電気屋の前を通ったらバックヤードがすっきりしてて、うちのテレビも消えてなくなってた。
2012.10.16
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朝、外を見たらなんと朝顔咲いてた。もうほとんど枯れてきちゃってるんだけどね、蔓1本だけ生きてるらしくちょっと前にもここだけ咲いてたんだけど、今朝また咲いてた。もう10月も半ばだというのに。流石に気温が低くなってるから夕方まで萎れないでいた。 今日は久しぶりに植物の手入れをしました。本当にもうずっとサボっちゃってるからね、種蒔きだって本当はしなくちゃなんだけど全然やってない。去年、種蒔きの時期逃して育ちが悪かったから今年こそは・・・って思ってたんだけど、今年もなんだか危うい。去年も今年も秋口に欝になってるからねぇ・・・、来年以降の種蒔きはその対策をどうするかになってるな。 で、お手入れね、先ずはローズマリーを。春にばっさり切って形を作ってて、かなりいい感じに枝が分かれて育ってきてたんだけど、何故か枯れ始めた。下の方からもうダメになってるものから、まだ先っぽの部分だけのと様々だけど、ダメな所全部切ったら何となくボリュームが4分の1~3分の1位になった印象を受ける。残りが生き残ってくれればいいけれど、どちらにしろまた一から出直しだな。 あとは、バジル。この間台風来るときに大量収穫したら、その後に回復できないで結構な数枯れてしまったのでそれの後始末。結構ダメになってしまったな。セイドリックバジルが2株、スイートバジルが6株。肥料切らしてて収穫直後に肥料をあげられなかったのも影響してるのかな。スイートバジル6株のうち、4株は1株づつ鉢に植えてたやつで残り2株はプランターに複数植えてた分なんだけど、・・・なんかねぇ・・・、それぞれ2株しか植わってなかったのが1株づつ枯れちゃって、1株しか植わってないプランターが2つ・・・。何でこうなるかなぁ、しかも1つプランターはトマト植えてた大型のものなので、冬場は大根の種を蒔きたいのでいい加減何とかしたい。・・・、今更他のプランターに移植したら絶対枯れるよね・・・。 枯れてしまった鉢植えのバジル×4とねぎを撤去したら、室外機の上が大分すっきりしたので並べ替え。ローズマリーとカランディーバを乗せておいた。どちらも日向を好むからね、少しでも日当たりのいいところにおいてあげたい。
2012.10.16
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幼稚園で願書を貰って帰り道、コンビニの前を通ったら、娘が「お腹空いたからお菓子買ってこう」って言い出した。どうしようかなぁと思ったんだけど、まあ、安いやつ買わせればいいかなんて思って、でも昼前だから「絶対におやつの時間までは食べない」という約束をした上で、寄り道。どうせまた、グミとか買うんだろうなぁって思ってたらお菓子の棚に到達する前に、アイスのショーケースの所で捕まって、ガリガリ君を選んでた。自分の分を買うつもりはなかったんだけど、ちょっと魅力的なものを見つけたので買ってしまった。秋ですなぁ。パッケージは美味しそうだけど実際はどうなんだろうって思ってたけど、結構美味しかった。ちゃんと米粒くらいの大きさの栗も入ってたし、アイス自体も栗の味したしこれは当たりだったと思う。最後の方、娘に「お味見」とかって取られちゃったけど。
2012.10.15
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近所の幼稚園の入園願書配布が始まったのでもらいに行ってきました。今日までの払い込みをしがてらトコトコと娘と2人で歩いて、15分くらい掛かったのかな?受付で申し込み用紙を記入して渡したら、見学会には何で来なかったんですかとか、他に検討してる所はとかやたら聞かれた。願書貰うだけのつもりなのに、既に面接は始まってる感じで気が抜けない。まあ、見学しなかったのも他所の検討をしなかったのも、2年保育を募集してる幼稚園は近所ではここしかないから、選択の余地がないってことなんだよね。 見学に来てないって行ったら、じゃあ今日見ていきますかって話になって、園舎の中を簡単に見学してきた。見学しながら、年少(娘と同じ年)の子の教室に入ったら、子供達が寄ってきて娘に話し掛けたりしてきたんだけど、その時に改めて「うちの娘、大きいなぁ」って思った。真上から見下ろす感じでわかるんだから、横から見たら結構な差がついてるのかも知れない。