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こんにちは^^きょうのお昼 四毒抜きをして700日目となりました。今日は塩サケをINKOR鍋のフライパンで焼きましたが熱の入れようが少なかったので焦がしちゃいました^^;バラバラ事件です^^;失敗失敗。。。モヤシ とミンチ(あらびきミンチ)とシメジを蒸し焼き醤油味 コショウ一味を入れました。そしてほっかほかのご飯です^^今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月31日
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こんにちは^^昨日から落款印押印の時の失敗のためもう一度書いています。一枚書くごとに数か所の失敗。。。これを何枚も重ねていますがなかなかね。。。。書けない。。。少しの失敗で取り返しはつかないという経験。。。です。何事にも慎重さが必要ということでしょう。すこしでも慎重を重ねられること 肝に銘じます(~_~メ)今日も佳き日となりますように~日々感謝です<m(__)m>
2026年08月31日
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こんにちは^^今日のお昼も四毒抜き^^がんばって今日で699日目です^^まだまだ死ぬまで続けます^^これで充分~っていう気持ちも持ててきます。これで美味しい~充分!これで満足~充分!です^^今日は ちょっと作品作りに熱投入なので料理法はズバッと簡単!蒸しましょう~?水炊き?でございます。赤魚が冷凍庫にあり!玉ねぎ 人参をプラスして少しの水で~蒸し料理。酢醤油でいただき~^^キャベツのぬか漬けほっかほかのご飯となりました。今日も満足^^ごちそうさま~でした^^
2026年08月30日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>昨日やっと展覧会作品提出の物を選んだ。。。のにぃ。。。。引首印を押すのを失敗してしまったぁ。。。。なんということ。。。。愕然。。位置がずれた。。フヌフヌと力が抜けて行ったのを感じた。失敗だぁ。。これじゃダメだわ。。。もう一回書くか?書けるか????不安と沈没で意気消沈。。。まぁ今日やってみてあかんかったら仕方ない。。。とあきらめるか。。どうぞ今日 佳き日でありますように~日々感謝です<m(__)m>
2026年08月30日
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こんにちは^^今日のお昼も四毒抜き^^今日は豚肉を塩コショウ焼き味噌汁蒸し大豆ほっかほかのご飯^^となっています。味噌汁には蒸し大豆 わかめを入れました。そして生姜!しょうが は薄切りにして入れました。味噌汁はちょっとピリリとしますが身体はほっかほか^^今日も美味しく頂きました^^今日も満足~ごちそうさまでした<m(__)m>
2026年08月29日
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こんにちは^^昨夜も雨が強く降りました。あちこちで線状降水帯が発生して大雨になっていましたが被害もすごい。。。おかげさまで今回はこちらはだいじょうぶでしたが被害を受けた方たちのこれからの大変さを思うと心痛いです。早くふだんの生活に戻れますように祈っています。昨日は 遅くまで教室があって朝は遅い起床。。。テヘ!!!でございます。^^;今日も佳き日でありますように~日々来てくださり感謝です<m(__)m>
2026年08月29日
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こんにちは^^今日もムシムシしています。なんか汗もにじむし 暑いですね。こんな日には生姜はいかが~なのかしら???生姜って 寒い時に和えたり入れたりしますよね、、、こんな暑い日には?今日も四毒抜き!豚肉 たまねぎ 小松菜 人参~これらを煮ましたが味付けは?いつものように塩コショウ しょうゆ~みたいな感じかな?とも思いましたが今日は生姜も入れ 酢と醤油 一味を加えて最後にトロミをつけました。食後は身体はほっかほか。他には なまたまごをご飯にかけてたまごごはんとしました。今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月28日
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こんにちは^^になってしまった時間・・・テヘへでございます(~_~メ)昨夜というか朝方まですごい雨とカミナリ。。。ちょっと怖かったですね。。。まだ今日はこのような感じがあるという予報。。。嫌やなぁ・・・です。今日も教室日。がんばります^^今日も佳き日でありますように~日々感謝です<m(__)m>
