2017年05月の記事
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毎度のチキンソテーのはずが・・・
毎度のチキンソテーを作るつもりだったのですが、これまた毎度の失敗をしてしまいました。解凍が間に合わず、フライパンの中で切り刻みました。肉の厚さが7,8cmありましたが、フライパンで焼けば何とかなるだろうと。毎回やっているのですが、絶対に何とかならないんですよね。シャーベット状の肉に、一応切れ込みは入れておいたのですが、切れ込み程度じゃ火は通りませんし、そもそも無意味な切れ込みは入れてはいけないと思います。整形するとか筋を切断するための切れ込みじゃないと。冷凍室のすぐ下は冷蔵でもワンドアだと凍ってしまうのですが、最近温かくなって凍らないと思ったのですが。失敗はしても、食事は毎日のことですからやっていくしかありませんね。水郷どり もも肉 ［1枚：約250-280g］［ 千葉県産 ］［ 国産 鶏肉 正肉 水郷とり 鳥モモ肉 ］
2017.05.31
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サワラのスパゲティ
昨日サワラの塩焼きを食べましたが、直感的にパスタにも合うのではないかと思い、いつものペペロンチーノに混ぜたというか、一応スープ作りのところから投入してみました。サワラは味も淡白だしクセもないので合うと思ったのですが、これは素直に塩焼きにしてご飯のおかずとして普通に食べていれば良かったと思いました。夕食なので、シーフードパスタみたいなちょっとリッチな感じのものをイメージしたのですが、若干の生臭さもあり、合う感じはしませんでした。まあ、私のド素人の直感なんて当てにならないということですね。サワラのバジル焼オイル700g【日本食研】【業務用】
2017.05.30
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山口製麺の焼きそば2個目
山口製麺の焼きそばの2個目です。この焼きそばは、どうしてもソースの薄さを感じてしまいます。安いというのは有難いのですけど、あまり美味しいとは思わないので満足度は低いです。あと1食残っているので、なんとか食べきらないと。富士宮焼そば 本場の味！特選：富士宮やきそば10人前セット 【RCP】 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_包装】【あす楽】b級グルメ 焼きそば ソースやきそば( 送料無料/ヤマト運輸 )
2017.05.30
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サワラ
昨日、サワラが半額でしたので買ってきました。サワラという魚ですが、意識して食べるのは初めてのことです。たまに弁当とかに入っている小さな焼魚ってこれですかね。ちょっと調べてみましたら、サバに近いようです。サバよりも大きいみたいなので、ダイナミックさというか、身のホクホク感はサバよりも感じられたような気がします。味は淡白なので、繊細な味とでも言いましょうか、日本的だなぁと。サバのほうが慣れ親しんでいますし、脂っぽさがある分旨味もあるような気もしますが、サワラも大人の味的で良いですね。安いときには買っておきたいです。【送料無料】当店特製さわらの味噌漬け8切セット8切入x1P（タッパー入り）冷蔵庫で約2週間保存可【楽ギフ_のし】(サワラ味噌漬け 鰆 西京漬け）
2017.05.29
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鶏のササミ最後
しばらく鶏のササミを食べていましたが、これでひとまず最後です。今日は片栗粉をまぶして、とろけるチーズを乗せました。ササミ自体は淡白なので、何か変化をつけたほうが良いのかなと思います。いい加減、ただ焼くだけというのは飽きたというか、食べる気がしなくなっています。まあ、そんな感じです。宮崎県産エビス鶏 ささみ [1kg] ■生鮮品■ 【宮崎県産】【鶏肉】【とり肉】【唐揚げ】【業務用】
2017.05.29
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ササミにチーズ
ササミにチーズというか、鶏にチーズなので、合わないわけがないと思うんです。フライパンで焼いている最中にササミの上からとろけるチーズを乗せただけなので、上手いこと綺麗になりませんでしたが。とろけるチーズって、調味料のような感覚で使えば、他にも色々と使えるような気がします。体には良いはずですし、値段が高いのは難点ですが。そのままだとそっけないササミも、チーズだけでも良い感じになりましたね。Gミックスチーズ ピザ用チーズ（シュレットチーズ）業務用 チーズ とろけるチーズ【1000g】【冷蔵/冷凍可】【D+0】
2017.05.28
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ほうれん草のパスタ
