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2007年05月の記事
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北海道ですスープカリー♪
こんばんわん今日の旭川はめちゃ暑かったっ買い物して、車内に置いておいたチョコレートやグミも10分くらいでドロドロあまりの暑さで、久しぶりにアイスキャンディーかっちゃった♪しかも、クリームではなくてキャンディー！すご～く美味しく感じたよ晩御飯は、夫からはハンバーグをリクエストされえていたけど暑くて肉を捏ねる気力なし結局暑いので、スパイシーなスープカレーにしました～♪今回も『スープカレーの匠』にお世話になりましたぁこれ、簡単なのにまいう～更に、トマトピューレと出汁、スパイス色々を加えていつもつくるのにゃ～でぇ、写真なんですが～。今回、超ださださ写真なのでアップするのやめまひた…せっかく、豪華な具だったのに…。味は良いんですよ…あじはねその代わりと言ってなんですが、昨日の晩御飯をアップしますぅ★夫くん作、きゃべつとアスパラのスパゲティーでした！味はおいしっす♪夫くんばんざい でも、写真と盛り付けがイマイチ(+_+) それで、アップしなかったのだけど今日のカレーよりいいのでねｗ
2007.05.31
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早朝ベーグル作り♪今回はプレーン、ごまペッパーです
今朝の旭川、気温は低くないと思うけどイマイチな天気…。空を見ていると、急にパンを作りたくなりました夫を送り、家事をしながら仕上げたベーグルちゃん。明日の朝食にするつもりだけど、小倉さんを見ながら焼きたてを早速試食…しかも、さっき朝食にパンたべてたのにね(+_+)あー私の胃って…☆ごまペッパーとごまハーブソルトも1個づつ作ってみました♪ こちらは、まだ味みてないので食べるの楽しみっ
2007.05.30
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アスパラと里芋のポタージュ♪
昨日は夕方からのフラレッスンでぐったり気温も高くなってきたので、汗だくになりながら踊ってますｗ来週からは更に、レッスン内容が濃くなりそうついていけるかしら…夕食は、サラダポークのオニオンジンジャーソースがメインです。玉ねぎを入れたタレに漬け込みしとくとお肉が柔くなっておいしんですよね～♪簡単なんでよくつくるメニュー。おいしい簡単大好き♪その他、ブロッコリー（なんと小柳ストアで地物が100円！！）アスパラのポタージュ。玄米入りごはん。まぐろの刺身。と、なんだか不思議な献立になってしまった レッスン後、作ってすぐ食べはじめたので写真なし…。最近、お腹すいてると写真とる前に食べ初めてしまうこと多いな～人間の本能でしょうか とりあえず、アスパラポタージュだけ本日とりましたのでアップします☆アスパラと里芋のポタージュ 泡だった牛乳がまるで抹茶オレのようだ。。。。。☆いつも、はぴはぴを見てくださってる方、コメントをくれる方♪ありがとう
2007.05.29
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道産アスパラのたらこソース♪と幻？の魚ヒメマス。
昨晩のメニューですだまん家からのおすそ分け『ひめマス』くん。旦那のＨすぃ～が釣ってきたという貴重なものです新鮮なお魚って美味しいわぁ～！ごちそうさま♪後で聞いたんだけど、このお魚って珍しくて幻系なんだってね紅鮭が海に渡らずに淡水や湖でそだったものみたい昨晩は塩焼きだったので、あとは洋風にしてみようかな～太めのアスパラちゃんも友達からのおすそわけ♪わーい☆実家のアスパラくんは、量が少ないのですぐ消費してしまいます(+_+)みんな！ありがと～う♪そして、北海道の大地に感謝よ～☆さくらますの塩焼♪たんぱくなお味☆アスパラのたらこクリームソース☆えびぎょうざ（チルドのやつ）☆チーズポテトサラダ☆中華サラダ ← 自分で作るとすっぱめに仕上げてしまいます♪うまっ☆
2007.05.28
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旭川空港でランチです♪
