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チョコパウンドケーキを焼いてみました。昨日に引き続きチョコです(笑)旦那がTV見てる時だったか食べたい、と言ってたので。これなら私が作っちゃる、と。普通のパウンドケーキのレシピを弄って自己流で焼いてます。ちょっとモサモサするので小麦粉とチョコの割合を研究してフォンダンショコラを目指したい。久しぶりにケーキなんか焼いたんで菓子作り熱が出てしまいそうです。今度はアップルパイか?
2007.01.31
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バレンタインの時期なのでチョコパウンドを焼こうと板チョコを買ってきた。そこでふと思い出したのが「チャーリーとチョコレート工場」に出てきたチョコレート。当たりにはゴールドチケットが入ってた、アレです。探してみるとなんとホンモノがあるではないですかっ(←知らなかった)。オークションを見てるとちらほら。1個600~1000円くらい。プレミア?限定品?いえいえ、違います。「チャーリーとチョコレート工場」には原作があって、随分前から作られてるらしい。正規の値段は500円(税別)。ずっしりと重い190g(海外の板チョコはこれくらいが普通みたい)。楽天市場では売り切れショップが多く、たまたま見つけたのがトレンドというお店。なーんだ、ココなら実店舗に行った方が早い。しかもちょびっと安いし。ということで、先日「ウォンカのめちゃうまチョコバー」を買ってきました。食べてみました・・・味はめちゃ甘のめちゃウマ。中に固めのキャラメルクリーム、底の方にはクリスプが入ってました。すんごく甘いんだけど、チョコレート好きにはたまらない、また食べたくなる味。興味半分で買ってみたけど私は好きな味。そらにも食べさせてみたけど、口に入れたらニヤ~って笑ってた(笑)無くなったらまた買いに行こうかな~w
2007.01.30
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PS3を旦那が買ってきて早1ヶ月。当初の予想通り殆ど使ってない。というかそんなヒマがない。私に至っては最初の設定をしてやったっきり、ゲームのデモすら見てない。昨日、土日とそらが実家にお泊りに行ってたので久しぶりに起動してみた。PLAYSTATION Networkから本体無料のゲームがあるって内容のメールが来てたので。どうもこの調子でいくとPS3のゲームはDL配信主体なのかも?早速ネットワーク接続。って旦那、パスワード忘れてるしっ。最初設定する時に「アンタの覚えやすいものにするから」って言ったのにもう忘れてる。・・・ウチの旦那サマは英語がてんでダメで、単語の綴りは4文字だってアヤシイ(birdとか)。バス釣りしてたのにBASSは書けてもFISHは書けやしないのである。そうこうしてるうちにミスの許容回数を超えてしまい、パスワードの再設定。それで「なんでじゃ、クソじゃの~」なんてPS3に言ってる。アンタがしっかりしてないからじゃ、ボケ。起動から30分くらいしてやっとネットワークに入る。本体無料のゲーム=「まいにちいっしょ」をDL。すぐにゲームを始め、キャラクター「トロ」にハマる。あの~、私がPS3でするゲームが無いので私が探してたんだけど(´・ω・`)ショボーン旦那は既に2タイトルもゲーム持ってるくせに。ゲームの中身は基本的にPSの「どこでもいっしょ」と同じ。ただ、昔の「どこでもいっしょ」に出てきたトロ以外のキャラは選択できず。代わりにコスプレできたり、部屋の模様替えや、ミニゲームなんかも。「クロ」と組んで毎日ニュースを配信(?)してるらしい。本体は無料なんだけど、この部屋の模様替えやコスプレに必要なアイテムは課金対象。旦那は早速小物を買って模様替えしてるし(==;寝る頃になって旦那が一生懸命ケータイ弄ってるのでいつものパチスロかと思ったらケータイ版「どこでもいっしょ」をDLしてやってたらしいΣ( ̄□ ̄;かなりヒットしたゲームなのにやったことがなかったらしい。更にPS3ではこちらから話し掛けることができない。私が「どこでも~」ならできるよ、と言ったらどうしてもやりたくなったみたい。「コレありゃあ明日から昼休憩にヒマせんな~♪」とご機嫌な旦那でした。今日から帰宅したら毎日PS3立ち上げるんじゃないかと心配です(--;「どこでもいっしょ」シリーズの情報は→どこでもいっしょ.comPS3のオフィシャルサイト→PS3 OFFICIAL SITE