久しぶりにほうれん草のパスタを食べました。最近生活が乱れて1日2食になってしまい、パスタも1回当り140gとかに多めにしています。ほうれん草のパスタは定番というか、普通に作れば普通に美味しくなると思います。ハムとかベーコンなどの動物系も加えたいところですが、今は何もありません。代わりにチーズでもいいのですが、まあ、セコくやってます。今日はアルデンテに失敗しました。髪の毛2本分くらいで引き上げて、その分フライパンで調整しようと思ったのですが、それだと上手くいかないようです。このあたりが思い通りに作れるようになれば良いのですが、まだまだですね。南九州の【春】限定 野菜セット 7種＋【赤たまご6個】おまけ 2,280円 （税別）【クール便・送料無料】九州・宮崎よりお届け
2017.05.27
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デパ地下の本ブリ
以前食べたデパ地下の本ブリが美味しかったので、また買ってきました。前回はもの凄い衝撃を受けましたが、今回は正直それほどでもという感じでした。特に左側のですが、5枚ありましたけど、裏の4枚なんて大きさが半分とかだったし、デパートなのにツマでかさ上げなんて。なんか感じ悪いというか、満足度は低かったです。半額で買っているので偉そうなことは言えませんが^^;時期的なこともあるのかもしれませんね。前回のはどんなだったろうと見返してみたのですが・・・↓むむ、これは明らかに見た目も違いますね。この違いを覚えておこうと思います。【ふるさと納税】鰤王（まるごと1本内臓処理済み）
2017.05.26
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ミズナのパスタ
久しぶりにミズナのパスタを作りました。作りたくて作りたくてしょうがなかったパスタです。写真で見ると生のミズナを掛け過ぎのように見えますが、この量の3倍くらいはフライパンに入れて麺と絡ませています。それでもやっぱり多すぎましたね。ペペロンチーノとミズナはそれなりに合うと思いますし、ミズナのシャキシャキした食感がアクセントになるので良いと思うんですよね。ミズナだけでも原価30円くらいですし、コスパが良いです。味が濃いわけではないのでよほど食べ続けない限りは飽きないと思うのですが、やりようによってはもっと美味しくできそうな気もしますし、しばらくは作っていくつもりです。九州産 サラダ水菜（サラダミズナ・みずな・水菜・京菜） 九州の安心・安全な野菜！ 【福岡産・九州】
2017.05.26
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鶏のササミ
残っている鶏のササミ2切れ、両方とも片栗粉をまぶして焼きました。単に焼くよりは、片栗粉をまぶしたほうが良いような気がします。アクセントみたいなものですね。これを続ければそれはそれで飽きてしまうような気もしますし、今後も片栗粉をつけ続けるのかどうかはわかりませんが。この間パン粉を買ってきたので、次はそれをつけてみたいです。【送料無料】1000円 ポッキリ 鶏ささみ 燻製 ささみくんせい 20g×6パック
2017.05.26
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一分ラーメン
一分ラーメンというものを食べました。塩ラーメンのようです。茹で時間1分という短いラーメンなのですが、普通な感じでした。(クール便)八番麺工房 北陸そだち 一分らーめん 釜炊き塩スープ 120gx2食入×6セット(12食)1080円
2017.05.25
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ブルベリーブレッド
前から気になっていた、ブルベリーブレッドというものを買ってきました。食べてみたところ、ブルーベリージャムのパンでしたが、普通に美味しかったです。ただちょっと高いので、よほどのことがない限りもう買うつもりはありません。値段だけで言うと、これを買うのであれば、普通のパンでピザトーストを作ったほうがコスパは良さそうです。もう少し安ければ喜んで買うのですけど。沢屋ブルーベリージャムR
2017.05.25
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王林リンゴ
リンゴの良し悪しはわからないのですが、割引になっていたしなんか美味しそうに見えたので買ってきました。リンゴはリンゴって感じで今まであんまり意識して食べたことはなかったのですが、食べ比べたりしていけば良し悪しもわかってくるのでしょうか。ひとまず王林というリンゴの名前は覚えておくことにして、身が詰まって食べ応えのあるリンゴで美味しかったです。1個100円以上しましたが満足ですし、安くなっていたらまた買いたいです。【訳あり★送料無料】青森県産王林りんご 約10kg 糖度保証 サイズいろいろ クール便使用 ※北海道・沖縄県・離島は除く 【RCP】
2017.05.25
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マスの切り身、残り
昨日の夜食べた、マスの切り身の残り2切れです。私的には、切身を一挙に2切れというのは贅沢なのですが、古いので食べちゃっておこうということです。微妙に味も変でしたが、何とか大丈夫でした。【塩ます】北海道産の新鮮なマスを深層水につけ込むことでふっくらとした食感を実現！焼き魚やシチューなどのご飯のお供に塩マス10切れの「深層水いきいきセット」をぜひご活用ください【冷凍】【サーモン】【トラウト】【鱒】【塩マス】
2017.05.25