2026年08月28日
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こんにちは^^今やっとお昼終了^^食べました^^今日は茄子とミンチを煮ました。かつお節が出汁。昨日炊いたスペアリブの煮汁を再利用^^;です。コクもあり美味しく頂きました<m(__)m>今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月27日
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こんにちは^^今日も朝から高気温です。暑い。。。ほんま!!熱中症に気をつけたいところです。今朝目覚めたのはやはり遅くなっちゃいました。。。(~_~メ)寝つきが悪いのも一因。と言い訳です^^;気が付けば8時半をすぎていたぁ。。。なんとまぁ・・・・今日は朝から教室があるというのに。。。えらいこっちゃ!!!!です。といいながらブログ書いてますが。。。^^;今日も佳き日!となりますように~日々感謝です<m(__)m>
2026年08月27日
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こんにちは^^今日も四毒抜き料理です^^今日は少し時間があったのでスペアリブを煮込みました^^INKOR鍋で。少しの水 味付けする醤油やお酒 少しのコショウとかつお節。今回は一味も降ってみました。そこにスペアリブ肉。シメジもプラスです^^本体からにじみ出る油で結構コッテリ!に仕上がります。そしてぬか漬けのキュウリ。ほっかほかのご飯です。今日も満足^^ごちそうさま~でした。<m(__)m>肉の塊などを煮込む時 ワインの方がいいのかも?そして味醂や砂糖がコクも出て美味しいですが四毒抜き。今回もあるもののみ。四毒抜きを始めてお砂糖は買わずなので家にはありません。ないものはないので ない生活です^^それなりの 自然の美味しさが味わえるかと思います。素材の甘みもあるので十分でした^^感謝<m(__)m>
2026年08月26日
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こんにちは^^今日も暑い日です。気配は秋を少し感じつつも気温はなかなかさがってくれませんね。。昨日も我が宿題をしておりましたがなかなかね。。。思い通りにはいきませぬ。。。まだまだ!!!ウヌヌ。。。あれっ?・・・みたいな感覚で頭にあふれておりますが。。。こんな時には諦めというのも必要だとおもうのです。自分の力はこれまで!今は これ!諦めよ。。。で一応決着をつけようと思いました(ノД`)・゜・。まぁ 自分の力はこんなものだわね。。。よくがんばった。。。かな?今日も佳き日でありますように~日々来てくださり感謝です<m(__)m>
2026年08月26日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>というかこんにちは~^^の時間帯になっちゃいました。昨日は歯が痛くなっちゃって・・・。それの原因は 肩こりかな?って思っています。練習の成果が字に現れず こんな形で出ちゃいました。情けないことです。少しは良くなったか?というのは疑問符ばかりが飛び交っておりますがもう少しがんばってみようかな?歯痛にも負けず~~~なんちゃって^^今日も佳き日となりますように~日々感謝です<m(__)m>
2026年08月25日
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こんにちは^^今日のお昼も四毒抜きです^^四毒って?甘い物(砂糖など) 植物油 小麦粉 乳製品病気もちだったのですが許容量超えそうになっていたころに出会いました。まさに感謝です。しかもズボラな私には丁度いい調理です^^簡単!時短!まぁ主に和食。に落ち着きます。今日はサバを炊きました。INKOR鍋を使用。少しの水 お酒 醤油 コショウを入れ炊きました。作り置きのヒジキ煮梅干しとなりました。今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月24日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日は曇りからのスタートですが後には晴れそう。。暑くなりそうですが まだまだ熱中症対策していきましょう~関東地方では地震。。もう日本列島どこもここも震えていますがなにとぞ被害がないこと!祈っています。今日は月曜日。お仕事されている方たちは 仕事もスタートですね。私は昨日からの自らの宿題をしたいと思っています。なかなか思ったようにはいかず。むかついたり 紙の所為にしたり筆の所為にしたりと心は不安定。まだまだ試練!続きます。今日もおだやかでおられますようにと祈るばかり。これは自分のため^^;今日も佳き日となりますように~日々来てくださり感謝です<m(__)m>