2007.01.29
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バレンタインのチョコ選び、まだまだ悩み中。義兄義父にはヘンなものは贈れないけどお返しを買うのは多分義母。なので、高いものも避けたい。見映えがそこそこで、美味しくて、値段が安くて自分が納得できるものってなかなか無いね~。子ども(そら)用のはちょっと絞れつつある。気になっているのがコレ。 入れ物に惹かれる(笑)両手にすっぽり収まるくらいの大きさ。中のチョコは4種類のフレーバー×各3個の12個入り。味はともかくシメジやエノキ大好きのそらにはピッタリかとwただ、悩むのが中のチョコのカタチ。コレはイカンでしょう、マツタケです。チンチンです。ちょっと考えてしまいます(^^;私がエロいだけかもしれんが、旦那が見たら間違いなくチンチン、って言われそう(汗)そして間違いなく私の口へ持ってくるでしょう(爆)もうひとつはポットの色。これだけあると集めたくなってしまうのですよ(苦笑) 値段は一つ1575円。毎年一色ずつ集めていくのも楽しいかも。
2007.01.27
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今日の晩御飯の予定は・・・ ・海老の中華マヨネーズ炒め(Cook Do使用) ・餃子(サンライズファームさんの) ・サラダ・・・のつもりだったんだけど、シジミを頂いてしまった。で、旦那に吸い物or味噌汁?とメール入れたら味噌汁がいいらしい。どっちに転んでも中華とは合わない(汗)エビはシジミをもらう前に殻剥いてお酒も振ってしまったので変更できない。餃子は半解凍状態なのでこれも保留(←いつもならこれをスープに変更とかできるけど)。んで、なんとか和食っぽくしたいのでSnow。ママンに送ってもらった馬刺しを切ってみた。これが頂いたのがアサリだったら、和食→酒蒸しやバター焼きにできるのに。パスタやひと手間かかるけどリゾットも美味しい~♪・・・話が逸れたwなんかまとまらない。まとまらないのが気に入らない。どうもメニューを考える時に中華は中華、和食は和食って統一したくなる。私だけか??
2007.01.26
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ふぅはもう少しで3ヶ月。ここ何日かで夜しっかり寝るようになってきた。夜9~10時くらいに最後のミルク、朝が6時に起きてミルク。おかげでとーちゃんかーちゃんはゆっくり寝れるよ。ビバ連続睡眠wその代わり、当然だけど日中は寝てくれない。抱っこしたからと言ってご機嫌になるとも限らない。寝返りの練習?をさせろと泣いてる時もあれば、うつ伏せにしろと泣いてる時も。お兄ちゃん譲りなのか、縦抱っこ大好きで早くから動きたい様子。ご機嫌になると寝かしていても「うー、うー」言ってる。さて、そのふぅが今日は寝ている。昼に帰ってくる予定のそらがそのまま実家で昼寝してるのでアパートが静か。ふぅにとっては寝やすい環境・・・これは夜が怖いかも?(汗)そろそろ起こして遊んでおこうかねえ(苦笑)
2007.01.24
