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先日、久しぶりに出張で大阪へ。同僚がせっかく大阪に来たんだから、大阪らしいものを食べたいとのことで、地元の先輩に聞いたオススメのたこ焼やさん、丸ビルの蛸之徹へ。ここは自分で焼いて食べるスタイルのお店で、同僚(男子)は以前、自分で焼いたときに激しく失敗したらしく、焼きは私に任せることに(笑)たこ焼き用の鉄板の上になんだか見慣れない器具が、、、と思ったら、タコがそのなかに入っていて綺麗に穴に落ちる仕組み(笑)いやはや効率的です。もともとうちはダンナが関西人なので、家でもたこ焼き機でたこ焼きするから焼くのは得意なので、簡単そうにうきうき焼いていたら、同僚も自分にも出来る気がしてきたらしく、焼きに参戦(笑)そして、ちゃんと焼けました♪いろんな種類があって、今回は普通のたこ焼きと、カレー味をチョイス。カレー味は生地にカレー粉が混ざっているようなのですが、これが意外と悪くない。ソースやマヨをつけても美味しいし、そのままでも意外にOKだったりして。たこ焼きやおこのみ、もんじゃなどは自分で焼くと一層美味しく感じたりして。アトラクション的な楽しみがある食事は、楽しい炭水化物を極力避けている私ですが、たまにはこんなのもいいね!
2009.02.15
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