2010年07月の記事
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野菜が元気だ
ようやく雌花がでたと喜んでいたゴーヤちゃん。実が膨らみ続けているのはなぜかこの一個だけ。あとは大きくならないうちにオレンジ色に熟してる！？いま、うちの農園で一番元気なのが地這きゅうり。三株植えてもっさもさになっている。そして相変わらず元気なのがミニキャロル。二手に分かれてずんずん伸びる伸びる。第一房の残り三つもそろそろ食べごろ。他の房も順調に育っていて、赤く熟しはじめたものもある。おナスちゃんもプリップリに膨れ始めて収穫が楽しみ。みんな元気に育ってや～
2010年07月31日
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夏休みまで頑張れ
ふぅ、また一週間が始まった。そう、日曜日はいつも主夫。主夫の朝ごはんは、卵かけご飯。だけど、自家製の葉ネギを摘んできて刻んで入れれば、超豪華な卵かけご飯。夜は、明太子＋花畑牧場のホエー豚のベーコンでパスタ。これまた、自家製の葉ネギを載せれば、更に豪華になる。野菜不足を補うサラダは、サンチュの豚バラ巻き。サラダ菜も盛夏が過ぎたら種まきする予定。あと２週間働いたら夏休みだ。がんばろう！！
2010年07月26日
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信じられん、、、
無事に一学期を終えて夏休みに突入した殿下と姫様。部活で毎日ハードなスケジュールの二人だが、一人旅を計画している隊長に信じられない噂が、、。ぬあんと、殿下が一緒に旅行に行きたいと、、、。そして、それを聞いた姫様までが、旅行に行きたいと、、、。はぁ！？ 二人とも部活の夏休みがずれているうえ、巫女様は留守番決定なので、旅に行くったって隊長と二人きりよ、、、。信じられない話しだが、二人とも本気のようなので、急遽スケジューリング。まず前半戦、姫様と一緒に裏磐梯へ。五色沼を散策したり、カヌーに乗ったりして一泊二日で姫様を新幹線で帰し、一人旅で北へ向かう。そして後半戦、殿下に新幹線で八戸まで来てもらい、奥入瀬を散策して蔦温泉へ、弘前か岩木山を廻って青荷温泉でのんびり湯治して、車で一緒に帰る。冒頭の写真は98年の秋に東北旅行で立ち寄った青荷温泉。殿下覚えているかしらん、、、。
2010年07月24日
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連日猛暑！
いやぁ毎日暑いなぁ。。。外でお仕事している人、ご苦労様です。こんな日は帰って『プシュッ！！』とやるのが楽しみだね。これは、姫様のお誕生日に収穫した枝豆１号。初めての栽培だったから、『実がぎっしり』というわけにはいかなかったけど、自作の農作物は旨い。時間差で植えた枝豆２号も小さな花を咲かせているので、収穫が楽しみだ。もちろん、枝豆３号も順調に育っている。やっぱ農業は楽しいぞ！！
2010年07月22日
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姫様のお誕生日
今日は姫様ご生誕14周年で、ひさびさの連休なのでのんびりと思っていたが、息子殿が競技会のため全員6時起き。息子殿を送り出したら、収穫したおナスを使って朝ごはんを一品。収穫してすぐに調理したおナスは灰汁もえぐみもなく、抜群に旨い。Myハーブ園の香菜もいいアクセントを出してる。ついでに初収穫のミニトマトも試食したが、これまたしっかりとトマトの味がして旨す。さて、食後はいつもの主夫モード。巫女様と姫様は109へお買い物。お二人を送迎ついでに、巫女様から命じられていたお買い物でお店を数軒ハシゴして、それぞれ一番安いお店でお買上げ。帰って洗濯物を干したら、息子殿からリクエストのあった食べる辣油の製作。太白の胡麻油に、みじん切りのエシャロット、ニンニク、生姜を投入。前回の倍の量なので、今回はフライパンで。色がいい感じについてきたら、唐辛子を投入。仕上げに入る。全体的にきつね色の『いー雰囲気』になったら完成。残りの油で、今夜の手巻き寿司用の具、『味噌豚』を作製。さて、今夜は手巻き寿司。隊長の農園で収穫した芽ねぎが刺し盛りに彩りを添える。だが、この芽ねぎが炸裂したのは、味噌豚と一緒に巻いたときだ。味噌豚の濃厚さ＋芽ねぎの清涼感＋食べる辣油のカリカリ感が渾然一体となって幸福感を運んできてくれる。今までの手巻き寿司の具のなかで、一番旨かった。姫様もいたくお気に入りの様子で、旨い旨いと連発している。自前の農園を持っているって精神的に贅沢なことだ。土の恵みを神様に感謝。
2010年07月19日
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会社のコンペ
一旦は欠席届を出した会社のゴルフコンペ。結局、欠員がでたので急遽出席。五十肩が痛くて腕が上がらないはずでは？？という突っ込みをかわしつつ、なぜかバーディーを２つも取ってしまった。。。１ラウンドで２回もバーディー取るなんてここのところない快挙。40人出席のなか、12位で賞品は『沼津の干物詰め合わせ』。金目鯛、カサゴ、エボ鯛、カマスがそれぞれ２枚にアジが12枚、それに大振りの白身魚が１枚という豪華さ。さっそく、正体不明の大降りの白身魚を焼いてみた。うん、旨す！！
2010年07月18日
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脱走、いや脱皮
