美味しいワインと出会う旅

シラー［2003］ヴィッラ・ピロ

イタリアのトスカーナで作られるシラー100％のワインです。

99と言うこともあって熟成感があって美味しいワインになっています。

味的には香りがボルドー的で味はギガル風です。

杉やインクの香があって、ボリューム感がある果実味とやや切れの悪い酸、骨太なタンニン、濃厚なワインです。

類型に無いワインなので若干戸惑いますが、濃いし熟成感もあるので美味しく楽しめます。