2008年02月14日
テーマ： ハーブを楽しもう～♪(1263)
カテゴリ： ごはん
月に一度、生協で注文しているお魚の日があります。
小さな鯛でしたが、ハーブをお腹に詰めて、塩で包んでオーブンで焼いてみました。
こんな感じ。
魚なので、塩も魚の形にしてみた。。。
食事の時、金づちで割ってみましたら。。。
ちゃんと火も通っていて、塩味とハーブの香りがしみこんでいました。
豪華そうに見えて、以外と簡単でした。
小さな鯛でしたが、ハーブをお腹に詰めて、塩で包んでオーブンで焼いてみました。
こんな感じ。
魚なので、塩も魚の形にしてみた。。。
食事の時、金づちで割ってみましたら。。。
ちゃんと火も通っていて、塩味とハーブの香りがしみこんでいました。
豪華そうに見えて、以外と簡単でした。
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