ここのところ朝の日課になっている、農園を見廻っていたら、カマちゃんが柚子の木にいない。柚子の木にいないときはゴーヤちゃんの所に散歩に行ってることが多いので、ゴーヤちゃんのところを探したら、、、。あっ、脱皮してる。。。。あちこち探したが、本人不在で行方不明。さて、おナス。第一果のおナスちゃんはなぜか『耳』がついている。第一果だから早めに収穫して、次の実に栄養をまわさないと。週末このナスで何作ろう？？
2010年07月17日
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ゴーヤきた～
雄花ばかりでさっぱり雌花のこなかったゴーヤちゃん。今朝、ようやく雌花を発見。ゴーヤの赤ちゃんがしっかりと付いている。もう今年は収穫できずに、観葉植物だと諦めていたが嬉しい発見だ。苗を移植した枝豆ちゃんが着々と実を太らせている間に、豆蒔きから育てた『幸福枝豆』ちゃんが、花の季節を迎えた。第一期生の枝豆の花は紫色だったが、この枝豆ちゃんの花は白。先日蒔いた第三期生も順調に発芽。そうそう、先日の姫様に引き続き、殿下の期末テストの結果が返ってきた。相変わらず申し分のない結果で、本人曰く『今回は数２と古典がよかった』とのこと。古典は学年１番だったらしい。自分を律して努力できる人間には、きっと明るい未来が待っているし、殿下なら大丈夫。
2010年07月16日
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お盆
今日はお盆。お盆を前に、昨日は姫様の期末試験の結果通知が、、、。５教科合計450点は姫様的には『今回はがんばったんじゃねぇ？？』って感じらしい。たいしたもんだ。姫様は『勉強嫌い』って公言しているけど、できずに嫌いと言うのではなく、やればできるけど嫌いと言うのでは大きく違うよね。塾へも行かず、ひたすら棒を振り回している姫様だけど、これだけできればありがたいことです。今日はお盆。ご先祖様に感謝です。
2010年07月15日
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梅雨明けた
昼前に外に出てみたら、ちょっと乾いた夏の空気を感じた。したがって、隊長的には梅雨は明けたと認識。そんな今朝、畑を見回っていたら、昨日まで緑色だったミニキャロルがちょっぴりオレンジ色になっていた。よしよし、どんどん熟してね。花がこないと心配していたスイートミニも花盛り。そして生育不良でこれも心配していたおナスちゃん。花のあとにしっかりと結実。やっぱり日当たりのいいルーフバルコニーに移動してからみんな順調に成長しているわ。。。そうそう、強風で飛ばされたかと心配していたカマちゃん。今朝も初段の柚子の木の定位置にいた。毎日話しかけてるからそのうちお友達になれるかしらん。。。
2010年07月14日
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週末は主夫！？
今度の週末に会社のコンペがあるので、久し振りによしぞーと朝練。今日は姫様の剣道の試合があるので、早めに切り上げて体育館まで送迎。帰ってから少し農作業。先日タネを蒔いて発芽したキュウリちゃん。大きいプランターへ定植するため、泣く泣く間引き。この間引きがなかなかできないんだよね。折角出てきたのにかわいそうで、、、。それから枝豆第二弾として、『幸福えだまめ』を再度豆まき。うまくいけば、時間差で枝豆が楽しめる。。。そうこうしているうちにお昼が近くなったので、殿下に冷やし中華を作製。おっと、11:30から姫様の試合があるんだ。急いで体育館へ。結果残念にも延長戦で負けてしまったが、久し振りに見た姫様の剣道姿、かっこよかった～。夜は久し振りに銀さらの出前と隊長は自家製ハーブを使ったオードブル。うんうん、無農薬のハーブは葉っぱの味が濃くて美味しいぞ。
2010年07月11日
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プチ主夫
昨日は巫女様が観劇でお出掛けだったので、早めに帰宅してプチ主夫。巫女様がビーフシチューを作っておいてくれたが、野菜不足なのでサラダでも作ろうかと冷蔵庫を物色。が、サラダ系材料が見当たらず、あった材料がゴーヤ、キャベツ、エシャロット、ピーマン、しめじ、それにもやし。サラダは諦め、ビーフシチューを温めながら、野菜を刻み、野菜炒めを製作。もやしは湯がいてから自家製辣油と焼き塩を振りかけてナムルの出来上がり。そこへ子等が次々と帰宅し、ジャストタイミングで晩御飯。あっ、デザート作り損ねた。。。。
2010年07月10日
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初段の柚子の住人
初段の柚子の主が健在だ。一番上の新しい葉っぱの辺りがお気に入りの場所のようだ。先日、いつもの場所に見当たらなかったので、強風に飛ばされてしまったのかと心配したが、ゴーヤちゃんの所で発見。ほーっ、小さいカマちゃんにとっては結構な移動距離だと思ったが、時々ゴーヤちゃんのところへも遊びに行っているようだ。ともあれ、いつまでも元気で、そのうちに卵とか生んで家族が増えたりして、、、。
2010年07月09日
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ゴーヤGoGo!