日曜日のことでした。。。東神楽、空港近くの『蓬』に蕎麦をたべにいったのですが、あいにく売り切れ…。まだ13時40ころだったのにすごい売れ行きだわ空腹もマックスだった私達は、がまん出来ず旭川空港に向いましたそうそう、わたしの携帯にはＪＡＬ ＩＣクーポンがチャージしてあるのです♪考えてみれば旭川空港で御飯食べるのって初めてかもｗ席からの見晴らしはなかなかよかったですよ～空腹を満たしてくれたランチです☆えび丼 1000円☆オムカレー 1200円くらい本当は美味しいお蕎麦がよかったな～。でも、ロイズの生チョコ買ってプチ満足でした～この日は、本屋でラブリーしゃくちゃんに会ったしね♪相変わらず、2人ではしっとるらしいじゃな～い
2007.05.27
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焼肉パーティが…
昨日の事です。天気が良ければ、お友達のお庭で焼肉予定でしたが、あいにく旭川地方の天気は。しかも、寒めの曇りです。予定は変更となり、鍋＆手巻きすしパーティになりましたひさしぶりの鍋だったのでおいしかった～♪大人数で食べる鍋はおいしぃね～手作りのスープや、とり団子もまいう～っすほとんど、手伝わなくて…もうしわけないっすネギトロ作ったくらいだわ珍しい、トマトのお酒も美味でしたよ～もちろん、サーバーからの生ビールはうまかったわぁ～食べ物の写真はないので、Ｓ家のわんこを紹介します(^｡^)もう1匹いたのだけど、写真撮影できなかった☆ 今日のわんこ けんちゃん♪ とってもかわいかったわ～柴犬ばんざい
2007.05.26
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まるでカペリーニ☆そうめんのツナトマト風♪
昨日はヨガ とおしゃべり♪ ショッピングの１日でした～ヨガの先生が今年は『キャンドルヨガナイト』を計画してるみたいですアロマをたきながらヨガって超気持ちよさそ～早速、申し込みしちゃいました～たのしみだの～さて、ランチですがいつものことながら一人分なので本日も冷蔵庫整理です☆きゃべつとツナのそうめんＤＥパスタ風
2007.05.25
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好物『洋なしのタルト』をつくってみました
洋なしのタルト作ってみました夫のバースデイケーキのつもりです…。数が多すぎてロウソクの用意は不可能でしたｗなんせスポンジ系よりもタルト系（ずっしり系）を好んで食べる方なのですｗ初の洋なしタルト作り。←チーズケーキの時のタルト台くらいしか作ったことないもんね～レシピは、たると台はクックパッドの『ホットケーキミックス』を使った、少々省略レシピに…。普通に作っても良かったのだけど、人気レシピなので作ってみたくて♪レシピはホットケーキミックスとマーガリン（今回はバター使用）、牛乳のみでしたが、今回３分の1ほど『全粒粉』に変更。牛乳＋生クリームを入れて作ってみたよ。空焼の段階で少々焼きすぎたみたいで、少しこげてしまった…簡単タルト台でしたが、食感はサクサクしていて結構いい感じです。しっとりした台の好きな方は、卵、バターの量をふやすといいかもねっ♪ホットケーキミックスって色々使えるんだと感心です中のアーモンドクリームは、こちらも良く参考にするお気に入りのサイト『Ｅ・recipeグルメ』のを参考につくりました♪お味はどうでしたかね～☆自分的には見た目は美しいぞ～♪ 味は65点かな～(>_
2007.05.24
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旭川市のスタイリッシュな焼肉屋さん『我門』♪
おはようございま～す。今日は、朝からいや～なお知らせですそうです、以前からうすうす感じてまして、2週間前に病院で検査した結果『花粉症＋アレルギー』をもっている事が判明！！5年くらい前から、毎年6月になると鼻がかゆくなり、目が常に眠たい症状が時々ありました。1、2週間だけだったのであまり気にしてはいなかったのよね～それと、スーパー花粉症の夫を見ていたので、自分の症状は軽いからあまり気にしてはいなかったんだよね～。しかも検査の結果は、シラカバ（北海道の人はこれ多いよね～）、雑草、イネ課、ダニ、ハウスダストと見事にアレルギー体質でした考えてみれば、ほこりっぽい所に行くとすぐくしゃみでるしな～。