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北の味わいのつけ麺 濃厚魚介豚骨醤油味
北の味わいのつけ麺を食べました。もうこの手のつけ麺はしばらく食べないと思います。これからの時期には良いと思うのですけど、飽きてしまいましたし、買うとしたらつけ麺の達人のほうですね。今日はほうれん草が腐り気味だったので、なんとかそれを食べておきたかったので、茹でるだけでは不安で軽く炒めてから汁に入れました。炒めた野菜はつけ麺の汁には今一つでした。市販の麺つゆのほうが合う気がします。なんか急激に気候が暑くなってきたような感じで、食材の管理が大変っぽく、考えると憂鬱になってきます。【冷蔵】北の味わいつけ麺 魚介豚骨醤油味 2人前 東洋水産 | B つけ麺 半生ラーメン らーめん らー麺 ラー麺 豚骨 とんこつ トンコツ 麺 食品 通販 к400ж
2017.05.24
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明太子のスパゲティ
自分にとっては高級食材の明太子（半額で買ってますが）ですから、腐らせることだけは避けたいですし、早く使ってしまおうといつものペペロンチーノに混ぜました。だいたいが明太子のスパゲティですから、美味しくないわけがないと思うのですが。2/3をフライパンに入れて混ぜて、1/3は最後に上からそのまま乗せました。案の定というか、フライパンに入れたほうがひっついてしまって、最後はスプーンで綺麗にしました。明太子ですから、1粒たりとも無駄にしたくありません。作ってみて思ったのですが、明太子って焼いてしまうと辛さがなくなるのではないでしょうか。これだったら、全部後からそのまま乗せたほうが良かったと思いました。明太子がたらこになってしまったような感じです。それと麺を茹で過ぎてしまって、それが大失敗です。最近思うのですが、暖かくなってからパスタが茹で上がる時間が短くなってますよね。今まで以上にスピーディーな作業が求められます。【お試し】かねふく 明太子 ＜チューブ入り 明太子 ばら子 300g＞老舗かねふくの味の明太バラ子！パスタ・おにぎり等に最適です【明太子 めんたいこ 辛子明太子 明太パスタ 明太子ソース ほぐしめんたい レシピ ギフト】【楽ギフ_のし】r
2017.05.23
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明太子と豆腐
こういう料理があるのかどうかわかりませんが、たまたまあった2つの食材、豆腐に明太子を乗せただけです。明太子はやっぱり美味しいですし、そのまま食べられるという手軽さもありますし、味が濃いのでこれだったらご飯2杯くらいは余裕でいけそうな感じです。たまに食べるのは悪くないと思いました。もう少し安ければいいんですけどね。★楽天グルメ大賞4年連続受賞★【送料無料】ふくやの家庭用（切れ子）明太子600g・本場博多より直送！【明太子発祥のふくや】
2017.05.23
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北の味わいのつけ麺 濃厚魚介豚骨醤油味
ほんとにこの手のつけ麺は完全に飽きてしまいました。これはだいぶ前に1食増量だったために買っていたのですが、一時期はあれほど嵌ったのに、今はあまり食べる気も起きません。私が勝手に食べ過ぎて勝手に飽きたので、このつけ麺には何の責任もないのですけど。これは濃厚なスープなのですが、結局濃い味付けのものというのは、飽きるということなのでしょう。飽きるというのはたくさん経験しているのですが、ほどほどにしておかないといけませんね。【冷蔵】北の味わいつけ麺 魚介豚骨醤油味 2人前 東洋水産 | B つけ麺 半生ラーメン らーめん らー麺 ラー麺 豚骨 とんこつ トンコツ 麺 食品 通販 к400ж
2017.05.22
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半額のおはぎ
最近妙に甘いものが欲しくなっています。自分の場合には、3食のご飯には甘いおかずをあまり摂らないので、その反動なのかなと思ったりします。ケーキとかは別腹っていいますけどね。チョコレートでも買おうかとも思うのですが、どうも食べたいチョコレートがないし、考えてみたら甘いもので食べたいものってあんまりないんですよね。そうなると改めて、おはぎってやっぱり素晴らしいなと再確認しました。甘いものならおはぎに限りますね、私の場合。あとは時期的に、ウィンナーアイスコーヒーはたまに買いに行くかもしれません。【あんこ職人サービスセット】送料無料 あんこ あさイチ スゴ技Q 小豆 かき氷 シロップ1000円ポッキリホームベーカリー こしあん たいやき おはぎ あんこ 和菓子材料 つぶあん こしあん みたらし 和菓子 老舗 あんこ 工場直売 送料無料
2017.05.21
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半額の明太子
