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2006年04月の記事
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和風カレーピラフ
なんと言ってもカレー味は食欲そそりますね。。 ※分量は 2 人前です 鶏ひき肉 １００ ｇ 酒 大さじ２ にんじん・みじん切り １／２本 ねぎ・みじん切り １／３本 ご飯・茶碗 ２ 杯分 Ａカレー粉 大さじ３ Ａほんだし 大さじ１ Ａしお 少々 万能ねぎ・小口切り １／２束 油 大さじ２ （１）鶏ひき肉に酒をふる。（２）フライパンに油を熱し、（１）の鶏ひき肉、にんじん、ねぎを炒める。（３）ご飯、Ａを加え炒め合わせる。（４）器に盛り、万能ねぎを散らす。＊好みの辛さはカレー粉で調節してください。 pochomukin
2006.04.29
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野菜たっぷりカレー
春の野菜をたくさん入れてカレーを作ろう ※分量は 4 人前です 鶏もも肉 １ 枚 グリーンアスパラ ６ 本 新じゃがいも・小 ８ 個 にんじん ２／３本 水煮たけのこ・小 １ 個 Ａ｢ほんだし｣ 大さじ １／２ Ａ水 カップ４ １／２ カレールウ 適量 油 大さじ１ （１）鶏肉はひと口大に切る。グリーンアスパラは３ｃｍ長さに切り、ゆでておく。じゃがいもは ラップをして電子レンジで５分加熱し、にんじん・たけのこはひと口大の乱切りにする。（２）鍋に油を熱し鶏もも肉をよく炒め、にんじん・たけのこ、水気をきったじゃがいもを加え、 炒め合わせる。（３）（２）にＡを加え煮る。煮立ったらカレールウを加えしばらく煮込み、最後にグリーンアス パラを入れてひと煮する。 お誕生日・記念日・母の日・お祝いに／【オリジナルオーダー】 design by sa-ku-ra*
2006.04.28
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かつおのたたき
今、旬ですね。フライパンで出来るかつおのたたきです～ ■ 材料（4人分）かつお（刺身用）・・・250ｇ玉ねぎ・・・1個トマト・・・2個めんつゆ・・・大さじ6おろししょうが・・・30ｇ オリーブ油・・・少々サラダ油 ■ つくり方 フライパンにサラダ油少々を熱し、かつおを入れて表面をサッと焼き、冷水にとる。冷めたら水けをふき、7～8mm幅に切る。 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。トマトは1cm角に切る。 器に玉ねぎとトマトを敷き、かつおをのせる。めんつゆとしょうがを混ぜてかけ、オリーブ油をかける。 お誕生日・記念日・母の日・お祝いに／【オリジナルオーダー】 design by sa-ku-ra*
2006.04.27
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みんな大好き！チキンライス
チキンライスは子供の頃よく食べていた記憶があります。ふんわり卵がおいしいですね。 ※分量は 2 人前です 鶏もも肉・皮つき １／２枚 玉ねぎ １／８個 Ａしお小さじ １／４ ４０ ｇ ご飯・茶碗２杯分 ３００ ｇ ケチャップ 大さじ２ 卵 １ 個 サラダ油大さじ１ （１）鶏肉は小さめの角切りにし、玉ねぎは粗みじん切りにする。（２）小さめのフライパンに油少々（分量外）をキッチンペーパーなどで薄く塗り、 よく溶いた卵を半量、流し入れて薄く広げ、弱火で乾かすように焼く。（３）（２）を上下返し、軽く焼いて取り出す。同様にもう１枚焼く。（４）フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を中火で２分ほど炒め、玉ねぎを加えて 透き通ってくるまで更に１～２分炒め、Ａを加える。（５）（４）に凍ったままのを入れて１分ほど炒め、 ご飯を加えて、更に炒める。ケチャップを加え、全体を混ぜ合わせるように炒める。（６）ラップの上に（３）の薄焼き卵を１枚ずつ広げ、（５）を中央に半量盛る。 卵を折りたたんでご飯を包み、少しなじませる。同様にもう１つ作る。（７）器に（６）をそのまま、または半分に切って盛る。 放し飼い地鶏 有精卵「たべてご卵」 ＜80個＞pochomukin
