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2005.07.22

ダイエットレシピ☆ゴボウのカレー

(3)

カテゴリ：ダイエット

ふと思い立ってゴボウのカレーを作ろうと思った・・

材料は

ゴボウ・大豆・タマネギ・ニンジン・豚挽き肉・ヨーグルト・カレールー

*********************************************************************

ゴボウを適当に切ってミキサーにかけペースト状にして水にさらして置いて

大豆の水煮缶もミキサーに入れ、タマネギ・ニンジンも

ざく切りにして水を入れてミキサーでペースト状に

さらしておいたゴボウのペーストの水を切ってお鍋に入れて

タマネギ･ニンジン･大豆のペーストは水と共にそのままお鍋に

火が通ったら熱湯を入れザルにあけて脂を落とす

挽き肉も野菜のペーストの鍋に入れて１時間弱火で煮込んだ後

ヨーグルトとカレールーを入れて出来上がり

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そうだな～～～～～～～～～～～～(￣- ￣ ) ンー

特にまずくもなく、かと言って特別美味しくもなし・・・

ゴボウが入っているとは思えない味。

食物繊維たっぷりのヘルシーカレーってことで太る心配は要らないところがグッ！(￣ー￣)b

それだけ！！（＿＿）ノ＿彡☆

カレールーをトマトソースに変えればパスタソースにシチューのルーを入れても食べられるお味です。

普通に子どもも食べていたのでまずくないってことだと思う。。。

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最終更新日 2005.07.22 21:16:33
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スリムになりたい♪

『ダイエット』私の永遠のテーマになってます(^_^;) 幾つになってもスリムな身体と綺麗な姿勢で颯爽と歩きたい♪ 身体にくっつけてきたものもシンプルにしたいけど最近はもっと基本的な心に抱えてきたものもシンプルにしたいと考えるようになりましたそして自分に優しくあろうと思うようにもなりましたそのほうが良い結果につながりそうなので♪゜・*:.。. .。.:*・♪

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