2009年11月の記事
全14件 (14件中 1-14件目)
1
-
おうちランチ
今日はお友達とのおうちランチ。２人のママ友が来てくれました。よくみんなの家をぐるぐる周りランチをしていたのですが、少し前に一人がアキレス腱を切ってしまい、なかなか身動きが取れなかったので、ちょっと久しぶりのランチになりました。今回はよくみんなが利用している５００円弁当を注文しました。安い割りにいろいろ入っていて、なかなかでした。私はまたまた超簡単なフロランタンを作りました。お友達はレンジでお餅を作りおはぎを作ってきてくれました。もち米をレンジでチンして作れるんですね。とっても久しぶりのトークにかなり花が咲き、盛り上がりました。しかも、一人は妊娠５ヶ月なのですが、実はもう一人のお友達も最近発覚したとかで、４人目を妊娠中だそうですまだまだ子供たちにすら内緒のようですが、とってもおめでたい最近周りに妊婦さんが多いんですよねぇ。私も３人目、迷うところです。３人いる人はみんな３人は良いよーと言っていますが・・・実家が近いうちが良いかなぁ、とも思いつつ、市内に産院が私立病院しかなく、隣町まで通わなくてはいけないらしいし。。。２人目がとっても大変になってきているので、まだまだ無理かなぁとか。早く自分の時間が欲しいから２人で十分かなぁとか。最近さらに大変になってきている息子くん。数日前も・・・私が１０年以上愛用していたドラえもん目覚まし時計。投げつけて壊してしまいました明後日お別れを告げます。。。ちょっとづつ言葉も増えて、とってもかわいくもあるのですが、それ以上に大変なこともまぁ一人目ほどではありませんがにほんブログ村にほんブログ村
November 30, 2009
コメント(4)
-
きな粉のスノーボール
金曜日はホテルのランチバイキングに行ってきました。たまたま主人がお休みだったので、息子を預け同じ社宅に住む人たちと。写真のほかにもスープ、肉まん、デザートなどたくさん頂ました。しかも、これで1050円のところ、メルマガ会員は840円。とってもお得。ドリンクがホットコーヒーしかなく、他のものは別料金になるそうです。それがちょっと残念だったけど、味もまぁまぁでよかったです。大人5人、双子ちゃんを含むベビちゃんたち4人だったので個室で。うちの息子連れて行かなくてよかったなんとかみんなお昼寝もしてくれてお話も出来ました若い人が多いのでこんな私でも若干先輩ママ。育児の話などいろいろして、リフレッシュまたランチ行けると良いな。土曜日は主人の献血に付いて新札幌へ。しかし、沖縄のときと違ってあまり待遇がよくないんです。まぁ、血をあげて誰かの役に立てればそれでいいのですが。。。待っている間は子供たち連れてショッピング。バーゲンもやっていたのでまた娘の服を買っちゃいましたその後は平岡ジャスコに行きまた買い物。最近お金使いすぎだなぁ。。。家計簿もつけていないからいくら使っているのかさっぱり分からない。。。そろそろ家計簿再開しなくては今日のおやつきな粉のスノーボール 薄力粉 100g きな粉 20g グラニュー糖 30g アーモンドプードル 30g キャノーラ油 50g 仕上げ用きな粉、砂糖 適量1.ボウルに薄力粉、きな粉、グラニュー糖、アーモンドプードルをいれ混ぜる。2.１に油を加えへらで混ぜ、袋などに入れて手で揉む。3.まとまったら30個に分け手で丸める。4.160℃に温めたオーブンで20分焼く。5.完全に冷めたら仕上げ用きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶす。アーモンドプードルきな粉油を使うのでとっても簡単に出来ました。初めからボウルではなくて、袋でも良いかも娘は待ちきれなくてきな粉などまぶす前から食べていました。とっても美味しかったですにほんブログ村
November 29, 2009
コメント(4)
-
プリキュアシフォン弁当
今日のお弁当シフォン（デコふり紫＆黄色、桜でんぶ、海苔、チーズ、カニカマ、キュウリ）さつまいもハンバーグウインナーミニトマトラフランスデコふり娘のリクエストで作ったのですが、材料がいまいちなかった・・・で、作っているうちに巨大になってしまい、おかずが入らなかったハンバーグも一応、星とハートにしたけど見えませんね。。。ラフランスは頂き物です。周りも転勤族が多いので、みんな出身地がばらばら。なので、結構地方のものも食べれてる気がする今日は雨が降っていますが、これからお友達とランチに行ってきますにほんブログ村