2006.04.26
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☆のり巻き持ってピクニックへLet's go
のり巻きや、かっぱ巻きたくさん作ってお出かけしたいですね(*^v^*) ※分量は 4 人前です 米 ３ 合 Ａ酢 大さじ６ Ａ砂糖大さじ１ Ａしお 小さじ１ きゅうり ２ 本 Ｂ卵 ２ 個 Ｂ砂糖小さじ １／３ Ｂしお 少々 鶏もも肉・大 １ 枚 油 小さじ１ Ｃしょうゆ 大さじ１ １／２ Ｃ砂糖大さじ１ Ｃしお 少々 のり ４ 枚 青じそ 適量 （１）米は普通にといで炊飯器で炊く（時間外）。 炊きたてのご飯に混ぜ合わせたＡを加え、すしめしを作る。（２）きゅうりはタテ４等分に切り、塩少々（分量外）をふり、 約１０分おいてシンナリしたら水気をふく。（３）ボウルにＢをよく混ぜ合わせ、鍋に入れて火にかける。 箸でかき混ぜならが火を通し、いり卵を作る。（４）フライパンに油を熱し、中火で鶏肉を皮めから約５分焼き、裏返して約２分焼く。（５）（４）に混ぜ合わせたＣをまわし入れ、煮汁を鶏肉にからめながら煮詰め、あら熱をとる。 あら熱がとれたらタテに細く切る。（６）巻きすにのりを敷き、（１）のすしめし１／４量を広げ、（２）のきゅうり ・（３）のいり卵・（４）の鶏肉のそれぞれ１／４量を手前にのせて巻く。（７）同様に残り３枚分作り、好みの大きさに切る。 器に青じそを敷き、のり巻きを盛る。 design by sa-ku-ra*
2006.04.25
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美味しい生春巻(*^v^*)
生春巻の中身はお好みでいろいろ変えて入れると楽しいですね ※分量は 2 人前です 豚もも薄切り肉 ５０ ｇ ビーフン ２０ ｇ サニーレタス ２ 枚 青じそ ４ 枚 ゆでえび ６ 尾 にら ３ 本 ライスペーパー ４ 枚 マヨネーズ 適量 （１）豚肉はゆでて冷水にとり、せん切りにする。（２）ビーフンは熱湯でもどし、サニーレタス・青じそはせん切りにする。（３）えびは殻をむき、ヨコ半分に切る。にらは約１０ｃｍ長さに切る。（４）ライスペーパーは水にくぐらせて、シンナリしたら、（１）の豚肉、（２）のビーフン・サニーレタス・青じそをのせ、半分まで巻く。（５）（４）に（３）のえびを表面が外から見えるようにのせ、（３）のにらものせて巻く。（６）器に盛り、マヨネーズを添える。 お誕生日・記念日・母の日・お祝いに／【オリジナルオーダー】 design by sa-ku-ra*
2006.04.24
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究極の美容食
ゼラチン、卵白、コーンスターチ、バニラエッセンスで作られたマショマロが美容食として注目されてるそうです。皮膚の新陳代謝を高めるビタミンＢ群が多いコーンスターチ、角質層の栄養になる卵白、ストレスを緩和させるバニラエッセンスなどいずれも美肌を作るのに欠かせませんね。でもなんといっても主役はゼラチン。ゼラチンはコラーゲンから出来ているそうです。そのまま食べても美味しいマショマロですがちょっと手を加えるだけで、さらにおいしく、しかも美肌効果をパワーアップさせることができます！コラーゲンを効率よく働かせるためには、ビタミンＣが欠かせません。ビタミンＣいっぱいのアセロラソースを、マショマロに溶かし込んだヨーグルトにかければ完成です。材料マショマロ…５０グラムヨーグルト…１５０グラムアセロラジュース…1/4カップ水溶きコーンスターチ…適量ミントの葉…適量作り方１器にマショマロを入れヨーグルトをかけラップをし、５時間以上冷蔵庫で冷やす。２アセロラジュースを鍋に入れ、沸騰したら水溶きコーンスターチでとろみをつけ火からおろしあら熱を取って冷蔵庫で冷やす。３１に２をかけミントの葉を散らす。美人になるために努力を惜しみません。。(*^-^*)ノ.:*;・'゜pochomukin
2006.04.21
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スープスパゲティ