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↑昨日掲載を断念した写真。今日もプレビューはちっこいままなのでちょっと冒険。昨日の晩御飯、スペアリブもどき。スペアリブはやや値段は高いので三枚肉(バラ肉)で作ってみました。写真は漬け込み中。レシピはだいたいだけど・・・↓ ・豚バラブロック 500~600g ・醤油 大さじ4 ・砂糖 大さじ2 ・料理酒 大さじ1 ・塩こしょう 適量 ・コリアンダー 適量(1~2振り) ・レインボーペッパー 適量 ・ブラックペッパー 適量 ・ローリエ 2~3枚(←コレ結構重要)豚バラは適当な大きさに切っておく。ボールに調味料を合わせてよく混ぜる。砂糖は溶け残りがないように。一晩なじませると味がよくしみます。あとは250~280℃のオーブンで焼くだけ。余熱無しで20~30分くらいです。そうそう、オーブンで思い出した。実家にあるオーブンはすごく古くて(母の嫁入り道具だとか)、プレートを掴む金属製の掴みが付属してたのね。ところが私が結婚してから買ったオーブンはミトンが付属してるだけ。はっきり言って2枚重ねても熱い。布なのですぐ汚れるし・・・。そこで実家のプレート掴みのようなものはないかと探してみた。が・・・。最近はシリコン製のオーブンミットなるものが主流らしい。言われてみればTV通販で見たことある物体。値段は安くはないけれど、オーブン時々使うので欲しいなあ。なんだかスゴく時代遅れになった気分(苦笑)
2007.01.23
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一応事前にアナウンスあったらしいけど、ドタバタと日記を更新するのが精一杯で気が付いたら管理画面リニュってた。が・・・ここ数回更新したりしてみて、とっっっても使い難い。リニュ直後から大不評のようでちょこちょこ弄られてるみたいだけど、まだまだ。今日も画像を載せようとしたらプレビュー画面ではサイズが小さい。最初はULした画像のサイズが大きくてファイルサイズ落とされたのかと思った。けど、チガウ。プレビューでは実寸表示できない仕様らしい。他にもブログ管理画面からリンクス管理に入ると戻って来れない、トカ・・・_Π○そもそも管理画面が重いのが致命的。楽天市場でのお買い物は楽しいけど・・・。なんか管理関係は使い勝手が悪いなあ。ブログ以外でも購入履歴で商品名で検索できないのだって不便だ。しかも文句言おうにも問い合わせ(サポート)先が分かりづらいときた。他の件で何度か楽天に文句言ったことあるけど機械的お返事。今も楽天ダウンロードが使えないので係争中(苦笑)このブログ管理で使え!と言われれば私は使える。ただリニュするなら事前にアンケートとか取ってほしいもんだ。楽天に「様」が付いてるんだ、ガンバレw
2007.01.22
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ふぅが抱っこしてないと寝ない・・・寝かすの10分起きるの10秒(凹)そらは日に日に言葉が増えている。一気に喋り出すって言うけど今がそういう時期なのかな?今日は二人を連れてイオンに行ってきた。スリングに入れてるとは言え、結構重いし動きにくい。専門店街が開く前に行ったのでしばし時間つぶし→ゲームコーナーへ。そらが大好きな車の景品のところへ行くと早速「けぇま!」を連呼。「けぇま」は「くるま」が訛ってるらしい。ゆっくり言えば「くるま」って言えるんだけど普段は「けぇま」。景品の車は消防車、ムーヴラテ、86レビン。最近救急車やパトカーが好きなので消防車を選ぶかと思ったらハチロクに直行。さすがパパの子というか、普段からイニDのハチロクで遊んでるからというか。結局とってやりましたさ、ハチロク。ちなみにうちではよく「パパけぇま」と言うそら。スカイラインのことらしい。テールライトが丸4つなら「パパけぇま」。パパの車より古い型でも新しい型でも関係ないみたい。・・・フェラーリを見せたら「パパけぇま」って言うのかなあ?(苦笑)↓フェラーリ(F40)のお尻。顔はこんな感じ。そらの車の分類は「けぇま」「バス」「かっこえ~」。この「かっこえ~」は何故かトラックを見ると言う。まだまだ先が楽しみな息子です(ぇ?