珍しく明太子が半額になっていたので買ってしまいました。たらこや明太子は好きなのですが、普段は高いためあまり買いませんからたまには食べたいなと。半額のチャンスなんて滅多にないですからね。古い野菜を食べておかないとまずいと思い野菜炒めを作ったのですが、実は最近感じるようになったのが、塩コショウだけの味付けって限界があるなと。以前は、とりあえず塩コショウで焼いておけばなんとかなると思っていましたし、それだけで十分美味しいと思って満足していたのですけど。単なる飽きなのか、今はあまり食べる気が起きないので、この先どうしたら良いのか少し不安になっています。300円OFFクーポン有！父の日にも♪グルメ大賞2年連覇！体に優しい無着色[訳あり]辛子明太子1kg(500g×2)［送料無料］【レビュー4.53!9030件!】(切れ子/ばら子)[明太子/メンタイコ/めんたいこ/お取り寄せ]
2017.05.21
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大葉のパスタ2回目
前回作った大葉のパスタは見た目が汚らしかったので、今回は洗いました。半分はフライパンに入れて混ぜて、半分は完成してから上から振りかけたのですが、あんまり見た目が美味しそうではなかったので全部混ぜてしまいました。これでも大葉20枚くらい入っています。お腹が空いていたので麺は140gですが。千切りでフライパンに入れたら、なんかダマになって麺と上手く絡まなかったのです。味は美味しかったですね。私が作るパスタの中では、一番素のペペロンチーノに近いですね。かさばりませんから。大葉は健康に良さそうですし、天ぷらのように油と摂ると良い（？）ようなので、安くなっていればまた買ってきて作りたいです。九州産 大葉 （おおば・青ジソ・しそ・シソ） 1把（10枚） 九州の安心・安全な野菜！ 【九州・大分産】
2017.05.21
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3種の鶏ささみ
近所のスーパーにクーポン目的で行ってきたのですが、ササミが50円/100gだったので買ってきてしまいました。冷蔵庫にこの前のササミがまだ残っているのですが、まあ凍らせてますから。今日は少し手間を掛けて、左から、塩のみ、片栗粉、小麦粉、をまぶして焼いてみました。片栗粉などをつけなければ、表面が硬いというだけで中身の柔らかさは変わらないのかなと思っていたのですが、なぜか片栗粉や小麦粉をまぶしたほうが中身まで柔らかかったような気がします。うーん、なんだかよくわかりませんけど、そのまま焼くよりは、何か付けたほうが良いのかなとは思います。柔らかいような気がしますし、味付けも、色々と応用が効きそうですからね。それよりもコショウがドバっと出てしまったのが失敗でしたし、肉の筋のせいで食べずらく、そっちのほうが気になってあんまり味わうことができませんでした^^;＜メール便限定 2016年モンドセレクション受賞 ＞SANSHO スモークささみ 燻製 6本セット（常温タイプ ささみ燻製） 国産 鶏肉 糖質制限 ナチュラルプロテイン とり肉 ダイエット
2017.05.20
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大葉のパスタ
いつものペペロンチーノに、今回は大葉を混ぜてみました。まず何よりも、見た目が汚くなってしまいました。大葉、洗ってなかったです。洗っただけでもかなり変わったと思うので、かなり後悔しています。それから半分はフライパンで混ぜて、半分は上からかけたのですが、フライパンで火を通してしまってはぐちゃぐちゃになってしまうと思ったからなのですが、結構強いというか大丈夫なものですね。ビクビクしながら作る必要もなかったような感じです。ペペロンチーノも本来はイタリアンパセリを入れるはずなので、こういう葉っぱとかは合うと思うんですよね。今回の大葉の量の2倍くらいがまだ残っているので、また作りたいです。見た目的には一番ペペロンチーノっぽくなりますので。ジェノベーゼ風大葉ソース瓶入り（100g）【賞味期限：2017年10月1日】（1〜3個迄、ワイン(=750ml)11本と同梱可) [Y][A][P]
2017.05.20
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山口製麺の焼きそば
シマダヤの焼きそばよりも更に安い、山口製麺の焼きそばです。板状の麺をフライパンに入れて、そのまま焦げ目がつくまで焼く。このやり方はやっぱり良いですね。これで最低限の焼きそばは作れるような気がしました。前は、フライパンに麺を入れて水を入れて、フライパンに引っ付いて、そのへんからぐちゃぐちゃになってましたから。麺に焦げ目をつけるまで多少時間はかかりますが、この調子で精進したいと思っています。富士宮焼そば 本場の味！特選：富士宮やきそば10人前セット 【RCP】 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_包装】【あす楽】b級グルメ 焼きそば ソースやきそば( 送料無料/ヤマト運輸 )
2017.05.20
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いわし明太漬
いわし明太漬というものに割引シールが貼られていたので買ってきました。こういうものがたまに割引になっていて、前々から気にはなっていました。基本、栄養面から肉よりも魚を食べたいと思ってますし。食べた感想ですが、辛いです。明太とかの類は高いのであまり買わないのですが、こんなに辛かったかなというくらいに辛い。全体の味も特に予想と違うものではありませんでした。どんなものでも初めてのときはそれなりの刺激がありますし、とりあえず魚を食べることができたということで満足です。いわし明太(生タイプ) 5尾箱入り【辛子明太子 博多かねふく8149】