2026年08月24日
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こんにちは^^ひとつひとつ我が宿題をやっています^^;結構時間はあっという間に経ってしまいます。もう少しゆっくり~でもいいのにね。。昨日買い物に行って買ってきた物の中に「ひじき」がありますので 昨日の内に炊いておきました。作り置き~です^^本当は 揚げや竹輪なども入れたら美味しいんだけれども今は食べていないため 人参 水煮大豆 こんにゃくを入れて炊きました。味付けはかつお節 お酒 醤油。小松菜とイカを炊き合わせしてみました。これも 胡椒 お酒 醤油 一味 かつお節で味付けしました。今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月23日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日は日曜日。お休みです^^教室での清書もまとまり後は出すのみ^^展覧会への挑戦もみなさんのお尻をパチパチと発破をかけるも 自分のもやらなくっちゃ。。。です。八月に入って何にもしていない自分がありました。まるで夏休みもあとわずか~アッ!!と驚くあの時と一緒です^^;焦ります。。。もうちょっと頑張らねばっと思います。今日 やるか!ですね。頑張れよ!という天の声。今日も佳き日でありますように~日々来てくださり感謝です<m(__)m>
2026年08月23日
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こんにちは^^今日もすっごく暑い日になっています。暑いですね。。台風18号の進路がまたまた気にはなりますがまだまだ先という感覚です。昨日 教室に通われている親御さんからいただきました。日ごろからご協力いただきながら品物をもらうなんてもったいないことです<m(__)m>感謝です。まずは仏壇のパパにお供えしました^^混ざりものはないおいしいお菓子です。お茶との相性も良さそうですね^^夫は 甘い物が好きだったので喜んでいると思います。ネットで見たら 楽天さんでも買えそうです。今日のお昼も四毒抜き^^まぁズボラというのが出ています^^;簡単なのは?から始まりました^^そうです^^水炊きだぁ~~!!!切って入れる!後は火が通るまで待つ!ですからね^^今日は豚肉 シメジ ワカメ 人参 を入れました。酢醤油と一味で~今日も満足です^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月22日
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おはようございます^^今日もよろしくお願いします<m(__)m>朝起きて 少し曇っていたので部屋の電気をつけようとスイッチを押した。押した。。。押した。。。。けれど点かない・・・????なんで???故障した????電池切れ???なんていう朝の頭の中。結果元のスイッチが切れていただけ。なんで??ここで切れている??という頭の中のカイロ。。。まぁ故障でなくてよかったぁ~~~昨日の最後の教室では大学生が来る。昨日は特に熱意がすごい!日本習字の五段に昇格した。きっと心の中でガッツポーズなのだろうな?!って思った。今大学生で忙しい毎日を報告されていたためこのままいくのかな?とも思っていたが六段試験に挑戦したいと言われた。がががまだ練習していない文字体が沢山あるのに。。。大丈夫か?とまた私のこころの中。でもとりたいそうだ。この熱意は受け止めたいところ。これから一層忙しくなりそうな感じがします。今日も佳き日でありますように~日々きてくださり感謝です<m(__)m>
2026年08月22日
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こんにちは^^今日もとても暑くなっています。湿気が多いような気がします。今日のお昼も四毒抜きにしております。四毒って?砂糖(甘い物) 小麦粉 乳製品 植物油のこと。ちょっと甘い物というのは 難しいですが食べてみて甘いと感じるものだそうです。サツマイモも また はちみつなんぞも含まれます。勿論今の果物も。だから買い物はいたってシンプル。生野菜コーナー鮮魚コーナーお肉コーナーレジへ~みたいな買い物なのであっという間に終わっちゃいます^^そんな毎日の今日のお昼はJAで購入していた冷凍パックのかつおのたたきこれが!!!おいしい^^冷蔵庫で解凍し カット~生姜と酢醤油でいただきました。何もない時 お助け~マンです^^後は味噌汁。具はたまねぎ ワカメ しめじを入れました。あとはほっかほかのごはん~今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月21日