またまたパスタの紹介です。野菜たっぷりのスパゲティこちらも美味しいですよ ※分量は 2 人前です グリーンアスパラ ３ 本 じゃがいも １／２個 にんじん １／４本 玉ねぎ １／２個 ソーセージ ４ 本 油大さじ １／２ トマト水煮缶 カップ １／２ Ａコンソメ １／２個 Ａ水 カップ１ １／２ スープ用極細スパゲッティ １５ ｇ しお 小さじ １／４ こしょう 少々 （１）グリーンアスパラは１ｃｍ幅に切り、じゃがいも、にんじん、玉ねぎは１ｃｍ角に切る。（２）鍋に油を熱し、（１）の玉ねぎ・にんじん・グリーンアスパラを順に炒める。（３）トマトを手でつぶしながら加え、ソーセージ、Ａも加え、煮立ったら弱火にして １０分煮る。（４）（１）のじゃがいもを加えて弱火で更に１０分煮る。スパゲッティを手で半分に 折って加え、煮立ったら塩、こしょうで味をととのえる。 pochomukin
2006.04.20
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しめじ入りクリームスパゲッティ
昨日に引き続きパスタの紹介です。しめじはスパゲティにすごく合いますね ※分量は 3 人前です スパゲッティ ２００ ｇ Ａ湯 ２ ﾘｯﾄﾙ Ａコンソメ 小さじ２ Ａしお 少々 合びき肉 １５０ ｇ コンソメ 小さじ２ しめじ １ パック 水 カップ２ 牛乳 カップ １／２ しお 少々 こしょう 少々 サラダ油 大さじ１ （１）しめじは小房に分け、１ｃｍ厚さのひと口大に切る。 Ａでスパゲッティをゆでる。ゆで汁は残しておく。（２）深めのフライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら、「コンソメ」顆粒を 加え、パラパラになるまで炒め、（１）のしめじを加えて更に炒める。（３）油が回ったら水を加え、しめじに火が通るまで煮たら、牛乳・塩・こしょうを加えてひと煮する。（４）ゆで上がった（１）のスパゲッティを加えてからめ、スパゲッティがほぐれにくい様なら、 ゆで汁（適量）を加えて調節する。 pochomukin
2006.04.19
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なすとトマトのスパゲティ
パスタ料理は手軽に出来ておなかも満腹になるのでいいですねランチにもいいかも。。※分量は 4 人前です なす ３ 本 にんにく ・みじん切り 大さじ１ ホールトマト缶・１缶 ４００ ｇ モッツァレラチーズ １００ ｇ スパゲッティ ３２０ ｇ しお小さじ １／４ こしょう 少々 水 カップ１ コンソメ<固形> ２ 個 月桂樹の葉 １ 枚 オリーブオイル大さじ５ （１）なすはタテ８等分にし、長さ半分に切る。モッツァレラチーズは１ｃｍ角に切る。 スパゲッティを表示通りにゆで、ゆで汁（カップ１／２）を残しておく。（２）フライパンにオリーブオイル大さじ３を熱し、（１）のなすを炒め、 焼き色がついたら取り出す。（３）オリーブオイル大さじ２、にんにくを熱し、香りが出たらホールトマトをつぶし入れ、 水・コンソメ・月桂樹の葉を入れて５分煮、塩・こしょうで味をととのえる。（４）（２）のなすを戻し入れ、ひと煮し、（１）のモッツァレラチーズ・スパゲッティ・ ゆで汁を入れてあえる。 pochomukin
2006.04.18
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簡単スペアリブ
スペアリブはいつ食べても美味しいですね。 ※分量は 2 人前です スペアリブ・1本１００ｇ ６ 本 Ａしょうゆ 大さじ３ Ａコチュジャン 大さじ１ Ａ豆板醤 小さじ１ Ａおろしにんにく １／２片分 Ａねぎ・青い部分 ５ ｃｍ Ａ酒 大さじ２ 油 小さじ２ レモン・くし形切り ２ 個 サニーレタス 適量 （１）ポリ袋にＡを入れて混ぜ合わせ、スペアリブを加え約３０分（時間外）おく。（２）オーブンを２２０℃に予熱しておく。（３）オーブンの天板にグリル用の網を敷き、（１）のスペアリブを並べ、 オーブンで約４０分途中、返しながらコンガリと焼く。（４）器にレモン、レタスとともに盛る。 蓮4044
2006.04.17
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チーズサンドえびフライ