今まで明確に同い年ってわかる子とあんまり接触したことなかったからわからなかったんだけど、「この子、もしかして大きい?」って思ってたんだけど、それが実証された。こんな時に。一通り見学して、資料貰って、帰るときに「いいですよ」って言ってもらったので園庭の遊具でちょこっと遊んで帰ってきた。 滞在時間15分くらいなんだけどね、何か凄く疲れた。基本的にこういう事苦手だから。自分を取り巻く環境が変わること、人と接することで受ける精神的負担が他の人より大きいんだよね。今日のこのたった15分の出来事の為に数日前から欝状態になってた。昨日の夜位には開き直ったのか、少し気分が楽になったけど、それでも見学してる最中とか変な汗かきっぱなしだった。 とりあえずまあ、11月1日に面接があって、その場で合否が出て、合格するとすぐに入園手続きして、制服の採寸までしてしまうらしい。随分と流れが急激だけど、大丈夫だろうか?私が。
2012.10.15
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生協の白石さん 学びと成長 白石昌則 著 ・ ポプラ社 ・ 2012年7月20日 発行 7年前の『生協の白石さん』の続編という位置づけでいいのかな?図書館の新着の棚に置いてあったのを見て即決で借りてしまいました。 現在白石さんは、7年前にいた大学とは別の店舗にいるようなので、どういう状況でこの質問が集まったかはわからないのですが、相変わらず頓知がきいてるなぁとは思いました。ただまあ、副題に「学びと成長」と付いてるように、スキルアップだとかに関連するような質問が選ばれていて、それに対する回答となるので、質問も回答も『生協の白石さん』よりは面白くないなぁと。しかし、『生協の白石さん』が質問も回答も突き抜けていたんだろうなぁと思うと、まあこれでも十分面白い部類に入ると思う。過去の記事見たら読書の感想載せるの7月以来だった。毎回本は借りてるんだけどね、完読したのは久しぶり。【送料無料】生協の白石さん [ 白石昌則 ]
2012.10.14
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台所で洗い物をしてたら娘がすすぐのを手伝ってくれて、その時に「これ、穴開いてるよ」って言われて、見ると本当にガラスに穴が開いてる。慌てて、娘に触ってないか確認して、破片探し。壊れたのは、パイレックスの耐熱ガラスの計量カップ(500cc)。もう4年くらい使ってたのかな、うちにある他の計量カップは100均で買ってきたもので耐熱温度が80度と70度のものだから、耐熱ガラス製で熱湯入れても、電子レンジに入れても大丈夫なこのカップはかなり重宝してた。ま、使用頻度の高いガラス製品を4年も使い続けられたんだから良しとすべきなのかな。ただまあ、かなり困った事態になりました。調べた感じでは、壊れてしまったものと同じタイプのものはまだ生産されてるようなので一安心。だからなるべく早く買うようにしないと。
2012.10.13
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もう大分涼しくなってきて、夜なんかは温かい飲み物が欲しくなったりします。そんなわけで、夕食後に今シーズン初めて鍋でチャイを淹れました。インスタントの粉でアイスチャイはもう何度か飲んでるのですが、温かいのはこれが初です。ロイヤルミルクティ用のアッサムCTCがちょっと足りなくって、普通のアッサムを急遽足したりとちょっとバタつきましたが美味しく出来ました。因みに、茶葉はルピシアのタラジャンとディクサム、スパイスは三國屋善五郎のコンビネーションスパイスにシナモンパウダーを追加。 一昨年は大分チャイにはまってかなりの頻度で飲んでたけど、去年はほとんど飲まなかった。今年の冬はどうなるかな。
2012.10.12
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この間、いも栗御飯作ったときのさつまいもがまだ残ってたので、悪くならない前に消費。また同じ物作った。 お米3合にさつまいもを200gちょっとと100均で買って来た栗の甘露煮(65gくらい)。普通にといだお米に酒と塩と昆布だし、醤油をちょっと。特別何かしたってことはないけど、醤油とか焦げやすいものが多少でも入ってたせいか、いい感じにおこげができてました。 鍋でこれだけうまい具合に炊けてしまうと、ますます炊飯器を買う意義を感じなくなってしまうなぁ。“手間が掛かって面倒臭い”という一点を除けば。ええ、まだ相変わらず炊飯器は買ってないのです。もう1年9ヶ月も鍋で御飯を炊き続けてます。 随分昔に生の栗を買ってきて栗御飯作ったらあんまり美味しくなくって、それ以来ずっと甘露煮の栗を使ってるけど、甘栗も以外と美味しいかもね。今度試してみよう。
