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2014.04.12
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カテゴリ: チリのワイン

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超弩級コストパフォーマンスを誇るチリカベルネである。これまで100本以上呑んで来た。
コストコで現在1300円程度だが、日本で売られているワインを総合して考えると間違いなく3000円ぐらいの価値がある。
濃い色調でソコソコの香りだが、強い酸を伴った強烈なアタック。何層にも重なった黒い果実とグリセリンの旨味成分とシビれるタンニンが口一杯に広がる。余韻はシダー、チョコレート、エスプレッソなどローストした香りが長く続く。
どちらかというと荒々しく、精緻さには欠けるが芯のある素晴らしいワインだ。

今日は幕張に住む弟家族が遊びに来たので、大井町の中華屋で円卓を囲んだ。弟のクルマが古いスカイラインからトヨタの新車になっていた。何かムカついた。





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Last updated  2014.04.12 23:34:25 コメントを書く


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