えびフライ にチーズを入れるとリッチな味がします※分量は 2 人前です えび ６ 尾 しお 少々 こしょう 少々 プロセスチーズ ２ 切れ 小麦粉 適量 溶き卵 適量 パン粉 適量 油 適量 ※タルタルソースの材料Ａゆで卵・みじん切り １／２個 Ａらっきょうの甘酢漬け・みじん切り １ 粒 Ａ玉ねぎ・みじん切り １／８個分 Ａマヨネーズ 大さじ２ Ａレモン汁 大さじ １／２ Ａパセリ ・みじん切り 少々 レタス 適量 ミニトマト 適量 （１）えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。内側にタテに切り込みを入れて開き、 塩、こしょうをふる。（２）青じそはタテ半分に切り、チーズはひと切れをタテ３つに切る。（３）（１）のえびの切り口に小麦粉を薄くふり、（２）のチーズを のせてはさみ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。（４）Ａを混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。（５）油を１８０℃に熱し、（３）のえびをキツネ色になるまで揚げる。（６）器に盛り、レタス、ミニトマト、（４）のタルタルソースを添える。 pochomukin
2006.04.15
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お弁当を作るちょっとしたコツ
お弁当の汁気がもれないコツはお子様用のお弁当などで少量の煮物を詰めるときは煮物を加熱した後に茶漉しを利用すると汁気を切りつつ、速く冷ます事が出来ます。あえもの、おひたしはしっかり味を付けてから絞って汁気を切ります。詰めるときはアルミホイルに入れます。おひたしは、時間がたつと塩分で水分が出てくるので、鰹節や、すりごま、とろろこんぶをまぶしておくと余分な水分を、吸ってくれます。いたまないコツはおかずのあら熱を取るときに小さい木のまな板で、余熱をとるといいですね。余分な水分も吸収してくれるので便利です。揚げ物もキッチンペーパーで軽く抑えて、余分な油を吸い取ってから盛り付けます。冷めてもかりっとするのと、余分な油を取り除くことで、カロリーオフにもなりますね。ご飯なども平たいお皿で冷やして入れると痛みにくいです。◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆■色とりどりおかず 材料皮つきウインナーにんじんちくわきゅうりブロッコリープチトマトレタス 作り方1.にんじん、ブロッコリーを塩ゆでする。（にんじんは、かわいらしく型を抜いてからゆでる。）2.ウインナーをカニさんにするには、まず、縦半分に切り、足は両側に３本づつ、目は上部に２ケ所、口は真ん中にばってんの切り込みを入れる。そして、160度から170度で揚げる。3.ちくわの中に棒状になったきゅうりを入れる。 ■三色おにぎり 材料ごはん…約120グラムたまごの黄身青のり桜でんぶ 作り方1.卵をゆで、黄身を裏ごしする。2.約40グラムのごはんをラップに包んで、丸いおにぎりを作る。3.たまごの黄身、青のり、桜でんぶをそれぞれ小さめのボールに入れて、２をコロコロとまぶしつける。 蓮4044
2006.04.14
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すきやき弁当
お弁当にすき焼き風味はすごく合いますね。しっかりと水気を飛ばしてご飯の横に入れてね ※分量は 2 人前です 牛薄切り肉 １６０ g ゆで卵 ２ 個 にんじん １／３本 玉ねぎ ・中 １／２個 水 カップ１ Ａ｢ほんだし｣ 小さじ １／２ Ａしょうゆ 大さじ１ １／２ Ａ砂糖 大さじ１ Ａ酒 小さじ２ （１）牛肉は３ｃｍ長さに切り、にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切りにする。（２）鍋に水を沸かし、Ａを煮立て、（１）の牛肉を入れてアクをとる。 （１）のにんじん・玉ねぎ、ゆで卵を加え、汁気がなくなるまで中火で煮る。 蓮4044
2006.04.13
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定番牛肉のオイスターソース炒め