2007.01.22
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一昨日は微熱が出て熱さまシートをおでこにくっつけて育児家事。昨日の晩からは生理が始まり猛烈な腰痛。よりにもよって旦那が夜勤の時に・・・あと1日遅ければだいぶ違うのに。今日はお金をおろしにイオンへ。いろんな金融機関のATMが揃ってるので便利。お金の移動がしやすいし、ベビーカー押しててもラクラク。ただ、使用中止になる頻度が多いような(ATM内の現金不足と思われw)。早いものでもうバレンタインの1ヶ月前。イオンにも特設コーナーができあがってた。去年そらにぬいぐるみ付きチョコ(正確には「チョコ付きぬいぐるみ」と言える)を買ったので、同じものがないか見てみたけど今年は見当たらない。そのうちふぅにもお昼寝用ぬいぐるみが要るだろうしなあ、残念。私がチョコを配る先は・・・ ・旦那 ・そら ・義兄 ・義父 ・実父うちのパパさんと息子はいいとして、問題は義兄と義父。旦那の実家はお世話になってるのでヘンなものは贈れない。しかもイオンで買ってしまうとバレバレだし(汗毎年バレンタインの時期になって思うこと。「男の人ってチョコレート好きか??」今年も商品選びに悩まないといけないようです。
2007.01.19
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会社の命令で、2歳と0歳のパパにも関わらず昨日から夜勤。出勤は夕方5時、帰宅は午前3時というなんとも中途半端なシフト。幸い夜の寝かしつけはそらが一人で寝てくれるので何とかなっている。ふぅも夜中に帰宅するパパに起きることもない。ふぅは夜に限って最長6時間くらい寝てくれるので助かる。が、問題は日中。夜勤しても息子たちは通常どおり朝起きる。しかもパパが居るとそらはテンション高い。今日は実家でみてもらった。なのに、のらりくらりと朝ご飯(もちろんお酒も)を食べるとゲームを始める旦那。子どもを実家に預けて何やってんだヽ(`Д´)ノゴルァ!注意すると今度はベッドに潜り込んでふてくされ・・・┐(´д`)┌ ヤレヤレそして「おめぇはPCやってるのにワシはゲームできんのか」と言い出した。あのさ、そらを実家に預けてもふぅは居るし泣いてるんじゃんよ(私が抱いてメールチェック)。それを差し置いて、娯楽欲求しか満たせないゲームとPC(ネット)を一緒にするな!泣きながら弁当の支度してると(←そこが変だってば)「もうせんでええわ」とか。「昼も要らん!」って言ったくせに作っとくと食べてるし。何様だよホントに。んで夕方になって「そらは知らん間に言葉が増えとるなあ」だって。アンタがきちんと子どもに接してないからそーなるんだろうが。アパートで沐浴させるのに使っていたエアーベビーバスが壊れた。そらの時から使っていたもので、破けや空気もれ多数で毎日使う度に空気が抜けていた。毎回空気入れてたけどエアーキャップのツマミが千切れてしまったΣ( ̄□ ̄;仕方ないので今日からふぅも実家でお風呂。そら一人でもお風呂に行ってたら1時間かかるのにこれからどうなるのやら。今はふぅをお風呂に入れてる時間短いからいいけどさ。家賃無し風呂無しアパートの哀しい宿命さね(--;こんな状態が今週一杯続くのかと思うとゲンナリ・・・_Π○|||旦那だけが悪いんじゃないんだけど、当たらずにはいられないのでこれまた凹む。明日はそらを預けたりできないし、天気も悪そうだから子どもに当たらないようにしないとイカンね。
2007.01.16
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注文してたレバ刺しが届いたので、早速。前は冷凍で来てたけど今回は冷蔵便だからすぐ食べれる♪お酒は久保田の千壽。オツマミと言いつつ二人前(笑)←200g
2007.01.15