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おはようございます~本日もよろしくお願いします<m(__)m>なんちゃって~時間を見ると9:40あははははは・・・という苦し笑いです。。。こんにちは~の時間ですね。。。今日は寝坊してしまいました。4時台に一応起床。。。二度寝5時台に2次起床・・・そして気が付けば 8:40となっておりましたぁ。。。昨日は久々の教室。先週はお盆休みをいただいていたので気はぬけっぱなし。。。久々の気あいが入りお疲れ様~~~のようです。情けないことですね。。今日も3つの時間帯の教室があるので気合は昨日以上。。。がんばります^^!!!今日も佳き日でありますように~日々感謝です♡
2026年08月21日
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こんにちは~^^今日もとても暑くなっています。心が熱いのはいいのだけれど身体全部が熱いのは病気だわね。。。なんて考えちゃって・・・ゆっくりした生活を送らせていただいております。これも感謝。今日は 教室が終わったのが12:30 それからなににしよ~~~???なので今の時間となっています。先日JAに行ったとき買ってきた物の中に でっかいキュウリがありました。これそのままでも美味しそう~なんて思っていましたがぬか漬けにしちゃいました。もうたべごろ?で今日のお昼にぬか床から引き上げました。太いからなかなか漬からんのじゃないかな・・・なんて思いましたが食べたら美味しい^^しっかりと漬かっておりました。みずみずしい~~~あとは豚肉 しめじ ワカメを蒸し焼き風にして酢醤油と一味で点け点けいただきました^^今日も満足です^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月20日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日は晴れたり曇ったり。のスタートです。暑くなりそうです。このごろ眼の調子が悪い感じがします。右と左の調子が取れない。やはり眼科へ行かなくっちゃでしょうか。。。この眼科ちょっと遠い。車で行かなくっちゃなのですがもし・・・もし・・・見えなくなっちゃう処置がされたら帰れない。。。のよね。。なんて考えていたら医者までの距離が離れています。でもだめね。。。行かなくっちゃです。今日は午前中から大人の方がみえます。がんば!!!と気合入れてます^^今日もみなさんにとりまして佳き日でありますように~日々来てくださり感謝です<m(__)m>あっ そうだった・・・今日は私の誕生日。。。🤪だった・・・ぁ親に感謝です<m(__)m>
2026年08月20日
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こんにちは^^今日も随分暑くなっています。エアコン いつまで~???なんて思いますがなかなか離れることは出来ないようです。今日は冷凍庫の中を見ると 生鮭。これ!!!です^^蒸し焼き?塩焼き?油を使っていた時には 衣をつけて揚げたり~なんていうのもあったけれど今は無だものね^^クッキングペーパーの力を借りてINKORの鍋で焼きました。コショウのみで酢醤油でいただきました。具沢山の味噌汁今日は シメジ ワカメ 水煮大豆量がしっかり入れたためオカズの役割ばっちりです^^梅干し まだぬか漬けが上がらないため梅干しちゃんになってます^^:でもこのごろ お野菜もお魚も随分お高くなりました。キャベツひと玉¥税抜き298 大根¥298 玉ねぎひと玉¥100 キュウリ¥128・・・・・という具合。。。まだまだ上がりそう。。。気安くぬか漬けにきゅうりも使えませんね。。。なんて思っちゃってます。今日も満足^^ご馳走様~でした<m(__)m>
2026年08月19日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日は水曜日。教室前の曜日。いつもですがこの日はちょっと忙しい。。教室設定しなくっちゃです^^;狭い居住面積をどう扱ったらいいか。なかなか頭が痛い所。まぁ素敵なお部屋!~~~みたいにしたいけれど無理。。。まずは墨がこぼれてもOKなように養生。床 壁壁にはダンボールを並べる。これをおしゃれにしたらいいのだけれど。。明日からの教室。生徒さんたちの元気な顔が私のエネルギーかしら~~^^うふ^^まるで 吸血鬼?今日も佳き日でありますように~日々感謝です<m(__)m>
2026年08月19日
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こんにちは^^今日も暑くなっていますね。千葉の被害は相当なものです。早く日常に戻れますように~祈っております。今日のお昼も四毒抜き^^今日は小松菜を一束使いました。豚肉とのコラボ^^味噌汁に~豚肉には生姜の千切りも入れ 酢醤油でいただきました。味噌汁には ワカメと水煮大豆をミックス梅干しを添えて今日のお昼としました。満足です^^ご馳走様~でした。