6月は鼻かゆいしな～。。。今は6月以外はあまり症状がないので、これ以上悪化しないことを祈る今日このごろです。。。話しはかわりますが、昨晩ですが夫の誕生日でした♪夫のリクエストで、旭川市末広にオープンしたスタイリッシュな焼肉店『我門』さんに行く事に外観は焼肉屋とは思えない雰囲気でした。中もｊａｚｚが流れていて、居心地いい感じです♪もちろん、内装もこだわりを感じましたよ～☆お～。中が見えないのでなんだかワクワクしちゃいます☆すごく吸い込みのがよかった☆そら豆ちゃんもいい感じです一見高そうなのでちょっとビビって入りましたが、価格は普通です。ビール 約500円 ホルモン（塩、味噌）約400円牛カルビ 約850円～1000円トントロ 約500円ラム 約500円などなど、メニューはそんなに多くありませんが、素材を厳選している感じが良かったです。注文後に切るというのが気に入りました♪お肉はどれもで新鮮でおいしかった(^O^)ラムが特に厚切りだったよ！しかも、かめばカムほどバターみたいな味がして（これってどうして？？）ラム好きな夫は大喜びしとったｗ
2007.05.23
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手作りパン♪シュガーバタートップ
今日の旭川はすごく暖かかったよ23℃くらいまでになったかな…。思わず半そで着てしまった♪夕方からのフラのレッスンもいつもより汗だくレッスンは、いつもより時間も長かったせいか、足がプルプルしてます…昨晩の出来事です。食後、急にパンを焼きたくなりました思い立った時には、もう手と体が動いています♪今回は、『シュガーバタートップ』を作ることに…。かんたんパン作りを参考にさせていただきました～。最近よくベーグルを作っているけど、たまには違うパンもいいもんだね～レシピ通りの分量で作ると、まとまりが悪かったため粉を増やしました。（多分、粉の種類によって調整が必要なんですな～）☆バターとシュガーがいい感じです♪この組み合わせ大好き 生地もふんわり出来て大成功♪あつあつのまま夫とかぶりついちゃったｗ ちなみに今回、有塩バターをつかった為、生地に塩気を感じました。 トップのバターも次回は無塩にしてみます
2007.05.22
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たっぷりきのこカレー♪
昨日の夕食ですカレーにはマイタケや、しめじをたっぷりいれました～♪キャベツオムレツを添えてヘルシー系を心掛けることに…キャベツオムレツはレンジにかけたキャベツを、浅葱と生クリームの入れた生地で包みました☆きのこカレーとキャベツオムレツのプレート☆小揚げの味噌マヨチーズのせ
2007.05.21
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シフォンケーキ作り♪
今日は、バタバタした１日だったな～午後は大好きなフラの先生にも1年ぶりに会い、レッスンを受けることができました♪感激です～いつ見ても素敵な踊姿…。あこがれてます…バタバタしてたので、夕飯は楽させてもらいましたっ『キノコいっぱいカレー』と『自家製アスパラのサラダ』。マイタケを入れることによってカレーの味に深みがでましたっ。。残念ですが写真なしです。。。お腹すいて即効たべちゃった。そのかわり、金曜日に夫が作った『プレーンシフォン』をアップします。初シフォンにしては味、見た目もよかったよ！ベーキングパウダーなしてここまで膨らむのっていい感じよ♪中に空洞が出来てしまったのが残念だったね…次は上手に焼けるといいね～☆こんなんできました～
2007.05.20
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お手軽ベーコーンチーズパンケーキ♪
