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2004年09月の記事
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けつめいし
大須にお出かけしたついでに大須中華街に行ってきました。お昼時でどこも沢山人が並んでいましたが、そのなかで『台湾ベジタリアン料理 健福』というお店に入ってみました。台湾は行ったことがないのですが、この間行った香港で行ったお店のような、でもちょっとおしゃれなインテリアでした。今回は鶏のから揚げや、酢豚を注文したのですが、よくよく見ると鶏のから揚げ風とか書いてあります。実はベジタリアン料理ということで動物性たんぱく質は一切使わず、肉のように見えるものは、実は大豆たんぱくの謎の食品(笑)。実は今回初めて食べましたが、特に酢豚は言われなければ絶対に気がつかないくらいの肉っぷりで、まじめにおいしかったです。今回初めてのものはもう一つ、それがけつめいし(決明子)。ミュージシャンのケツメイシの名前の由来になっている漢方薬ですが、とてものみやすくておいしかったです。ちなみにこの決明子、消化不良や高血圧、目にいいそうですよ。
2004.09.27
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本場の飲茶初体験
以前に香港にツアーで行った時は、水上レストランで食事をしたのですが、味はイマイチだし、料理に髪の毛は入っているしで、香港の料理は正直良いイメージがなかった私。しかし、今回の香港通＆香港朋友に連れて行ってもらった食事はどれもおいしかったので、私の中での香港の食事のイメージは急上昇↑そのなかの１つである、香港で本場の飲茶体験の話を。コーズウエイベイにあるこの飲茶店は現地の人たちにも人気があるのか、待ち行列が出来ていました。行列とはいっても、番号札をもらってその辺で待ち、番号が呼ばれたら受付に行くのですが、その番号が広東語で呼ばれるので私にはさっぱりわかりませんでした（笑）広東語のわかる人と一緒に行ってよかったぁ～。無事に店内に入り、丸テーブルの席に案内されました。（ホッ）お目当ては賜粉(米粉のクレープ)と芋角(タロイモのパイ)だったのですが、どれもおいしそうで目移りしちゃいます･･･。おばちゃんがカートにいろいろな料理を載せて巡回しているので、気になるものを運んでいるおばちゃんが近くを通ったらすかさずアピールして料理をゲットしました。（正しくは、ゲットしてもらいました（てへへ。））ぷりぷりの海老餃子とか･･･周りのみんなもあきれるほど本当に沢山食べました。おかず系から麺類、おかゆ、デザートまで･･･。まるで天国のようです（笑）このお店はお客さんも現地の方が多いようで、お値段も安くってとても良かったです♪コトバの問題で１人じゃいけそうにないけど、また行きたいなぁ～。
2004.09.20
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許留山
香港といえばマンゴー！ということで、許留山でマンゴージュースを飲みました。『マンゴーつぶしました』って味でとってもおいしくって、ついつい一気飲みしちゃいました（笑）今回はビクトリア湾のスターフェリー乗り場近くのお店に行きましたが、空港にもあるし街中ではいくつも見かけました。到着初日に食べに行って、いつでも行けるさと思っていたら、ほかに食べるものがたくさんありすぎて結局その一回のみでした。マンゴープリンがおいしいらしいので、次回香港に行くときには是非試してみたいと思います♪
2004.09.19
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浜名湖花博
現在開催中の浜名湖花博に先日行ってきました。夏休みも終わったので空いているんではないかという甘い考えで行ったところ、終焉間近ということもあり大盛況。広い敷地に草花で作られたオブジェや、飲食店、休憩所などもたくさんありなかなか楽しいところでした。特に気に入ったのが世界の庭を再現しているコーナー。世界24ヶ国の庭園を再現したコーナーで、バリや中国、アメリカのサンタフェやカナダなんてのもありました。プチ海外旅行な気分になれましたよ。それと、今回の一番メインはモネの睡蓮の池を再現したコーナー。睡蓮は沢山は咲いていませんでしたが、モネの絵を髣髴させるなかなか素敵な池とお庭でした。人がたくさんだったことや、敷地が広いのですべてを見ることが出来なかったので、もう一回行けたらいいな～と思ってます。
2004.09.18
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シンフォニー・オブ・ライツ
九龍サイドのチムサアチョイで毎晩行われているシンフォニー・オブ・ライツを見てきました。高層の金融ビルなどの屋上からのレーザー光やビルの電飾が音楽に合わせて香港の夜景をもっと美しくします。20分弱のショーですが、友達や彼とおしゃべりしながらボーっと見ている分にはとてもいいです。一人で見ていると多分５分ぐらいで飽きるかも（笑）
2004.09.11
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公和荳品廠
有名な豆腐プリンのお店に連れて行ってもらいました。九龍城のほど近くの商店街の一角に地元のお豆腐やさんといったお店があったのですが、それがこの「公和荳品廠」。店先ではお豆腐と野菜を使ったお惣菜なんてのも売っていました。以前、香港に行った際には糖朝の桶に入った豆腐花を食べましたが、それは正直言って絶対また食べたいというほどのものではなかったのです。（おいしいお豆腐にあまいシロップをつけて食べているって感じで･･･）しかし、ここの豆腐花はつるつるで、豆腐の甘みと味付けの砂糖(？)の甘さもちょうど良く、まさにデザートという味でした。ここの豆乳もちょっと飲ませてもらいましたが、甘みが付けられていてこれもまたおいしい。お値段は香港ドルで７ドルなので、日本円にすると100円ちょっとぐらい。こんなにおいしいのにこんなに安いなんて、本当に香港に住みたいわぁ～。
2004.09.05
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香港ディズニーランド
2005年くらいに香港にもディズニーランドが出来るということで、現地のディズニーストアにも特設コーナーが出来ていました。香港の空港のある島に出来るということで、模型も作ってありました。模型では何が出来るのかがよくわからない～。公式HPを見てみるとどうもジャングルクルーズとかスペースマウンテンが出来るみたいです。香港オリジナルはあるのかなぁ～。ホテルらしき建物も２つあってこれが直営ホテルだったら絶対泊まりたいっ♪日本から４時間で来れる香港なので出来たら絶対に行かなくっちゃ！
2004.09.02
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ケンタッキーフライドチキンのエッグタルト
香港のケンタッキーフライドチキンに行ってみました。日本のメニューにないソーセージの入ったパイなんてのもあったので目標のエッグタルトと一緒に注文してみました。さすがにおじちゃんは一緒（笑）ソーセージパイはソーセージ自体はそんな高級なものではないと思いますが、なんだかジューシーでとってもおいしい♪エッグタルトはとろけるプリンのようなとろとろ感があってとってもおいしいっ！こんなのがケンタッキーで手軽に食べられるなんて香港の人はいいなぁ～。ふと広告に目をやると「日版全桶餐」との文字が。日本版パーティバーレルなのでしょうか。揚げ餃子とお好み焼きピザにチキンとサラダとドリンクのセット。きっと香港の人たちは日本でこのセットが売っていると思っているんだろうなぁ。でも、こんなの日本で見たことないよ～。
2004.09.01
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