2017.05.20
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オニオンスライス
昨日は焼いて食べたのですが、買っていた新タマネギがかなり傷んでいたのでオニオンスライスにしました。痛んでいた部分、半分近く捨てました。なんだかんだで最近よく捨てています。食材を捨てるって、その傷んだ部分を除去する作業が凄い無駄です。腰は痛くなる、ゴミは出る、ゴミに虫がわく、悪臭を放つ、など、これほど百害あって一利なしの行いはないと思います。タマネギを切っていて思ったのですが、実は私はタマネギがそれほど好きじゃなかったのではと。好きだと思っていたし、だから買ってきたんですけどね。においとかぬめりとか、味も甘いし。よくわかりませんね^^;淡路島産 国産たまねぎスープ 30包 当店スープ人気No.1 おいしいスープ[ 送料無料 国産 淡路島産 玉葱 スープ おいしい お試し お土産 ご当地 お弁当 インスタント 料理 即席 リピーター ]
2017.05.19
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宮城伊達焼そば3食目
宮城伊達焼そばの3食目、これで最後です。麺を焼いたりすることに重点を置いていたため、伊達焼きそばというものは堪能できませんでした。タイミングが悪かったのですが、伊達焼きそばには申し訳ないことをしてしまいました。今回はとにかくキャベツを食べないとという思いでした。立て続けにキャベツを丸ごと買ってしまい、あの大きなキャベツが部屋にゴロンと2個もあったのです。この気候ですから、案の定腐ってくるしコバエは来るし。野菜も最近は値段だけではなくて中身も見るというか、税抜99円のキャベツがかなり大きくて色も綺麗だったんですよね。キャベツは安くなってくれば、もやしよりもコスパも使いかっても良さそうです。肝心の焼きそばの味ですが、まだ作り方を色々と迷っている段階なので、まだまだです。伊達焼そば 3食入り×3個セット 条件付き送料無料 宮城県 東北 復興支援 人気
2017.05.19
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鶏のササミ、2日目
鶏のササミをまた焼きました。今回は片方にだけ片栗粉をまぶし、その違いを味わってみました。個人的に思ったのが、ササミをそのまま焼くと、焼いた表面が感じ悪いですね。その感じの悪さが、片栗粉をまぶすことによって気にならなくなりました。この感覚が合ってるのかどうかはわかりません。表面の感じの悪さは味わいたくないよなぁと思うのです。もう少し試してみたいと思います。宮崎県産エビス鶏 ささみ [1kg] ■生鮮品■ 【宮崎県産】【鶏肉】【とり肉】【唐揚げ】【業務用】
2017.05.19
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三つ葉のパスタ
たまたま三つ葉が安くなっていたので買っていたのですが、腐り始めていたのでパスタに混ぜてみました。食材がどのくらい日持ちするのかって、経験しないとわからないというか、1回経験しておけばいいんですよね。この三つ葉のパスタは失敗でした。ミズナのときのように、半分はフライパンに入れて混ぜて、半分は生のまま完成したパスタに乗せてみました。生のまま乗せるのが多くて、パスタが冷えました。食べずらいし。においも癖があるので、これだったらミズナのパスタのほうが美味しかったですね。うん、ミズナはクセがないのでまた作りたく思いました。三重県産 三つ葉(1束)
2017.05.19
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マスの切り身
マスというものが売っていて、鮭と似ているので買ってきました。鮭とマスって、基本同じみたいですね。食べた味も、鮭と同じでした。今日はフライパンを洗わないで焼いたため、綺麗に焼けませんでした。やっぱり料理っていうのはデリケートですね。端折ったりするとそのまま表面に表れるというか、味もそうです。【塩ます】北海道産の新鮮なマスを深層水につけ込むことでふっくらとした食感を実現！焼き魚やシチューなどのご飯のお供に塩マス10切れの「深層水いきいきセット」をぜひご活用ください【冷凍】【サーモン】【トラウト】【鱒】【塩マス】
2017.05.17
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宮城伊達焼そば2食目
もういい加減焼きそばも飽きてきたのですが、昨日少し高級なもやしを買ってきてしまったので作りました。高級といっても、小粒大豆もやしというもので、サラダとかナムルとかが良いようですが、生で少し食べてみたところ、それほど私の好きなタイプではないなと思ったのです。個人的には、もやしは黒豆もやしが好きだということになりました。焼きそばはやっぱり最初に水を加えずに焼いて焦げ目をつけることは良いことだと思います。焦げ目をつけることはできるようになったので、あとは水分の量でしょうか。もちもち感をだすのが難しそうです。伊達焼そば 3食入り×3個セット 条件付き送料無料 宮城県 東北 復興支援 人気
2017.05.17
