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スープ切れにより、本日の営業を終了いたします。今年一年ありがとうございました。まだまだ未熟な当店ですが、努力精進し更なる味の追求に邁進する所存でございます。来年の営業は1月6日から通常営業致します。皆様、よいお年をお迎え下さい。
2009.12.30
29日と30日は昼休憩なしの土曜日バージョンぶっ通し営業をさせて頂きます。皆様のご来店を心よりお待ち致しております。今年のラーメン食べ納めは是非当店でお願い致します。
2009.12.29

大好評のトロミン旨そばは25日までの提供です。大好評につき、ラスト一週間という事もあり、本日より提供数量を増やしましたので、遅い時間にお越しになられてもだいたい提供させて頂けると思いますので、よろしくお願い致します。※ 数に限りがございますので、絶対にお出しできるとは限りません。トロミン旨そば」850円(数量限定) 油そばの限定メニューです。汁なし坦々麺の時以上に豚ミンチに力を入れました。辛さはなく豚ミンチ本来の旨みを生かすような味付けをしております。トロトロの豚ミンチの肉汁と鶏油のWオイルがうまぁ~~~♪な一杯です。卵なしで召し上がられる用にタレをチューニングしております。新登場の自家製ラー油をお好みでどうぞ。ミニライス付きになっております。 麺は200g(通常の大盛り)です。麺マシは不可。ライス通常サイズへの変更50円。大ライスへの変更100円。トッピング メンマ、チャーシュー、トロミンチ(豚)、揚げ春雨、糸唐辛子、海苔山盛りネギ(別皿)、ミニライス(別皿)、ラー油(別皿)、ニンニク(有無は選択可能)
2009.12.20

本日発売のラーメンWalkerに当店が掲載されました。 本年四度目の雑誌掲載です。これも皆様のご声援の賜物であると感謝しております。この場をお借りしまして心より御礼申し上げます。西宮にお立ち寄りの際には、ラーメン、つけ麺、油そば(和え麺)中華麺メニューの全てが揃う当店へ是非お越しください。2009年雑誌掲載
2009.12.18

たんろんの“タン・ロン”。当店の守り神です。ちょっと死角になっているところに貼ったので目立ちにくいですが、お手洗いに行かれる時には見えます。映画界、格闘技界に大影響を与えた偉大な俳優にして武道家ブルース・リー。当店もブルース・リーの如く高みを目指して精進したいと思います。
2009.12.17

お蔭さまでKANSAI一週間のラーメン大賞「鶏白湯部門 優秀賞」を頂きました。皆様のご声援の賜物です。今後、更に一層ラーメン道に邁進致しますので、よろしくお願い申し上げます。その他にも下記2誌に紹介されました。ありがとうございました。石山勇人監修「最新ラーメンの本西宮Walker
2009.12.14
<年末年始の営業時間のご案内>年末は30日まで営業します。29日は11時~25時まで30日は11時~24時まで(スープ切れ次第終了)12月31日~1月5日までお休みさせて頂きます。1月6日から通常営業です。1月11日(月)は臨時営業11時~22時まで営業します。1月12日(火)はお休みさせて頂きます。大好評のトロミン旨そばは12月25日までの提供させて頂きます。※たんろんではスタッフを募集しております。19歳以上32歳までの男子で一緒にラーメン道を歩んで下さる熱い方を募集しております。詳細は面談にて。
2009.12.09
本日よりサイドメニューの一部を変更致します。ピリ辛蒸し鶏丼はラーメンの味の引き立て役にならないと判断しましたので廃盤に致します。代わりに“焼きまぜご飯”(250円)を提供させて頂く事になりました。焼きまぜご飯というネーミングですが中身は焼飯です。予め焼飯を作り置きしたものを温め直して提供させて頂きますので、焼飯とは名乗らず“焼きまぜご飯”というネーミングにさせて頂きました。今後ともよろしくお願い申し上げます。
2009.12.01
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