November 27, 2009
コメント(4)
-
いわさき
こんにちは。北海道でも食べ歩きを続けているsallyです沖縄ではなかなか美味しいお店がなかったラーメン。北海道に来てからはお昼の外食となるとラーメンが多いですいわさき 北海道千歳市清水町7丁目1-9 0123-27-0011 営業時間 AM11:00～PM9:00 / 火曜日定休 P有りお子様ラーメンラーメンセット（味噌ラーメン、チャーシュー丼）背油濃醤油このお店は塩がお勧めだったようです。誰も食べなかったけど・・・背油は思ったほど濃くありません。味はまぁまぁかな。店員さんはちょっと無愛想で高架下なので若干うるさいですがもし、もう一度行くなら今度は塩を食べてみよう！にほんブログ村にほんブログ村
November 26, 2009
コメント(2)
-
ミッキー弁当
最近はすっかり数日おきの日記だなぁ。。。日曜日は姪っ子たちの学習発表会でした（今って学芸会とか言わないのかな？）朝早くから札幌へ。みんな一生懸命でかわいかった学年が大きくなってくるとかなりしっかりとした内容になっていき、面白かったです。益々子供の成長が楽しみになってきました。そして、姪の家に少しお邪魔して、帰りはコストコへ。買うものもそうないはずなのに、行くと思わず買ってしまうんですよね。また大量のパンや、ソーセージ、ワインなどを買ってきました！本当はピザを買いたかったのですが、前日にピザを食べてしまったので、今回も断念。月曜日は久しぶりにレラ（アウトレットモール）に行ってきました。あんなにいっぱい冬物を買ったはずなのに、あまりの寒さに思わずまた冬服を買ってしまいました。いつもは娘のものが多いのですが、今回は息子のもの。これからもっともっと寒くなっていくんですよね。憂鬱ですさて、今日のお弁当娘のリクエストによりミッキーミッキー（焼きたらこ、海苔）カニカマ入り卵焼きチーズブロッコリーウインナーミニトマトハッシュドポテト柿ミッキーは難しかったミッキーがのっているもの・・・と思ったら、おしぼりが旧式ミッキーなので、昔のミッキーにしてみました。周りの黒いところがすでに違っていましたが、もう直すのも面倒なので、そのまま・・・で、口を描くスペースがなくなってしまい、口なしですまぁ一応娘は「ミッキーだ！」といっていたのでいいかなにほんブログ村
November 24, 2009
コメント(0)
-
最近のパン・・・
今日はお昼に娘の歯医者へ。それまで出かける時間もあまりないためパン作り開始！そんなこんなしているうちに高校のときの親友からメールが。近くに来ているとのこと。５年ぶりに会えることになりました同じ北海道出身といっても、実家が遠いため、さらに私が転勤であちこち行ってしまうため、なかなか会えないでいたのです。パンは作り始めてしまったので、途中でやめることも出来ず。しかし、歯医者の時間も近づいてきてしまったので、２次発酵は常温にてすることに。帰ってきてから焼こうと思っていたのですが、歯医者も思ったより時間がかかってしまい、慌てて娘を家に送りまっすぐ友達の元へ。とっても久しぶりで話は尽きず、ガールズトークであっという間の４時間でした。とっても楽しいひと時を過ごせました幸い主人が休みで子供も面倒見てくれたので、久しぶりに一人で羽を伸ばせた感じ。とっても気分よく帰ってきたのですが、パンが・・・過発酵でものすごく大きくなっていました動揺してとりあえずこれ以上発酵しないように、と思い冷蔵庫に入れましたが、今度はしわしわのぺったんこに。発酵しすぎた後で冷蔵庫に入れてもダメなのね。。。結局、もったいないのでそれを焼いてみました。もちろんいつものようなパンは出来上がらず。。。食べれなくもないので一応これは食べますが、残念実は数日前も手ごねで作ったのですが、いつもと違う量を作ろうと思ったら、間違ってお水だけ多く入れてしまってそのままではべたべたでこねられないので、強力粉とドライイーストとスキムミルクだけを後から足しました。作っていくとそれなりには出来上がったのですが、味はちょっといつもより美味しくなかった最近失敗ばかりだなぁあっ、で娘の歯は結局変色が始まってきていて、神経の再生は出来ていないようです。次回は歯を削っての治療になります。今は歯医者に行きたがっているけど、次から嫌って言うかもなぁ。。。にほんブログ村
November 21, 2009