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今日から一週間、旦那が夜勤。今はゴジラ、ミニラ、チビラともに就寝中。なんて平和なのかしら(笑)しかし、旦那が居る時間というのは雷落ちまくりなもので。そらは実家でみてもらいながら、一緒に行った自分は雑誌に没頭だったみたい。私が頼んだことはことごとく後回しにするか忘れられるか。ホットプレートの片付けも水(湧き水=我が家の飲料水)の用意もすっぽかされた。その間に私はふぅの授乳、お風呂、晩御飯の準備、洗濯物、すっぽかされた分の仕事。たかだか2時間の間にどっと疲れた。そうそう、アップルパイに感化されたわけじゃないけど、その2時間の中でリンゴのコンポートも作りました。旦那の実家からもらったリンゴが冷蔵庫に溜まってきた(←あまり食べない)ので。コンポートにしたのはリンゴ4個だけど、何が大変て皮剥き。包丁がだんだん重たく感じられて、最後の方は親指の付け根あたりが痛くなってくる(苦笑)そうこうしてできあがったのがコレ。冷ましてる間に晩御飯の支度してました。ビンは某インスタントコーヒーの入れ物です(´¬`)器に入ってるのは入らなかった分。旦那が「ウマい。酒のアテになるわぁ~」と言いながら食べてました。ヘンな人。これで一体何回アップルパイが焼けるでしょうか(笑)
2007.01.15
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先日落札した願いかなう絵馬の町というお店の紅玉林檎アップルパイが届きました。 ・・・とにかく、デカい、重い!(笑)お正月にとった底面積20cm×20cmのおせちより箱(底面積)が大きい。一昨日の晩から冷蔵庫で解凍して、昨夜晩御飯の後にそらと旦那と一緒に食べてみました。見た目はズッシリとボリューミーなんだけど味はアッサリ。林檎の酸味が効いていていかにも「リンゴ!」なアップルパイ(なんだそりゃ)。食後なのにホール1/4をペロリと食べてしまいました(3人で)。中の紅玉フィリングは一応シロップで煮てあるのですが甘さはかなり控えめ。ただそらには甘さが足りず。あまり食べませんでした。シナモンは不使用なので万人向けっぽい。個人的にフィリングにケーキスポンジ生地が入ってたのは△。林檎のサクッとした食感を期待したけど、そこはイマイチでした。冷凍便だから余計ベチャっとしてたのかな?願わくば焼く前の生アップルパイ(?)販売してほしいです(家庭で焼く用に)。今年から冷蔵発送もアリってなってるので、できないことはないハズ。でもそうなったら今より販売期間短くなるのは必至だなあ(現在は11月~3月)。紅玉種は酸味が強くお菓子向きと言われてるけど、フィリングにするならトロトロのジャム状がイイ。林檎タップリのパイなので食感にもこだわってほしいなあ。ちなみに我が家で作るフィリングはフジや津軽なんかを利用してます。紅玉より酸味は劣るけれど型崩れしにくく、甘いです(フジなんか密入ってます)。これはもう好き好きだけど、私は歯ごたえの残ってるフィリングが好きです。と、なんだかんだ言って現在残り1/2ホール。明日には全部なくなってることでしょう(笑)
2007.01.13
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今日は午前中に宅急便が届くのでお買い物が後回しに。関係ないけどウチのあたりを担当してくれてるヤマトのにーちゃん(?)はちょっと前までかなりパツキンでした。今日見たら今はアゴひげ伸ばしてるし。人当たりはいいんだけど、見かけがヤンキーみたいですよ( ̄△ ̄;さて、ふぅが生まれてからというものそらはしょっちゅう実家(旦那方)で見てもらってます。じぃじがイオンに連れて行ってくれたりフェレットや犬が居るので楽しいのかも。特にイオンに行くのは楽しみなようで、イオンへ向かってる道を右左折しようものならギャーなのです。