朝食です♪パンも無し…。ごはんもなし…。困ったときはパンケーキです今日はホットケーキミックスを利用してつくりました☆全粒粉を入れることで、生地もしっかり歯ごたえが出ておいしいのよ～たまには甘くないパンケーキいかがですか～？？甘いとしょっぱいのコラボですｗなんとなくアメリカのブランチとか朝食って感じじゃない？？ちがうかっ☆全粒粉入りベーコーンチーズパンケーキでした簡単ですがレシピです ← 適当につくりながらの完成でしたｗ1、たまご1個と牛乳160ｃｃをボールで混ぜあわせる2、1にホットケーキ粉100ｇ位、全粒粉30ｇ、小麦粉20ｇ（たまたまホットケーキ粉が100ｇ強のこっていたのでこの分量になりました）を加えて混ぜる。3、2にホールコーン大さじ2、とろけるチーズを混ぜる。4、フライパンにオイルをうすくひき、小さく切ったベーコンの上に→小さいお玉1杯くらいづつのおおきさのパンケーキを生地がなくなるまで焼く（笑）5、重ねてバターをのせて完成♪どうでもいい話しですが…。私って昔からいやしかったんだな～子供の頃あこがれました(~o~)あの物語。。。回りすぎたトラがバターになってしまい、そのバターを利用してホットケーキを山ほど作って食べるシーン。。。最後のページを見るのワクワクしてな～何度見ても期待してしまうページ（爆）ありえないのにね、、虎がバターになるわけないのにねｗ重なったホットケーキの絵がみたかっただけなんです…今でもボロボロの絵本、大切に保管してます。最後のページ、今見てもワクワクしちゃうのわたしだけ～？
2007.05.19
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生ラム肉を使って…
きょうも週一のＹＯＧＡにいってきましたがとさんと相談した結果、午後を有効に使う為朝9時45分スタートのクラスの参加です♪11時のクラスより人数が少なくてすごくいい感じです～先日、ＹＯＧＡマットも買ってしまったので少し続けてみようと思いますすてきなヨギーニになりましょうねっそれに、先生企画の青空の下でのＹＯＧＡもすごくたのしみだな～。美瑛か、公園でＹＯＧＡするなんてなんだかカッコイイよね～ｗ。実はあこがれてましたっ晩御飯は夫の好物生ラム肉です。。。。← 私はどちらかというと、タレ付きジンギスカン派道北人はタレごのみだよね～？？少々くさみはありますが、あさつきなどでごまかしました…。こうゆう炒めるだけのメニューは楽でいいねぇ～ｗ☆生ラム肉の塩ダレあさつき風☆ちぎりレタスの海苔サラダ
2007.05.18
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春野菜の菜園風パスタ♪まいう～
今日の旭川は → → といっても、雨が降ったのはほんの少し…。ひさしぶりにネイルレッスンにも行くことが出来ました。今日はフレンチ＆3Ｄアートに挑戦しましたが、思うようにいかなかったな～晩御飯はパスタです♪バンビーノ（松潤のでてるドラマｗ）に影響されている夫くんが料理してくれまひた～アスパラちゃんは実家の庭から拝借してきたよ～私の係りはサラダとスープです（笑）サラダはレタスに韓国のりとグレープシードＯＩＬと醤油をたらすだけのシンプルサラダ（笑）これ、10年以上ゆて定番シンプルサラダ♪おいしいのでドレッシングが無くてこまった時にやってみて！今日は豪華コーン入りさ★春野菜の菜園風スパゲティーといってました なかなか本格的なお味だよさすがテレビに影響されてるだけあるの～ 次は何のパスタ作ってくれるのかな～
2007.05.17
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道東産ズワイかに♪もらいましたっ
昨晩ですが、茹で上げて1日しかたっていない『ずわいかに』をもらいましたこのカニくん、北海道ではズワイってよんでるけど地方によって呼び方が違うと聞いておりますやばい、身があまーくて、かなり美味しい♪やっぱり新鮮な食材は最高だねもう一品、あすかふぇちゃんのレシピ『納豆ねぎマヨ揚げ』を作りました居酒屋で時々頼むけど自分でなかなか作る機会ないよね～。胡麻とマヨが入っているのが新鮮♪簡単に出来て、おいしいのって最高♪☆カニくん☆味を薄めにして、柚子こしょうをつけていただきました～ あすかふぇちゃんごちそ～さまっ☆☆ねぎ味噌焼きおにぎり ← 焼きおにぎりって簡単でうま～い
2007.05.16
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当麻町 『カフェ＆ダイニング BROWN』でランチ
