ねこまんまねこの日記

サン・ミケーレ・アッピアーノ　ピノ・ネロ・アルト・アディジェ　［2005］ 赤

サン・ミケーレ・アッピアーノ　2005　アルト・アディジェ　ピノ・ネロ　　アルト・アディジェはイタリア最北端のオーストリアに近い地域とのこと。優良な造り手かと思い購入してみた。ピノ・ネロってピノ・ノワールのことですよね？色は明るいルビーで縁は淡いピンクまで薄いです。香り弱い。適度な酸味はあるものの果実味や滋味は深くありません。茄子とトマトの香草グラタン、ポテトチーズグラタンに合ったけれど、この薄さだったら同じ価格帯のブルゴーニュＡＯＣルージュの方が（あんまり詳しくないけど）良いと思いました。まあお勉強。

（Ｂ２：１３）