イオンはねえ・・・ついついお金が飛んでいっちゃうのでホドホドにしたいです(;´Д`)で、その間に我が家にはチビラことふぅの相手。寝る時にはグッスリ寝るんだけどダメな時は疲れ果てるまで手の施しようがない困ったサン。今日もビビリつつ家事してました(苦笑)ちなみに私の中ではふぅがチビラでそらがミニラ。ゴジラがいない? それはきっと旦那だろうなあ(ぇ?※チビラという名前は私が勝手に言ってるのであってゴジラシリーズの中にはないそうです。そして今日は初の試みに挑戦。午前中に買い物にいけなかったので、昼寝しているミニラとチビラを置いてスーパーへダッシュ!買うものが決まっていたので15分くらいで帰ってきましたけど。それでも家に子ども置いてると思うと買い物中も気が気じゃない(==;そもそも今日はそらの寝付きが悪くてカギのカチャカチャって音で起きるかと思ったよ。。。お留守番できるのはもう少し先・・・その頃には連れて行けって言うのかなあ。今イオンにはロマンドロールが期間限定(今月20日まで)で来てるらしい。元祖ロールクレープのお店なんだけどまだ1回しか食べたことないのよね。近所のドラッグストアに同じタイプのクレープを販売してたラムソン・カフェって店があったんだけどロマンドロールより後発でパクリと言われて・・・今探してみたらHP消えてるし(;´Д`)ロマンドロールのクレープはすごく甘かったような気がします。1個のサイズがデカいので食べやすいのはラムソンだったのになあ。広島の本店はまだ動いてるのかなあ?
2007.01.11
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昨日の夕方「ぼくはくま」のぬいぐるみが届きました。そらに渡すと大事そうに抱えて寝るまで車と交互に遊んでました。気に入ってもらえたみたいでヨカッタ(・∀・)そのそらが昨夜「いち、いち」としきりに言うので試しに「にー」と言ってみました。すると・・・ そら「いち、いち」 私 「にー」・・・・・・・・・(わかるかな?) そら「さん」・・・・・・・・・(・∀・)おぉ?) 私 「しー」・・・・・・・・・(これならどーよ?) そら「ごー」・・・・・・・・・(!?Σ( ̄□ ̄;) 私 「ろく」・・・・・・・・・(まだいける??) そら「・・・」いつのまにか数えを覚えてました。ビックリ。ただ今の段階では5までが限界(笑)特別教えてないんだけど・・・思い当たるのはピタゴラスイッチの「10本アニメ」くらい。実際の数としての意味はまだわかってないみたいだけど、今後が楽しみ。お風呂で10数えるのももうすぐかな?さて、昨夜はふぅがなかなか寝付いてくれず、マイッタ。夜中の2時におきて授乳、そして寝てくれたのは3時半。。。ふぅはゲップがヘタなので量を飲めないこともしばしば。それで、この時には1時間くらいして「もっと出せ!」と泣き出した模様。糖水作ってやったけど、全部飲んだらまたギャー。抱いたり揺すったりベッドに下ろしてみたり。いろいろやって疲れ果てた頃にご就寝。この間、そらが起きやしないかヒヤヒヤもんでした。旦那? 付き合わせましたよ(苦笑)現在昼寝中のふぅですが、これまた寝付くまでは布団をかけるな!とご機嫌ナナメでした。そらはそらでアパートの前をバスが通るたびに起き上がって「ばす!」と叫んでるし。やっとこさ寝た頃にはふぅの次の授乳まで1時間あまり。こうやって毎日寝不足修行中です(==;ひんやりアイピローが欲しい今日この頃。せめてものリラックス法はフレグランス。昔はオシャレの一環だったけど近頃アロマ的使い方。気に入った香りはリラックスできるので。 ↑最近のお気に入り、ショパールのウィッシュ(左)。入れ物が宝石のカタチでオシャレです。とても素敵だったので旦那にねだっていたけど結局自分で購入した経歴アリ(凹)香りは癖のない柔らかなフローラル系。甘くはなくどっちかというと爽やか??右のはジャンヌ・アルテスのスルタン。