オイスターソース炒めの野菜はキャベツに変えても美味しいですね ※二人分牛肉１５０ ｇ Ａ酒 大さじ １／２ Ａしょうゆ 大さじ １／２ もやし １／２袋 にら １／２束 片栗粉 適量 ごま油大さじ ３／４ Ｂオイスターソース 大さじ １／２ Ｂしょうゆ 大さじ １／４ Ｂおろしにんにく 少々 Ｂこしょう 少々 （１）レバーは４～５ｍｍ厚さのひと口大に切り、Ａで下味をつける。（２）もやしはひげ根を取り、にらは４～５ｃｍ長さに切る。（３）（１）牛肉に片栗粉をまぶす。フライパンにごま油大さじ１／２を 熱して牛肉を入れ、コンガリ炒めて火を通し、いったん取り出す。（４）（３）のフライパンに残りのごま油を熱し、（２）のもやし・にらを炒める。 シンナリしたら（３）の牛肉を戻し、Ｂを加えて手早くからめる。 蓮4044
2006.04.12
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ひき肉ソースの洋風サラダ
ひき肉入りなのでメインのおかずっぽいところがいいですね。野菜をたくさん食べられそうです。 ※分量は 4 人前です 牛ひき肉 １５０ ｇ 油・炒め油用 小さじ２ Ａしお 少々 Ａこしょう 少々 大根 ５ ｃｍ にんじん ８０ ｇ きゅうり １ 本 パプリカ（赤） １／２個 セロリ １／２本 ねぎ １／２本 にんにく・薄切り １ 片 油・炒め油用 適量 Ｂ酢 カップ １／４ Ｂしょうゆ 大さじ２ Ｂ粒マスタード 大さじ１ Ｂしお 少々 Ｂこしょう 少々 レタス 適量 （１）油小さじ２で牛ひき肉を炒め、Ａをして皿に取る。（２）大根、にんじん、きゅうり、パプリカ（赤）、セロリ、ねぎはすべてせん切りにする。（３）にんにくの薄切りを油で炒め、取り出して火を止める。（４）（３）に（１）とＢを加えて混ぜる。（５）レタスを敷いた上に（２）を盛り、（４）をかける。 蓮4044
2006.04.11
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インスタントでできるあったかスープ
クノールなどのポタージュで簡単に出来るクリームスープ です。シチューの素と違った味で一人分でも手軽に出来そうですね ※分量は 4 人前です エリンギ １ パック 玉ねぎ １／２個 ピーマン １ 個 パプリカ（赤） １／２個 パプリカ（黄） １／２個 トマト １ 個 マカロニ・小 １００ ｇ オリーブオイル 大さじ１ Ａインスタント粉スープ １ 袋 Ａ水 カップ１ Ａ牛乳 カップ３ しお 小さじ １／２ 白こしょう 少々 （１）エリンギは、ひと口大に切り、玉ねぎ・ピーマン・パプリカ（赤、黄）は１ｃｍ角に切る。（２）トマトは皮を湯むきにし、種を取り除いて同様に１ｃｍ角に切る。（３）マカロニは、かためにゆでる。（４）鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の野菜を炒め、Ａ、（２）のトマト、（３）のマカロニ を加えて煮、塩・こしょうで味をととのえる。 pochomukin
2006.04.10
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家で出来る岩盤浴
0325アップ祭10 0330アップ祭10【送料無料】【新生活3810】寝ころぶだけで老廃物を絞り出す！ス...今話題になってますね。なかなか外へは出られない方に自宅で出来る岩盤浴があるみたいで、ぜひ買ってみたいなぁと思ってるところです日本での天然ラジウム鉱石（北投石）は玉川温泉が唯一の産地として知られています。これは台湾の北投温泉で1900年頃に発見された鉱物で、世界唯一の温泉沈殿物によって生成されたラジウムを包含し放射します。約1万年の間に温泉中含まれる硫酸バリュウム・硫酸鉛が火山岩に浸透したものでラジウム放射半減期が千六百年も持続するという極めて貴重なものです。このラジウムは、人体の内部に深く浸透し各内臓に作用して、体質を改善し体位を向上する効果が極めて高いと言われています。岩盤の原料神黒石（黒煙ケイ石）はマイナスイオンが豊富マイナスイオンとは滝・海岸・森林など空気の汚れの少ない場所で、空気分子と紫外線や太陽風と反応して生成 されるそうです。汗をかく機会があまりないので いいかも…pochomukin
2006.04.08
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豆腐を使った簡単サラダ