コメント(4)
-
シナモン弁当
たった今PCがおかしなことになり、書き終わった日記が消えてしまった気を取り直して・・・今日のお弁当シナモンおにぎり（鮭フレーク、塩昆布、海苔）ポテトサラダ煮豆卵焼きミニトマト梨娘のリクエストによりシナモンに。シナモンは白いので、上から白米を乗せていったら、太っちょシナモンになってしまったおかずも入らなくなってしまいました。。。ご飯がいっぱいでちょっと多いかとも思いましたが、今日も完食でした！今日は幼稚園バスを見送り、息子は外でお友達と遊んでいました。雪が降った後で地面が濡れていたので泥だらけ着替えを済ませて買い物に！と思ったら車のエンジンがかからないさすがに沖縄仕様の車で北海道は無理だった叔父に来てもらいバッテリーをつなげてエンジンはかかったものの、またかからなくなっては困るので、大きいバッテリーを買ってきました。これでなんとか冬が越せるかなにほんブログ村
November 20, 2009
コメント(2)
-
ばつ丸弁当
最近日記サボり気味です何となく忙しくて・・・その間にパンを手ごねで作りました。チョコパン、クリームチーズパン、豆パン、ウインナーロール写真を撮る前に食べてしまいましたがそして、そのパンを作っている間に娘は風船で遊んでいて、パパが見ていた新聞を踏み、滑ってTV台の角に前歯を打ちました歯茎と唇が切れているし、前歯の位置が若干下がっていたので、歯医者へ。神経が死んでしまったとのこと。乳歯は活動が活発なので、もしかしたら再生するかも。しかし、ダメなら歯の中の神経を取り除かなくてはいけないみたいかわいそうですが、幸い乳歯でよかったのかな。そして、先週は雪が降り朝起きてみると一面が真っ白に。朝から慌てて冬支度。子供たちは冬靴に。ニットの帽子に手袋も装着。午後には融けていましたけどね。そして、沖縄で買った車はもちろん寒冷地仕様ではないため、最近エンジンのかかりが悪い。車屋さんに聞くとバッテリーが小さいみたい。ワイパーやスノーブラシは用意したけど、バッテリーを変えたりもしなくては実家の庭にも雪囲いのお手伝いをしに行ってきました。まぁ、私は見守るだけでしたが・・・そして、収穫した豆をもらってきました。もらった豆をまいたそうで何豆か分からないらしい。。。インゲン豆の種類だとは思うのですが。。。うずら豆？どなたか分かる方がいましたら教えてください。圧力鍋で下ゆでして煮豆にしました。とっても美味しかったです美味しいといえば、友達と知り合いの家にキムチ作りをしに行ってきました。って、私は見に行っただけですが、おすそ分けをいただきました。辛さは控えめでしたが、美味しかった。私も近いうち作ってみよう！そして、今日のお弁当ばつ丸（たらこご飯、のり、チーズ、卵焼き）サツマイモさつま揚げミニトマト卵焼きキティかまぼこ柿昨日、娘と買い物に行きおでんが食べたいと言われ揚げなどの売り場に行ったらキティかまぼこがあったので、お弁当に入れることに。サンリオのキャラで作っていないのは・・・など考えた結果、簡単そうなばつ丸に作っていると娘とばつ丸の頭のとげとげは３つか４つかでもめましたが、朝からPCをたちあげ調べ、４つということになりました。朝は時間がないのに残りのかまぼこはおでんに入れました。作りすぎてしまい大変なことになりましたが、美味しかったです。今回初めてジャガイモを入れてみましたが、ちょっと早く入れすぎ、最後のほうは溶けてしまいましたおでんの具って皆さん何を入れているでしょうか？にほんブログ村
November 17, 2009
コメント(4)
-
ももうさ弁当＆パン
今日のお弁当ももうさ（桜でんぶ、ハム、チーズ、のり）ちくわキュウリのり卵巻きハムチーズ巻き星型ポテト枝豆ミニトマト柿今日も桜でんぶを使うためピンクキャラで適当にやったらあまりももうさに似ていない・・・そして、今日はお友達と一緒に出かける予定だったのですが、またまたインフルエンザによって高校が学級閉鎖になっているので、お邪魔予定だったお宅のお子さんが家にいるとのことで中止。インフル潜伏期間の可能性もありということで。いつになったらビクビクせずに遊べるんだろう。近所のお友達とも遊ぼうと言いつつ、赤ちゃんがいる家庭には行きにくくて。娘が幼稚園から菌を持って帰ってきてるかもしれないしと思うと。。。買い物にも行きたかったのですが、朝早く目覚めた息子が早々とお昼寝に入ったので、パンを手ごねで作ることにしました。パン教室でやるようにはうまくいかず、ちょっとグルテンの出来がいまいちだったのですが、そのまま作ってしまいました。ハムチーズロール、豆パン、ちくわパン、ロールパン途中で息子が起きてしまい何だか慌てて作り形がかなりひどいものにやっぱりこね機が必要みたいにほんブログ村にほんブログ村