2026年08月18日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日は曇っていますが 後には晴れる?かしら~暑さはあるものの 秋の空気感。何気に車移動の時聴いているラジオ。選択しているのはやはり関西弁の放送。心地良い。今は愛知県に住んでいるのでこの関西弁も通じないわけではないけれど私的には 落ち着く。生れて間もないころから関西に在住。主人の定年にあわせて こちらに移動。まだ15年。人生ほぼ関西といっても過言ではない。ラジオから流れてくる関西弁に憩い的なものまで感じているこのごろ。ほっとする~^^きっと没する日まで そう感じるのかも~なんて思っています。今日もなにとぞ佳き日でありますように~日々感謝です<m(__)m>
2026年08月18日
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こんにちは^^今日も佳い天気です。今日のお昼は 豪華からちょっと離れておりますが健康的!です^^高野豆腐を煮ました。INKORのお鍋で。少しの水でOKなのが嬉しい所。高野豆腐は水にもどしてシメジ わかめ たまねぎ 枝豆を入れて かつお節 醤油で味付けしてふたをして煮る!これだけでOK~実にズボラバンザイ~!!の料理法^^高野豆腐の滑らかさも出ておいしかったです^^ささみを 塩焼ききゅうりの糠漬けほっかほかのご飯となりました。今日も美味しく満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月17日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>湿気はあるものの なんやら空気が秋めいた感じがする。シャンシャン~♪という声も少なくなったような・・・さぁ今日は月曜日。仕事開始ですね。私の仕事。まずはお布団の片付け洗濯 ・・・もろもろ。がんばります^^先日借りてきた本【ドラえもん学】横山泰行著PHP新書343じっくり読もうかな~今日も佳き日でありますように~日々感謝です<m(__)m>
2026年08月17日
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こんにちは^^今日朝の曇り空から晴れ模様に変わっています。今日も暑いですね。帰省からのラッシュもすごいと思いますが気をつけて~おつかれさま~です<m(__)m>息子も 帰っていきます。来るのはいいんだけれど~帰ってしまうのはさみしいわ。でも仕方ない事。ですね^^今日のお昼はINKORの鍋で 牛豚ミンチあらびきとピーマンと茄子を炒めるように炊きました。このお鍋ではお水はすこ~~~しだけ。後は蓋をして弱火で少し。味付けをして少し火を入れまた待つみたいな調理です^^ズボラな私にはぴったしです^^;今日は出来!!!よかったですよ^^あとは シジミの味噌汁キャベツ キュウリのぬか漬けゆで卵 納豆となりました。今日も満足です^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月16日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日は16日。あっというまにお盆の期間も終わりです。仏様もあの世へ帰られる日とも。ゆっくりとご帰還くださいますよう~毎日見守り続けてくださり感謝です。と上の子も仕事が始まります。少しのお休みでしたが顔を見せてくれて嬉しかった^^今度はお正月かな?今日も佳き日となりますように~日々感謝です<m(__)m>
2026年08月16日
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こんにちは^^今日は図書館まで行ってきました。夜にはお祭りがあるようで 盆踊りかな?近くのグラウンドには飾りがなされておりました^^今日は読めるだけの ~じっくり読みたいので1冊のみにしました^^今日のお昼も帰ってからになりました。今日も四毒抜き!684日目となりました。甘い物 植物油 乳製品 小麦粉 この4種を除く!それぞれの影響が身体に与えるもの。私の場合は 完璧に抜かなくっちゃの状況。お医者さんから薬がいろいろと増えていくという状況だったので完璧に抜きたいと思った次第で684日!何か変わった?はい血圧が正常に。血糖値が正常に。今はこれだけですが私にとっては感謝の食です<m(__)m>今日の内容はブリと生姜をINKORの鍋でお酒と生姜と醤油で煮付けました。水なし。水菜と白ネギと豚肉でかつお節と醤油で蒸し焼き風に。うめぼしとなりました。今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月15日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>お盆休み だいたい13日~16日でも買い物に出かけたら そこで働く人たちシフトで交代して~という働き方であろうけれど大変だ。感謝のみ配達や交通機関 生活を支えてくれている人たちいっぱいだ。今日は 本の返却日。ここでもお盆休みはないということだ。今更ながら感謝しかない<m(__)m>昨夜 遠くで花火の音が聞こえていた。その音でこの頃美味しいと感じているハイボールをいただきました^^今日も佳き日となりますように~日々感謝です