ジャンヌ・アルテスの香水はなんたって安い(ものによっては100mlボトル1000円以下)。こちらはちょっと甘いフルーツ系の美味しそうな香り。値段を気にせず使えるので、空間に振りまいたりすることもあり(笑)お気に入りの香水を寝る前に少量つけるとリラックス・安眠に効果があるんだとか。その際には枕に匂いが多少は移るのでタオルを敷いてます。我が家では枕にタオルは常。特に旦那の枕。・・・何でかって?旦那さん抜け毛がすごいのです(汗)お風呂に入ってない日なんかは抜け毛倍増。私の朝イチの仕事の一つがタオルに付いたこの抜け毛掃除。ああ、哀しい(;´Д`)
2007.01.10
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クリスマスに買ったシャンメリーが1本冷蔵庫に余っている。白と赤と1本ずつ買ったんだけど、赤が残ってる。別にすぐ傷むものではないからいいんだけど、旦那にコレどうする?と聞くと「ケーキ買ってきたら開ける」と答える。・・・1本100円のシャンメリーにケーキを買ってこいと?(;´Д`)?今気になってるのがカフェ・コムサ(イオン内)の新作タルト。 左が「フジ(1cut/750円)」、右が「ゆずいちご(1cut/650円)」。私が食べたいのは「ゆずいちご」。柚子のムースに苺が乗っかってるものらしい。相変わらず値段は高い・・・。そらもケーキ大好きだから買うとしたら3cut・・・2000円Σ( ̄□ ̄;!?最近まで知らなかったけど(最近サービスが変わったのか?)お客様感謝デーにはスタンプ倍押し。カフェコムサは金額ではなく一度の来店につきスタンプ1個なのでこれはオイシイ。スタンプカードは10個で満タンで、たまると好きなタルトが1cutタダ。あと1個で満タンなのよ、コレが♪でもいつになったらたまるのやら(苦笑)
2007.01.09
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我が家はよく中華な晩御飯になる。下ごしらえしとけば作るのは簡単だし、お腹膨れるし。そして、旦那に野菜を食わせることもできるし(笑)そんな旦那の実家からよく餃子をもらう。ぎょうざの丸岡というお店の生餃子。宮崎県からの取り寄せで近所の分もまとめて買ってる模様。けして安くはないけれど、我が家で一番人気の餃子↓ ちょっとニンニクきつめなんだけど、ウマイのよコレが。50個単位でしか通販できないけど1個1個は小さめ。ウチでは小分け冷凍したり、私の方の実家に分けたりしてます。焼き餃子もいいけど中華スープと煮て水餃子にするのもオススメ。ホントはお店で水餃子スープも売ってるんだけど、もらう時はいつも焼き餃子用のたれ。うちで使ってるのはこれ↓ 以前はどこでもは手に入らなかったけど、最近はスーパーでも買えます。味は豚骨ラーメンのスープを少しあっさりにした感じ。500g入り1000円前後とちょっと高めだけど、半固形なのでかなり使える。特にこのスープ、我が家ではチャーシュー作るのにも欠かせないのです。チャーハンなんかに入れても本格っぽい味になってオススメ。○我が家の水餃子レシピ(二人分) ・丸岡の餃子 14個 ・味覇 適量 ・鶏ガラスープ 適量 ・水 400~500cc ・ラー油 お好みで作り方は至って簡単。1.鍋に水を入れて沸騰させ、味覇と鶏ガラスープを入れる。2.味覇が溶けきったら味見をして濃さをみる(パンチがないと思う場合は白胡椒をプラス)3.よければ餃子を投入、ひと煮立ちすれば出来上がり。4.食べる直前にラー油をお好みで。ポイントは餃子に振ってある粉も一緒に入れること。適度なトロミがついて餃子に絡みやすく、冷めにくくもなります。あとは白菜、しいたけ、人参など野菜を入れるのも○。特に白菜は芯の部分をそぎ切りにして煮ると味がしみて美味しいです。あ~、また餃子来ないかな(←自分で買えよ)
2007.01.08