ゴーヤちゃんが順調に発育しているが、ほっといていいのかネットで調べると『親蔓には雌花が少ないので子蔓が伸びるよう摘芯したほうがいい』と書いてある。早速朝から鋏を持ち出して、ちょっきんちょっきん、、、、。手摺上段のあたりで親蔓をカット、ちょっと多い感じのする子蔓も適当に間引いてすっきりした。さて、先日種を撒いたきゅうりちゃんも順調に発芽し、発芽の遅い大葉もようやく芽がでてきた。ハバネロちゃんも2つ目の実を確認。陽当たりもよくなったから、みんな大きくなってや～
2010年07月08日
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お引越し
またまた主夫モード全開の日曜日。巫女様を駅までお送りしたら、試験勉強中の息子殿が起きてくる前に朝食用のおかずをリメークしてから農作業。生育不良のきゅうりちゃんは諦めて伐採。代わりに種を買ってきて蒔いてみた。『ときわ地這』という品種。プランターでも地這できるか実験。なすちゃんは、可愛らしい花をようやくつけてくれた。っと、ここで隊長考えた。日当たりのいいバルコニーでは、ゴーヤちゃんがもの凄い勢いで成長しているのに、ベランダ側のキュウリは発育不良、おナスちゃんもあまり育っていない。そうか、やっぱり畑は日が当らないとダメなのね！！というわけで、全員バルコニーにお引越し。新しく植えたハーブちゃんたちとハバネロちゃん、ネギ二種はゴルフ練習場の脇に、おナスちゃんは枝豆ちゃんとトマトちゃんたちのいるところに。おっと、お昼が近くなってきたのでお台所へ移動。自家製食べるラー油の具を追加製作したら、味の出たラー油に豚の挽肉を入れて豚味噌を作製。その旨みが出た油で炒飯を作製したら、子等が残らず平らげてくれた。午後は何もなくなったバルコニーをデッキブラシで大掃除して、夕方から剣道に行く姫様用の早めの晩御飯を製作。ほうれん草を蒸し器で蒸したら、バターでソテーしてスピナッチを作製。これは旨かった。殿下と巫女様のパスタの具を仕込んでから巫女様をお迎えに行き、明るいうちに風呂入ってビール！！ふぅ、主夫の仕事は尽きないけど、ばっちり愉しんでるよ～。
2010年07月05日
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芝刈り～農へ
会社関係では芝刈りしないって思っていたが、お客様のコンペで欠員が出てしまったため、急遽出場することに。久し振りに大叩きしない普通のゴルフで48+48の96点。20位の飛賞のおまけ付き。。。早めに帰れたので、金曜の帰りに買ってきた苗を植え替え。スィートバジル（伊）、スープセロリの芹菜（中）、そして定番パセリ（蘭）の３カ国を仲良く一鉢に。みんな仲良くね～。
2010年07月04日
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ハバネロちゃん
ハバネロちゃんが、何気なく花を咲かせ、何気なく実をつけ始めた。だけど、このハバネロちゃん、気を抜くとアブラムシが遊びにくるので、朝晩の巡回が必要。そして、先日種まきしたオクラちゃん。無事発芽したので、大事に育てよう。今日の初段の柚子の主は、お隣のゴーヤちゃんのところに出張していた。。。毎日少しずつ成長してくれるので、巡回も楽しみになってきた。
2010年07月02日
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トマトの剪定
昨日は久し振りにお義父様が遊びにきてくださったらしい。隊長の農園を見て、トマトの枝を剪定していってくれた。隊長は素人なので、どのくらい切っていいのかわからなかったが、流石人生の大先輩、ちゃっちゃっと切ってくれて、トマトくんたちもサッパリしたようだ。ミニキャロルは順調に実を太らせているし、スィートミニもようやく花が咲きそうな雰囲気。枝豆ちゃんも花の跡から枝豆の赤ちゃんを実らせ、あとは豆が太るのを待つばかり。日に日に成長するゴーヤちゃんも花の季節がやってきた。初段の柚子の木に住み着いた『主』がこの２～３日見あたらなかったが、今日は天辺付近の定位置にいたので安心した。
2010年07月01日
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