2012.10.11
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またジンジャーエールの素を作りました。前回に作った後からダンナが飲むようになったので減りが早くなりました。今回は、この間バターチキンカレーを作るのに買ったクローブがあるので入れてみました。★材料 しょうが 200g 砂糖 200g 蜂蜜 50g 水 200cc シナモンスティック 1本 唐辛子 1本 ローリエ 1枚 クローブ 4個 レモン汁 大さじ3かなーり『グレーテルのかまど』のレシピに近いなぁ・・・、水の量くらいしか違わない気もする。レシピによってはクローブを10個入れてたりするんだけど、まあ初めてなので様子見で4つにしておいた。しょうがをすり下ろして、レモン汁以外の材料と一緒に鍋に放り込んで、コトコト15分。レモン汁を入れて5分煮込んで、粗熱取ってスパイス・しょうがを濾して瓶に移せば出来上がりという手順はいつもどおり。この瓶は何cc入るんだろうなぁ・・・。瓶に漏斗を挿してぼんやりと移し替えしてたら結構な料あふれさせてしまった。側にいた娘が一生懸命「ストップ!ストップ」って教えてくれたんだけどなぁ。こぼしもせず、この瓶にも入りきらなかったのは、前回の余りに足したり、味見と称して飲んでしまった。 大分前にこんなものをもらった。カップ入りのインスタントほうとう、どうやら山梨で買ってきたらしい。実はもう賞味期限も切れてるのでお昼御飯に食べてみた(基本的に賞味期限は余り気にしない)。開けてみるとこんな感じ。袋が思いの外沢山入ってることに驚く。先ず、下段中央の麺とすぐ上の小袋をどんぶりにあけてお湯を注いで5分待つ。待ってる間、液体スープとレトルトの具は蓋の上に乗せて温めておく・・・。この作るのの面倒臭さが昔あったバカ高いカップラーメンに似てるなぁ・・・。で、完成品。レトルト具にかぼちゃが入ってたりして、かなり頑張って再現はしてると思う。努力は認める、が余りほうとうという感じはしない。普通の味噌スープのうどん、そして味噌スープのうどんとして考えると、マルちゃんの豚汁うどんの方が全然美味しい。不味くはないけど、全体的に微妙だった。
2012.10.10
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今回も当然購入しました。昨日夜10時から恒例となった前夜祭UST中継を見て、それが12時に終了するともう引渡し開始になるので、夜のうちに討ち入りしようかと思ったのですが、まあ、いいかと思いとどまって、今日買い物ついでに受け取ってきました。 先ず副音声無しで全部見て、そのあとに副音声有りで見て・・・、しばらくはこれで楽しめそうです。
2012.10.10
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今実家は第3次ジグソーパズルブーム。実家に行ったらちょうどやりかけのパズルがあったので、私もちょこちょこやってた。基本的に私もジグソーパズル大好きだし。親がそんなことしてると娘も気になるらしく、周りでちょろちょろ見ていたらばあばが娘に何かくれた。見れば400ピースのパズル。 うちに帰ってきて早速広げてみるも、4歳の子にジグソーパズルはハードル高すぎ。で、見てた私が何となくやってたら、「ママ、凄い!」「じゃあ、明日までに作っといてね」と言って寝てしまった・・・。しかも、目の部分は自分でやりたいというご注文だったので、こうなった。目の部分だけ入ってないの、凄く怖いんですけど・・・。昨日のうちに2時くらいまでやってこの状態にしておいたら、朝に自分で目の部分を完成させてご満悦だった。
2012.10.09
