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2018年06月10日
カテゴリ： 日本酒
兵庫県の大関酒造が造るおそらくは最上級ラインではないか。
1.8リットルで3218円。これは大吟醸としては安い方である。そんなに際立った味は無いものの、切れがありまあ普通に美味しい日本酒で、何処へ出しても恥ずかしくは無いと思う。
大関 は、同じ兵庫県の日本盛や白鶴、京都の月桂冠などと並んで日本酒の大量供給元である。大量生産なのでタンクとかステンレス製だろうし、とにかく大量生産大量販売であるからこういう銘柄の酒は味は平坦にならざるを得ない。飲む人間は手っ取り早く酔いたいだけだからそれで良いのだ。大きな酒造ではこだわった酒を造る事は難しいため、この長兵衛は最もこだわって作った結果がコレという事だ。
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Last updated
2018年06月10日 21時34分06秒 コメントを書く
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