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2007年02月27日

計画の決行日PART2

カテゴリ：蕎麦屋さん

何しろ北陸の田舎者ですから、そうそう花の都東京へやってこれるチャンスはありませんから、この時とばかり欲張るものですから、どうしてもハードスケジュールになります。

東京に着いたのが、12時半。それから西日暮里経由千駄木へ。お世話になっている方のところへお邪魔して、西日暮里まで戻り浜松町からモノレールに乗って流通センターまで。そこで1時間半。

モノレールの途中駅天王洲アイルまで戻って、りんかい線に乗り継ぎ途中下車してホテルにチェックイン。

それからまたりんかい線で大崎まで行き、山の手線渋谷経由で中目黒までバスで。お世話になっている方にご挨拶。

これからが、本日の目的である計画の決行。

渋谷まで戻り、東急本店にある「永坂更科布屋太兵衛」へ

"重ね"をいただきました。
更科そばとお茶切りそばの盛の二段重ね、だしが甘汁と辛汁が用意されていました。
薬味はネギとわさび、焼き海苔を手もみにしたの、いたってシンプル。

そばはどちらも細切りで、更科はそうめんと見間違うほどの細さと白さ、しかしすすると口の中に広がるものは、間違いなくそば。
お茶切りは、濃い緑。お茶の苦味と香りがはっきりと感じ取れます。

デパ地下の食品売り場をぶらりと探索すること1時間。
渋谷駅に戻り地下鉄を半蔵門線→大江戸線→日比谷線と乗り継ぎ神谷町まで。

「巴町砂場」は、六本木から麻布、虎ノ門へと続くビル街の中にあって、探すのに一苦労。
7時半閉店とあったので、あせることしきり。ようやくとあるビルの一階の歩道に面したところにあるのを見つけたのが7時15分ころ。

さっそく店内に入ると、予想に反して家族的な雰囲気。
私が入った後からも続々会社勤めが終わったビジネスマン風の男性客が連れ立ってやってまいります。7時半回ってもたくさんの客でにぎわっておりました。

その様子を観察して気がついたことは、皆さん必ずといっていいほどお酒を注文されますね。
肴はかき揚げの天抜きとか注文して、まずはグビリとやってにやり。
それからおもむろにそばを注文なさっておられました。

・・・私はというと、"特もり"なんていきなり注文するものだから、女将さんにお飲み物はお茶でよろしいですね・・・などと言われてしまった。

しまったっ！辛口をぬるめでなんていってみるのだったと悔やむことしきり。。。

トイレをお借りしたのですが、トイレの便器の前に立つと目の前の壁にこんな英文が貼ってありました。

Please stand closer.Your Honest John is not so long as you think.

私の Honest John が用をたし終えるころ、ようやくその意味が分かったんですけど。。。

用が済んでから、半歩前に進んだ次第でございます。遅いっちゅうの！（爆笑！！

そばの写真は携帯で撮ったのですが、後日掲載したいと思っております。
お楽しみに♪

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