今日はお友達のネイリスト、うーちゃんとランチしてきました♪旭山動物園から車で約10分くらいの場所の当麻町。『カフェ＆ダイニング ＢＲＯＷＮ』へ。。。パスタほか、ロコモコなどのメニューもありました。店内には幅広い世代のお客さんがいましたよん私は、きのこスパゲティ。うーちゃんは、クリーミーたらこを注文☆どちらも、ミニサラダ、コーヒー付きで650円♪☆きのこがたっぷり、あっさり風味でおいしかった♪650円って特した気分☆帰り道、旭川市桜岡の小中学校の付近をお散歩してみたよ。 どんな生徒達がここで学んでいるのかな～☆もくれんの花も綺麗に咲いてます♪いいかおり～☆桜ってかわいいよね～
2007.05.16
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シナモンレーズンべーぐる♪
本日の旭川地方は超ポカポカ♪午前中は寒くて一時的にストーブ付けちゃったけど、午後からは暑くてあつくて…。今日は、フラレッスンと飲み会だった為、晩御飯はありませ～ん実はちょっとホロ酔いでアップしてます場所はビストロ なんちゃら？（笑）ここのリゾットめちゃうまっすかなり好みの美味しいリゾットでした午前中につくった明日の朝食のベーグルです久しぶりに江別製粉の粉をつかいました☆こちらの粉、やっぱり美味しい♪すごく好みの味に仕上がります☆シナモンレーズンベーグル♪
2007.05.15
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チキンねぎ黒酢あん♪としめじとひじきの焼飯☆
今日の旭川寒かった～久しぶりにストーブつけちゃいました晩御飯をアップしま～す。焼飯は、肉なしになりました。。。ごま油とスイートチリソースって以外と合うのね♪少しですがアジアンテイストです（笑）チキンは、ヘルシーなムネ肉を揚げずに少量のごま油で焼いた感じです♪揚げてしまうと、油もたっぷりつかうので…節約＆ヘルシーです☆ひじきとしめじの焼飯 ☆チキンねぎ黒酢あん ムネ肉を使ってヘルシーに仕上げました 甘酢あんが大好き☆えびすりみの味噌汁☆ほうれん草のおひたし
2007.05.14
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旭川市 おしゃれなＣａｆｅ巡り～
今日の旭川天気わる～い雨のせいで満開の桜たちも少しションボリしてる感じです…。さて昨日は、前の職場の方の結婚祝いの為、夜は『食王』にいきましたっ♪ひさしぶりにあった前職場の方々。相変わらず楽しく、やさしいひとばかりでした☆Ｍさんおめでとう末永くおしあわせにっ～そして、誘ってくれた皆さんありがとう♪仕事を辞めてもも声を掛けてもらえるなんてすごく幸せですありがとね～まさかふぇくんにも会えたしねぇとても、いい日でした♪さてさて、今日は昼は旭川市神楽4-6『長五郎』今日は山菜蕎麦を食べちゃった♪夕方お気に入りの旭山動物園近くの『Cafe ｇｏｏｄ ｌｉｆｅ』にいってきました～。今日は看板犬のソンドレも私達を歓迎！？してくれたみたいｗ☆今日は、フルーツティーと、プレーンシフォンケーキ☆入り口でみつけました
2007.05.13
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マグロのユッケ風とオニオンリング♪
今日は充実マックスな１日でした～。午前中はお友達のガトさんとYOGAレッスン YOGAって初めて体験するけど、結構体って思うようにうごかないのよね～。特に色々なポーズしてて感じたのは、骨盤の左右のバランスが悪いのと、内モモが弱いってことかな…。これから、月2くらいで参加できたらとおもいます♪今日は体が浄化された気がしましたｗ。太陽のエネルギーもらったしね先生もなんだかいい感じ～さてさて晩御飯ですが、どうしても『オニオンリング』が食べたくてつくりました♪新玉ねぎで作ったせいか甘くておいしぃ～今回は衣に適当に味をつけてモス風にしたよ～。フリッターの時はいつも、ビール混ぜるけど今回は小麦粉と天ぷら粉を半分づつ、たまご無しのかりかりバージョンにしてみましたっ♪もう一品は、アボカドとマグロの料理にするつもりが、アボカドを切って見ると茶色い…熟成失敗…。もちろん食すことはできず、マグロさんはユッケに変身しちゃいました☆まぐろのユッケ風～あさつきを添えて☆新玉ねぎのオニオンリング♪ ← 新玉は甘くておいしぃ～よねー☆うめ混ぜごはん☆五目巾着 ← 昨日ののこり
2007.05.11
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五目巾着と焼豆腐のみそチーズ焼き