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8月のお盆休みのときに別のテレビと交換して用済みになったテレビはそのままずっと玄関に居座ってました、が、非常に邪魔。電気屋で処分してもらおうと思ったら、「リサイクル料とかで高くつくから、うち(電気屋)でやらないで廃品回収みたいな所に出した方がいいよ」とか言われる始末。そんな話を、昨日実家でしていたら、うまいこと安く処分できそうな話になったので、昼間にうちにテレビを取りに行った。諸般の都合でダンナではなく私が運搬してたわけだけど、台車に載せてそろりそろりとスロープを降りて、降りきった所で思いっきりバランスを崩してテレビ転倒。・・・、曲面ブラウン管だったからね、画面を思い切り地面に接触して表面のガラスが割れてしまいました・・・。で、とてもうちの車に乗せて運べるような状況ではなくなったので、結局は先日処分の話を聞きに行った電気屋に処分してもらうことになりました。料金約6000円也。そもそもの失敗は何で私が運搬したのかって事と、頑張れば手で運べる重量だったのに楽しようと思って台車使ったことだな、うん。 実家に戻ってから、事の顛末を話して、結局去年に壊れた炊飯器と使うのをやめた電気ポットだけ処分してもらうことにしました。テレビを処分してもらうんなら幾らかのお金は払おうかと思ってたんだけど、小物2つだからまあいいや。大体6000円もの出費があった直後だし。 まあ、そんなこんなで久しぶりに我が家の玄関が本来の広さに戻りました。 バタバタとテレビを電気屋に持ち込んで(すぐに取りに来てくれなさそうなので自分で運んだ)、その後は新宿へ行きました。8月に分解清掃を依頼した時計がもう出来上がってるので、いい加減に取りに行かないと。左側の時計の下の布はベルベットみたいな生地の袋です。修理した時計が入ってました。そんないい時計じゃないんだけどねぇ・・・。前はメンテとか修理で時計預けてもこんな袋には入ってなかったと思うんだよな。最近の伊勢丹(デパート全体?)は妙に高級志向な感じで行っても何となく自分が場違いな場所にいる感じがするんだよね。まあ、それでも時計関連は今後も伊勢丹でお願いするけど。 しかしまあ、この時計も古いな、写真じゃわかり難いけどもうかなり傷だらけ。セイコーのルキアって時計なんだけど、最初期のモデルだと思う、もう10年以上昔。デザインが中性的で好きだったんだよね、ちょうど伊勢丹でバイトをしてた時に催事の特別価格から更に社員割引してもらって、随分安く買ったんだよね。覚えてるだけで今回が2度目のメンテナンスで電池交換は何回やったか覚えてない。買った値段よりも手を掛けた値段の方が高くなってる、それでも今でも1番気に入ってるのです。
2012.10.08
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タイトルはあれで、「おえしき」と読みます。日蓮宗の開祖の日蓮の命日のことだか、命日に行われる法会の事を言うのか定かではないのですが、日蓮宗にとっては大切な日なのでしょう。実家の近くに某日蓮宗系の宗教団体(創価学会ではない)があって毎年盛大にやってます。で、何でかわからないけど近くの駐車場に沢山の露店が出店されてそれはそれで法会とは関係ないような気もするけど盛大に盛り上がってるので、今年はそこに娘を連れて行ってあげようかななんて考えて、結婚してから初めてこの時期に実家へ行ってきました。 最初に露店に行って色々適当に見たり食べたりして、その後に子供を遊ばせられる場所があったのでそこへも行ってきた。時間が遅かったので、明らかに片付けに時間が掛かりそうな遊具は受付終了で遊べなかったんだけど、ミニ新幹線に乗ったりしてそれはそれで結構楽しそうだった。娘楽しんでくれたから良かったかな。
2012.10.07
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娘に携帯のストラップ壊されてしまいました。もう何年前の、何台前かも覚えてない位昔に買った携帯に付いてたストラップ(そもそも、今携帯買ってもストラップなんて付いてないし)に東急ハンズで買ってきたクリップを括り付けて使ってた。ポケットに入れてるときや手に持ったときの転落防止にものすごく役立ってたんだけど、多分娘がこれをつかんで振り回したんだろうな、千切れてしまいました。実際、もういつ壊れてもおかしくないくらいに古いものだから、娘に注意をしつつも、まあしょうがないよなーって思ってる。現状はもう1個ストラップは付いてるんだけど、これでは少々機能的に物足りないので、出来れば同等品を入手したいところなんだけど・・・。こんなにシンプルなストラップって今売ってるのかなぁ?
