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海老マヨ作者:あ——ちゃん■材料(3~4人分)無頭バナメイ海老 / 410gタカラ料理酒 / 大さじ1片栗粉 / 小さじ1◎薄力粉 / 大さじ3◎うずら卵 / 3コ◎水 / 大さじ1揚げ油 / 適量△ハーフマヨネーズ / 大さじ4△ケチャップ / 大さじ半△タカラみりん / 大さじ1△コチュジャン / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント海老好きな家族に 食べ応えのある大き目の海老を使って海老マヨ作ってみました^^海老マヨ の つくレポ cln_akikoさん ありがとうございます
2019年09月30日
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撮影日:2019/09/25 06:58オープン 2分前 今回は 一番乗り~ 撮影日:2019/09/25 07:02・・と 思ったら 先客 二人ほど でも 今回は しっかり 撮れました 夕食より 豪勢しゃの~ と友前回も 同じこと 言ってたよ~ 撮影日:2019/09/25 12:26昼食は いつもの店で
2019年09月29日
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撮影日:2019/09/24 17:12撮影日:2019/09/24 17:50フロアに飾られた 季節の花が 見事 撮影日:2019/09/24 18:05撮影日:2019/09/24 18:06 お造り 海老とアボカド辛子黄身 茸の白和え撮影日:2019/09/24 18:14 里山まんじゅうこれなんじゃ~ 友 食べるの拒否 仕方ないわね~ 代わりにいただきました 撮影日:2019/09/24 18:18 甘鯛西京焼き 牛バラ肉の豆乳鍋撮影日:2019/09/24 18:24撮影日:2019/09/24 18:27撮影日:2019/09/24 18:43最後に出てきたのは すだちゼリー食べないと言うので これも 二人分 いただきました
2019年09月28日
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紫蘇の実の天ぷら作者:あ——ちゃん■材料(1人分)紫蘇の実 / 10gうずら卵 / 1コ小麦粉 / 大さじ1強水 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント紫蘇の実(紫蘇の花)の天ぷらです。紫蘇のいい香りがします。紫蘇の実の天ぷら の つくレポ momotarou1234さん ありがとうございます
2019年09月27日
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在りし日の父 実家に帰った 9月24日 この日は 父が誕生した日父が亡くなって 二年 空き家になった実家は の住処に几帳面だった父は 足を痛めた後も 小まめに 家の周り山の斜面も 草刈りをし 畑も耕し 野菜も色々作っていた。実家が 草ぼうぼうになっても ほっておこうと考えていた。草刈りをした方がええでー あんたの家じゃけー ほっとくって言うんならそれでも ええが きれいにしとく方が ええと思うでー手伝ってやるけー 草刈りに帰ろうやー我が事の様に 心配してくれる友 今回も 汗ダクダクになり 頑張って草を刈ってくれたんです。草刈りに帰る 数日前 友から 鼻声で 心配せんで ええけーのー風邪は 治ったけー 予定通り帰れるけーのー友に無理をさせたくない! 父が生前 親交が深かった ご近所さんに草刈りに帰った24日 相談に行ったんです。断られても仕方がない。 その覚悟で・・草刈りをやってもらえないかと言う言葉が 中々言いだせない。どうやって 切り出そう 10歳年上の ご近所さん 父の事を あにさん と呼び子供の頃は 弟のように そして 我が息子のように定年退職してから 実家に戻ったご近所さん父に一から 仕込まれたのだと 農業の師匠だった父勉強熱心で 努力家で 尊敬されていた父子供の頃から かわいがってもらい 世話になったと自分の母は 老いて認知になり 目が離せなかったけど〇○ちゃんのお父さんは 最後まで しゃんとしてた。しっかり 信頼関係が築かれていた 父とご近所さん その話の中には わたしが知らない父もいて生真面目で やさしくて 正直だった父が築いた関係ご近所さん の中で 父は今も生きている緊張しながらも 話を切り出した。ご相談なんですが・・ 無理は言いません。家の周りの 草刈りを お願い出来ないでしょうか?側で話を 聞いていた奥さんが草刈り やってあげたらお父さんには 世話になったんだし・・いえぃぇ 父さん お兄さんを頼りにしていました。お世話になったのは こちらです。お互いさまよ~前から 気になっとたんよ。こっちから 言いだそうか どうしようか 迷っとったんよ。 ありがとう お父さん お父さんの おかげだね
2019年09月26日