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鶏のササミ
先日鶏のササミが半額だったので買っておいたのですが、それを焼きました。既に数日経過しているので、片栗粉をまぶしました。食育通信で、片栗粉をつけ過ぎると味が重たくなるとか書いてあって、確かにそうだなと思っていたので薄くしたつもりです。意外というか、中の身がほくほくと柔らかく感じました。これは片栗粉の影響だったのかどうかはわかりません。一つは付けて、もう一つはそのままにしたら良かったです。それなりに美味しかったので満足の食事でした。【送料無料】1000円 ポッキリ 鶏ささみ 燻製 ささみくんせい 20g×6パック
2017.05.17
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宮城伊達焼そば
この前スーパーで、この伊達焼そばというものを大量に売り出してたので買ってみました。実は焼きそばを上手に作ることができないためネットで少し調べてみたのですが、意外というか苦労している人が多いのに驚きました。自分と同じ悩みを抱えていた人がたくさんいるということに安心しましたね。その中でこれは良いかもと思ったのが、麺に水を加えずに板状のまま焼くというものです。早速試しにやってみたところ、何と麺が焼けました！！！もうこれだけで感動ものです。ほんとに当たり前のことですが、水分がある状態では焼けませんよね。肉を焼いたときに、フライパンの底に水分がある状態で焼いても、焼くというよりも煮る感じになってしまい不味くなったことを思い出しました。まだまだ美味しい焼きそばを作るのには時間がかかりそうですが、少しヒントを得たような気がします。伊達焼そば 3食入り×3個セット 条件付き送料無料 宮城県 東北 復興支援 人気
2017.05.16
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秋鮭3切れ目
秋鮭の3切れ目、これで終わりです。鮭はやっぱり美味しいです。安い鮭弁当の鮭は美味しいとは思わないのですが、このようにスーパーで買ってくる鮭は美味しく感じます。ある程度の厚みが必要ということでしょうか。鮭弁当の鮭はペラペラですからね。よくわかりません。ブリなどと違ってあまり割引シールが貼られているところを見たことがないのですが、また安くなっていれば買ってきたいです。脂も結構美味しく感じました。北海道産 サーモンのたたき 1本 モンドセレクション 金賞受賞商品【海鮮丼】 北海道 お土産 お取り寄せ ギフト サケ サーモン たたき 食品 冷凍 刺身 恵方巻 手巻き寿司
2017.05.16
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キュウリのパスタ
ペペロンチーノにキュウリはないでしょうと直感的に思っていたのですが、物は試しと作ってみました。結果から申し上げますと、これはないですね。やっぱりキュウリの醍醐味というかシャキシャキ感がなくなりましたから。キュウリを炒めるというのはアリだと思うのですが、とりあえずペペロンチーノにはやめておこうと思いました。【岡山県産】 キュウリ 3〜5本【胡瓜・きゅうり・サラダ・夏野菜】
2017.05.15
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秋鮭2切れ目
昨日に続き秋鮭の2切れ目です。身がほくほくして美味しかったです。量的に少ないのですが、鮭ってやっぱり安くはないですね。ブリやサバよりも、ワンランク上のお魚ということなのでしょうか。私があまり買わない理由も、高いからなのですが。安い弁当などに入っている薄っぺらい鮭は、美味しくないと思っていつも食べていましたが、鮭も色々と種類があるようなので、マグロのときのように調べてみたいと思います。それにしてもベビーリーフはすぐに腐りますね。安かったので大量に買ったのですが、全部食べ切りました。国産秋鮭 骨取り 塩焼き 20g×10枚入り サケ さけ お弁当 骨とり 骨取り魚
2017.05.14
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パプリカとベビーリーフのパスタ
パプリカがふやけてしまって気になってしょうがないので、ペペロンチーノには合うとは思わないのですがまた作りました。冷やし中華のときに思ったのですが、麺と絡ませやすいような形に切ったほうが良いなと思い、千切りというか細切りにしました。麺が茹で上がるまで弱火でずっと焼いていたのですが、見た目ワイルドになり、パプリカは焼いたほうが良いのではないかと思いました。最近のパスタの中では、まぐれ的に珍しく美味しくなり満足できました。ベビーリーフ 種 【 菜っぱミックス 】 種子 小袋 （ 種 野菜 野菜種子 野菜種 ）
2017.05.14
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日清の太麺焼そば2つ目