2012.10.06
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1~2ヶ月前に娘にリップクリームを破壊されました。これで2本目、このところ、リップクリームを最後まで使い切ることができてません。壊された当座は暑い季節で、唇の荒れとか全然気にならなかったのでまあいいやって新しいのを買わなかったのですが、いい加減に欲しくなってきた。で、薬屋に行ったついでに買ってきました。最初に手に取ったのは近江兄弟社のメンタームのやつ、お値段なんと98円。どうせまた娘に壊されちゃうんじゃないかなぁ、だったら高いやつはもったいないから一番安いやつでいいや。これだって悪いものじゃないしってね。でもまあ、実はこの間壊されたやつ、付け心地があまりべたっとせず軽い感じで好きだったんだよね。化粧品でもリップグロスは大嫌い、ああいう唇にべっとりと何かが付いてる感覚が苦手な私にとっては結構良かったんだよなぁ・・・。なんて考えた結果、この間と同じやつを買ってきました。値段は一気に298円に・・・。娘にいたずらされないように何とか守りきりたいなぁ・・・。
2012.10.05
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別に特別理由があるわけじゃないんだけど、何となくお昼御飯にナンを作ってみた。パンは難しいっていうイメージも手伝って、今まで全然作ったことなかったんだけど、ナンは簡単だしね。あと、娘がどうも気に入ってるみたい、私が作ったナンを。 他の人のお料理に関するブログとかって、計量した材料全部の写真があったり、途中経過の写真が結構たくさん入ってたりするけど、私のブログってそういうのないよな。大体完成後の写真のみ、酷いと「作ったよ」って話だけ。なので、今回はちょっと頑張って写真いっぱい撮ってみた。先ず、材料。強力粉・ベーキングパウダー・塩・砂糖・ドライイースト・お湯・サラダ油・ヨーグルト入れ物に、お湯・砂糖・ドライイーストを投入。湯煎して、ブクブクしてくるまでしばし放置。その間に、強力粉のボールに塩・ベーキングパウダーを投入、軽く混ぜ合わせる。次に、ヨーグルトとサラダ油を投入し更に軽く混ぜ合わせる。 で、そこへ先程のドライイーストを入れるわけなんだけど・・・・・・、・・・全然ブクブクしてないなぁ・・・。初めて作ったときはびっくりするくらいにブクブクしてたんだけど、前回もこんな感じ。でもまあ、それでもちゃんと出来たし、「予備発酵(この過程の事だと思われる)不要」って外箱に書いてあったのを、今日発見したので多分大丈夫なんだと思う。というわけで、イーストも投入、よく捏ねる。捏ねてるうちに段々とまとまってくるので、なおも頑張って捏ねる(10分位?)この工程をしてる時、いつも娘が「おいしくなあれ、おいしくなあれ」と言ってくれる。多分アンパンの影響なんだと思う。よく捏ねたら一つに丸めて表面にサラダ油を塗って暖かい所で30~60分発酵。発酵中w何だかよくわからない風呂敷包みですが、湯たんぽの上にラップを掛けたボールを乗せ、それをバスタオルで包んでバスタオルがほどけてしまわない様に風呂敷で包んで安定させている状態です。余りに厳重にしすぎて途中経過を観察できなくなってしまいました。で、60分後。うーん、多少は膨らんだけど、初めてのときほどじゃあないなぁ・・・。気を取り直して、これを焼きます。前は、魚焼のグリルで焼いてたのですが、今日は面倒臭い+実験ということでオーブントースターで焼いてみます。結果から言うと、オーブントースターでも問題なく焼くことができました。ただ、グリルの方が早く焼けるかな?油断してるとあっという間に焦げちゃうけど。出来上がり。流石にカレーはレトルトですが、美味しかったです。カレーの話が出るたびにずーっと娘はパン(ナン)がいい!って騒いでたので、満足してくれたかなぁ?断面は一応、パンっぽくなってます。 しかし、私が作ったナンも、世間で売ってるナンミックスやら出来上がってるナンってどれもふわふわしたパンみたいな代物だよね。でもさ、私はもっと薄いタイプのナンが食べたいんだよね、近所のインド料理屋やこの間のナマステ・インディアで食べたナンも、専門店のナンはどれも結構薄いんだよね、それでいて固くはないんだよね。あのナンはどうやって作るんだろう?っていつも思う。 凄く写真を多用してみたけど・・・、ただ面倒なだけかなぁ・・・。オリジナルレシピの紹介ならともかく、そういうわけじゃないからあんまり意味ないかも。ただまあ、料理の話をするんだったら、せめて出来上がりの写真くらいは忘れないで撮ろうっては思った。