昨日はぐったり気味だったので更新はお休みです…。ちなみに晩御飯は『びっくりドンキー』です（笑）←私やる気なしの為料理は休みひさびさにドンキーハンバーグたべましたっ♪もちろんサイドメニューの『シーハーハーサラダ』も注文☆数年前は良く友達とお茶した、メリゴー食べたりしたな～さて、今日の旭川もお天気良かったな～桜もかなりいい感じで咲いてきましたよ～今日は買い物中に中学校の同級生2人にばったり会いました！！なんと、昔3バカトリオと先生にいわれていた超仲良しだった友達しかもこんな近所のスーパーで同じ時間に3人とも買い物中だなんて～3人そろって会うのは10年ぶりくらいかもね（笑）皆旧姓で呼び合うのが笑えた（爆）しかも結局地元に戻ってきてたのね…。近所なんだし、ちょくちょくあえるね…。と、1時間ほど店内の椅子に座りこみおしゃべり♪子供もいたので今日はここまで。楽しい時間だったよ～みんな～☆五目きんちゃく♪中身は、もち、豆腐、ひじき、しらたき、しめじです。 ヘルシー系で肉なしです。☆あさつきと豆腐のみそチーズ焼き☆梅ごはん ← 京都の梅屋さんで買ってきた混ぜるタイプの梅です。うめぇ～(･∀･( * ))) ﾌﾟﾘﾘﾝ
2007.05.10
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手作り抹茶小豆ベーグル♪
今日のベーグルです抹茶を混ぜたベーグルが作りたくて、いつものレシピに適当に抹茶を加えてみました。中身はお家に在庫してあった、道産小豆の缶詰を入れてみることに…。最近買ったベーグルの本には、成型するときにひねると弾力がでると書いてあったので、早速実践♪これが、なかなかうまくいかないよ～今日の粉も『ふっくら粉』。やはりソフトに仕上がるの～。ぱん田くんはソフトベーグルが好みみたいで喜んでいるけど…☆ひねるとこんな感じになるのね…。今回は茹で時間も失敗…。形も変形型…。 お味は良かった和だね～なぜか蓬みたいな味が したな～気のせいだよね（笑）調子にのってシナモンレーズンもつくっちゃったこれで粉の在庫がなくなったよ～(~o~)近いうち館花に仕入れいかなくちゃっまた道産小麦を仕入れます♪
2007.05.08
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豚の葱酢ソースかけ
昨日の旭川は雨ですＧＷあけ、桜の花も咲きはじめてきましたよ～今週末あたりは花見日和になりそうだね～昨日の晩御飯です。豚肉って美味しいよね～☆豚の葱黒酢ソースかけ☆新玉ねぎと里芋のポタージュ☆納豆☆めかぶ
2007.05.07
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シナモンレーズンベーグルつくりました♪
今朝は朝から我が家はパン工房化してました友達にパンを食べたいとリクエストされました♪もちろん！you達の為ならつくりまっせ～朝からいつもの2倍のベーグルを作り、横浜に帰る友達にも無事渡すことができました今回は、いつもの道産小麦ではなく普通の強力粉（にっぷんのふっくら粉）をつかいました。結果は、柔らかめにしあがりました。けっして失敗ではないと思うのだけどね～ハード系のベーグル目指してるので、今のところ『江別製粉の道産小麦』が一番かなでも、色々な粉を使うとそれぞれ特徴があってすごく面白いな～仕上がりの生地の味もちがうしね～☆今日は2倍の量～。 『プレーン』と『シナモンレーズン』 粉がいつもとちがうせいか表面がかなりざらつき気味でした…まだまだ課題が多いな～
2007.05.06
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7家族で遊びました(^o^)
5月5日。昨日はなんだかドタバタしてました。お通夜があったり、友達ファミリーとの飲み会が会ったり…。ここでは楽しい方の報告にしますねっ♪そう恒例の集まりです。7組の夫婦＋各家庭子供1～2人があつまりましたまるで、一軒のお家は保育所？？状態ここでは子供がいないのは、ゆて家夫婦のみ…。まあ、にぎやかってゆうかチビッコパワー圧倒されまくり油断していたもんなら、背後からビニールの等身大起き上がりこぶしがとんできたり…。きづいたら、マジックハンドで腕をはさまれ連れまわされ う～ん。こどものエネルギーってすごいな～と感心ですかわいいからいっか
