美味しいワインと出会う旅

ラ・クロワ・ド・ボーカイユ ［2003］

デュクリュ・ボーカイユのセカンドです。

ここ数日寒くなってこの手のワインが美味しい季節になって来ましたね。

０１・０２・０３・０４・０５・０６、どのヴィンテージも美味しいですね。逆に言うと05以外は跳び抜けた年もありません。

ファーストと違って凄いワインだとは思いませんが、適度な濃厚さがあって、食事にも合うし、観賞用ワインとしても楽しめるワインです。

03としては酸もしっかりしていて、適度な熟成感も出ていて飲みやすいワインです。タンニンも巧く果実味に隠れていて、喉越しもスムーズです。

03のサンジュリアンとしては若干軽めと言うかジュワ～～ンと来る部分が少ないですが、逆に言うとバランスの良いワインです。

カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロー20％でカベルネの良さが良く出ています。