豆腐はたんぱく質豊かで毎日少しずつでも食べたいですね。イソフラボンで綺麗になろう絹ごし豆腐 １ 丁 トマト・完熟 ２ 個 しお 少々 ベビーリーフ １ パック Ａ オリーブオイル 大さじ２ Ａおろしにんにく 少々 Ａ酢 小さじ１ Ａしょうゆ 小さじ１ Ａ砂糖 小さじ１ Ａしお 少々 （１）豆腐は塩を両面にこすりつけ、ペーパータオルで巻き、重石をのせて １時間（時間外）おく。（２）トマトは湯むきをして半分に切り、２ｃｍ厚さに切る。（３）（１）の豆腐を厚さを半分に切り、６等分にする。（４）器に（３）の豆腐、（２）のトマトを交互を盛り、周りにベビーリーフを添える。 混ぜ合わせておいたＡのドレッシングをかけていただく。 京のおそうざい 筍土佐煮 4個セット 【和食工房】 京のお豆腐ぷりん 胡麻風味蓮4044
2006.04.07
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冷凍食品で簡単雑炊
冷凍食品のエビピラフで簡単に雑炊できるので手軽にランチやお夜食にいいですね。※分量は 4 人前です 大根 ２００ ｇ わかめ ２０ ｇ 冷凍食品のエビピラフ５００ ｇ Ａ水 カップ５ Ａコンソメ １ 個 （１）大根は５ｍｍ角に切って、ゆでる。わかめはひと口大に切る。（２）鍋にＡを煮立て、、（１）の大根・わかめを加えて煮る。 蓮4044
2006.04.06
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手軽に出来るお弁当(*^v^*)
お弁当の隙間が開くときに入れるといいですね★プチコーングラタン ※分量は 2 人前です ピーマン ３ 個 ハム ３ 枚 しいたけ ３ 枚 クノールカップスープ １ 袋 牛乳 大さじ２ 溶けるチーズ・ピザ用 大さじ４ しお 少々 こしょう 少々 （１）ピーマンはヨコ半分に切って、種をくりぬく。ハムは１ｃｍ角、しいたけは薄切りにする。 （２）ボウルにを入れて、牛乳で溶きのばし、 （１）のハム・しいたけ、チーズを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。（３）（１）のピーマンに（２）を等分に詰める。（４）オーブントースターの天板に（３）のピーマンを並べ、上にアルミホイルをかぶせ、 ５分焼く。（５）上にかぶせたアルミホイルをとって更に５分、焦げ目がつくまで焼く。＊オーブントースターの天板にピーマンを並べる際、安定が悪いときはアルミホイルを丸めたもの で支えるとよい。 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ サンドイッチ手軽に出来て、お弁当やランチに食べたいですね。 ★ツナサンド ※分量は 2 人前です ツナ缶・小 １ 缶 冷凍フレンチフライポテト ６０ ｇ マヨネーズ 大さじ２ サンドイッチ用食パン ４ 枚 クレソン 適量 （１）は凍ったまま耐熱皿にのせ、フンワリとラップをして、 電子レンジ（５００ｗ）で２分加熱し、熱いうちにフォークなどでつぶす。（２）（１）にツナ・マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、食パン２枚ではさむ。（３）（２）のサンドイッチを食べやすい大きさに切り分け、クレソンを添える。 pochomukin
2006.04.04
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筍のシンプル煮しめ
久しぶりの日記、とても新鮮な気持ちです。またよろしくお付き合いお願いいたします。店頭でたけのこをよく目にしますね。まだまだ高いです安くなったらたけのこずくしになりそうです。(*^v^*) ※分量は 4 人前です ゆでたけのこ ２００ ｇ もどしたわかめ ６０ g Ａうどんの粉スープ ２／３袋 Ａ湯 カップ１ しょうゆ・好みで 少々 木の芽 少々 （１）たけのこは穂先はタテ４等分し、根元は１ｃｍ幅の輪切りにする。（２）わかめはひと口大に切る。（３）耐熱容器にＡを入れて混ぜ、（１）、（２）を加え、好みでしょうゆ少々を加える。ラップをかけ、電子レンジで２分加熱する。 蓮4044
2006.04.03
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