November 10, 2009
コメント(4)
-
ウトナイ湖
昨日のパン教室で作ったパンあんぱんとロールパンです。あんぱんは普通の真ん中におへそがあってけしの実が付いたものも作ったのですが、食べてしまいました。特別に河童の形も教えてくれ、さらには余った生地で何でも作っていいといわれたので、アンパンマンのようなものを作りましたこれは私だけ特別にもらってきちゃいました花は私が作ったものではありませんが、河童はみんな名前を書いて自分のを持ち帰りました。それぞれ表情が違って面白かったですよ。このほかウグイス豆のゼリーも教えてもらいました。型も売っていて買って来ようかと思ったのですが、一緒に習っているおばちゃんに「型は何でも良いわよね～」なんていわれてわれに返りました（笑）型とか大好きですぐに欲しくなってしまうんですよねそして、今日は苫小牧にある「ウトナイ湖」へ。少し前に幼稚園で行く予定だったのですが、私がインフルの疑いのせいで娘に幼稚園を休すませてしまったので。ちょうど白鳥が飛来している時期なので結構観光に来ていました。えさを買ってあげました。とっても近くまで来てくれて、子供たちは若干逃げ腰になっていましたしかし、なかなか楽しかったです。その後は「イコロの森」へテラコッタで作った人形レストランは営業していましたが、ガーデンは冬季休業に入っていて、無料ではあったものの雪囲いしていて残念。夏に来ると花がいっぱい咲いていてきれいなようです。さらに車でドライブ。千歳に戻ってきて見つけた「はやぶさ公園」に寄り遊んできました。ターザンロープ（？）で娘は大はしゃぎ。大きな船もあって親子共に楽しめました今日は天気がよかったので良いのですが、これから寒くなったら公園にも行けなくなってしまうなぁ。。。雪が積もる前にまた連れて行ってあげられるかな。
November 7, 2009
コメント(1)
-
さくらんぼ弁当
今日のお弁当さくらんぼおにぎり（桜でんぶ、デコふり黄色、キュウリ、のり）から揚げ大学いも卵焼きミニトマトキウイ今日は桜でんぶを使いたかったのでピンクのもの、ピンクの・・・今日は忙しいこともあり簡単にしてしまいましたピンクだけでは寂しいので黄色いさくらんぼも。デコふり使いました。今日幼稚園ではお誕生会でした。パパが見に行ってくれ、ビデオを撮ってきてくれましたが、テープが途中でなくなったって。。。いい加減デジカムも新調しなければそして、私はパン教室だったのですが、手ごねはやっぱり大変そう。というか、子供に邪魔されてパン作りが進まないかなぁ・・・やっぱりこね機を買おうか迷っています。こね機主人からは買ってもいいとお許しを得ているのですが欲しいものがありすぎだなぁ。宝くじ高額当選してくれたら買うのににほんブログ村
November 6, 2009
コメント(4)
-
チョコクランチパン＆ブルーベリーパン
明日は娘の幼稚園でのお誕生会です。１０月、１１月生まれの合同誕生会で、お誕生日の子の親だけ参加することが出来ます。しかし、私は１ヶ月ぶりのパン教室の日。お休みしようかとも思いましたが、娘に聞くとパパでも良いというのでパパにお休みをとってもらいました幼稚園も気になるところですが、早く次のパンも教わりたいので娘も美味しいパンが食べたいからパンに行っていいよーといってくれました。息子もパパに預けるのですが大丈夫かなぁ???最近の息子はかなり大変です。言うことは全部わかるみたいで、「お片づけして～」とか、「ティッシュ取ってきて」というとやってくれます。ウンチをしたそうにしているのでトイレに行く？と聞くと、次からウンチのときはトイレに行きたがってみたり。トイレトレもしないとなぁーと思い、少し前に補助便座を出したところ、ウンチもトイレでしてくれました！まぁ、それ以来私もトイレに行かせていないので、ダメだなぁと思いつつもまだいいかなぁなんて。息子は最近車がとっても好きで、毎日トミカで遊んでいます。外に出ると、電車を見て「でんちゃ～」バスを見て「ば～」と興奮気味に話しています。とまぁ、とっても成長している息子ですが、もちろん良いことばかりでもなく。。。