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ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2008年07月05日
カテゴリ： アメリカ合衆国のワイン
St.FRANCIS Cavernet Sauvignon Reserve 1996
濃いガーネットで輝きがあります。凝縮したムッとする香りです。
非常に強いアタック。酸もタンニンもそれほど強いとはいえず、凝縮したブラックチェリーの甘さとコク、粘性があり、凝縮感、余韻にコーヒーの強い香り、くんせい、カカオ、バニラのロースト香があります。厚みのあるワインです。
（Ｅ2-3：１８）
セント・フランシス/メルロー・ソノマ・カウンティ［2001］
濃いガーネットで輝きがあります。凝縮したムッとする香りです。
非常に強いアタック。酸もタンニンもそれほど強いとはいえず、凝縮したブラックチェリーの甘さとコク、粘性があり、凝縮感、余韻にコーヒーの強い香り、くんせい、カカオ、バニラのロースト香があります。厚みのあるワインです。
（Ｅ2-3：１８）
セント・フランシス/メルロー・ソノマ・カウンティ［2001］
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