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グラシアン&メイエ ニコラ・フランソワ キュヴェ・デ・リス ブラン・ド・ブラン フランス ロワール
シャンパンの名門グラシアンがロワールで作っている泡物です。
ロゼは良かったのですが、白は若干落ちますね。
ロゼと比べると泡が大きく勢いも強いです。
味もコロンバールの味が出てしまってロワールの泡っぽさが出て、ロワール好きなら良いですが、シャンパンやシャルドネ・ピノノワール系に慣れた舌には雑味に感じて抵抗感があるでしょう。
ふくよかで美味しい泡とも言えますが、どうも気になってしまいます。
ロゼはお勧めです。
コロンバール 45%、シュナン・ブラン 35%、シャルドネ 20%
グザヴィエ・カイヤール Xavier Caillard 2014/12/07 コメント(1)
ピノ・ノワール 1328 アンペリデ 2008 2012/10/28
ペルル ド ランジェリエ ゴベン・フレール 2012/10/17
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