2007.05.05
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旭川の美味しいお店～ＷＡＳＡＢＩ
昼は友達とお茶そして夜は友達との『ディナ会』です♪ＧＷなので横浜の友達も戻り盛り上がりーのです今日は旭川市4-7、ダイニング『ＷＡＳＡＢＩ』に行ってきました～☆これは数種類の中から選べるおつまみです。おやおや誰の手でしょ～ｗ☆ぱりぱりチーズのえびサラダ これ友達ＭＯＰＩのお気に入りｗ☆WASABIロール☆茄子のはさみ揚げ？だっけ☆スィーツ♪もおいひぃ～この他、とりのぱりぱり揚げなどなど色々食べたけどしゃべりに夢中で写真撮り忘れが…楽しいガールズトーク！？はがすすむねｗ2次会は『P－DASHコーヒー』さんへ♪ここでもしっかりと、梅酒とメープルフレンチトーストをいただきました私ははじめて来たけどなんだかまったりできました☆
2007.05.04
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今日は北の大地美瑛で美味しいランチしてきましたっ♪
今日は、美瑛町美沢にオープンしたてのイタリアンレストラン『オステリア バローレ』に行ってきました♪天気もよくてドライブ日和だったよ～旭川空港から、車で約30分くらいのところだよ～こちらのブログを偶然オープン前に見つけてから、行くのを楽しみにしてました店内も、セルフビルドをされた珪藻土。すごくぬくもりを感じる雰囲気ですランチメニューは、パスタＳｅｔと1100円～、2500円のコース料理です迷わずパスタＳｅｔを2種類注文夫は『モッツアレラとベーコンのトマト風味』←こんな名前じゃないかも…私は、『ふきのとうとアサリのスパゲティ』を注文することに☆☆こちらセットについている『新玉ねぎのスープ』とピザ生地みたいなパンです どちらも美味しい♪特にこの時期の新玉ねぎのスープは甘くておいすぃ～。 つくりたい…☆こちらもいいお味です♪久しぶりにおいしぃ～って心から感じたな～(^o^)☆こちら初めての味！香りはまさに蕗です♪食べるとアサリのスープがきいてました♪ みょうがもきいていて、春らしくおいしかった～♪☆かわいいお店です♪窓からみる十勝岳は日々の疲れまで癒してくれますね～☆まだ十勝岳連峰には雪がのこってます
2007.05.03
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手作りジャーマンポテトぱん♪
こちらは昨日作った『ジャーマンポテトぱん』。また、暇人はパン作りをしてます。。数年も前、パン屋さんでじゃがいもが丸ごと入ったパンを良く買ってたべました（笑）← 北海道だから？？じゃがいもが2個しかなくて、丸ごとは断念…。今回は、こちら『かんたんパン作り』さんのレシピで作ってみました♪ジャーマンポテトを作って入れるタイプです☆2次発酵を今回はオーブンレンジでしてみました。その結果、トレー１枚に6個のせてしまったため、みんな仲良くくっついてしまったしかたないのでこのまま焼くことに…。半分は、発泡スチロールの中でやればよかった～←がとさんにおしえてもらった楽チン発酵方法ですぅ☆形がかなりぶさいくちゃんでしたｗ。この細長形ははじめて(>_
2007.05.02
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まぐろ丼が食べたくて
昨日の晩御飯ですまぐろの赤身をかってまぐろ丼になりました♪ウエスタンパワーズ店内の魚屋さんで赤身だけどスジないよっ！の一言で決定です。生まぐろも美味しそうだったけど、こちらは脂身だったのでパスそういえば、全体的に川端店の方が品揃えいい気がします…夕飯の直前に、なめらかシュークリームを1.5個ペロリと食べてしまった夫…。クリームと刺身って組み合わせだったけど大丈夫かしら？？←ウエスタンパワーズで、クリームをその場でいれてくれるやつなんです。クリーミーでおいしかった～1個130円です☆まぐろ丼 丼といってもミニサイズですよぉ～☆里芋のごまみそ煮っころがし☆たたききゅうり☆もちと春きゃべつのスープ
2007.05.01
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