2012.10.05
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ずーっと前、まだうちの近所にカルディがなかった頃、紅茶がないとか何だとかって時々買い出しに出掛けてたカルディでインスタントチャイを買った。当時、ちょうどチャイにはまってたのね、ほぼ毎日晩御飯後にチャイを淹れて飲んでた頃。インスタントは手軽でいいなぁなんて思って買ったんだと思うけど、全然飲まないで放置してた。そのうち我が家のチャイブームも終息してしまって、なおさら放置。 今日戸棚を整理してたらこれが発掘されて、晩御飯後に飲んでみた。そうしたら、思いの外美味しい。なんだ、ずっと放置してたのはもったいなかったな。何となく、勢いで買ってしまったものの、いわゆるインスタントティー(水やお湯に溶かすだけの粉末状の紅茶)は美味しくないっていう先入観があって開封することに二の足を踏んでたんだよね。そうしたらこれはそんなことなかった。 ただまあ、客観的にみるとちょっと甘すぎかなぁという気はする。私はミルクティーは甘くして飲むのが好きなのでそれ程気にならないけど。あとは、袋の説明には全部水かお湯で作るようなこと書いてあったけど、牛乳で作ったからね、それも良かったのかも。何か、以外にも美味しかったのでこれ飲み切ったらまた買ってこようって思った。朝とかに手軽でいいから。
2012.10.04
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さすがにもう台風の影響とかはないから、ラックやら室外機から移動させてたバジルなどを元の位置に戻す。 バジルはうーん、少なく見積もっても3株はダメになってしまったかなぁ・・・。時期的にそろそろ次を考えたい時期ではあるし、大分涼しくもなってきたから、まあ仕方ないかなぁとは思うんだけど、やっぱり残念だなぁという気持ちの方が大きい。 今年の春に買ってきて、この間ざっくり剪定したタイムと同じく今年の春に種蒔きした小ねぎはどうやら枯れてしまった様子。タイムは根っこがどうなってるかわからないけど、ねぎはもう多分ダメ。いっつもねぎはちょっとづつ数を減らして、最終的に全滅ってパターンなんだよね。だからもう、一昨年の秋に種蒔いてまだ元気なねぎ達が奇跡に見えるんだよね。タイムはまあ・・・、今年はコモンタイムだったけど今度はフレンチタイムにしよう。あっちの方が香りがいいような気がするから。
2012.10.04
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スーパーで買い物をした後に、近所の商店街にある肉屋に寄った。で、ショーケースを見渡すも目的の商品(鳥モツ)が見当たらないので、店員に今日はないのかって尋ねたら、「11月から」って言われた。そんなこと言われてもこの間、別のもの買いに来た時に見かけたから今日買いに来たわけで、しかもそれはそんなに昔のことじゃない。じゃあこの間見かけたのは何だったんだろう?で、「この間見たけど」って言ったら、「モツは痛みやすいから夏は出さない」って言われた。何か納得いかない。見かけたからこそ、あそこに行けば売ってるって今日買いに来てる訳で、見てなかったら売ってるって事を知らないんだから、買いにはこない。何とかして証明したいって考えて、家に帰ってから家計簿つけた。 家計簿、半月くらいずーっとサボっててかなり溜まっちゃって時間は掛かった。が、前みたいに計算が合わないとかっていうトラブルはなくつけ終わった。すっごい時間掛かったけど。 結果、9月4日に件の肉屋で買い物をしてることが判明。