MY FAVORITE LIFE

2008年01月07日
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明けましておめでとうございます。(遅いけど。。)
今年もどうぞよろしくおねがいいたします。

お正月早々、パンを焼きたいと思っていたのですが,強力粉が底をついてしまい、年末にどこかに注文して年内または年始に届けてもらいたかったのですが、それも間に合わず、そうこうしているうちにもう、年始の営業の始まってしまいました。。。
まだ注文していないので、これから注文しようと思います。

昨年作っていた、酒粕酵母。
種継ぎの途中なのですが、小麦粉がないので、そのまま待機中です。
とても強い発酵なので、ぜひともパンにしてあげたいです。






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Last updated  2008年01月07日 10時21分39秒
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Re:明けましておめでとうございます(01/07)  
green-mints  さん
おめでとうございます!!
ご無沙汰していましたが、今年も宜しくお願いしま~す♪
いやあ、自家製酵母、いいですね~・・・。
お近くなら教えていただきたい所です。

小麦粉も値上がりが伝えられていますね~・・・。
これを機に、小麦も国産の生産拡大に転換して欲しいなあ~・・・。

今年も素敵なパンや石けんなど拝見するのを楽しみにしています♪
宜しくお願いします!! (2008年01月07日 10時27分29秒)

Re[1]:明けましておめでとうございます(01/07)  
むぴ87  さん
green-mintsさん
こちらこそ、よろしくお願い致します。
小麦粉が高くても、パン焼きはやめられません。
国産や地産のものだと輸送コストもかからず、結局は安心安全低価格になるんですね。
便乗値上げにならなければ良いのですが。。。
  (2008年01月09日 08時01分27秒)

Re:明けましておめでとうございます(01/07)  
myu5124  さん
今年もよろしくお願いします(o*。_。)oペコッ
うちは4日に注文しておいた粉が昨日届いたので、元気が出たら何か作ろうかとワクワクしています!
酒粕酵母、出番が来たら記事おまちしていま~す!! (2008年01月09日 11時02分38秒)

Re[1]:明けましておめでとうございます(01/07)  
むぴ87  さん
myu5124さん
わぁ~、粉お正月に注文されてたのね。
私も年末から買わなきゃと思いつつ、昨日やっと注文。
でも届くの遅いお店なので、来週かも。
myuさんは、どちらで注文されているのかしら? 
ちなみにうちは572310さんです。 (2008年01月10日 11時41分01秒)

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