昨日と全く同じ焼きそばです。理由も同じく、もやしを使い切りたかったからです。別に焼きそばが食べたかったからではありません。これだけ焼きそばを食べ続けていても、まだ冷蔵庫の中に6食分残っています。焼きそば以外の麺類もありますし、どれだけ冷蔵庫を圧迫していることか。この日清の焼きそばは、やっぱりもちもち感をだすことができませんでした。太麺なのですが、硬いと思います。日清だとカップ焼きそばのUFOは有名ですが、生麺だとマルちゃんかなぁと思いますね、今のところ。【送料無料】横手やきそば おためし4食（専用茹で麺＆ストレートソース）横手焼きそばを本場横手から工場直送！モンドセレクション金賞＆iTQi2つ星受賞
2017.05.14
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秋鮭にサラダ菜
半額で買っていた秋鮭をフライパンで焼きました。見たまんまの味で、特に美味しいも不味いもなかったですが、久しぶりに鮭を食べることができて満足です。北海道産 新巻鮭（秋鮭）一本物【姿切り約3キロ】送料無料 化粧箱入【あす楽】
2017.05.13
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総菜 クリームドリア
自炊を割と真面目にするようになってから一番変わったのは、スーパーで弁当などを買わなくなったことかもしれません。仕事が忙しかったりですとそうも言ってられませんが、弁当類は手軽は手軽なのですが、味の満足度は低いと思うのです。デパ地下の弁当なら話は別ですが。買う前からどんな味かわかってしまうようなものは興味がないので、買わなくて済むようになったのは良かったことです。先日このドリアというものが半額になっていて、ドリアって何だっけと思い買ってみました。下はスポンジケーキなのかと思って食べ始めたら、なんとご飯でした。そういえば遠い昔食べた記憶があるなと思い出しました。レストランとかに行って、ドリアを食べる男性っていますかね。女性は好きそうですけど。ただ、思いのほか美味しかったというか、ご飯にチーズって合いますね。オーブンとかあったら、ご飯にチーズ乗せて放り込めばできちゃいそうですし、自分で作れるようになれば料理のレパートリーが増えるので、ぜひ作れるようになりたいのですが、耐熱皿とか設備とか、現状無理っぽいです。でも、ドリアが美味しいというのは新たな発見でした。【あす楽対応】食品/ 惣菜・食材/冷凍食品/冷凍グラタン・ドリア坊ちゃんかぼちゃグラタン
2017.05.13
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日清の太麺焼そば
どんだけ焼きそばが好きなのだというくらい毎日食べていますが、いい加減飽きてきますね。今日は食べるつもりはなかったのですが、冷蔵庫の中に一昨日買ってきたもやしを発見。さすがにペペロンチーノにもやしはないでしょう。同じく冷蔵庫にこの日清の焼きそばを発見、買っていたことすら思い出せません。焼きそばを食べたいというよりも、もやしを使わないとという理由で焼きそばを作りました。最初に野菜を軽く焼き、その野菜を一旦取り出して、その後に再度フライパンを煙が出るまで熱してから麺を焼きました。そのせいかどうかはわかりませんが、麺がフライパンに引っ付くことなく焼けました。しばらくこの方法で作ってみます。フライパンを熱するのをいつも忘れてしまうので。この焼きそばの味ですが、よくわかりませんね。舌が肥えてないので判断しようがないというか。もちもち感がなく固かったので、水が少なかったとか、作り方がまずかったと思います。あと1食分あるので、次に期待です。■ホンコンやきそば（30食入り）【B級グルメ/地域限定販売/インスタント麺/ほんこん/香港/焼きそば/SB/S&B/エスビー/楽天/通販】【05P09Jul16】
2017.05.13
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つや姫を買ってきてしまいました
つや姫を買ってきてしまいました。2kgのと5kgのと、一挙に２つも。2kgのほうは割引きで税抜686円、10%オフの日に買ったので税込みでも668円です（精米日3週間ほど前なので売れ残りで割引）。1合当たり50円。5kgのほうは税抜1780円、税込み1922円です（精米日4日前なのに、なぜか大量に安売りをしていました）。1合当たり58円。私にとってのつや姫は本当に特別な存在ですから、割引とか安くなっていたら買わずにはいられません。裏面を見たら販売者が違うのですが、味の違いがあるのかどうか、今後試してみるつもりです。28年産 山形県産 つや姫 10kg(5kg×2) 精米 送料無料※一部地域は別途送料追加
2017.05.12
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かつおのたたき、残り半分
昨日買ってきたかつおのたたきの残り半分を食べました。大量のタマネギと生姜のおかげで、生臭さをほとんど感じることなく食べることができました。健康のためにも、これからも積極的に食べていきたいですね。【送料無料】戻りかつお【カツオ】のタタキ背腹セット(大)700g カツオランキング1位連続受賞 「かつおのたたき」【マラソン201408_送料込み】
2017.05.12
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マルシンハンバーグのパスタ
