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2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2019.01.16
カテゴリ： サンテミリオンのワイン
このピュイゲローはパヴイ・マガンやル・パン、ヴィユー・セルタンなどの超一流シャトーを保有するティエンポン家の所有で、最近とみに評価されてきている。
メルロー75、カベルネ・ソーヴィニヨン20、マルベックが少々というセパージュ、樽熟成は12-16ヶ月という。
約8年を経ても全く強いしっかりした酒質で極めて強いタンニンが残っている。なめし革、墨や鉛筆の芯の様なニュアンスがあり甘みやフルーツ感はそんなに無くリコリスやザクロのフィニッシュ。余韻は長い。
E4 17
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Last updated
2019.01.16 09:50:21 コメントを書く
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