2026年08月15日
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こんにちは^^今日は午前中 お墓参りに行ってきました。車の数も多く沢山の人が訪れていました。小さいお子さんも~私も子供たちと一緒に行ってきました^^夫も喜んでいると思います。この墓地は小高い山にあります。小さいトンボも沢山飛んでいました。自然に囲まれた良い環境です。家族が集まるのが正月とお盆みたいになっちゃってます。。。あそうそう 5月の連休もありました^^;年内で3つしかない機会、、うんと佳き想い出ができれば~っと思っています。今日のお昼は帰ってからのお昼です。兄から鮎を貰っていたので焼きました。酢でいただき~です^^茄子と豚のミンチを合わせて炊きました。かつお節と醤油で。枝豆となりました。今日も四毒抜き食事です。今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月14日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日はお盆2日目親戚が少ないので あちこちとする機会はないに等しい。まぁ 楽^^この中で親の有難さには 日々思う。もうこの世にはいない。が常に見守ってくれているという安心もある。不思議です^^この中のひとつが お盆でのお守りのような気がする。昨夜 初めてウィスキーを飲んだ。サイダーで割って飲む^^おいしいやん~♡今までは日本酒!のみだったけれどこれもいいやん~~~である^^今日も佳き日でありますように~日々感謝です<m(__)m>
2026年08月14日
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こんにちは^^こちらは今のところ晴れていますが夕方から雨の予報です。またまた台風17号が発生とか嫌になりますが 被害のないこと祈るばかりです。丁度お盆と重なっているため交通機関にも影響がありますがスムーズにいきますように~今日のお昼もまぁ手抜き!!!^^;イワシの煮つけがありましたのでそれ!^^;お盆ですので精進料理とたまねぎ 人参 長芋を煮ました。仏様にもお供えです。そしてぬか漬けのキャベツです。一番のごちそうはご飯!!!^^今 特別に美味しく感じます。ごはん 大好き^^今日も満足ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月13日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日は13日。お盆の入り 迎え盆です。ご先祖様をお迎えする日。お盆は、ご先祖様をお迎えし、日頃の感謝の気持ちを伝えるための大切な期間何も用意はしていませんがご容赦をご先祖さまにお願いするつもりです^^;お墓参りも少し遅くなります。ごめんなさい<m(__)m>今日も佳き日でありますように~日々感謝です。昨日 上の子が帰宅してきました。忙しい中の休暇。早速頂いたお酒大事にとっておいた物をいただきました~舌の味わいがとても良かったです^^美味しかった~
2026年08月13日
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こんにちは^^台風15号も熱帯性低気圧に変わったらしくこちらは いつ通過したのかわからないくらいでした。有難いことです。今日のお昼も四毒抜き!イワシ煮は前に煮たもの 作り置き^^;味噌汁には 水煮大豆 と 玉ねぎ ワカメを入れ具沢山に。自家製の小梅干し^^今日も味噌汁を作っただけとなりましたが一応食事終了~です^^;今日も満足です。ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月12日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日 気になる台風今 ここです!あっというまに こんなとこ。。。もうびっくりです。このあと雨に注意ですね。今日も佳き日でありますように~日々感謝です
2026年08月12日