だから、この日に売ってるのを見たわけだ。目茶苦茶残暑厳しい時期にだ。やっぱり適当なこと言ってたな、まあその日が“たまたま”だっただけなのかもわからんが。とりあえずまあ、すっきりした。相手の嘘を暴けたと言うんじゃなく、自分が思い違いをしてたわけじゃないってことにね。正確な日にちがわからなかったら、最近って思ってたのに実は何ヶ月も前の事かも知れないってなるしね。だからまあ、なんか良かった。 あの肉屋、外でお惣菜とか売ってるおじさんは結構愛想良くっていいんだけど、奥の方で生肉売ってるおばさんが何か嫌なんだよねぇ・・・。前にも「話をよく聞け」って思った出来事あったし、普通に買い物したときでもかなーり態度悪い。私だけそう思ってるのかなぁ?品揃えとか品質とかが、同等の店が近くにあったら絶対に買い物行かないんだけど、残念ながらそういう店はないので嫌でもそこで買わざるを得ないのです。卸もやってる会社の小売部門って感じなので、小売はおまけみたいなものっていうのが根底にあるのかなぁ?何かよくわからないけど。 ただまあ、きっかけは何だかなぁって感じですが、ずーっと放っておいた家計簿が一気に片付いたのは良かった。今度からはちゃんとこまめにつけるように頑張る。
2012.10.03
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9月30日にバジルを収穫して、その日のうちに肥料をあげようと思ったらなかったことに気がついた。で、肥料を昨日買ってきたんだけど、何となく面倒臭くってあげなかったので、今日になって全部の植物に肥料をあげる。 収穫したときに切りすぎてしまったのか、何となく元気のないバジルが数株あるのでこれで元気になってくれればいいのですが・・・。
2012.10.03
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今日は予定通りにバターチキン作った。結構美味しくって、また食べたいな~って思ってたし、この間(4日くらい前?)にバターチキン作った時の生クリームがまだ余ってて、どう処理使用って考えた時に、また作ろうってことになった。ただし今回はナンは無し。ナン美味しいんだけどねぇ、私みたいに料理の手際の悪い人間がカレーとナンを同時進行させるの結構大変なのよね。そんな訳で今日は御飯で食べることに。 前回作った時が、かなり水分が少ないカレーに仕上がって、もう少し水分多くてもいいなぁなんて思ってたので今回はレシピより水を多目に入れた。あと、前回3人で食べたら微妙に足りたような足りないようなで、もっとたっぷり食べたいなぁなんて思ったので、レシピの1.5倍の量で作った。・・・、盛り付けが汚い・・・。水分多目+1.5倍だとちょっと余るね、まあ余る分には別に明日食べればいいから特に問題ないからいいんだけど。味の方も申し分なく美味しくいただけました。もう、インドカレーはこの人のレシピ以外は作りたくないな。 娘も前回同じカレーを食べたので、今日はどうするかと聞いたら今日はいらないとのことなので、100均で買って来たプリキュアカレー。昔はアンパンマンカレーだったんだけどね、最近はプリキュアの方が断然好きらしい。 そう言えば、どのカレーを食べるのかって娘に聞いたときに、パン(ナンのこと)がいいってしきりに言うので、「今日はない」って答えたら酷く立腹してた。元々パンが好きっていうのもあるけど、私の作ったナンを気に入ってくれてるらしい。あとまあ、最近カレーって言うとインドカレーっていうのが続いてるからね、そういうのもあるのだろう。でも、あれが美味しいなんていう言い方をされると素直に嬉しくなるね。 昨日の台風の被害状況。事前の対策が功を奏したかは不明だけど、物が飛ぶ・枝が折れるなどの被害は一切出なかった。しかしまぁ、事前の対策をしてる時に、“ほうきが入らない”という理由でお掃除をしなかった場所があるんだけど、そこに詰まってたゴミが強風で全部外に出てきてた。そんな程度で済んで本当に良かった。
2012.10.01
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