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撮影日:2019/09/24 09:41自宅を7時に出発 五日市インターから 高速に 安佐サービスエリアで 小休憩 空家になった 実家に帰りました 草刈り開始 撮影日:2019/09/24 09:42 撮影日:2019/09/24 15:26 撮影日:2019/09/24 15:27帰ってから すぐに 玄関 縁側のサッシを開け久々に 家に明かりと 風を通し の糞が いたるところにあったのを 掃き取った後 除菌ペーパーを何枚も使って 拭き掃除 糞だらけになった 父が使っていた布団は 焼却 草刈は 友が一人 頑張ってくれました 父が植えた 大栗の木収穫時期 ちょっと 早かったようです。撮影日:2019/09/24 15:29この後 戸締りをして 実家を後に 今度 帰るのは 年が明けて 暖かくなっての予定
2019年09月25日
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和風オムレツ作者:あ——ちゃん■材料(1人分)卵 / 1コ ( 63g )牛乳 / 大さじ1サラダ油 / 小さじ1なめこ / 30gオクラ / 1本 ( 10g )◎ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮 / 大さじ1◎水 / 50cc■レシピを考えた人のコメントダブル ネバネバ食材を使って あんかけ 片栗粉 とろみなしで 作ってみました^^和風オムレツ の つくレポ ゆかんち☆さん ありがとうございます
2019年09月24日
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豆腐のカニカマあんかけ作者:あ——ちゃん■材料(2人分)絹ごし豆腐 / 1丁( 200g )カニカマ / 60gえのき茸 / 1/3袋( 60g )青ねぎ / 少々◎ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮 / 大さじ1◎天塩 / 一つまみ水 / 200cc卵 / 半コ( 25g )片栗粉 / 小さじ1.5■レシピを考えた人のコメントとろ~りカニカマあんが豆腐に絡まって GOOD!豆腐のカニカマあんかけ の つくレポ jet君さん ありがとうございます
2019年09月23日
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手まり寿司作者:あ——ちゃん■材料(2人分)コシヒカリ / 1合水 / 1カップ寿司酢 / 大さじ3大葉 / 4枚わさび / お好みでー お刺身 ー ぶり 鯛 鮪 ひらめ しま鯵 サーモン / 各2切れ■レシピを考えた人のコメントお刺身の盛り合わせ そのまま頂いてもいいけど 一口サイズの 手まり寿司にしてみました (*^^)v手まり寿司 の つくレポ 菊丸33097408さん ありがとうございます 父は お寿司が大好きでした。月一で 実家に帰っていた頃 その日のお昼は必ずと言っていいほど 握り寿司を買って帰っていました。贅沢だと言いながらも 嬉しそうに食べてくれていた父の顔が懐かしいです
2019年09月22日
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簡単! カルボナーラ作者:あ——ちゃん■材料(1人分)おうちで生パスタ / 一人分玉ねぎ / 200gマッシュルーム / 5コ鶏ささ身 / 1本卵 / 1コオリーブオイル / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント鶏ささ身を使って ヘルシーに(*^^)v簡単! カルボナーラ の つくレポ kamisuoさん ありがとうございます
2019年09月21日
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撮影日:2019/09/20 11:314日前も こちらで お一人さまランチ映画を観る目的で来たのだけれど・・16日は祭日 なんと 敬老の日 チケットを購入しようと見たら 空席がほぼなくこの日は 断念 ランチだけをして 速攻帰宅 今日も お一人さま 早めのランチ 平日は 昼時でも 人がまばら好きなところに座れて ゆっくり昼食何を観ようか 迷ったけど中井貴一主演 記憶にございません を鑑賞 入館者は 席の一割程度 笑いが出る場面が 何度かあって 私も思わず 楽しめた映画でした
2019年09月20日
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茄子のサラダ作者:あ——ちゃん■材料(2人分)茄子 / 1本 ( 160g )オリーブオイル / 大さじ2ガーリックパウダー / 小さじ1塩こしょう / 少々トマト / 1コバジル / 4枚★純米酢 / 大さじ1★オリーブオイル / 大さじ1★きび砂糖 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント茄子には アントシアニンの一種の ” ナスニン ” と言う栄養素があって コレステロール値を下げる効果があるとか^^茄子のサラダ の つくレポ toco._.cotoさん ありがとうございます
2019年09月11日
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撮影日:2019/09/09 14:21病院のコーナーに 活けてあった花ええぇ~ 名前なんだっけ 思い出せない~ 秋に咲く花で 赤色が特に多くて・・診察順番の名前をに呼ばれるまで ずっと眺めて それにしても この花の名前・・ 黄金色 きれいですね~ ウットリ そして 突然! 舞い降りてきたのです そうそう 彼岸花 彼岸花 思いだせて モヤモヤした思い すっきり