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毎日寝不足気味です。お昼寝したいのですが、なかなか息子二人が同時にぐっすりということがない。そらは一回寝てしまえばぐっすりだけど、ふぅは抱っこで寝たいみたい。前は家の中でもスリング使ったりしてたけど、おろすと起きちゃうし(;´Д`)そんなふぅが最近チャレンジしているのが寝返り。・・・まだ首が据わりきってないんですが(--;授乳の後1時間くらい起きてるとスポーツタイムらしく、寝返りをしようとし始めます。上体が横を向いて片足上がったりはしてるけど、無理でしょアンタ。順番も違うし、早産児だからそんなに急いで動けるようにならなくても・・・(苦笑)そして今日も「寝返りができんのじゃ!」と怒っておられました。この様子だとふぅもそらに負けないくらい落ち着きのない子になりそうです。話は変わるが昨日から買い物で嬉しいことが。昨日の午前中、マルナカへ行った。すき焼き用お肉2980円半額(・∀・)イイ!鴨鍋用セット(肉&つみれ)半額(・∀・)イイ!両方ともお買い上げ。特にすき焼き用の肉なんか定価じゃ絶対買わないようなお肉。マルナカは午前中に行くと前日の売れ残りが半額で売られてることがあります。昨日の夕方、イオンへ行った。晩御飯がお好み焼きで、酒を買い足したいという旦那のためにお酒を購入。マグナムドライ350ml×6缶パック120円でお買い上げ(・∀・)イイ!!!レジを通した時にバーコード読んだのに何故か120円。×6とかされるのかと思ったけどそのままスルーでした。ちなみに本来の値段は650円。レジの人表示される価格見てないんかな?高い時には申し出るけど、安い場合は申し出ない。オバチャン化してるなあ(凹)今日もイオンへ行った。昨日お酒を買う時にも見てた紙パック飲料。てっきり何本かまとめて買うと598円、という値札だと思っていたら詰め放題。開店直後で人目も少ないのでビニール袋(少しだけ)伸ばして詰めてきました(笑)結果は10本。頑張ったら12本入ったかも・・・(←このへんがオバチャン)専用袋に入れずに買うと1本当たり78円だから元はとった、つもり。毎回こういうお買い物ができれば楽しいのになあ(何「ぼくはくま」のぬいぐるみ再入荷!そらにお年玉をあげてないので(汗)これをプレゼントにしますw送料も安めなので助かるぅ~
2007.01.05
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正月もずっとアパートに居たのにPCは殆ど触れず。遅ればせながら、あけましておめでとうございます。このお正月の前後くらいからふぅが夜まとまって寝るようになってきたのでちょっとラク。うまくすれば5~6時間くらい寝てくれる。これが毎日になればママンの疲労度がかなり軽くなる。その一方でミルクを飲むのとゲップはヘタなままですが(==;そらは最近「バス」にハマッていて、家の前を通るバスを指さしては「バス」。他にもトラックもバス、ワンポックスやミニバンもバスらしいです(笑)「きゅうきゅうしゃ」もよく言うんだけどパトカーも消防車も救急車も全部「きゅうきゅうしゃ」。どうやらそらにとってサイレンの鳴る車は全部「きゅうきゅうしゃ」みたい。ほかにも「行くよ~」「あけて」など、ここへきてようやく言葉が増えてきた感じ。オムツはずれの準備期までもう少しかな?一番問題だったのが旦那サマ。31日~昨日の4日間の休みをひたすら飲んで、遊んで、寝る。そりゃあゆっくりしたいだろうけどさあ~。朝の10時にはもう飲んでるし、私よりも昼寝しまくりだし。それでも連日連戦なんだから仲がいいのか?やっぱり。そんなこんなで怒ったり笑ったりが激しいお正月でした(^^;今年もよろしくお願いします~。
2007.01.04
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