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2018.01.24
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カテゴリ: 日本酒

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もちろん、広島産を飲んだ本数が絶対的に少ないのかもしれない。とにかく、県によって美味しいとか美味しくない、ではなく、造り手の銘柄の中でいかに精米歩合を小さく精米し、美味しい澄んだ酒を作ろうとするか、に、美味しい酒が出来るかどうかがかかっている。

また、美味しい、美味しくない、は価格の割に、というコストパフォーマンス的に言うわけだから、精米歩合を小さくして美味しい酒を作っても、バカ高いコストパフォーマンスの悪い酒だったらやっぱり価格の割に美味しくない評価になっちゃう。これは日本酒に限らずワインでもなんでもだ。

ねこまんまの最強日本酒、それは佐渡の北雪の純米大吟醸。これは1升瓶で5000円ぐらい。これ最強!あと新潟の鶴齢かくれい の大吟醸、これも1升瓶で5000円。これ日本最強!! 最強ーっ!!連呼!

この美和桜は甘みは強いけど、まあまあの切れがあって素晴らしい!






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最終更新日  2018.01.24 23:08:42 コメントを書く


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