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こんにちは^^台風15号の影響はまだ出ていませんが風はなんとなく強くなってきたような・・今日はさぁ~~~っとできるお昼にしたい^^なんてズボラ心が騒ぎました。豚肉ありたまねぎあり生姜ありしいたけあり人参ありで八宝菜?酢豚?みたいな料理にすることにしました。最後は片栗粉でトロミ付け~味付けはかつお節 胡椒 醤油 酢を入れました。おまけに 大豆の水煮を追加しました^^今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月11日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>台風が3つ今発生・・・まして15号の進路は特殊。いつもは南海上から北上なのに逆コース東から西に移動なんてね。。お盆で息子も帰宅予定。。。お盆休みで移動される方も多かろう。。。なのに日本列島をずっと沿うような進路には嫌なものだ。どうか被害のなきよう祈るばかり。今日も佳き日でありますように~日々感謝です
2026年08月11日
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こんにちは^^朝の内には曇った時間がたくさんありましたがお昼になるとしっかりと太陽の顔が見えています。暑い!^^;体力しっかりと付けたいですね。というお昼の内容。。。体力が増えるかどうかわかりませんが高野豆腐が少しあったのでそれを煮付けました。大きなシイタケも買っています。人参あり!豚肉も解凍~OK^^出汁には かつお節!醤油で味付け。まぁ砂糖や味醂を使っていた頃には甘みのコクがあったけれどそういう欲は今はポイ~^^求めません^^シンプルな味に仕上がりです^^作り置きのイワシ煮作り置きの 枝豆^^今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月10日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日も暑い。。毎日暑いですね。熊本地震で被害を受けた方たちの生活がはやく戻りますようにと願うばかりです。沖ではまたまた発生しました。台風。。今年多くない?ドンドン発生・・・みたいな感じです。こちらの方の被害もないようにと思っています。暑い中 クマゼミのシャンシャン~♪は一層活発。活動の面では 負けておられませんね。。と思う次第。教室がお休みの時に自分練習を計画しているもののからだは動かない。。。怠け癖が出ちゃいます(~_~メ)気持ちに喝!を入れがんばらなくっちゃ!です^^;今日も佳き日でありますように~日々感謝です
2026年08月10日
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こんにちは^^昨日かってきたイワシが今日の主役です^^1パックが半額で売られていたので3パックゲット^^ちょっと小ぶりのイワシ大阪産となっていた。大阪湾で獲れたもの。ここ知多半島のイワシはサンマのように大きいけれど大阪はかわいかった^^手の指で頭とワタは取れたので3パック処理し圧力鍋に~生姜 お酒 胡椒 かつお節を入れて火にかけた。今日はお味はばっちり~~!!!^^でした^^量がかなりあるのでこれも作り置きになる^^枝豆が売られていたので少しの水で蒸した。これも3パック買いあとは冷凍にまわした。これも作り置き^^あとはキャベツのぬか漬けをプラスしてのお昼となりました。今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月09日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日は長崎原爆の日です。先日は広島。。。沢山の方たちが犠牲になられました。。長崎では ほぼ3分の1の人たちが犠牲になったと。。言葉になりません。。。広島原爆と長崎原爆の違いは何ですか?AI による概要「広島原爆」と「長崎原爆」 の違いとは : 違いがわかる事典広島と長崎に投下された原子爆弾の最大の違いは、使用された核物質の種類と爆発の仕組み(構造)です。広島にはウラン235を用いた「ガンバレル(砲身)方式」の原爆(リトルボーイ)が、長崎にはプルトニウム239を用いた「インプロージョン(爆縮)方式」の原爆(ファットマン)が投下されました。 平和情報ネットワーク+4より黙祷をささげたいと思います 合掌またまた台風です。今度は15号ギザギザに進んでいます。やはり日本列島に沿うみたいですね。。。すっと行けばいいのに。。高気圧やいろいろな理由があってギザギザこちらも複雑です。。。被害のないこと祈るばかりです。今日も佳き日でありますように~日々感謝です
2026年08月09日
