美味しいワインと出会う旅

今年一番のお勧めRMのシャンパン！是非味わっていただきたい逸品です！ラミアブル・ブリュット・グラン・キュヴェNV

ラミアブルは今個人的に最も好きな蔵です。

持っている畑が全部グランクリュです。ピノが60%、シャルドネ40％です。

この泡も資料によってはピノ１００％だったりピノ７５％・シャルドネ２５％だったりしますが、まあ如何でも良い様に思います。

直球勝負の泡を作る蔵です。

これは一番下のクラスですから、ふくよかさはありませんが、酸は活き活きとしていて美味しいです。

口を綺麗にリフレッシュしてくれる泡です。

ブラインドで飲むとシャルドネ100%に思われる方も多いですが、それだけ切れが良い、スッキリクッキリ系だと言う事です。

綺麗な作り＝ブラン・ド・ブランと思うとまあ外れます。

販売店資料より 

葡萄品種：ピノ・ノワール100％~75%

ラミアブル・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