美味しいワインと出会う旅

スペイン産ヤギのチーズに花梨のプレザーブが添えてあります。美味！！

甘口のデザートワイン

柔らかい甘さとコクがあって美味しい！！

デザートはトゥロンのパイ、クリスマスコンポートを添えて

サクサクで美味しい！！

ショコラやアーモンドの粉で作ったお菓子、ナッツ・・・

エスプレッソ　コーヒーリキュールを添えて・・・

10品の料理と16種のワインとデザートワインとリキュールで2種類

正に一日掛けて食べる三ツ星店で贅沢三昧をした感じです。

スタッフの皆様ご苦労様でした。

また採算度外視でスペイン食文化の普及に情熱を燃やす万理先生意外には不可能なワイン会でした。

多くの事を学んで感謝します。有難う御座いました。ご馳走様でした。

完食・完飲出来ず失礼いたしました。最近胃が小さくなったので・・・お許し下さい。