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こんにちは^^今日もこちらはいい天気すぎる感じですが沖縄地方は台風13号の被害が大きいみたいです。後の15号にはこちらの地方も注意です。今日のお昼は冷蔵庫の中を出すのみ^^;でございました。今 ぬか漬けは冷蔵庫内でしています。ちょっと発酵まで時間はかかりますが安心があります^^今はキャベツが入っています。漬かるまで4日以上かかっています。臭くなるまで漬かったのが好きなので日にちかけるのが好きです^^古漬け!最高~~~!!!💛昨日圧力鍋で煮たいわしぬか漬けきゃべつ大好きごはん~今日はシンプル過ぎる内容でした。今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月08日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>昨日 教室に通っている大学生に継続の手続きがあることを伝えると学業がすごくって。。。時間を獲るのが難しいとのこと。でこの9月いっぱいで通うのを止める予定。一所懸命に通う子。だからか?何事にも余裕がないように思う。まじめなんだなだぁ とふと思った。私の大学時代は?と思い出そうとしたが・・まぁ時代は違う!というのがまず浮かぶ。。わが書の先生にも言われた。「欲がないねぇ・・・」ってこれは先生の愚痴。わかっている。でも自分の流れで学習するのも必要かな?なんて思う。流れ~無理しちゃいかん。受験の時 卒業制作の時 アルバイトの時通えない時もいっぱいあったけれど継続一択!こんなのほほん~の先が現在^^;トップに立つような書家にはなれなかったけれど生活の要にはなっている。思うにこれでもいいかな~なのだ。自分を潤す 自分を和ませる 自分を安定させる 自分を振り返るそんな時間を ゆったりと味わいつつ。この子もそんな時間が取れたらいいなって思ってしまった。今日も佳き日!でありますように~日々感謝です。
2026年08月08日
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こんにちは~^^今日も暑い!!エアコンの元でしか 生活できない~みたいになっちゃってます。。。昨昨日 亡き母の浴衣というか寝間着を着て寝ましたが腹の周りはホカホカなのですが足元は涼しすぎる~感じでした。何度も洗っているので 肌さわりがいい。優しいです^^この頃はパジャマしか着なかった生活。こういうねまきも良い気がします^^その下に軽いパンツは要りますね^^今日のお昼も四毒抜きです。砂糖 植物油 乳製品 小麦粉この4種を使いません。砂糖といっても甘く感じるものの象徴らしいです。はちみつなどもお仲間扱いです^^今日は圧力鍋の出番前の買い置きしていたイワシを煮付けようと思いました。骨まで食べられたらいいよね~で圧力鍋です^^生姜も刻んで イワシ 生姜 お酒 醤油 胡椒 かつお節をいれて蓋!!!20分ほどしゅぱっ~~~と言わしてあと放置^^これが良い~~~^^5匹とった後です^^;鍋の中小骨はいけましたが 背骨がもうひとつだったのでもう一度火を入れなおしました。味噌汁(キャベツ わかめ)梅干しとなりました。今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月07日
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おはようございます^^本日もよろしくお願いします<m(__)m>今日もクマゼミのシャンシャン声合唱が続いています。こちらは快晴ですが風が強い。台風13号の影響かな?なんて感じています。7月に提出した「七夕競書」が返って来ました。教室のみなさんの力作ぞろい今回は最高賞の「観峰賞」に12名が貰った次第^^後は金賞 銀賞がほぼでした。もう心 ウキウキ~~~です^^同時に表彰状が届けばOKだったのですがこれは来ず。作品のみ返却となっています。ごめんねと思っています。今日も教室日^^賞のついた作品返却も楽しみです^^今日も佳き日でありますように~日々感謝です♡
2026年08月07日
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こんにちは^^今日は広島の日8時15分の黙祷には残念ながら間に合いませんでしたが今日一日静かな思いです。どうかこれからの世界爆弾の使われることのない世界でありたいと切に思う次第です。今日のお昼は教室後のお昼。ほんとはねイワシを煮付けようと思っていましたが準備整わず炒め物にしました。インコアのお鍋。というか フライパンです^^少しの水だけで蒸し料理や煮物ができます。わたしみたいな時間を掛けずに食べたい人向きなのかもね^^きょうは豚肉とキャベツを蒸し焼きにしました。四毒抜きなので油は使いませんが少しの水でOKです^^後は かつお節で調子を整えて醤油 胡椒 一味を加えて味調整です。鍋を焦がしてしまったら少しの水を入れて蓋をして放置すると洗ったらお焦げもすんなりと取れてしまいます。ありがたや~~~^^です。今日はぬか漬けなしですが梅干しをだしてご飯をいただきました~今日も満足^^ごちそうさま~でした<m(__)m>
2026年08月06日
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