イスを持ってきて高いところに登っていたり、テーブルに登ったり、お姉ちゃんの本や鉛筆などを出してぐちゃぐちゃにしていたり、食べるときも、それじゃなくてあれ！イスに座らせようとしてもこのイスじゃなくてあっち～といったわがままも。これも成長なのですが、目が離せなくて大変です。明日パパは大丈夫かなぁそして、明日パン教室の先生に借りていたパンこね機を返します。なので、最後にもう一度ということで今日もパンを作ってみましたハムロール＆ブルーベリーパンマヨパン＆チョコクランチパン今回ハムロールはチーズトッピングも作ってみました。ブルーベリーはコストコで買ってきたドライブルーベリーを生地に混ぜ込んでみました。チョコクランチは巻き込んでみました。このパンたちはいつもお世話になっているご近所さんにもおすそ分け。娘に持って行かせたら、結局遊びに行くことに。最近やっと一人でお友達の家に行けるようになって来ました。娘も少しずつですが成長しているかなにほんブログ村
November 5, 2009
コメント(2)
-
いちえ
北海道ついに雪が降ってきましたといってもこの辺りはほんのちょっとパラっと降っただけ。もちろん積もりはしませんがそろそろと思い、車のタイヤを購入。スタッドレスにしました。北海道に来てから車をもう一台購入し、その車はスタッドレスもあったのですが、沖縄から持ってきた車にはもちろんあるはずもなく、慌てて注文しました。主人が外でタイヤ交換をしたのですが、あまりの寒さに外は無理！ということでもう一台は実家の車庫で交換することに。なので、昨日はお泊りしてきましたその前日も叔母の家にお呼ばれしてジンギスカンパーティーだったのですが、昨日はフライパーティー。連日連夜パーティーのようで、子供たちは楽しそうですそして、私は太りそう。。。というか、きっと太っているだろう。以前よりずっと食欲が増していて、いくらでも食べられちゃうんですさらに今日は母と一緒にランチ。旬の魚と釜めし いちえ 恵庭市大町４丁目２－２７ TEL：０１２３－３３－４３４３ 営業時間：昼/AM１１：００～PM３：００（ラストオーダーPM２：００） 夜/PM５：００～PM１０：００（ラストオーダーPM９：３０） 定休日：毎週火曜日 P有り釜飯メニュー鮭いくら五目鶏この他にも刺身、焼き鳥などなど居酒屋のようなメニューもたくさんあり、私たちはつくねと鶏串も頼みました。どれもとっても美味しかったですなので、お昼過ぎに行ったのですが結構並んでいました。今度は夜にゆっくりと行きたいなぁ。
November 3, 2009
コメント(0)
-
ハロウィンパーティー
北海道かなり寒いです週末雪が降るかもと言われていましたが、この辺は降りませんでした。旭川は積もっていたみたいですが早く車をスタッドレスにしなくては。すっかり冬だなぁ～冬といいながらオータムジャンボ。また小額ではありますが当たりました何回目だろう???後ろに並んでいたおばちゃんにすごいですね～なんて言われました宝くじに当たったからというわけではありませんが、前々から壊れそうで買い換えたかったデジカメ買っちゃいました今まで使っていたのは小さくてよかったのですが、もうすぐ５年近いので画素数など全然違いますねぇ。倍率が高いのにしたかったので、光学８倍にしてみました。１２倍の方が安かったのですが、さすがにそうなると大きくて。毎日持ち歩くものなので小さい方を。起動が早かったり、写りもよかったり。機能がありすぎて使いきれるかは分かりませんが、今までよりはきれいに撮れるかな。で早速、パチリ！昨日はハロウィンだったので、母などを呼んでパーティークッキーいただきました。（後ろに写っているジャックオランタンはこの後息子によって割られてしまいました）数日前に娘の誕生日プレゼントに横浜の叔母から「ふとまきまっきー」が届いたので、海苔巻きパーティーということに。娘はパパと一生懸命作っていましたが・・・？？？これは何でしょう？ハートになるはずでしたが、何だかうまくいかなかった。上手にやるといろいろかわいく作れるのですが、息子に邪魔されるし、私も料理に専念していたので、ちょっとやってみて今回はおしまい今度時間のあるときにゆっくりやることにします。のりまきまっきーの方が簡単ではあったなぁ。。。叔母からは娘のリクエストで「はじめてマカロン」も届いたので、近々作ってみます。にほんブログ村
November 1, 2009
コメント(2)
全14件 (14件中 1-14件目)
1