この前買ってきたマルシンハンバーグがあと3つ残ってまして、1つを試しにペペロンチーノに入れてみました。マルシンハンバーグが美味しいとか不味いということではなく、単純に飽きますからね。味に関しては、予想通りというか、ハンバーグを混ぜてよかったとかいうのはありませんでした。ペペロンチーノよりも、ナポリタンとかミートソースのほうが合いそうですね。なんか無理やり変な料理を作っているような気もしないでもないですが、ほんとに飽き防止のためです。マルシンフーズ マルシンハンバーグ 85g 2個
2017.05.12
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マルちゃん焼きそば お好みソース3つ目
マルちゃんの焼きそば、お好みソースの3つ目最後です。これは自分にとっては少し甘すぎるのでもう買うことはないと思い、有終の美を飾るつもりでしたが飾れませんでした。ここのところ毎日のように焼きそばを食べているのですが、どうしてかというと自分なりに納得するものが作れないからです。一時期パスタの麺がプリプリに仕上げることができなくてずっと悶々と作り続けていましたが、そのときの状況と同じです。卵をフワフワに仕上げるまで作り続けていたこともありましたね。焼きそばは結構奥が深いというか、フライパンに引っ付いたり麺を焼いたり、まだまだ先が見えません。富士宮焼そば 本場の味！特選：富士宮やきそば10人前セット 【RCP】 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_包装】【あす楽】b級グルメ 焼きそば ソースやきそば( 送料無料/ヤマト運輸 )
2017.05.12
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半額のかつおのたたき
スーパーに行くとかつおのたたきが半額でしたので買ってきました。丁度食べないとと思っていた新タマネギがあったので、それをスライス。オニオンサラダにもなるし鰹節を掛けようかと思ったら、かつおそのものがありますからね。これこそが本物のオニオンサラダということなのでしょうか。かつおは栄養もありそうですし、味はともかく栄養を摂ったぞと思えれば元気になりそうな気がします。【送料無料】これが本場土佐の味「かつおのたたき」！！鰹(カツオ・かつお)の塩たたきセット
2017.05.11
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パプリカのパスタ
このパプリカも冷蔵庫の中でしなびていて早く使わないとと思っていたものです。ピーマンもそうですけど、しなびてはいるけど腐ってはいないんですよね。黄色いパプリカは部屋に置いているのですが、そっちはしなびていません。冷蔵庫に入れないほうが良いのかもです。ペペロンチーノにパプリカはやっぱり合う気がしません。ペペロンチーノにパプリカ・・・、だから何？ って感じです。ブロッコリーとかは合うと思うんですけど。まあでもパプリカは結構長持ちするので、安いときには買っておいて良いと思っています。【パプリカ 楽天 送料無料】パプリカパウダー(赤)無添加パプリカ(粉末) 100gビタミン野菜と言われるビタミンCたっぷりの健康優良スパイス料理やスープにアクセントとしてお使い下さい
2017.05.11
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マルちゃん焼きそば お好みソース2つ目
マルちゃんの焼きそば、お好みソースの2つ目です。冷蔵庫を圧迫している麺類を少しでも減らそうと麺類ばっかり食べています。最近は焼きそば率が高いですね。このお好みソースは、自分にはやっぱり若干甘すぎるような気がします。甘めのソースが好きな人にとっては良いのかもしれません。マルちゃん焼そば 3人前
2017.05.11
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鶏のつみれ
だいぶ前に鶏のつみれを買っていたのですが、においが少しやばくなっていたので、とりあえず焼きました。元々はハンバーグのような形だったのでそのまま焼き始めたのですが、中まで火を通さないと怖かったのでバラバラにしてしまいました。最近はずっと古くなったものばっかりを食べている気がします。腐りかけの食材ですと、美味しいも不味いもありません。ビクビクしながら食べるだけです。はぁ～。無添加・鶏のつみれ300g入りお弁当や毎日のおかずにも便利な冷凍食品忙しい主婦の味方！プロの料理人も絶賛！ おうち外食を楽しもう出産祝いやお誕生日の贈り物にも【RCP】
2017.05.10
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ブロッコリーのパスタ
定番になりつつあるブロッコリーのパスタですが、ブロッコリーが黄色いのでどうしても不味そうに見えてしまいます。このブロッコリーが青々とした緑色だったら、随分美味しそうに見えると思うんですけど。唐辛子も淡い色というか、この前青いのを買ってきて部屋に置いてあるのですけど、徐々に赤くなっていく最中なんですよね。赤というよりもオレンジ色です。味はみたまんま普通でしたが、ブロッコリーだけで30円くらいですから、パスタ料理というのはやっぱりコスパが良いです。★即納★【COSTCO】コストコ通販【NEW WORLD FARMS】冷凍ブロッコリー 2.27kg（冷凍食品）
2017.05.10
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