2019年09月09日
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鱈の香草焼き作者:あ——ちゃん■材料(2人分)鱈切り身 / 2切 ( 180g )生バジルの葉 / 6枚程度マヨネーズ / 大さじ2塩こしょう / 0.2gタカラ料理酒 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント淡白な鱈を マヨをつけて 焼いてみました。鱈の香草焼き の つくレポ まんぷく母ちゃんさん ありがとうございます
2019年09月08日
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スパサラダ作者:あ——ちゃん■材料(4人分)スパゲティ / 80g胡瓜 / 1本キャベツ / 80g人参 / 20gツナ缶 / 1(80g)ハーフマヨ / 大さじ3塩こしょう / 少々かき醤油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント父の好きなマヨサラダ!父には +αのマヨで^^スパサラダ の つくレポ ちゃおさん ありがとうございます
2019年09月07日
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カリカリベーコンカラフルサラダ作者:あ——ちゃん■材料(4人分)ハーフベーコン / 38g有機ビーツ / 30g水菜 / 120gレッドキャベツ / 40g玉ねぎ / 50gオリーブオイル / 大さじ1パプリカ 赤 黄 / 各10g胡麻ドレッシング / 大さじ3■レシピを考えた人のコメントカリカリベーコンが 香ばしくて 胡麻ドレかけたら お野菜 モリモリ食べれます^^カリカリベーコンカラフルサラダ の つくレポ oppeke22さん ありがとうございます
2019年09月06日
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小松菜の桜炒め作者:あ——ちゃん■材料(3人分)小松菜 / 200g乾桜えび / 15gガーリック顆粒 / 小さじ1ごま油 / 大さじ半塩こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントカルシウム豊富な小松菜と桜えびで カルシウム強化一品 顆粒だけどニンニクも入ってスタミナアップ⤴⤴小松菜の桜炒め の つくレポ ナジムさん ありがとうございます
2019年09月04日
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撮影日:2019/09/03 18:32お休みだった今日 まずは ドコモショップに充電時間が 異常に長い 完了まで1日と8時間 3日前に行った時 充電器も必要と言われ今日再び来店 充電器に問題があるよう・・ 必要に時間を要し 予約の時間オーバー 車の1年点検が終わり 先々月末から 始めたカーブスに月初めの1週間は 計測週間 なんと 内臓脂肪 内臓脂肪が増えるのは ただただ 食生活だけではないようで・・ 少し 沈んだ気持ちで 久しぶりに来たスーパー見切り品の野菜を見ていたら 奥さん とうもろこし 黄色いものより白いとうもろこしが 美味しいですよ~わたしね、家で野菜作っていてね。 家で作ってる とうもろこし もう おしまいなんだけど・・数個あった 白いとうもろこしの中から 選んで下さったのです。このとうもろこしが 一番いいですよ。でも はずれだったら ごめんなさいね。なぜか わたしは よく 声をかけられる 〇〇さんって 話しかけやすいのかね? 度々 話しかけられている現場を見た同僚から バタバタの1日だったけど高齢の婦人に ほっこりしたのでした
2019年09月03日
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撮影日:2019/08/31 16:43友が貰った ホテルのお食事券 期限は 翌日まで 撮影日:2019/08/31 16:57撮影日:2019/08/31 17:15和食を注文する予定だったけど 予約いっぱいで 準備出来ないと言われ和牛ステーキと烏龍茶を2人分 ピザを1人前それで ほぼ 金額達成 物足りな~い 2人の意見は一致 撮影日:2019/08/31 18:04チョッと足を伸ばし 友が勧める 24時間営業の店に庶民にやさしいお値段 撮影日:2019/08/31 18:12同じものを注文 野菜たっぷり チャンポンめん ああぁ~ 満足! 満足!
2019年09月02日
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小松菜の桜炒め作者:あ——ちゃん■材料(3人分)小松菜 / 200g乾桜えび / 15gガーリック顆粒 / 小さじ1ごま油 / 大さじ半塩こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントカルシウム豊富な小松菜と桜えびで カルシウム強化一品 顆粒だけどニンニクも入ってスタミナアップ⤴⤴小松菜の桜炒め の つくレポ CUBEBOXさん ありがとうございます
2019年09月01日
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